Hs Lµm thÝ nghiÖm quan s¸t vµ nhËn biÕt hiÖn tîng; hoµn thµnh phiÕu thùc hµnh.. Gv Gäi mét vµi nhãm b¸o c¸o kÕt qu¶?[r]
Trang 1Ngày soạn: 18/10/2009
Bài thực hành số 3
Dấu hiệu của hiện tợng và phản ứng hoá học
I Mục tiêu
1 Kiến thức
- HS phân biệt đợc hiện tợng vật lý và hiện tợng hoá học
- Nhận biêt đợc dấu hiệu có phản ứng hoá học xảy ra
2 Kỹ năng
- Rèn kĩ năng thao tác thí nghiệm và rèn luyện kĩ năng quan sát, nhẫn xét, tìm cách giải thích hiện tợng thí nghiệm
- Rèn kĩ năng hoạt động nhóm
3 Thái độ
Giáo dục ý thức yêu thích môn học
II Đồ dùng dạy học
1 6 bộ dụng cụ thí nghiệm cho 6 nhóm gồm:
* Dụng cụ:
- Giá thí nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn, diêm
- ống thuỷ tinh, ống hút, cốc thuỷ tinh đựng nớc, đế sứ
- 5 ống nghiệm (có đánh dấu: ống nghiệm 1 đựng nớc, ống nghiệm 2 đựng thuốc tím, ống nghiệm 3, 4 đựng nớc vôi trong, ống nghiệm 5 đựng Na2CO3
* Hoá chất:
- Dung dịch Natri cacbonat
- Dung dịch nớc vôi trong
- Thuốc tím
2 Máy chiếu, phim trong
III Hoạt động dạy học
1 Bài mới
* Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Hoà tan và đun nóng Kali penmanganat (thuốc tím)
I Tiến hành thí nghiệm
1 Thí nghiệm 1: Hoà tan và đun
nóng kali penmanganat (thuốc tím)
Hs - Phân biệt đợc hiện tợng vật lý và hiện tợng hoá học
- Nhận biết đợc dấu hiệu của phản ứng hoá học
a Mục đích thí nghiệm:
nghiệm 1?
Hs * Dụng cụ: kẹp gỗ, đèn cồn, ống hút, 2 ống nghiệm, đế
sứ, diêm
* Dụng cụ: thuốc tím, nớc
b Dụng cụ – Hoá chất Hoá chất
Trang 2(?) Nêu các bớc tiến hành thí nghiệm?
Gv Chiếu các bớc tiến hành thí nghiệm:
- Cho thuốc tím vào ống nghiệm 1, lắc cho tan
- Dùng kẹp gỗ kẹp ống nghiệm 2 và đun nóng
- Đa tàn đóm đỏ vào miệng ống nghiệm Nếu thấy tàn
đóm đỏ bùng cháy thì tiếp tục đun Khi thấy tàn đóm
đỏ không cháy nữa thì ngừng đun, để nguội ống
nghiệm
- Đổ nớc vào ống nghiệm 2, lắc kĩ quan sát hiện tợng
c Các bớc tiến hành
Gv Yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm và tờng trình
vào phiếu thực hành
Hs Làm thí nghiệm quan sát và nhận biết hiện tợng; hoàn
thành phiếu thực hành
Gv Gọi một vài nhóm báo cáo kết quả d Hiện tợng
Hs Chất rắn tan hết thành dd màu tím
hs - Ban đầu đa tàn đóm đỏ và thì tàn đóm bùng cháy, sau
không cháy nữa
- Khi hoà tan trong nớc, xuất hiện màu xanh và chất
rắn lắng xuống đáy ống nghiệm
hoá học xảy ra?
Hs Tàn đóm đỏ bùng cháy; xuất hiện chất màu xanh khi
hoà tan trong nớc
Gv Giới thiệu: Khi tàn đóm bùng cháy chứng tỏ là phản
ứng cha xảy ra hoàn toàn
điều gì? Tại sao lúc đó ta ta ngừng đun?
Hs Tàn đóm đỏ không bùng cháy chứng tỏ lúc đó đã hết
Oxi và phản ứng đã xảy ra xong nên ta ngừng đun
ra? Những quá trình biến đổi đó là hiện tợng vật lý
hay hoá học? Giải thích?
Hs Có 3 quá trình biến đổi:
- Quá trình hoà tan thuốc tím trong nớc là hiện tợng vật
lý
- Quá trình hoà tan chất rắng thu đợc sau khi đun ở
trong nớc là hiện tợng vật lý
- Quá trình đun nóng thuốc tím ở ốngnghiệm 2 là hiện
tợng hoá học vì có tạo ra chất mới là khi Oxi và chất
rắn không tan trong nớc (không giống tính chất của
thuốc tím là tan đợc trong nớc)
e Kết luận:
- Quá trình hoà tan thuốc tím và hoà tan chất rắn thu đợc trong ống nghiệm 2 là hiện tợng vật lý
- Quá trình đun nóng thuốc tím là hiện tợng hoá học
Gv Giới thiệu sản phẩm của phản ứng: chất lỏng màu xanh
thu đợc sau khi hoà tan là Kali manganat; chất rắn
không tan là Manganđioxit
Trang 3(?) Viết phơng trình chữ của phản ứng trên?
KalipenmanganatKalimanganat + Manganđioxit + Oxi
* Hoạt động 2: Thí nghiệm 2: Thực hiện phản ứng với Canxi hidroxit.
2 Thí nghiệm 2: Thực hiện phản
ứng với canxi hidroxit
Hs Nhận biết phản ứng hoá học xảy ra dựa vào dấu hiệu
Hs
Gv Chiếu các bớc tiến hành thí nghiệm:
- Dùng ống thổi, thổi khí cacbonic vào ống nghiệm 3
đựng nớc vôi trong và cốc nớc quan sát hiện tợng
- Dùng ống hút, nhỏ vài giọt Natri cacbonat vào ống
nghiệm 4 và cốc nớc quan sát hiện tợng
Gv Yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm và tờng trình
vào phiếu thực hành
Hs Làm thí nghiệm quan sát và nhận biết hiện tợng; hoàn
thành phiếu thực hành
Hs - ở ống nghiệm 3: nớc vôi trong vẩn đục (có chất rắn
không tan tạo thành)
- ở ống nghiệm 4: có chất rắn không tan tạo thành
c Hiện tợng:
ứng hoá học xảy ra? Vì sao?
Hs ở ống 3, 4 có phản ứng hoá học xảy ra vì có sự xuất
hiện chất mới sinh ra không tan trong nớc
Gv Giới thiệu sản phẩm ở trong ống 3: chất vẩn đục là
canxi cacbonat; ngoài ra còn có nớc
- Canxi hidroxit + cacbonic canxicacbonat
Gv Giới thiệu sản phẩm trong ống nghiệm 4: chất rắn thu
đợc là Canxicacbonat ngoài ra còn có natrihidroxit
Trang 4Hs - Canxi hidroxit + natri cacbonat
canxicacbonat + natri hidroxit
Gv Yêu cầu HS làm tờng trình và dọn dẹp đồ thí nghiệm
2 Hớng dẫn về nhà
Hoàn thành bản tờng trình thực hành nếu cha xong