kó thuaät naêm hoïc 2009 2010 kó thuaät – lôùp 5 kó thuaät lôùp 5 naêm hoïc 2009 2010 keá hoaïch baøi hoïc moân kó thuaät hoïc kì 1 naêm hoïc 2009 – 2010 tieát 01 baøi daïy ñính khuy hai loã

-GV nhaän xeùt tinh thaàn thaùi ñoä hoïc taäp vaø yù thöùc xaây döïng baøi, kó naêng laép xe caàn caåu cuûa HS.. III-.CAÙC HOAÏT ÑOÄNG DAÏY – HOÏC:.[r]

Trang 1

KẾ HOẠCH BÀI HỌC

I-.MỤC ĐÍCH YÊU CẦU:

-Biết cách đính khuy hai lỗ

-Đính được khuy hai lỗ đúng quy định, đúng kĩ thuật

-Rèn luyện tính cẩn thận

II-.ĐỒ DÙNG DẠY – HỌC:

-Mẫu đính khuy hai lỗ Một số khuy hai lỗ được làm bằng các vật liệu khácnhau, màu sắc, kích cỡ, hình dạng khác nhau Một mãnh vải có kích thước 20cm x30cm, chỉ kim, kéo, …

III-.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:

A.Kiểm tra bài cũ:

B.Dạy bài mới:

1/.Giới thiệu bài:

*Hoạt động 1: Quan sát nhận xét mẫu.

-Hoạt động nhóm.

-Cho HS quan sát một số mãu khuy 2 lỗ -HS thảo luận nhóm đôi.-HS quan sát tranh hình 1 SGK và nêu sự

Trang 2

GIÁO VIÊN HỌC SINH

SGK hình 1 và nêu sự giống và khác

nhau của chúng

-Cả lớp và GV nhận xét

*Hoạt động 2 : Hướng dẫn thao tác kĩ

thuật.

-Cho HS thảo luận nhóm.

1/.GV cho HS quan sát khuy đã đính vào

giấy bìa về khoảng cách từ khuy - mép

vải, từ khuy –khuy Đặc điểm đường chỉ

khâu trên khuy, khuy – vải do GV giao

cho các nhóm

-Gọi 1 em lên bảng thực hiện bước 1

-GV theo dõi uốn nắn, sửa chữa

2/.Đính khuy trên vải :

-GV hướng dẫn từng bước cách đính

khuy SGK

-Cho HS thực hiện

-Cho HS chọn sản phẩm đẹp trong nhóm

để trao đổi nhóm bạn (đường khâu, vị trí

trên vải )

-Cho HS nhắc lại các thao tác thực hiện

đính khuy hai lỗ

*Củng cố – dặn dò :

-Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK

-GV nhận xét tiết học, về nhà đính lại

nhiều lần cho chắc khéo tiết sau học

tiếp

giống nhau và khác nhau về hình dạng,chất liệu, màu sắc, kích thước

-HS thảo luận nhóm 4

-HS đọc bài phần 1 SGK và thảo luậntheo yêu cầu của GV Tìm hiểu cáckhoảng cách và đặc điểm chỉ khâu.-Đại diện nhóm trình bày khoảng cách

-Vạch dấu các điểm đính khuy và xếpmép vải trên giấy bìa

Trang 3

Tiết: 02 Bài dạy: ĐÍNH KHUY HAI LỖ (T2).

Ngày soạn:………

Ngày dạy:………



-HS biết thực hành đúng, đẹp và nhânh

-Hoàn thiện sản phẩm một cách thành thạo

-Mẫu đính khuy hai lỗ Một số khuy hai lỗ được làm bằng các vật liệu khácnhau, màu sắc, kích cỡ, hình dạng khác nhau Một mãnh vải có kích thước 20cm x30cm, chỉ kim, kéo, …

-Kiểm tra dụng cụ HS.

-GV giới thiệu bài ghi tựa bài lên bảng

H; Nhắc lại cách đính khuy hai lỗ

H: Nêu thao tác khi đính khuy hai lỗ và

kết thúc đính khuy ?

