BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC

Mâu thuẫn lớn của ngành chăn nuôinước ta hiện nay là: giá đầu vào cao, giá đầu ra thấp; giá bán sản phẩm củangười chăn nuôi thấp, giá mua thực phẩm cao; chăn nuôi phát triển càng nhanh,m

BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CỤC THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUỐC GIA

_

BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC

Người thực hiện: Bùi Ngọc Minh và Bùi Hằng Nga

Phòng Thông tin Thị trường KH&CN

Hà Nội, tháng 12/2009

3 Công nghệ và thiết bị đang được sử dụng trong ngành chăn

nuôi và chế biến thức ăn gia súc

22

II CƠ CHẾ, CHÍNH SÁCH KHUYẾN KHÍCH PHÁT

TRIỂN NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN

GIA SÚC

28

III CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ CHĂN NUÔI VÀ

CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC

29

IV CÁC CÔNG TY HÀNG ĐẦU TRONG NGÀNH CHĂN

NUÔI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC

31

V CÁC SỰ KIỆN TIÊU BIỂU CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI

VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC NĂM 2009

34

ĐẶT VẤN ĐỀ

Việt Nam là nước nông nghiệp, 75% dân số làm nghề nông, chủ yếu làchăn nuôi và trồng trọt Hiện nay, chăn nuôi đóng góp nhiều sản phẩm trongtổng sản phẩm của ngành nông nghiệp Những năm gần đây, đường lối pháttriển kinh tế của Đảng và Nhà nước đã giành ưu tiên đầu tư để sớm đưa chănnuôi phát triển thành ngành sản xuất chính, như Quyết định của Thủ tướngChính phủ số 167/2001/QĐ-TTg về một số biện pháp và chính sách phát triểnchăn nuôi bò sữa ở Việt Nam thời kỳ 2001 – 2010 nhằm từng bước thay thế sữanhập khẩu

Hơn nữa, việc hội nhập kinh tế đòi hỏi ngành chăn nuôi Việt Nam khôngnhững phát triển mà còn phát triển hiệu quả và bền vững Đây là một thách thứcnhưng cũng là nhiệm vụ đặt ra cho ngành Mâu thuẫn lớn của ngành chăn nuôinước ta hiện nay là: giá đầu vào cao, giá đầu ra thấp; giá bán sản phẩm củangười chăn nuôi thấp, giá mua thực phẩm cao; chăn nuôi phát triển càng nhanh,môi trường ô nhiễm càng nặng; đất sử dụng cho chăn nuôi không thiếu nhưngthiếu sự ổn định và quy hoạch…

Thêm vào đó, thức ăn là một khâu quan trọng trong chăn nuôi Việc hìnhthành hàng loạt các xí nghiệp quy mô vừa và nhỏ chuyên chế biến thức ăn đậmđặc và tổng hợp dạng bột, viên hoàn toàn phù hợp với thực trạng năng lực tổchức sản xuất và đầu tư của các thành phần kinh tế tập thể và tư nhân ở nước tahiện nay Tốc độ phát triển chăn nuôi, cùng với quá trình đô thị hóa tăng nhanhđang làm cho diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp, sản xuất nguyên liệu cho giasúc càng gặp nhiều khó khăn hơn, hàng năm phải nhập hàng chục triệu tấnnguyên liệu… Do đó việc xây dựng chiến lược tạo nguồn thức ăn để đảm bảophát triển ổn định, bền vững của ngành chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc làhết sức cấp bách

I TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC

1 Thuận lợi

1.1 Cơ chế chính sách

Trong tiến trình hội nhập kinh tế khu vực và toàn cầu, ngành chăn nuôiViệt Nam có nhiều cơ hội để phát triển Nghị quyết Trung ương 6 nhấn mạnhđưa chăn nuôi lên thành ngành sản xuất chính trong nông nghiệp Chính phủcũng đã ban hành một số cơ chế, chính sách thiết thực hỗ trợ cho ngành chănnuôi

