- Tăng cường lượng chất vẩn, mùn bã hữu cơ,hàm lượng các chất dinh dưỡng khác làm thức ăn cho nhiều sinh vật thủy sinh và cho cá... - Đảm bảo cân bằng các yếu tố vật lý, hóa học, sin[r]
Trang 1ưNGUYỄN THỊ HỒNG VỸ
TrườngưPHỔ THễNG TRUNG HỌC Lấ QUí ĐễN
Trang 3??? Thức ăn của thủy sản gồm những loại nào.
Thức ăn của thủy sản gồm
thức
ăn
tự nhiên
thức
ăn nhân tạo
Trang 4I.Bảo vệ và phát triển nguồn thức
ăn tự nhiên:
Các loại thức ăn tự nhiên của cá có
mối liên quan mật thiết với nhau, tác
động đến sự tồn tại của nhau
1.Cơ sở phát triển và bảo vệ nguồn
thức ăn tự nhiên:
Sơ đồ mối quan hệ giữa các loại thức
ăn tự nhiên của cá?
2.Những biện pháp phát triển và
bảo vệ nguồn thức ăn tự nhiên cho
cá:
Có những biện pháp nào để phát triển và bảo vệ nguồn thức
ăn cho cá?
II.Sản xuất thức ăn nhân tạo nuôi
thủy sản: :
1 Vai trò của thức ăn nhân tạo:
Vì sao phải sử dụng thức ăn nhân tạo?
Làm thế nào để tăng nguồn thức ăn nhân
tạo cho cá??
2 Các loại thức ăn nhân tạo:
Có các loại thức ăn nhân tạo như thế
nào?
3 Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi
thủy sản : Quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi thủy
sản như thế nào, cần lưu ý điều gì?
Trang 5Các loại thức ăn tự nhiên của cá???
• Các loại muối hòa tan
• Thực vật phù du: sống trôi nổi trong nước như: tảo
lam, tảo lục tảo silic…và vi khuẩn
• Động vật phù du: các loại bọ, chân kiếm, chân
chèo…
• Thực vật bậc cao: rong, rêu, bèo…
• Động vật đáy: các loại ốc, giun…
• Chất vẩn: mùn bã hữu cơ, sản phẩm phân hủy…
Sơ đồ về mối quan hệ giữa các loại thức ăn tự nhiên của cá
Muối dinh dưỡng hòa tan
Thực vật phù
du, vi khuẩn Thực vật bậc cao
Động vật phù du
Động vật
Chất vẩn
Mùn đáy
Trang 6* Thực vật phù du là thức ăn của động vật phù du,
động vật đáy sử dụng động vật phù du làm thức ăn
* Các chất hữu cơ và vô cơ (muối dinh dưỡng hòa tan)
là thức ăn của thực vật phù du và vi khuẩn
* Muối dinh dưỡng hòa tan có nguồn gốc từ các chất hữu cơ và vô cơ
Sơ đồ về mối quan hệ giữa các loại thức ăn tự nhiên của cá???
Muối dinh dưỡng hòa tan
Thực vật phù
du, vi khuẩn Thực vật bậc cao
Động vật phù du
Động vật
Chất vẩn
Mùn đáy
* Sản phẩm chết của động vật, thực vật phù du, vi sinh vật được phân hủy tạo thành chất hữu cơ hòa tan
trong nước
* Các loại sinh vật nói trên là thức
ăn của cá trong thủy vực…
Trang 7Bảo vệ và tăng
nguồn thức ăn tự
nhiên
Bón phân cho vực nước
Quản lí và bảo vệ nguồn
nước
Phân hữu cơ: Phân bắc, phân chuồng (đã ủ kĩ) , phân xanh…
Phân vô cơ: Phân đạm, phân ka li,
phân lân, NPK
Quản lí mực nước, tốc độ dòng chảy và chủ động thay nước khi cần thiết
Bảo vệ nguồn nước làm tăng nguồn dinh dưỡng trong nước nhưng không để bị ô nhiễm
Sơ đồ về biện pháp phát triển
và bảo vệ nguồn thức ăn tự
nhiên cho cá:
Trang 8Bón phân hữu cơ cho vực nước
nhằm mục đích gì?