-GV nhận xét và nhắc lại một số điểm

cần lưu ý khi đính khuy hai lỗ

*Thực hành theo nhóm

-GV nêu yêu cầu và thời gian thực hành

đính khuy hai lỗ theo nhóm, để các em

dễ theo dõi, học hỏi giúp đỡ lẫn nhau

-Cho HS thực hành

-GV theo dõi, uốn nắn những em thực

hành chưa đúng thao tác kĩ thuật, hoặc

hướng dẫn những em còn lúng túng

-Cho HS góp ý lẫn nhau về khoảng cách

có đều không, chỉ có sát khuy không và

cách kết thúc đính khuy có chắc không

-Cho HS trưng bày sản phẩm

-HS mang dụng cụ để trên bàn

-Vạch dấu các điểm đính khuy trên vải.Đính khuy vào các điểm vạch dấu

-Cần lên kim qua một lỗ khuy, xuốngkim qua lỗ khuy còn lại 4, 5 lần Sau đóquấn chỉ quanh chân khuy và rút chỉ

-HS thảo luận nhóm -Mỗi HS đính 2 khuy theo nhóm nhưthao tác đã hướng dẫn

-HS bắt đầu thực hành

-HS chọn sản phẩm đẹp nhất của nhómmình trao đổi nhóm bạn để nhận xét vàgóp ý lẫn nhau

-HS trưng bày sản phẩm và cùng nhau

Trang 4

-GV ghi phần đánh giá lên bảng

+Đính được 2 khuy đúng các điểm vạch

dấu

+Các vòng chỉ quấn quanh chân khuy

chặt

+Đường khâu khuy chắc chắn

-GV đánh giá sản phẩm của HS theo

mức hoàn thành A, chưa hoàn thành B,

hoàn thành sớm, tốt A+

-GV nhận xét tinh thần thái độ học tập

và kết quả thực hành của HS Chuẩn bị

vải, khuy bốn lỗ, kim, chỉ khâu để học

Trang 5

Tiết: 03 Bài dạy: THÊU DẤU NHÂN (T1).



Biết cách thêu dấu nhân

-Thêu được các mũi thêu dấu nhân

-Mẫu thêu dấu nhân lớn, sản phẩm thêu chữ V (khăn, áo) và dụng cụ thêu III-.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:

-GV kiểm tra dụng cụ học tập của HS

-GV nhận xét chung

-GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân

-Cho HS quan sát mẫu thêu dấu nhân

mặt phải, mặt trái

1/.Vạch dấu đường thêu dấu nhân.

-Cho HS đọc SGK và quan sát hình 2.

H: Nêu cách vạch dấu đường thêu dấu

nhân ?

-Cho HS lên bảng vạch dấu đường thêu

-Cả lớp và GV quan sát nhận xét

2/.Thêu dấu nhân theo đường vạch dấu

-Cho HS đọc 2a và quan sát hình 3.

-GV thêu mẫu mũi đầu tiên

-GV thêu tiếp theo mũi thứ 2

-GV nhắc nhở thêm : Mũi thêu thứ 2 lên

kim và xuống kim dài gấp đôi dấu thứ

-HS xem mẫu

-HS quan sát mẫu thêu dấu nhân

-HS quan sát hình 2 và đọc SGK

-Vạch 2 đường thẳng song song cáchnhau 1cm từ phải sang trái cách đềunhau 1cm, các dấu điểm vạch dấu nằmthẳng hàng nhau trên 2 đường vạch dấu.-HS lên bảng vạch dấu đường thêu

-HS đọc 2a và quan sát hình 3 SGK.-HS đọc tiếp 2b, 2c quan sát hình 4a, b,

c, d

-HS theo dõi

Trang 6

nhất, rút chỉ từ từ để mũi thêu không bị

dúm

-Cho HS lên thêu tiếp theo

-GV theo dõi uốn nắn, giúp đỡ HS

-Cho HS đọc phần e và hình 5 SGK

H : Nêu cách kết thúc đường thêu ?

-Gọi HS lên bảng kết thúc đường thêu

-GV hướng dẫn nhanh lại lần 2 toàn bộ

thao tác thêu dấu nhân (thêm 2, 3 mũi)

-Cho HS nhắc lại cách thêu dấu nhân

-GV nhận xét và kiểm tra lại sự chuẩn bị

thực hành

-Cho HS thêu dấu nhân trên giấy ô li

-GV theo dõi uốn nắn, sửa chữa

và kết quả thực hành của HS Về nhà

nhớ lại và tập thêu cho chắc để học tiết

sau thêu trên vải

-Vài em lên thêu tiếp theo

-HS đọc và quan sát hình 5.-HS nêu

-HS lên bảng thực hiện.-HS nhắc lại

-HS tự thêu trên giấy ô li-Vài em đọc ghi nhớ SGK

Trang 7

Tiết: 04 Bài dạy: THÊU DẤU NHÂN (T2).