- Quyết định số 167/2001/QĐ-TTg, của Thủ tướng Chính phủ ngày26/10/2001, về một số biện pháp và chính sách phát triển chăn nuôi bò sữa ởViệt Nam thời kỳ 2001 - 2010, đã làm cho phong trào nuôi bò sữa nước ta pháttriển mạnh

Ngoài ra, phải kể đến lợi thế từ sự gia tăng sản lượng lương thực, tạonguồn nguyên liệu dồi dào cho chăn nuôi, từ nhu cầu tiêu dùng sản phẩm chănnuôi trong nước và tốc độ đô thị hoá, sự ra đời của các khu công nghiệp cũngnhư lợi thế về vị trí địa lý là nằm ngay gần thị trường nhập khẩu thịt lớn nhấtthế giới như Nhật Bản Đặc biệt, một số nước và khu vực lãnh thổ ở châu Áđang giảm đầu tư phát triển chăn nuôi mà tăng nhu cầu nhập khẩu như ĐàiLoan, Hàn Quốc

Với mục tiêu tăng cường năng lực cạnh tranh cho ngành chăn nuôi ViệtNam, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam và Ngân hàng Thế giới đã ký kết mộthiệp định tín dụng, qua đó Ngân hàng Thế giới sẽ cung cấp khoản tín dụng65,26 triệu USD trong tổng số 79,03 triệu đô USD vốn đầu tư dành cho Dự ánCạnh tranh Chăn nuôi và An toàn thực phẩm

Theo đó, Việt Nam và Ngân hàng Thế giới sẽ cùng hợp tác, đặc biệt chútrọng chu trình cung cấp sản phẩm thịt tươi sống thông qua giải quyết các tồntại và rủi ro mà các hộ chăn nuôi gặp phải Cụ thể, Dự án tập trung vào hoạtđộng tăng cường hiệu quả sản xuất của các hộ chăn nuôi thông qua việc ứngdụng nhiều biện pháp ưu việt Dự án sẽ giảm bớt các tác động tiêu cực về môitrường thông qua hình thức hỗ trợ hộ chăn nuôi, thị trường và các lò giết mổđáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường, cải thiện an toàn thực phẩm thông qua

hình thức hỗ trợ các lò giết mổ và các chợ thực phẩm tươi sống hoạt động theođúng các tiêu chuẩn vệ sinh quốc gia

Ngành nông nghiệp hiện tại chiếm 22% GDP và hơn 60% nguồn laođộng, trong đó chăn nuôi chiếm 27% đóng góp của ngành nông nghiệp đối vớiGDP (khoảng 6% tổng số GDP) Chăn nuôi lợn đóng góp một phần lớn (khoảng71% tổng sản xuất chăn nuôi) Sản xuất chăn nuôi là một trong những lĩnh vựcphát triển nhanh nhất và dự kiến chiếm khoảng 42% GDP về nông nghiệp vàonăm 2020

1.2 Giống

Cùng với thức ăn chăn nuôi, con giống là một vấn đề hết sức quan trọngđối với các nhà chăn nuôi, để mỗi kỳ chăn nuôi thu được kết quả cao nhất thìcon giống đóng vai trò vô cùng quan trọng Con giống khoẻ mạnh - thức ănchăn nuôi tốt đó chính là mấu chốt thành công trong công nghệ chăn nuôi hiệnđại ngày nay

Theo điều tra 1/10 hàng năm của Tổng cục Thống kê, đàn gia cầm và đànlợn có mức tăng khá, trong khi đàn trâu, bò cả nước giảm nhẹ

