Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) nuôi bò sữa

An toàn lao động và Luật về ATLĐĐeo khẩu trang lọc bụi Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH Hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân Chương XI.2 số 39Luật số 84/2015/QH13 lu

Trang 1

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

MÔN HỌC: QUY PHẠM THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG

NGHIỆP TỐT (G.A.P)

TRANG TRẠI CHĂN NUÔI BÒ SỮA

GVHD: ĐỖ THỊ LAN NHI

TKB: THỨ 7 TIẾT 1 – 2 NHÓM 3-22-23

Trang 2

TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2015

1 An toàn lao động và Luật về ATLĐ 1

1.1 Nhân viên chính thức 1

1.2 Nhân viên thời vụ 4

1.3 Các nhà thầu 10

2 Môi trường và luật 19

2.1 Rác thải 19

2.2 Phế liệu 23

3 Cân bằng sinh thái 24

4 Mối nguy ATTP và Biện pháp kiểm soát 29

5 Thu hoạch 30

5.1 Phương pháp thu hoạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 30

5.1.1 Theo GLOBALG.A.P (Guide to good dairy farming practice- FAO) 30

5.1.2 Theo VIETG.A.P 34

5.1.3 So sánh VIETG.A.P và GLOBALG.A.P 35

5.2 An sinh động vật 36

5.2.1 Theo GLOBALG.A.P 36

5.3 Môi trường 40

5.4 Quản lý an toàn lao động 45

5.4.3 So sánh giữa VIETG.A.P và GLOBALG.A.P 47

Trang 3

1 An toàn lao động và Luật về ATLĐ

Đeo khẩu trang lọc bụi

Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH Hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân Chương XI.2

số 39Luật số 84/2015/QH13 luật an toàn, vệ sinh lao động Chương II- các biện pháp phòng, chống các yếu tố nguy hiểm, yếu

tố có hại cho người lao động mục 3-chế

độ bảo hộ lao động chăm sóc sức khoẻ người lao động điều 23

Lây nhiễm vikhuẩn từ phânbò: trực khuẩnMycobacteriu

m bovis gâybệnh laobò,sán,giun…

Trang bị quần áo lao động phổ thông, ủng cao su, khẩu trang

Rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi quét dọn

chuồng bòĐược huấn luyện các thao tác công việc để đảm bào vệ sinh cho người lao động

độ bảo hộ lao động chăm sóc sức khoẻ người lao động điều 23, Điều 14, mục 1-thông tin tuyên truyền giáo dục huấn luyện an toàn, vệ sinh lao độngSay nắng,cảm

lạnh do mắcmưa khi chănbò

Trang bị mũ, nón

lá, áo mưa chống mưa nắng

số 39

Trang 4

Luật số 84/2015/QH13 luật an toàn, vệ sinh lao động Chương II- các biện pháp phòng, chống các yếu tố nguy hiểm, yếu

Trượt chân téngã do dẫmnước tiểu, phân

của bò trongchuồng

Trang bị giày vải bạt cao cổ chống trơn trợt

Nhân

viên Vắt

sữa bò

Có nguy cơmắc bệnh lao

bò do bị lâynhiễm từ bò,nhiễm khuẩnsalmonella, lây

nhiễm qua taykhi vắt sữa bò

Trang bị quần áo lao động phổ thông, găng tay cao

su, ủng cao su, khẩu trang lọc

Rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi vắt sữa bòĐược huấn luyện các thao tác công việc để đảm bào vệ sinh cho người lao động

độ bảo hộ lao động chăm sóc sức khoẻ người lao động điều 23, Điều 14, mục 1-thông tin tuyên truyền giáo dục huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động

Nhân

viên Cho

Hít phải bột,bụi của thức ăn

Đeo khẩu trang lọc bụi

Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH Hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị

Trang 5

bò ăn tinh cho bò

phương tiện bảo vệ cá nhân Chương XI.2

Xách các

xô sữa

Xách quá nặng

làm lệch khớpxương tay, lệch

cột sống

Xách vừa đủ trọng lượng cho phépĐược huấn luyện cách mang xách hợp lý

3733/2002/QĐ-BYT tiêu chuẩn vệ sinh lao động phần thứ 1 mục 5-Tiêu chuẩn mang vác - Giới hạn trọng lượng cho phép, phần thứ 2 Thông số 6 - Chiều cao nâng nhấc vật

Luật số 84/2015/QH13 luật an toàn, vệ sinh lao động chương II- các biện pháp phòng, chống các yếu tố nguy hiểm, yếu

tố có hại cho người lao động Điều 14, mục 1-thông tin tuyên truyền giáo dục huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động

Tắm rửa

cho bò

Nước bắn vôquần áo lâu giờ

Xử lý Hít phải mùi Đeo khẩu trang Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH

Trang 6

Hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân Chương XI.2

Lây nhiễm các

vi khuẩn độchại từ phân,nước tiểu bònhư: E.coli,Coliform,…

Trang bị quần áo lao động phổ thông, găng tay cao

su, ủng cao su, khẩu trang lọc

Rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi xử lý chất thảiĐược huấn luyện các thao tác công việc để đảm bào vệ sinh cho người lao động

độ bảo hộ lao động chăm sóc sức khoẻ người lao động điều 23, Điều 14, mục 1-thông tin tuyên truyền giáo dục huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động

1.2 Nhân viên thời vụ

Trang 7

Trồng cỏ

Bị động vậtđộc hại cắn:

rắn, bọ xít

…

Mang ủng, đượchuấn luyện kỹ năng

xử lý khi gặp độngvật độc hại cũngnhư xử lý vếtthương

+Điều 14, mục 1, chương II- các biệnpháp phòng, chống các yếu tố nguyhiểm, yếu tố có hại cho người laođộng, luật số 84/2015/QH13, bộ luật

an toàn, vệ sinh lao động+Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cánhân)

Có thể bị xàbeng, xẻngđâm vàochân

mang ủng, mặc đồbảo hộ lao độngđúng cách

Phần XI-trồng trọt, chăn nuôi,thú y,phụ lục 1, thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH

- Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cánhân)

Trời nắngnóng làmnhức đầu,cảm cúm

Mang đồ bảo hộ antoàn (mũ nón, )

Cắt cỏ cho bò Khi cắt cỏ

dễ bị cắt vào

Mặc đồ bảo hộ laođộng đầy đủ

-Phần VI-lâm nghiệp, phụ lục 1, thông

tư 04/2014/TT-BLĐTBXH

Trang 8

tay, chân Phần XI-trồng trọt, chăn nuôi,thú y,

phụ lục 1, thong tư BLĐTBXH

04/2014/TT Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cánhân)

Cỏ đâm vào

mắt

Đeo kính cắt cỏ,mặc đồ bảo hộ đầyđủ

xử lý vết thương antoàn

-Điều 14, mục 1, chương II- các biệnpháp phòng, chống các yếu tố nguyhiểm, yếu tố có hại cho người laođộng, luật số 84/2015/QH13, bộ luật

an toàn, vệ sinh lao động

- Mục II–Huấn luyện đối với ngườilao động (Số 27/2013/TT-BLĐTBXHquy định về công tác huấn luyệnATLĐ, vệ sinh lao động)

- Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-

Trang 9

BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cánhân)

Phun thuốc trừ

sâu

Nhiễm cácbệnh ngoài

da, phổi,ngộ độ dohít phải hơithuốc

+Được huấn luyệncách thực hiện antoàn, bảo vệ sứckhỏe

+ mang đồ bảo hộlao động (khẩutrang, gang tay, ủn,mặt nạ phòng độcchuyên dùng )

+ số 3, Điều 14, chương II, luật số84/2015/QH13, bộ luật an toàn, vệsinh lao động

+ XI.1.22,phần XI, phụ lục 1, thông tư

sổ 04/2014/tt-blđtbxh hướng dẫn thựchiện chế độ trang bị phương tiện bảo

vệ cá nhân+ 3.c,đ; điều 5, chương II, thông tư số27/2013/tt-blđtbxh quy định về côngtác huấn luyện an toàn lao động, vệsinh lao động

da, bệnh lao,bệnh từ bòbệnh

+ mang đồ bảo hộlao động (khẩutrang, gang tay,ủng )