Thêu được mũi thêu dấu nhân đúng kĩ thuật, đúng quy trình

-Vật liệu và dụng cụ cần thiết của tiết thêu

-Cho HS nêu lại cách thêu dấu nhân

-Cho HS thêu 2 mũi thêu dấu nhân

-GV nhắc nhở thêm : Khi học thêu dấu

nhân ở lớp, nếu thêu vào áo, váy các em

thêu kích thước nhỏ hơn

-Cho HS thực hành thêu dấu nhân

-GV theo dõi quan sát, uốn nắn những

em còn lúng túng

-Cho HS trao đổi sản phẩm để nhận xét

sản phẩm bổ sung

-Cho các nhóm trưng bày sản phẩm

-Yêu cầu HS lên đánh giá sản phẩm của

bạn theo yêu cầu

+Thêu được các mũi thêu dấu nhân theo

2 đường vạch dấu.Các mũi thêu dấu

nhân bằng nhau Đường thêu không bị

dúm

-GV đánh giá kết quả của HS theo 2

bước : Hoàn thành và chưa hoàn thành,

hoàn thành sớm và đường khâu đẹp thì

được hoàn thành tốt

-2 em nêu

-HS lên bảng thêu 2 dấu nhân

-HS thêu dấu nhân theo cặp

-HS trao đổi sản phẩm nhận xét sảnphẩm với nhau

-HS trưng bày sản phẩm theo nhóm.-Vài em lên đánh giá sản phẩm củanhóm bạn theo yêu cầu đánh giá SGK

-HS nhận xét từng bài làm của bạn

Trang 8

và kết quả thực hành của HS Chuẩn bị

bài sau về dụng cụ nấu ăn trong gia

đình

-Vài em đọc ghi nhớ SGK

Tiết: 05 Bài dạy: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN

VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH.



-Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uốngthông thường trong gia đình

-Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụđun, nấu, ăn uống

-Tranh về 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường

-GV nhận xét chung về tiết trước

-Cho HS quan sát hình 1 SGK

H : Hãy kể tên những loại bếp đun được

sử dụng để nấu ăn trong gia đình ?

-GV ghi bảng những dụng cụ HS tìm

được

H : Nêu tác dụng và cách bảo quản của

từng loại bếp

-HS quan sát hình 1 và trả lời

-Bếp ga, lò xô, lò than, bếp điện, …

-Cung cấp nhiệt để làm chín thức ăn,không để nước, thức ăn trào ra bếp Đểphòng cháy nổ, bỏng, điện giật phải lau

Trang 9

-GV nhận xét

*Dụng cụ nấu ăn : Hoạt động nhóm.

-Cho HS quan sát hình 2 SGK

H : Hãy nêu tên và nêu tác dụng của

những dụng cụ nấu ăn trong gia đình ?

H : Hãy kể tên những dụng cụ thường

nấu được dùng trong gia đình em, và

cách bảo quản ?

-Cho các nhóm trình bày

-Cả lớp và GV nhận xét bổ sung

*Dụng cụ dùng để bày thức ăn và ăn

uống :

-Cho HS quan sát hình 3

H : Hãy kể tên những dụng cụ thường

dùng để bày thức ăn và ăn uống trong

gia đình ? Và nêu tác dụng, cách bảo

quản của chúng ?

-Cho các nhóm trình bày kết quả

*Dụng cụ cắt thái thực phẩm :

-Cho các nhóm quan sát hình 4và trình

bày kết quả

H : Kể tên và nêu tác dụng của một số

dụng cụ dùng để cắt, thái thực phẩm ?

-Cả lớp và GV nhận xét, bổ sung

*Một số dụng cụ khác dùng khi nấu ăn

-Cho HS quan sát hình 5 :

H : Nêu tên và tác dụng của một số

dụng cụ khác được dùng khi đun nấu

của HS Chuẩn bị bài sau về cách chuẩn

chùi bếp đun sạch sẽ

-Cả lớp nhận xét

-Thảo luận nhóm

-HS quan sát hình 2 SGK

-Nồi cơm điện, nồi inox, ấm nước, chảochống dính thường được sử dụng để nấuchín thức ăn, cơm

-HS nêu thêm một số dụng cụ khác.+Rửa sạch để ráo sau khi nấu

+Không đựng thức ăn mặn, chua quađêm

+Khi rửa tránh chà xát và vật cứng.-Đại diện nhóm trình bày kết quả

- quan sát hình 3 SGK

-Chén, đĩa, tô, đủa, muỗng, nĩa, giá, sạn,

… thường được làm bằng sứ, thuỷ tinh,nhôm, inox, nên dễ bị sứt mẻ, vở khi sửdụng cần nhẹ nhàng tránh va chạmmạnh Sau khi sử dụng cần rửa sạchbằng nước rửa chén và để nơi khô ráo.-Đại diện nhóm trình bày kết quả

-HS quan sát hình 4 SGK và đại diệnnhóm trình bày kết quả

-Thường làm bằng kim loại, có lưỡi sắc,nhọn, nên khi sử dụng và cọ rửa cần chú

ý tránh đứt tay

-HS quan sát hình 5 SGK

+Kéo, dao 2 lưỡi, dao, thớt …

+Thao, rổ, một số dụng cụ như thố, càmen, keo, quện, chai …

Trang 10

bị nấu ăn trong gia đình

Tiết: 06 Bài dạy: CHUẨN BỊ NẤU ĂN



Nêu được những công việc chuẩn bị nấu ăn

-Biết cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn

-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình

-Tranh về 1 số loại thực phẩm thông thường (rau, cũ, quả, thịt, trứng, cá, )