Đàn lợn tại thời điểm 1/10/2009 đạt 27,627 triệu con, tăng 3,47%; sảnlượng thịt lợn xuất chuồng ước đạt 2,931 triệu tấn, tăng 4,45% so với cùng kỳnăm trước Theo đánh giá chung, năm 2009 dịch bệnh xuất hiện ở một số địaphương nhưng ở phạm vi nhỏ, không ảnh hưởng nhiều tới chăn nuôi lợn Tuyvậy, giá thức ăn chăn nuôi ở mức cao trong khi giá bán thịt lợn không ổn định,nhiều thời điểm giá xuống thấp khó tiêu thụ đã ảnh hưởng đến việc phát triểnquy mô đàn và tăng nhanh hơn sản lượng xuất chuồng Tương tự với chăn nuôigia cầm, dịch bệnh được kiểm soát trong thời gian dài trên diện rộng nên đàngia cầm phát triển nhanh với số lượng tổng đàn đạt 280,18 triệu con, tăng12,83% so với thời điểm 1/10/2008 Sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồngnăm 2009 ước đạt 502.800 tấn, tăng 12,16% so với năm 2008

Được sự hỗ trợ của các chuyên gia Đan mạch, QMC Group đã xây dựng

hệ thống trại lợn giống tại hai tỉnh Thái Bình và Ninh Bình, đây là hai trại lợnđầu tiên ở miền bắc áp dụng công nghệ mới tiên tiến của Châu âu vào lĩnh vựcchăn nuôi với các giống lợn nhập khẩu chất lượng cao như: Landrace,Yorkshire, Duroc cùng với đó trại cũng có những giống lợn thuần chủng chất

lượng cao tại Việt Nam Cùng với đội ngũ bác sỹ thú y hàng đầu được đào tạotại Việt Nam và Đan mạch cộng với cơ sở vật chất tiện nghi và đầy đủ nên congiống của trại được chăm sóc một cách kỹ lưỡng và khoa học Với các khuchăm sóc đặc biệt, các khu chăn nuôi riêng biệt nên con giống sẽ được lựa chọnnhất.

Song song với việc cung cấp con giống, trại còn nuôi lợn thương phẩmchất lượng cao, hàng tháng cung cấp cho thị trường trên 30.000 tấn thịt đạt tiêuchuẩn chất lượng QMC Group đang xây dựng chiến lược để trong tương laiQUANGMINH PIG FAR sẽ là một thương hiệu thực phẩm sạch và an toàn trêntoàn quốc

1.3 Môi trường chăn nuôi

Gia súc

Đã từ lâu, người chăn nuôi Việt Nam ngoài việc sử dụng chất thải làmnguyên liệu để giảm chi phí đầu vào trong sản xuất thì còn có thể thu lợi từ việctái sử dụng nguồn năng lượng đó đã và đang được khuyến khích và ngày càng

phát triển Đặc biệt với các chủ trang trại nuôi gia súc có quy mô lớn Các nhàchuyên môn gọi đó là CDM.

Việc người nông dân sử dụng chất thải làm chất đốt, làm điện… được cácnước tiên tiến trên thế giới áp dụng từ rất lâu Người chăn nuôi ở các nước nàyđang thu được một khoản lợi nhuận rất lớn từ việc bán chứng chỉ phát thải ỞChâu Á có Trung Quốc, Ấn Độ, gần kề nhất là Thái Lan và Malaysia… Là đạidiện duy nhất ở Việt Nam có khả năng bán các chứng chỉ phát thải ra thế giới,Công ty ACG đang tiến hành thăm dò thị trường giàu tiềm năng này và phốihợp với Công ty C.P trong việc thực hiện dự án sử dụng cơ chế phát triển sạch(CDM) cho các trang trại chăn nuôi, qua đó nhằm đạt được một chứng chỉ giảmphát thải để đưa lên sàn giao dịch và bán ra

CDM là cụm từ viết tắt của Clean Development Mechanism, xuất phát từNghị định thư Kyoto ra đời tháng 12/1997 và có hiệu lực từ 16/02/2005 vớinhững quy định về tỉ lệ giảm phát thải đối với các quốc gia phát triển và cáchình thức xử phạt nếu không tuân thủ Mục tiêu chính của CDM là giúp đỡ cácnước đang phát triển đạt phát triển bền vững, tạo thuận lợi cho các nước pháttriển đạt được mục tiêu giảm phát thải của mình thông qua các dự án triển khaitại các nước đang phát triển