Nhân viên phối

giống

Chích nhầmvào tay

Mặc đồ bảo hộ laođộng đầy đủ ( găngtay)

+Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cánhân)

Trang 10

Có thể bị téngã do dẫmnước tiểu,phân của bòtrong

chuồng

Vệ sinh chuồng trạisạch sẽ, đượchướng dẫn cáchphòng ngừa vàchữa bệnh

-Điều 14, mục 1, chương II- các biệnpháp phòng, chống các yếu tố nguyhiểm, yếu tố có hại cho người laođộng, luật số 84/2015/QH13, bộ luật

Bác sĩ thú y Bò húc, đá Có khoảng cách an

toàn, được huấnluyện cách phòngchống, an toàn

-Phần XI-trồng trọt, chăn nuôi,thú y,phụ lục 1, thong tư 04/2014/TT-BLĐTBXH

- Điều 14, mục 1, chương II- các biệnpháp phòng, chống các yếu tố nguyhiểm, yếu tố có hại cho người laođộng, luật số 84/2015/QH13, bộ luật

Chích nhầmvào tay

Mặc đồ bảo hộ laođộng đầy đủ ( găngtay)

Nhiễm cácbệnh ngoài

da, bệnh lao,bệnh lây

+ Mục II–Huấn luyện đối với ngườilao động (Số 27/2013/TT-BLĐTBXHquy định về công tác huấn luyệnATLĐ, vệ sinh lao động)

Trang 11

nhiễm từ bòbệnh

+ mang đồ bảo hộlao động (khẩutrang, gang tay,ủng )

Thợ sửa chữa,

lắp ráp

Té ngã khilắp ráp, sửachữa trêncao ( bóng đđèn, trầnnhà, )

Mặc đồ bảo hộ laođộng dành cho xâydựng Được huấnluyện cách làmviệc an toàn và xử

lý vết thương khicần thiết

Hàn tiện vào

cơ thể, ánhđiện làm hưmắt

Mặc đồ bảo hộ laođộng (kính dànhcho hàn tiện)

Huấn luyên cáchlàm việc an toàn,bảo vệ sức khỏe

+ Chương 2 – Nguyên tắc cấp phát, sửdụng, bảo quản phương tiện bảo vệ cánhân (Thông tư 04/2014/TT-BLĐTBXH – Hướng dẫn thực hiệnchế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá

Trang 12

Khung sắtnặng đè lênngười

Huấn luyên cáchlàm việc an toàn,bảo vệ sức khỏe

Khi hàn cóthể bị điệngiật

Huấn luyên cáchlàm việc an toàn,cách xử lý khi bịđiện giật

1.3 Các nhà thầu

Tên các nhà thầu: nhà thầu xây dựng( xây dựng trang trại nuôi bò), nhà thầu cung cấp thức

ăn cho bò, nhà thầu sửa chữa sự cố về hệ thống điện trong trang trại, nhà thầu vệ sinh môi trường, nhà thầu cung cấp trang thiết bị

an toàn lao động cho công nhân làm các công đoạn khác nhau

Luật số: 84/2015/QH13 An toàn, vệ sinh lao động

Điều 18 Kiểm soát các yếu tố nguy hiểm, yếu

tố có hại tại nơi làm việc

Trang 13

Số: 22/2010/TT-BXD thông tư Quy định về an toàn lao động trong thi công xây dựng công trình

Chương 1 , điều 3 Chương 2phụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hểm độc hại

Trang 14

bị trộn xi

măng, thiết bị

khoan…

lưới điện động lực và lưới điện chiếu sáng trêncông trường phải riêng rẽ; có cầu dao tổng, cầu dao phân đoạn có khả năng cắt điện một phần hay toàn bộ khu vực thi công, Những người tham gia thi công xây dựng phải được hướng dẫn về kỹ thuật an toàn điện, biết sơ cứu người

bị điện giật khi xảy ra tainạn về điện

Chương 2, mục 2:

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc

Điều 18 Kiểm soát các yếu tố nguy hiểm, yếu

tố có hại tại nơi làm việc

Điều 19 Biện pháp xử lý sự cố kỹ thuật gây mất an toàn, vệ sinh lao động nghiêm trọng và ứng cứu khẩn cấp

Mục 4: Quản lý máy, thiết bị, vật tư, chất có yêu cầu Nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động

Chương 2, điều 3, mục 4: An toàn về điệnLuật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân

Chương 1 , điều 3 Chương 2phụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hiểm độc hại

I: Đo đạc , xây dựng

Nhà thầu cung cấp thức ăn:

mối nguy biện pháp kiểm

soát

Tên luât/điều khoản liên quan đứt tay, bị Có bao tay, đồ bảo Luật số: 84/2015/QH13 An toàn, vệ sinh lao động

Trang 15

thương do

cắt cỏ

hộ lao động

được tập huấn trước khi nhận vào làm

Chương 1:

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

Chương 2:

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trongviệc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc.Luật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân

Chương 1 , điều 3 Chương 2phụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hểm độc hại : XI.2,mục 43

Chương 2:

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trongviệc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc.Luật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân

Chương 1 , điều 3 Chương 2

Luật số: 84/2015/QH13 An toàn, vệ sinh lao độngChương 1:

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

Trang 16

huấn sử dụng thiết

bị đúng cách

Chương 2:

Điều 14 Huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trongviệc bảo đảm an toàn, vệ

Chương 2, Mục 4Quản lý máy, thiết bị, vật tư, chất có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động

Nhà thầu sửa chữa sự cố về hệ thống điện trong trang trại.

Chương 2:

Điều 18 Kiểm soát các yếu tố nguy hiểm, yếu tố có hại tại nơi làm việc

Chương 2 Mục 4 Quản lý máy, thiết bị, vật tư, chất cóyêu cầu Nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động.Chương III: Các biện pháp xử lý sự cố kỹ thuật gây mất an toàn, Vệ sinh lao động và tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp

Mục 2: Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với người lao động bị tai nạn lao động, bệnh nghề

Trang 17

nghiệpphụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hểm độc hại : VIII.3

bị điện giật đảm bảo thiết bị

sửa chữa điện không bị hở, đảm bảo độ an toàn kĩ thuật, kiểm tra thiết

bị thường xuyên, tắt nguần điện trước khi sửa chữa

Luật số: 84/2015/QH13 An toàn, vệ sinh lao độngChương 1:

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động.Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

Chương 2:

Điều 18 Kiểm soát các yếu tố nguy hiểm, yếu tố có hại tại nơi làm việc

Chương 2 Mục 4 Quản lý máy, thiết bị, vật tư, chất cóyêu cầu Nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động.Chương III: Các biện pháp xử lý sự cố kỹ thuật gây mất an toàn, Vệ sinh lao động và tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp

Mục 2: Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với người lao động bị tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp

Chương 2, điều 3, mục 4: An toàn về điệnphụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hểm độc hại : VIII.3:

Trang 18

lắp đặt sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị điện

Nhà thầu vệ sinh môi trường:

Chương 2:

Luật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân

Chương 1 , điều 3 Chương 2phụ lục 1, danh mục phương tiện bảo vệ lao động cá nhân, phương tiện trang bị cho người lao động làm nghề, công việc có yếu tố nguy hểm độc hại : XI.2,mục 39,41

Chương 2:

Luật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện

Trang 19

chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân.