H :Kể tên và nêu tác dụng của một số

dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia

đình

1/.Chọn thực phẩm cho bữa ăn :

*Hoạt động 1 :

-Cho HS tìm hiểu bài SGK

H : Nêu tên các công việc cần thực hiện

khi nấu ăn

-GV nhận xét kết luận : Ngoài việc chọn

và sơ chế thực phẩm, cần có được những

thực phẩm tươi ngon, sạch để chế biến

món ăn

*Hoạt động 2 :

-Cho HS đọc phần 1 và quan sát hình 1

SGK trả lời :

H : Mục đích yêu cầu của việc chọn thực

phẩm dùng cho bữa ăn

H : Hãy nêu tên các chất dinh dưỡng cần

-Vài em nêu, mỗi em nêu một loại dụngcụ riêng

-Chọn thực phẩm và sơ chế thực phẩm

-HS đọc phần 1 và quan sát hình 1 trả lời-Đủ lượng và đủ chất dinh dưỡng, thựcphẩm sạch an toàn, phù hợp kinh tế, ănngon

-Chất đạm, béo, bột đường, Vitamin,

Trang 11

cho con người

H : Nêu cách thực hiện

H : Dựa vào hình 1 em hãy kể tên những

loại thực phẩm thường được gia đình em

chọn cho bữa ăn chính

H : Em hãy nêu cách lựa chọn thực

phẩm mà em biết

2/.Sơ chế thực phẩm :

-Cho HS đọc phần 2 SGK

H : Nêu những công việc thường làm

trước khi nấu một món ăn ?

H : Em hãy nêu ví dụ về cách sơ chế

một loại rau mà em biết ?

-GV kết luận : Muốn có được bữa ăn

ngon đủ lượng, đủ chất, đảm bảo vệ

sinh, cần lựa thực phẩm tươi, ngon và sơ

chế thực phẩm

*Hoạt động 3 :

H : Em hãy nêu các công việc cần thực

hiện khi chuẩn bị nấu ăn ? Khi tham gia

giúp gia đình chuẩn bị nấu ăn, em đã

làm những công việc gì và làm như thế

nào ?

của HS Về nhà giúp gia đình chuẩn bị

nấu ăn Chuẩn bị bài sau về nấu ăn

chất khoáng

-Dự kiến thực phẩm cần cho bữa ăn, khảnăng kinh tế gia đình cho phù hợp

-Thịt, cá, trứng, rau, cải, tôm, cua, …

-Rau xanh tươi non, cá, cua, tôm phảitươi tốt, sống, thtj lợn có màu hồng phầnnạc, không có mùi hôi, ……

-HS đọc phần 2 SGK

-Làm sạch thực phẩm Có thể cắt, thái,tẩm ướp làm cho thực phẩm nhanh chín,có mùi vị ngon

-Nhặt gốc, rễ những phần giập nát, héohoặc gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa bằngnước sạch 3, 4 lần

-Bếp ga, lò xô, lò than, bếp điện, …

-HS trả lời phần ghi nhớ

Trang 12

Tiết: 07 Bài dạy: NẤU CƠM



-Biết cách nấu cơm bằng bếp đun

-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp đỡ gia đình

-Tranh về 1 số loại dụng cụ nấu cơm

-Cho HS nêu phần ghi nhớ.

*Hoạt động 1 : Tìm hiểu các cách nấu

cơm.

-Cho HS tìm hiểu bài SGK

H : Có mấy cách nấu cơm ? Nêu ra ?

-GV nhận xét

1/.Nấu cơm bằng bếp đun :

*Hoạt động 2 : Hoạt động nhóm.

*Tìm hiểu cách nấu cơm bằng bếp

đun.

-Cho HS đọc phần 1 và quan sát hình 1,

2, 3 SGK

-Các nhóm thảo luận và trình bày

H : Em hãy kể tên những dụng cụ và

nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm

bằng bếp đun

H : Nêu cách lấy gạo và làm sạch gạo

H : Ở gia đình em thường cho nước vào

-Vài em nêu

-Nấu cơm bằng nồi, soang trên bếp củi,

ga, dầu và nấu bằng nồi cơm điện

-Đại diện nhóm trình bày kết quả

-Nồi, lon đong gạo, rỗ, đũa, gạo, nước,bếp đun

-Xác định gạo so với số người ăn, dùngdụng cụ đong vào rỗ Nhặt thóc, sạn, vogạo, tráng sạch nồi cơm

-HS có thể nêu 2 cách : Để gạo vào nồi

Trang 13

nồi nấu cơm bằng cách nào ?