Việc Công ty C.P đứng ra phối hợp với ACG nhằm đưa đến một cơ chếphát triển sạch cho trang trại chăn nuôi đồng thời đạt được mục tiêu xã hội làgiảm ô nhiễm môi trường đang được sự đồng thuận của nhiều chủ trang trại.Trợ lý Phó Tổng giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi C.P, phụ trách mảng ditruyền giống vật nuôi nhận định rằng khả năng để bán chứng chỉ phát thải củangười chăn nuôi là khả thi nên đã chủ động phối hợp với ACG để nghiên cứuthực hiện dự án này nhằm mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi, đồng thờigóp phần vào sự phát triển bền vững của môi trường và an sinh xã hội ViệtNam

Ở Việt Nam hiện nay, có rất nhiều chủ trang trại đã dùng phương phápBiogas để xử lý chất thải làm khí đốt, sưởi ấm, chạy điện,… tuy nhiên mức độ,quy mô còn phân tán và nhỏ lẻ, vì vậy dự án này nếu được thực thi trên thực tế

sẽ đem lại lợi ích nhiều phía Đối với môi trường, sẽ giảm đáng kể một lượngcác chất gây hại cho khí quyển cũng như giảm tối đa tác hại của mùi hôi lênvùng dân cư xung quanh trang trại Về mặt kinh tế chủ chăn nuôi có thể tiết

kiệm được một khoản chi phí không nhỏ đồng thời có thể thu lợi từ việc bánchứng chỉ giảm phát thải Về mặt quốc gia, dự án này góp phần vào nỗ lựcchung của Việt Nam trong việc thực hiện các điều khoản trong Nghị định thư

Theo tính toán, một trang trại có quy mô 10.000 con heo, nếu thực hiện

xử lý chất thải theo cơ chế sạch sẽ giảm được 60.000 tấn CO2/năm Ngoài ra,việc chuyển giao công nghệ từ các nước tiên tiến cũng là một lợi ích lớn, giúpngười nông dân trong nước cải thiện cách làm cũ với hiệu quả thấp Những gìnhận thấy được ở một dự án vừa mang tính nhân văn vừa mang tính kinh tế trên

là có thể hình dung được tuy nhiên để chứng chỉ phát thải này có thể đưa lênsàn giao dịch thì phải trải qua rất nhiều quy trình khắt khe dưới sự giám sátnghiêm ngặt của các tổ chức và chuyên gia quốc tế về môi trường

Gia cầm

Phát triển ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêngđang trở thành nghành sản xuất hành hoá, từng bước đáp ứng nhu cầu thựcphẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu là một trong những quan điểmphát triển ngành chăn nuôi trong chiến lước phát triển chăn nuôi đến năm 2020

đã được chính phủ phê duyệt Mô hình chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín làmột hướng chăn nuôi mới và hiệu quả

Chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín (window less house) có thể coi là

một trong những giải pháp góp phần thực hiện chủ chương trên Phương thứcchăn nuôi này được sử dụng khá phổ biến ở các nước phát triển như Nhật, Mỹ,Pháp với những ưu điểm nổi trội như: (1) Đảm bảo tối ưu các điều kiện trongchăn nuôi như nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm.… Vì thế mà năng suất có thể đạt tốiđa; (2) Cải tiến tiêu tốn thức ăn Trong điều kiện khí hậu lạnh, khi nhiệt độ giảm