Chương 1 , điều 3 Chương 2

Luật số: 84/2015/QH13 An toàn, vệ sinh lao động.Chương 1:

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động.Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

điều 7: Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao độngcủa người sử dụng lao động

Chương 2:

Nhà thầu cung cấp trang/thiết bị (thiết bị vắt sữa, trang bị cho người lao động) mối nguy biện pháp kiểm

Chương 2:

Điều 14 Huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động.Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơilàm việc

Điều 18 Kiểm soát các yếu tố nguy hiểm, yếu tố cóhại tại nơi làm việc

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động

Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

Trang 20

nhận làm và định

kì tập huấn cho công nhân mang vác đúng cách để ítảnh hưởng tới sức khỏe nhất

điều 7: Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người sử dụng lao động

Chương 2:

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơilàm việc

trời nắng/ mưa

ảnh hưởng tới

sức khỏe

Có trang bị nón cho công nhân

Điều 5 Nguyên tắc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động

Điều 6 Quyền và nghĩa vụ về an toàn, vệ sinh lao động của người lao động

Chương 2:

Điều 16 Trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơilàm việc

Luật số 04/2014/TT-BLĐTBXH: hướng dẫn thực hiện chế độ trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân.Chương 1 , điều 3 Chương 2

2 Môi trường và luật

2.1 Rác thải

Phân bò và nước thải:

Ảnh hưởng đến môi trường gây mùi, ô nhiễm môi trường, gây hại đến sức khỏe con người khi phải tiếp xúc ngửi trực tiếp thường xuyên

Biện pháp xử lý: Trang trại đã có hệ thống tách phân và nước tiểu

Xử lý riêng phần phân được xử lý thành phân bón cho cỏ hoặc ủ đóng bao bán cho các nông

hộ để bón cho hoa màu Làm hầm bioga để thu lượng khí trong quá trình ủ phân

Trang 21

Nước tiểu sẽ được xử lý chung với nước thải của toàn nông trại trong hệ thống xử lý nước thải được xử lý lắng lọc cùng với các hóa chất thân thiện với môi trường sau đó mới được xả

ra môi trường xung quanh Nếu nước được xử lý tốt thì có thể tái sử dụng tưới cho cỏ

Xử lý theo nghị định 80/2014/NĐ-CP thoát nước và xử lý nước thải

Cỏ, lá cây, rơm (khi cắt cỏ tỉa cành) và Thức ăn còn thừa

Nguồn gốc: do quá trình cắt và thu gom cỏ còn xót lại Bò không ăn hết số thực phẩm mà

người côn nhân cung cấp hàng ngày

Ảnh hưởng: là chỗ ẩn nấp của các mầm bệnh, côn trùng sâu bọ gây hại cho bò Thức ăn lâu

ngày có thể gây ngộ độc cho bò…

Biện pháp: Vệ sinh sau khi đã cho vật nuôi ăn, loại bỏ các thức ăn còn thừa ra khỏi chuồng

trại xử lý chung với phân bò

Thùng hóa chất, thuốc (hóa chất xử lý nước thải,chuồng trại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trị bệnh, hóa chất kiểm soát côn trùng ).

Phân bò đã qua xử lý Nước thải đang được xử lý

Trang 22

Nguồn gốc: Do trong quá trình xử lý chuồng trại, xử lý nước thải, phun thuốc bảo vệ thực

vật vô ý để quên

ảnh hưởng: Môi trường bị ô nhiễm do hóa chất còn xót lại trong thùng có thể đổ ra và ngấm

vào lòng đất gây mùi hôi khó chịu, có nguy cơ lẫn vòa thức ăn cho bò ảnh hưởng đến sức khỏe con người

Biện pháp:Những bao bì, thùng chứa phải thu gom và cất giữ ở nơi an toàn cho đến khi xử

lý theo quy định của nhà nước

Luật quy định: số 59/2007/NĐ-CP về quản lý chất thải rắn.Thông tư số 36/2014/TT-BCT

Quy định về huấn luyện kỹ thuật an toàn hóa chất và cấp Giấy chứng nhận huấn luyện kỹ

thuật an toàn hóa chất Căn cứ Nghị định số 38/2015/NĐ-CP ngày 24 tháng 4 năm 2015 của

Chính phủ về quản lý chất thải và phế liệu; Quyết định số 155/1999/QĐ-BTNMT ngày 16

tháng 07 năm 1999: Về việc ban hành Quy chế quản lí chất thải nguy hại QĐ 155-1999

Rác thải từ nhân viên- công nhân

* Bao nylon, chai dầu gội, găng tay, quần, áo…

* Thuốc, vỏ bánh kẹo , ống hút, muỗng, đũa, hộp cơm…

Nguồn: Do công nhân viên- công nhân đem vào ko giữ ý thức xả ra.

