1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bài tập tự luận về độ rượu (lời giải chi tiết)

4 273 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 135,03 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Tính thể tích ancol 460 thu đư ợng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến ancol bB. Xác định CTCT của rượu.[r]

Trang 1

BÀI TẬP TỰ LU

Câu 1: Hòa tan m gam ancol etylic ( D = 0,8 gam/ ml ) vào 216 ml n

dung dịch A Cho A tác dụng với Na dư thu đư

bằng bao nhiêu?

Câu 2: Lên men 1 lít ancol etylic 23 đ

lượng riêng của ancol etylic là 0,8 gam/ ml Kh

Câu 3: Biết khối lượng riêng của C2

lít dung dịch rượu etylic 40 độ với hi

Bài 4 Cho 10ml dung dịch rượu etylic t/d Na dư thu đư

D H2O lần lượt là 0,8 g/ml và 1 gam/ml

Bài 5 Từ 100 kg gạo chứa 81% tinh b

chế là 75% và ancol etylic nguyên ch

Bài 6 Cho 10 kg glucozơ chứa 10% t

Biết ancol nguyên chất có khối lượ

5%

A 2,185 lít B 11,875 lít

Bài 7 Trong thí nghiệm,để điều ch

80%.Tính V,bít khối lượng riêng củ

Bài 8 Este hóa 0,125 mol rượu đơn ch

dụng với Na dư thu được 0,896 lít khí (đktc)

a) Tính hiệu suất của phản ứ

b) Biết rằng khối lượng của ete là 4,41g

ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI

Bài 1

Độ rượu = Vrượu ng/chất.100/Vdung d

Na + C2H5OH -> C2H5ONa + 1/2H

-x

-Na + H2O -> NaOH + 1/2H

-y - y

-LUẬN VỀ ĐỘ RƯỢU (CÓ ĐÁP ÁN)

Hòa tan m gam ancol etylic ( D = 0,8 gam/ ml ) vào 216 ml nước ( D = 1 gam/ ml ) t

i Na dư thu được 170,24 lít (dktc) khí H2 Dung d

Lên men 1 lít ancol etylic 23 độ thu được giấm ăn Biết hiệu suất lên men là 100% và kh

a ancol etylic là 0,8 gam/ ml Khối lượng axit axetic trong giấm là bao nhiêu?

2H5OH là 0,8 gam/ ml, khi đó khối lượng glucozo c

i hiệu suất 80% là bao nhiêu ?

u etylic t/d Na dư thu được 2,564 lít (đktc) Tính độ

t là 0,8 g/ml và 1 gam/ml

a 81% tinh bột có thể điều chế được V lít ancol etylic 460 Bi 75% và ancol etylic nguyên chất có D = 0,8 g/ml Giá trị của V là

a 10% tạp chất lên men thành ancol Tính thể tích ancol 460 thu đư ợng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến ancol b

B 11,875 lít C 2,785 lít D 3,875 lít

u chế 2kg butadien 1,3 cần V lít ancol etylic 92(đ

ủa rượu là 0,8g/ml

u đơn chức X, thu được hỗn hợp Y gồm ete, rượu và nư

c 0,896 lít khí (đktc)

ứng

a ete là 4,41g Xác định CTCT của rượu

I

t.100/Vdung dịch rượu

ONa + 1/2H2 - x - x/2

> NaOH + 1/2H2

-y/2

U (CÓ ĐÁP ÁN)

c ( D = 1 gam/ ml ) tạo thành Dung dịch A có độ rượu

t lên men là 100% và khối

m là bao nhiêu?

ng glucozo cần để điều chế 1

ộ rượu biết D rượu và

c V lít ancol etylic 460 Biết hiệu suất điều

tích ancol 460 thu được

n ancol bị hao hụt mất

D 3,875 lít

n V lít ancol etylic 92(độ) với hiệu xuất là

u và nước Cho Y tác

Trang 2

nH2O = y

nH2 = 7,6 mol = x/2 + y/2

=> nC2H5OH = x = 3,2 mol

=> mC2H5OH = 3,2.46 = 147,2 gam

=> V ancol ng/chất = m/d = 147,2/0,8 = 184 ml

V dung dịch = 184 + 216 = 400 ml

=> D = 184.100/400 = 46 độ

Bài 2

D = V ancol.100/Vdung dịch

=> V ancol ng/chất = 0,23.1000 = 230 ml

=> m ancol = 230.0,8 = 184 gam

C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O

46 - 60

184 -> m = ?