1 độ C thì gà sẽ ăn thêm 1,5% thức ăn Điều này có nghĩa là nếu gà đẻ ăn 120 grthức ăn ở 10 độ C thì nó chỉ cần ăn 110 gr thức ăn ở 20 độ C (điều kiện trong

nhà windowless house) mà năng suất trứng gà không thay đổi; (3) Năng suất

trứng ổn định quanh năm mà không bị chi phối hay ảnh hưởng điều kiện mùa

vụ, thời tiết; (4) Giảm thiểu tỷ lệ chết của gà đẻ; (5) Không cần phải cắt mỏ gà

vì việc cắt mỏ gà là stress lớn nhất đối với gà đẻ giai đoạn gà con; (6) Rất dễdàng trong việc kiểm soát bệnh tật; (7) Tiết kiệm tối đa diện tích chăn nuôi vìđối với nuôi gà trong hệ thống nhà mở thì tỷ lệ nuôi là 6 con/m2 nhưng trong

diều kiện nhà windowless house thì có thể nuôi 30 con/m2 chuồng; (8) Giảmthiểu nhân công chăn nuôi, với hệ thống chuồng nuôi này thì mỗi công nhân cóthể nuôi 50.000 gà đẻ; (9) Kiểu chuồng này là một trong những biện pháp giảmthiểu sự ô nhiễm môi trường Trong chăn nuôi gà thịt, loại chuồng kín, hoàn

toàn tự động (Automated broiler house) cũng đã được đưa vào sử dụng ở Nhật.

Với loại chuồng này, gà nuôi thịt không cần phải sử dụng bất kỳ một loại thuốckháng sinh nào, thậm chí cả chương trình vắc xin Gà có tỷ lệ nuôi sống cao vàsản phẩm thịt gà rất an toàn, sạch sẽ

Hiện nay ở nước ta, mô hình nuôi gà thịt, nuôi gà đẻ lấy trứng chuồng kín

đã và đang được phát triển khá nhiều Theo Giám đốc công ty Ba Huân, có đếnkhoảng 1/3 trang trại nuôi gà trứng trong hệ thống của công ty đang áp dụngphương thức chăn nuôi này

Một chủ trang trại 120.000 con gà thịt tại ấp Bình Chánh, xã Tân An,huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai cho biết mô hình nuôi gà trong chuồng kín, khốilượng gà lúc 42 ngày tuổi đạt 2,6 kg, cao hơn 0.2 kg (7.7%); chi phí thức ăntăng trọng là 1,8 kg, thấp hơn 0,3kg (14,2%); tỷ lệ sống đạt 97%, cao hơn 5%;tốc độ tăng trọng hàng ngày đạt 62 g, cao hơn 5g (8%) so với phương thức nuôichuồng hở (kiểu chăn nuôi truyền thống) Đặc biệt gà thịt nuôi trong chuồng kínrất đồng đều khi bán thịt, gà hầu như không bị bệnh tật, chi phí vacxin và thuốckháng sinh chỉ mất khoảng 700 đồng/con, trong khí đó nuôi theo phương thứcchuồng hở, chi phí này khoảng 2000 đồng/con, cao hơn 2,8 lần so với nuôi gàtrong chuồng kín Do đó, việc chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín cần đượcnhân rộng và phát triển để hướng tới một ngành chăn nuôi sạch và mang lạihiệu quả kinh tế cao nhất

1.4 Thức ăn gia súc

Nguyên liệu

Ngành chăn nuôi có vai trò là một ngành sản xuất chính của nông nghiệpViệt Nam Trên thực tế, thức ăn chăn nuôi chưa đáp ứng được nhu cầu về cảchất lượng và số lượng Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thức ăn chănnuôi nhập khẩu và bán với giá cao Trong khi đó, chi phí thức ăn trong giá thànhsản phẩm lại chiếm từ 65 đến 75%, nếu dùng thức ăn công nghiệp có thể tiêtkiệm được 40 - 48% chi phí thức ăn cần thiết cho 1 kg sản phẩm Hiện nay sản

lượng thức ăn công nghiệp của nước ta mới chỉ đạt mức sản lượng 3,5 - 3,8triệu tấn/năm và giá thành thức ăn gia súc của nước ta cao hơn 15 -20% so vớicác nước trong khu vực Do đó, việc nghiên cứu và ứng dụng nguồn nguyênliệu sẵn có trong nước làm thức ăn chăn nuôi là hết sức cần thiết