- Có tác dụng gây màu nước
- Tăng cường lượng chất vẩn, mùn bã hữu cơ,hàm lượng các chất dinh dưỡng khác làm thức ăn cho nhiều sinh vật thủy sinh và cho cá.
Trang 9- Đảm bảo cân bằng các yếu tố vật lý, hóa học, sinh học trong thủy vực
- Đảm bảo cho nguồn nước không bị ô
nhiễm.
- Tạo nguồn dinh dưỡng phong phú và môi trường thuận lợi cho cá sinh trưởng và phát triển tốt
Tại sao quản lý, bảo vệ nguồn nước lại phát triển
và bảo vệ được nguồn thức ăn tự nhiên cho cá?
Trang 10- Thức ăn nhân tạo cung cấp nhiều chất dinh
dưỡng cho cá, bổ sung và cùng với thức ăn tự nhiên làm cho khả năng đồng hóa thức ăn của cá tốt hơn,
cá mau lớn, nhanh béo, làm tăng năng suất, sản
lượng cá và rút ngắn thời gian nuôi.
- Khi nuôi thủy sản thâm canh năng suất cao, thức
ăn nhân tạo, đặc biệt là thức ăn hỗn hợp là yếu tố rất quan trọng để đạt được hiệu quả kinh tế cao.
Trang 11- Tận dụng không gian mặt nước để thả bèo, rong…
- Tận dụng phụ phế phẩm công nghiệp, nông nghiệp, các ngành chế biến thực phẩm
- Xây dựng mô hình VAC kết hợp để tận dụng nguồn
phân bón gia súc làm thức ăn cho cá.
- Gây nuôi một số loài sinh vật ở nước làm thức ăn cho cá.
Làm thế nào để tăng nguồn thức ăn
nhân tạo cho cá?
Trang 12Thức ăn
nhân tạo của cá
Thức ăn tinh
là loại thức ăn giàu đạm, tinh bột như cám, bã đậu, đỗ tương,
phụ phẩm lò mổ
Thức ăn thô các loại phân bón được cá ăn trực
tiếp, không qua phân giải
Thức ăn hỗn hợp phối hợp đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng Thức ăn hỗn hợp cho
cá, tôm có thêm chất phụ gia nhằm
giữ cho lâu tan trong nước
Các loại thức ăn
nhân tạo:
Trang 13Bước 1: Làm sạch và nghiền nhỏ
nguyên liệu
Bước 2: Trộn theo tỉ lệ, bổ sung chất
kết dính
Bước 3: Hồ hóa và làm ẩm
Bước 4: Ép viên và sấy khô
Bước 5: Đóng gói, bảo quản
Quy trình sản
xuất thức ăn hỗn
hợp nuôi thủy
sản:
Thức ăn nuôi
thủy sản sử dụng
trong môi
trường nước nên
phải có thêm
chất kết dính để
ép thành dạng
viên (viên nổi
hoặc viên chìm)
Chú ý
Trang 15- Tận dụng mặt nước để thả bèo, rong và tận dụng phụ phế phẩm công nông nghiệp và chế biến thực phẩm
- Tận dụng nguồn phân bón gia súc làm thức ăn cho cá.
- Gây nuôi một số sinh vật ở nước làm thức ăn cho cá.
1.Cơ sở phát triển và bảo vệ nguồn thức ăn tự nhiên:
2.Những biện pháp phát triển và bảo vệ nguồn thức ăn tự nhiên cho cá:
3 Biện pháp để tăng cường thức ăn nhân tạo:
4 Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi thủy sản :
- Bón phân cho vực nước
- Quản lí và bảo vệ nguồn nước
- Hầu hết các loài sinh vật có trong thủy vực đều là thức
ăn của cá
- Phải có thêm chất kết dính để ép thành dạng viên
Trang 162 Chuẩn bị phiếu ghi kết quả kiểm tra nguyên
liệu.
1 Đọc trước quy trình thực hành sản xuất thức
ăn hỗn hợp nuôi cá.
3 Tìm hiểu nội dung thông tin ghi trên bao bì sau khi đóng gói (nhãn và hướng dẫn).