H : Vì sao phải giảm nhỏ lửa khi nước đã

cạn ?

của HS Về nhà giúp gia đình nấu cơm

Chuẩn bị bài sau nấu cơm bằng bếp

điện

ngay từ đầu hoặc đun nước sôi rồi mớicho gạo vào nồi

-Để cơm chín ngon không khê

Tiết: 08 Bài dạy: NẤU CƠM (TT).



-Biết cách nấu cơm bằng nồi cơm điện

-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp đỡ gia đình

Trang 14

-Tranh về 1 số loại dụng cụ nấu cơm

-Cho HS nêu lại cách chuẩn bị và thao

tác nấu cơm bằng bếp đun

2/.Nấu cơm bằng nồi cơm điện :

*Tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm

điện.

-Cho HS đọc phần 2 và quan sát hình 4

SGK

H : Em hãy nêu sự khác nhau về dụng cụ

dùng để nấu cơm bằng nồi cơm điện với

nấu cơm bằng bếp đun

H : Nêu cách nấu cơm bằng nồi cơm

điện

H : Gia đình em thường nấu cơm bằng

cách nào ? Em hãy nêu cách nấu cơm

đó?

-GV đánh giá theo A, A+, B

của HS Về nhà giúp gia đình nấu cơm

Chuẩn bị bài sau Luộc rau

-Vài em nêu

-HS đọc phần 2 và quan sát hình 4 SGK

+Giống nhau :Cùng phải chuẩn bị gạo,nước sạch, rá và chậu để vo gạo

+Khác nhau : Về dụng cụ nấu và nguồncung cấp nhiệt khi nấu cơm

-Xác định lượng gạo để đong vào rá, làmsạch gạo và cho nước vào nồi theo khắcvạch ở nồi San đều gạo trong nồi Laukhô đáy nồi Đậy nắp, cấm điện và bậcnút nấu Khi cạn nước nút tự độngchuyển sang đèn khác Sau 8 - 10 phútcơm chín

-Mỗi HS có thể nêu cách nấu cơm ở giađình mình

Trang 15

Tiết: 09 Bài dạy: LUỘC RAU



-Biết cách thực hiện các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau

-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình nấu ăn

-Tranh về 1 số loại dụng cụ để luộc rau

-Cho HS nêu lại cách chuẩn bị và thao

tác nấu cơm bằng nồi cơm điện

1/.Chuẩn bị :

*Hoạt động 1 :

-Cho HS quan sát hình 1 và hiểu biết của

mình

H : Hãy nêu tên những nguyên liệu và

dụng cụ cần chuẩn bị để luộc rau ?

H : Ở gia đình em thường luộc những

loại rau nào ?

-Cho HS quan sát hình 2a, b

H : Nêu cách sơ chế rau ?

-GV : Riêng đối với các loại củ, quả thì

phải gọt vỏ, rửa sạch và cắt, thái thành

miếng nhỏ

H : Em hãy kể tên một vài loại củ, quả

được dùng để làm món luộc ?

2/.Cách luộc rau :

-Đậu, bí, bầu, củ cải, ……

-HS đọc phần 2 và quan sát hình 3SGK

Trang 16

3 SGK

H : Nêu cách luộc rau ?

3/.cách trình bày :

*Hoạt động 3 : Đánh giá kết quả học

tập

H : Em hãy nêu các bước luộc rau

H : So sánh cách luộc rau ở gia đình em

với cách luộc rau nêu trong bài học ?

-GV nói thêm : Tuỳ theo khẩu vị từng

người mà luộc rau chín theo mức độ

của HS Về nhà giúp gia đình luộc rau

Chuẩn bị bài sau

-Nên cho nhiều nước khi luộc rau, cho ítmuối, bột canh, nước sôi mới cho rauvào đảo cho rau chín đều, đun lửa to

-Khi nước sôi mới cho rau vào nồi, đểmuối hoặc bột canh vào nồi, đảo cho rauchín đều, đun to lửa

-Các cách luộc rau đều giống nhau

Trang 17

Tiết: 10 Bài dạy: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA

ĐÌNH



-Biết cách bày, dọn bữa ăn ở gia đình

-Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn

-Tranh về 1 số kiểu bày, dọn món ăn trên mâm ở gia đình

-Cho HS nêu lại một số nguyên liệu và

dụng cụ luộc rau, cách luộc rau ?

1/.Chuẩn bị :

*Hoạt động 1 :

-Cho HS quan sát hình 1 và nội dung 1

SGK

H : Hãy nêu mục đích của việc bày, dọn

món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn

-Cho HS dựa vào hình 1 SGK, hãy mô tả

cách bày thức ăn và dụng cụ ăn uống

cho bữa ăn ở gia đình ?