Ảnh hưởng: tới môi trường (do bao ni lông ko phân hủy được hoặc nếu phân hủy được thì

thời gian sẽ rất dài), mất cảm quang nông trại

Xử lý: thuê nhân công có nhiệm vụ thu gom rác theo đúng luật định, vệ sinh mỗi ngày Phân

loại chất thải đầu nguồn khôn g đốt rác nhựa và giấy

Thùng hóa chất

Trang 23

Luật quy định: số 59/2007/NĐ-CP về quản lý chất thải rắn Số: 16/2015/QĐ-TTG Quy

định về thu hồi, xử lý sản phẩm thải bỏ

Kim loại (đồ trang sức, thiết bị có bộ phận rớt ra,…)

Nguồn gốc: Do các thiết bị máy móc trong trang trại sử dụng lâu ngày không được kiểm tra,

trang sức của nhân viên –công nhân

Ảnh hưởng: sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi khi chúng vô tình ăn trúng.

Biện pháp Xử lý: Kiểm tra thật kỹ dụng cụ trước khi rời trang trại,kiểm tra định kỳ và bảo

dưỡng các thiết bị máy móc trong nông trại không sử dụng máy móc và thiết bị cũ quá hạn

sử dụng không cho công nhân viên đem trang sức vào khu vực trang trại

Luật quy định: Căn cứ Nghị định số 38/2015/NĐ-CP ngày 24 tháng 4 năm 2015 của Chính

phủ về quản lý chất thải và phế liệu;

Phân loại rác thải

Kim loại

Trang 24

2.2 Phế liệu

Khái niệm: phế liệu được Luật Bảo vệ môi trường 2005 (Luật BVMT 2005) định nghĩa tại

khoản 13 Điều 3: "Phế liệu là sản phẩm, vật liệu bị loại ra từ quá trình sản xuất hoặc tiêu

dùng được thu hồi để dùng làm nguyên liệu sản xuất"

Chai, lọ, ống, vòi, thùng

chứa có nguồn gốc từ nhựa

Các thùng chứa hóa chất, chai, lọ chứa dụng cụ đã hết, hoặc hỏng

Ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng cảm quan

Gom lại rửa sạch chai

lọ, ép dẹp để trong kho kín, sau đó bán lại cho các đại lý phế liệu

Dụng cụ, thiết bị, xô chứa,

các vật liệu có nguồn gốc

kim loại

Dụng cụ, xô chứa, công trình bị hư hỏng trong quá trình sử dụng

Gây ô nhiễm vào sữa nếu còn sử dụng, nguy hiểm cho bò và công nhân nếu dẫm phải

Gom lại rửa sạch, ép dẹp để trong kho kín, sau đó bán cho các đại

lý phế liệu, hoặc tái sử dụng cho mục đích khác

thức ăn cho bò

Ảnh hưởng cảm quan,

bò có thể ăn phải

Phân loại, ép dẹp, bán cho các đại lý phế liệu

Chai lọ thủy tinh Từ các chai chứa sữa,

dụng cụ thí nghiệm

Ô nhiễm môi trường,

có thể gây hại cho bò

và công nhân nếu bị vỡ

Thu gom, ép vụn, đóngbao, bán cho đại lý

Các thiết bị điện tử Thiết bị hỏng trong sản

Thu gom lại, phân loại thiết bị, sửa chữa tái sửdụng nếu có thể, sau đóbán cho các đại lý phế liệu

Tất cả các biện pháp xử lý đều căn cứ theo Nghị định số 38/2015/NĐ-CP ngày 24 tháng 4 năm 2015 của Chính phủ về quản lý chất thải và phế liệu

3 Cân bằng sinh thái

Định dạng
Số trang	48
Dung lượng	7,44 MB