=> m CH3COOH = 184.60/46 = 240 gam

Bài 3

C6H12O6 -> 2C2H5OH

180 - 92

m = ? < - 320

D = V ancol.100/Vdung dịch

=> V ancol ng/chất =0,4.1000 = 400 ml

=> m ancol = 400.0,8 = 320 gam

=> m glu = 320.180.100/(92.80) = 782,6 gam

Bài 4 Hướng dẫn

Đặt n C2H5OH= x(mol) ; nH2O= y(mol)

=> mC2H5OH= 46x(g); mH2O= 18y(g)

=> VC2H5OH= 46x/0,8 = 57,5 (ml)

VH2O= 18y(ml)

nH2= 2,564/22,4=641/5600

Ta có PT:

2H2O + 2Na > 2NaOH + H2

Trang 3

2C2H5OH + 2Na -> 2C2H5ONa + H2

ta có hệ

0,5x + 0,5y = 641/5600

57,5x + 18y = 10

Giải hệ ta có

x= 8231/55300(mol)

=> Độ rượu = [V rượu/V hỗn hợp ].100= [57,5x/10] 100= [(57,5 x 8231/55300)/10 ].100 =85,58

Bài 5

Trong 100kg gạo chỉ chứa 81% tinh bột => mtb=81kg=>ntb=0,5(mol)

Sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n ->C6H12O6 ->2C2H5OH+2CO2

0,375 ->0,75 (Do %H=75% nên ntb=0.5.75%=0,375(mol))

m=n.M=0,75.46=34,5(g)

m=D.V=34,5=>V=43,125(g)=>V(460)=93,75

Bài 6

10kg glucozo chứa 10% tạp chất =>m(glucozo) nguyen chat=9(kg) =>n(glucozo)=0,05(mol)

C6H12O6 ->2C2H5OH+2CO2 0,05 ->0,1

m=n.M=0,1.46= 4,6(kg) Do ancol bị hao hụt 5%=>m(ancol sau pư)=4,37(kg)

m=D.V=4.37=>V=5,4625(l)=>V(460)=11,875

Bài 7 Ta có nC4H6 = 2/54 = 1/27 mol

Theo pứ

2C2H5OH - - - xt,to - - > C4H6 + H2O 2/27 <- - - -1/27 mol

ta có nC2H5OH =(2/27).(100/80) = 5/54 mol

- - > mrượu = 46.5/54 = 115/27 (g)

+)Rượu 92 độ - - > trong V(l) có 0,92V(l) C2H5OH và 0,08V(ml) H2O Khối lượng riêng của rượu là 0,8g/ml nên - - > mrượu = 0,92 V.0,8 =0,736V(g)

Mặt khác mrượu = 115/27 (g) <=>0,736V = 115/27

<=>V = 5,787 (l)

Bài 8

Trang 4

Đặt công thức của rượu ROH với số mol đã pứ là a mol ,

Pứ ete hóa như sau

2ROH - - - > ROR + H2O

a a/2 a/2 mol Sau pứ gồm

a/2 mol H2O và 0,125 - a mol ROH dư

Khi cho pứ với Na ta có

Na + H2O - - - > NaOH + 1/2H2 a/2 ->a/4 mol ROH + Na - - - > RONa + 1/2H2

0,125-a ->1/2(0,125-a) mol

Theo bài ra nH2 = a/4 + 1/2(0,125-a) = 0,896/22,4 = 0,04

<=>a = 0,09 mol

Bài cho số mol rượu là 0,125 mol Vậy hiệu suất pứ là

H = 0,09.100/0,125 = 72 %

b)Khối lượng của ete là 4,41 (g)

Theo pứ 2ROH - - > ROR + H2O ta có

nROR = 1/2nROH = 0,09/2 = 0,045 mol

- - > m(ete) = (2R + 16).0,045 = 4,41 <=> R = 41

Vậy R là C3H5 Hay rượu đó là C3H5OH

Công thức cấu tạo CH2=CH-CH2-OH

Ngày đăng: 03/04/2021, 23:17

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w