H : Nêu các công việc cần thực hiện khi

bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước

bữa ăn ?

2/.Thu dọn sau bữa ăn :

*Hoạt động 2 :

H : Em hãy nêu cách thu dọn bữa ăn ở

-Vài em nêu

-HS quan sát hình 1 và nội dung 1 SGK

-Làm cho bữa ăn hấp dẫn, thuận tiện vàhợp vệ sinh

+Cách dọn món ăn bát đĩa vào mâm vàđặt mâm lên bàn ăn, cũng có nhiều giađình sắp xếp món ăn, bát đũa, thìa, đĩatrực tiếp lên bàn ăn

-Bày món ăn và dụng cụ ăn uống trướcbữa ăn một cách hợp lí, giúp mọi ngườiăn uống thuận tiện, vệ sinh Dụng cụ ănuống phải khô ráo, sạch sẽ

-Dọn thức ăn thừa không dùng được nữa

Trang 18

gia đình em ?

H : So sánh cách thu dọn sau bữa ăn ở

gia đình em với cách thu dọn bữa ăn ở

trong bài học ?

của HS Về nhà giúp gia đình luộc rau

Chuẩn bị bài sau

để bỏ, những thức ăn còn có thể dùngtiếp vào tô, đĩa để vào mâm và đậy kỉlưởng Xếp các dụng cụ ăn uống theotừng loại vào mâm và đem đi rửa Laubàn ăn cho sạch sẽ

-Vài em so sánh nêu cách -Các em khác nhận xét, bổ sung

-Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong giađình

-Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

-Có ý thức giúp gia đình

-Tranh về 1 số bát đĩa dụng cụ nước rửa chén

-Cho HS nêu lại cách bày dọn bữa ăn ở

gia đình em ?

-Vài em nêu

Trang 19

-Cho HS quan sát hình a, b, c SGK

H : Nêu trình tự rửa bát sau bữa ăn ?

H : Theo em những dụng cụ dính mỡ, có

mùi tanh nên rửa trước hay rửa sau ?

H : Vì sao phải rửa bát ngay sau bữa

ăn ?

H : Ở gia đình em thường rửa bát sau

bữa ăn như thế nào ?

của HS Về nhà giúp gia đình rửa bát

đĩa Chuẩn bị bài sau

-Làm sạch và giữ vệ sinh dụng cụ nấuăn và ăn uống

-HS quan sát hình SGK

-Tráng qua 1 lượt cho sạch thức ăn, rửabằng nước rửa chén hòa với nước vànhúng miếng rửa vào nước rửa

+Rửa bát ăn cơm, bát đựng canh, đĩa,

….rồi mới rửa soong, nồi, chảo, …rửatrong lòng đĩa, bát trước, rồi rửa bênngoài

+Úp vào rổ cho ráo nước rồi mới úp vàotủ

-Nên rửa sau

-Vì để lâu sẽ hôi tanh và khó rửa

-Tương tự như em đã học trong sách

Trang 20

Tiết: 12 Bài dạy: CẮT, KHÂU THÊU

TÚI XÁCH TAY ĐƠN GIẢN (T1).



Đo, cắt vải và nghe các thao tác kĩ thuật

-Vải và dụng cụ thêu.

-GV giới thiệu mẫu túi xách tay

H : Túi hình gì ? Gồm mấy phần ? Túi

được khâu bằng mũi gì ? Nêu đặc điểm

túi ?

-GV nhận xét cách nêu của HS

*Hoạt động 2 :

-Cho HS đọc phần 1 (Đo, cắt vải) SGK

-GV hướng dẫn HS đo và cắt hình chữ

nhật để làm thân túi và đo cắt hình chữ

nhật làm quai túi có kích thước như

SGK

-GV theo dõi uốn nắn, giúp đỡ khi các

em còn lúng túng

-HS xem mẫu túi xách tay

-Túi hình chữ nhật, gồm 2 phần, túi đượckhâu bằng mũi khâu thường, túi đượcthêu trang trí ở một mặt

-Vài em đọc

-HS thực hành cắt đo hình chữ nhật làmthân túi, sau đó cắt đo hình chữ nhật làmquai túi

