Hoạt động 2: Thảo luận về ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và nguồn gốc thực vaät *Muïc tieâu: - Biết tên các món ăn vừa có chất béo động vật vừa có chất béo thức vật.. - Nêu í[r]
Trang 1Kế hoạch bài học
Tuần 5 ,Ngày tháng năm 2009 BÀI 9: SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN
( CKTKN :92 ,SGK : 20 )
I Mục tiêu :
Biết được cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thục vật để cung cấp đầy
đủ chất cho cơ thể
Nêulợi ích của việc ăn cá : đạm của cá dễ tiêu hơn đạm của gia súc, gia cầm
II Đồ dùng dạy học :
- Hình vẽ trong SGK
III Hoạt động dạy học:
A/Ổn định :
B/ Bài cũ:
Tại sao phải ăn phối hợp đạm động vật-thực
vật?
Nhận xét
C/ Bài mới:
Hoạt động 1: Thi kể tên các món ăn cung cấp
nhiều chất béo.
*Mục tiêu: Lập ra được danh sách thức ăn có
nhiều chất béo
Cách tiến hành:
Bước 1: Tổ chức
- GV chia lớp thành 2 đội, mỗi đội lên bóc thăm
nói trước
Bước 2: Cách chơi và luật chơi
- GV hướng dẫn cách chơi
Bước 3: Thực hiện
- Hai đội bắt đầu chơi như hướng dẫn ở trên
- GV đánh giá và đưa ra kết quả
Hoạt động 2: Thảo luận về ăn phối hợp chất
béo có nguồn gốc động vật và nguồn gốc thực
vật
*Mục tiêu:
- Biết tên các món ăn vừa có chất béo động vật
2,3 HS trả lời
- HS chơi theo sự hướng dẫn
-2 đội lần lượt kể các thức ăn chứa nhiều chất béo
- Đội nào nói chậm, nói sai, nói trùng tên món ăn với đội bạn là thua
- Cuối cùng, đội nào ghi được nhiều tên món ăn hơn là thắng cuộc
Trang 2- GV đặt vấn đề: Tại sao nên ăn phối hợp béo
động vật – thực vật? Giải thích?
- GV yêu cầu HS nói ý kiến của mình
- GV chốt ý
Hoạt động 3: Thảo luận về ích lợi của muối i-ôt
và tác hại của ăn mặn
*Mục tiêu:
- Nói về ích lợi của muối
I-ốt
- Nêu tác hại của thói quen ăn mặn
*Cách tiến hành:
- GV yêu cầu HS giới thiệu tranh, ảnh mà mình
đả sưu tầmvề muối I-ốt
- GV cho HS thảo luận:
Làm thế nào để bổ sung I-ốt cho cơ thể?
Tại sao không nên ăn mặn?
- GV nhận xét và chốt ý
D/ Củng cố và dặn dò:
- GV yêu cầu HS trả lời: Tại sao không nên chỉ
ăn béo động vật hoặc béo thực vật?
- Chuẩn bị bài10
Nhận xét lớp học
- HS thảo luận và đưa ra kết quả
- HS khác nhận xét
Duỵêt :(ý kiến gĩp ý )
Tổ trưởng Ngày tháng năm 2009 Hiệu trưởng