Sau một thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, Trung tâm ứng dụng tiến bộ

kỹ thuật chăn nuôi tỉnh Thanh Hóa đã thực hiện thành công đề tài sử dụng vỏdứa cho lên men vi sinh để làm thức ăn gia súc, đạt chất lượng tốt

Với thành công này, gia súc sẽ có nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng, còncác nhà máy chế biến dứa xuất khẩu lại có cách xử lý phế phẩm, tránh được ônhiễm môi trường

Được sự hỗ trợ của Viện Khoa học kỹ thuật miền Nam, quy trình lên mennày được thực hiện ngay tại các hộ gia đình và phục vụ trực tiếp cho chăn nuôitrâu bò Người nông dân được hướng dẫn sử dụng bột gạo, bột ngô hoặc sắn córắc men vi sinh rồi trộn với vỏ dứa, lõi dứa (là phế thải của nhà máy chế biến đồhộp xuất khẩu) theo tỷ lệ 1/3, sau đó ngâm ủ từ 3 đến 5 ngày Khi vỏ dứa lênmen chuyển sang màu vàng, có mùi thơm đặc trưng là có thể đem cho trâu, bò

ăn trực tiếp Theo cán bộ kỹ thuật của trung tâm, loại thức ăn này khá hấp dẫngia súc, chúng có thể ăn liên tục trong nhiều ngày và tăng trọng nhanh

Công nghệ chế biến

Việc nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tự động hóa trong các dâychuyền chế biến thức ăn gia súc ở các nước công nghiệp phát triển đã đạt đếntrình độ cao và ngày càng hoàn thiện Tất cả các công đoạn, các khâu trong dâychuyền sản xuất đều được điều khiển tự động Hoạt động sản xuất của nhà máycũng được quản lý, giám sát tại trung tâm điều khiển Ở Việt Nam, hầu hết cácdây chuyền chế biến thức ăn gia súc điều khiển tự động chủ yếu là nhập khẩu.Việc nghiên cứu ứng dụng công nghệ tự động hóa trong các dây chuyền chếbiến thức ăn gia súc mới chỉ bắt đầu từ vài năm gần đây Mặc dù đã thu đượcmột số kết quả tích cực nhưng cũng chỉ mới dừng lại ở một số công đoạn, chưađồng bộ, tính ổn định của hệ thống chưa cao

Dây chuyền chế biến TAGS

Sau một thời gian tiến hành nghiên cứu các nhà khoa học của Viện Cơđiện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch đã chế tạo thành công “dâychuyền chế biến thức ăn gia súc dạng bột và dạng viên công suất 5-6 tân/giờđiều khiển hoàn toàn tự động” Thiết bị làm việc có tính ổn định cao, đảm bảonăng suất và chất lượng Hệ thống cân định lượng tự động nguyên liệu, phụ gia,

vi lượng, khoáng làm việc tốt và đáp ứng nhu cầu về năng suất và tính chínhxác của hệ thống, sai số 0,1 - 0,2 % Hệ thống điều khiển tự động của máynghiền và thiết bị hút bụi tự động làm việc tốt, nâng cao hiệu quả và tính ổnđịnh của máy nghiền một cách rõ rệt Thiết bị định lượng phun dầu tự dộng vàomáy trộn là một trong những thiết bị quan trong của hệ thống đã làm việc cóhiệu quả và độ chính xác cao (sai số 0,2 - 0,3 kg/lần phun), thiết bị này rất phùhợp với điều kiện sản xuất ở nước ta