-HS quan sát và so sánh với mẫu thêu -Vài em đọc ghi nhớ SGK

Trang 21

nhớ lại đo cắt chính xác lại nếu em nào

chưa xong



-Thêu trang trí trên vải

-GV kiểm tra dụng cụ học tập và sản

phẩm do HS cắt ở tiết trước

-GV hướng dẫn HS vẽ mẫu thêu SGK

lên vải hoặc các em vẽ lên vải để thêu

theo ý thích của mình

-Cho các em thực hành thêu trang trí lên

vải

-Gợi ý cho các em ứng dụng các mũi

thêu học ở lớp 4 và các mũi thêu vừa

học để thêu

-Trong quá trình HS thực hành, GV quan

sát, uốn nắn chỉ dẫn thêm cho những HS

làm chưa đúng hoặc còn lúng túng

-GV đưa một vài sản phẩm HS làm xong

cho cả lớp xem mà học tập theo

-HS mang dụng cụ và sản phẩm để trênbàn

-HS thực hành vẽ mẫu thêu lên vải chocân đối với mảnh vải

-HS thực hành thêu trang trí lên vải theonhóm

-Các em có thể hỏi thêm ở bạn học hỏiGV

-Cả lớp xem và học tập theo

Trang 22

thêu cho hoàn chỉnh, thẳng, đều, đẹp, để

tiết sau chúng ta khâu thành túi xách tay



-Biết khâu các bộ phận của túi xách đơn giản

-Hoàn thành và trưng bày sản phẩm

-GV kiểm tra dụng cụ học tập và sản

phẩm do HS cắt, thêu ở tiết trước

-GV giới thiệu các đường nét khâu túi

xách

-Cho HS đọc phần khâu miệng túi

-Cho HS vạch dấu 2 đường thẳng trên

vải

H : Vạch dấu 2 đường gấp mép ở mặt

nào ?

-GV vừa làm vừa hướng dẫn : Gấp mép

vải theo 2 đường vạch dấu, khâu lược,

khâu mép vải, rút bỏ sợi chỉ lược

-HS mang dụng cụ và sản phẩm để trênbàn

-HS đọc phần khâu miệng túi SGK.-HS thực hành vạch

-Ở mặt trái của vải

-HS gấp mép vải, khâu lược lật mặt phảilên khâu đường gấp mép vải, rút bỏ sợichỉ lược

Trang 23

*Cho HS khâu thân túi

-Gấp đôi mép vải, mặt phải phía trong,

mặt trái ngoài vạch dấu 2 đường mép

vải Khâu 2 đường vạch dấu

*Khâu quai túi :

-Vạch dấu 2 đường thẳng trên mặt trái

vải gấp 2 mép vải vào theo đường vạch

dấu rồi miết Gấp đôi mảnh vải theo

đường dấu giữa Khâu lượt theo đường

gấp, khâu quai túi, rút chỉ lược

*Đính quai túi vào miệng :

-Khâu dính quai túi vào miệng túi

-Chú ý : Mỗi động tác khâu, GV nên

hướng dẫn các em từng bước, để các em

tự làm và nhớ thực hiện được cách làm

sau này

-GV hướng dẫn giúp đỡ các em khâu

-Cho HS trưng bày sản phẩm

-Cho HS nêu lại cách đánh giá sản phẩm

theo yêu cầu đã học

-Cho HS lên đánh giá sản phẩm của bạn

-GV nhận xét đánh giá chung

tập làm lại nhiều lần để biết cách làm

-HS gấp vải vạch dấu 2 đường và khâuthei 2 đường vạch dấu

-HS vạch dấu , gấp vải, khâu lược, khâu,rút bỏ chỉ lược

-HS khâu quai vào miệng túi

-HS trưng bày sản phẩm trước lớp

-HS nêu lại cách đánh giá sản phẩm.-Vài em lên đánh giá sản phẩm của bạn.-Vài em đọc ghi nhớ SGK

Trang 24

Tiết: 15 Bài dạy: LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ.

-Nêu được lợi ích của việc nuôi gà

-Có ý thức chăm sóc bảo vệ vật nuôi

-Bảng ghi sẵn lợi ích nuôi gà của GV (SGV)

-GV nhận xét chung về tiết trước thuộc

chủ đề khâu thêu

*Hoạt động 1 : Tìm hiểu lợi ích của việc

nuôi gà

-Hoạt động nhóm

-Cho HS đọc thông tin và quan sát tranh

SGK

-Thời gian thảo luận 15 phút

-GV đến các nhóm hướng dẫn, giúp đỡ

-Cho HS trình bày kết quả

-GV dán bảng phụ chuẩn bị sẵn lên

bảng Tóm tắt nội dung cho HS hiểu

thêm

tập

*Lợi ích của việc nuôi gà

-GV đưa ra một số câu hỏi trắc nghiệm

SGV

-HS đọc thông tin và quan sát tranh SGKvà sự hiểu biết của mình về nuôi gà.-Các nhóm thảo luận

-Đại diện nhóm trình bày kết quả

-HS chọn và đánh dấu X vào ô đúng.-HS làm bài tập

Trang 25

-Cho HS tự làm bài tập

-Cho HS nêu kết quả

-GV kết luận câu trả lời đúng

xem trước bài sau

-HS nêu kết quả

Tiết: 16 Bài dạy: MỘT SỐ GIỐNG GÀ

ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC

TA



-Kể tên được một số giống gà và nêu được đặc điểm chủ yếu của một sốgiống àg được nuôi nhiều ở nước ta

-Có ý thức nuôi gà

-Nêu được tác dụng đặc điểm của chuồng nuôi và một số dụng cụ thường đểsử dụng để nuôi gà

-Biết cách sử dụng một số dụng cụ cho gà ăn, uống

-Có ý thức giữ gìn vệ sinh, dụng cụ và môi trường nuôi gà

-Tranh gà SGK , Phiếu học tập.

-Cho HS trả lời câu hỏi

H : Kể tên các dụng cụ cho gà ăn uống

và nêu tác dụng của việc sử dụng dụng

cụ đó

H : Những dụng cụ đó thường làm bằng

vật liệu gì ?

-HS trả lời câu hỏi

-Máng ăn hình trụ tròn, máng ăn dài,máng ăn tròn, máng uống dài Sử dụngdụng cụ đó nhằm đảm bảo vệ sinh ănuống và tránh lảng phí thức ăn

-Bằng tôn, gỗ, nhựa, ống tre, …

Trang 26

*Hoạt động 1 : Kể tên một số giống gà.

-Cho HS kể tên những giống gà mà em

biết ?

-GV ghi bảng theo 3 nhóm : Gà nội, gà

nhập nội, gà lai

-GV kết luận : Có nhiều giống gà dược

nuôi nhiều ở nước ta, gà nội nhú, gà ri,

gà Đông Cảo, gà mía, gà ác Nhập nội :

Tam Hoàng, gà lô gô, gà rốt, gà lai như

gà rố ri, …

*Hoạt động 2 : Tìm hiểu đặc điểm.

-GV phát phiếu học tập cho nhóm.

-Cho HS đọc bài và quan sát hình SGK ,

ghi vào phiếu học tập (SGV về 4 loại

gà)

-Cho HS các nhóm trình bày

-GV gắn tranh minh hoạ để HS dễ nhận

xét từng loại gà

-GV kết luận phần ghi nhớ

tập

H: Vì sao gà ri được nuôi nhiều ở nước

ta?

H : Em hãy kể tên một số giống gà được

nuôi nhiều ở nước ta hoặc ở địa phương ?

và ý thức xây dựng bài của HS Về nhà

xem trước bài sau

-HS kể tên nhiều loại gà

-Cả lớp nhận xét, bổ sung

-Các nhóm đọc bài SGK và ghi nhận vàophiếu học tập về 4 loại gà đồng thờiquan sát SGK

-Đại diện lớp trình bày

-Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.-Vài em đọc ghi nhớ SGK

-Thịt chắc, thơm ngon, đẻ nhiều trứng,chăm chỉ kiếm ăn, ít thịt, chịu khó

-Gà ri, gà Đông Cảo, gà Mía, gà Ác,Tam Hoàng, Lô-gô, gà rốt, gà rốt-ri

Trang 27

Tiết: 17 Bài dạy: THỨC ĂN NUÔI GÀ



-Liệt kê được một số thức ăn thường dùng để nuôi gà

-Nêu đuwocj tác dụng và sử dụng một số thức ăn thường dùng nuôi gà

-Có nhận thức bước đầu về vai trò của thức ăn trong chăn nuôi gà

-Tranh một số loại thức ăn nuôi gà , Phiếu học tập.

-Cho HS trả lời câu hỏi

H: Em hãy nêu mục đích của việc chọn

gà để nuôi ?

H : Em hãy nêu một số đặc điểm của

gà được chọn để nuôi lấy trứng hoặc

nuôi lấy thịt ?

*Hoạt động 1 : Tìm hiểu tác dụng của

thức ăn nuôi gà.

-Cho HS đọc phần 1 SGK

H : Động vật cần những yếu tố nào để

-HS trả lời câu hỏi

-Khoẻ mạnh, mau lớn, sinh sản tốt, nângcao được năng suất chăn nuôi

+Lấy trứng : Chân nhỏ, mỏ quắp, mắtsáng, lông mượt, hông nở, mômh xệ.+Lấy thịt : Đầu, chân, mỏ to và chắc,mắt sáng hay ăn

-HS đọc phần 1 SGK và trả lời

-Nước, không khí, ánh sáng và các chấtdinh dưỡng

Tiêu đề	Đính Khuy Hai Lỗ
Trường học	Trường Tiểu Học
Chuyên ngành	Kỹ Thuật
Thể loại	Kế Hoạch Bài Học
Năm xuất bản	2009 – 2010
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	55
Dung lượng	77,67 KB