Mọi hoạt động của dây chuyền đều được hiển thị trên các màn hình tại trungtâm điều khiển Các phần mềm điều khiển đã được thiết kế nhằm lưu và hệthống hóa, mã hóa công thức chế biến, có thể dễ dàng thay đổi thành phần, côngthức cảu sản phẩm Giao diện của phần mềm điều khiển rất dễ dàng và thuậntiện cho người sử dụng, các tín hiệu và hoạt động của hệ thống được các phầnmềm mô phỏng ở trạng thái động Sản phẩm đã được chuyển giao đến một sốđơn vị như: Công ty TNHH Vĩnh Hà (Khu Công nghiệp An Khánh - Hà Tây),Công ty sản xuất và thương mại An Phát (Mỹ Hào - Hưng Yên), Công ty TNHHHải Thăng (Cụm công nghiệp Sặt - Từ Sơn - Bắc Ninh), Công ty Cổ phần dinhdưỡng Đông Á (Yên Mỹ - Hưng Yên), Công ty cổ phần sản xuất và phát triểntrang trại Hà Hưng (Yên Mỹ - Hưng Yên)… Nhìn chung dây chuyền hoạt động

có hiệu quả, đảm bảo được độ chính xác và công suất cao đáp ứng được yêu cầucủa người sử dụng

1.5 Dịch bệnh

Để chăn nuôi phát triển và trở thành ngành mang lại hiệu quả kinh tế cao

ngoài việc chọn đối tượng vật nuôi thích hợp, với qui mô đàn hợp lý, chọn

giống có chất lượng cao, xây dựng chuồng trại và các dụng cụ chăn nuôi đúngyêu cầu kỹ thuật; đầu tư thức ăn đủ số lượng, chất lượng cao và cho ăn, uốngđúng qui định; chăm sóc chu đáo… thì việc phòng trị bệnh cho vật nuôi phảiđược thực hiện hết sức khoa học

Thực hiện nghiêm ngặt qui trình ngừa bệnh cho vật nuôi bằng vacxin haykháng sinh Bảo quản vacxin đúng kỹ thuật, sử dụng đúng liệu trình lặp lại.Hàng ngày cho ăn sạch, uống sạch, ở sạch Vệ sinh và xịt thuốc sát trùngchuồng trại định kỳ theo qui định Theo dõi sức khỏe vật nuôi, nếu thấy bấtthường là cách ly ngay Phát hiện bệnh kịp thời, điều trị đúng bệnh, đúng thuốc,đúng liều lượng, đúng liệu trình Khi vật nuôi bị bệnh chết do bệnh truyềnnhiễm phải xử lý xác chết đúng qui định của thú y Không bán chạy gia súc giacầm khi biết là bị bệnh truyền nhiễm hay quăng xác chết xuống kênh mươnglàm lây lan dịch bệnh cho cộng đồng Thực hiện phương thức chăn nuôi “Cùngvào, cùng ra”, tức là không nuôi xen nhiều đối tượng vật nuôi khác lứa tuổi vàsau mỗi lứa xuất chồng phải để trống chuồng 2 – 3 tuần mới nuôi lứa khác saukhi đã xử lý chuồng đúng kỹ thuật

2 Khó khăn

2.1 Cơ chế chính sách

Cục trưởng Cục Chăn nuôi khẳng định cùng với việc kiến nghị Chínhphủ nâng trở lại mức thuế nhập khẩu những sản phẩm thịt bằng đúng với camkết của Việt Nam khi gia nhập WTO, ngành nông nghiệp sẽ xem xét đưa ra một

số tiêu chuẩn để làm hàng rào kỹ thuật Chẳng hạn, có thể đưa ra quy định vềthời gian từ Việt Nam là bao lâu hoặc không cho nhập khẩu các phụ phẩm giasúc, gia cầm Ngoài ra, ông cho biết sẽ tiếp tục khuyến khích phát triển chănnuôi theo hướng quy mô lớn, trang trại

Tuy nhiên, theo nhiều đại biểu, chuyện nâng thuế nhập khẩu thịt hay đưa

ra hàng rào kỹ thuật cũng chỉ là những biện pháp ngắn hạn và mang tính đốiphó tình thế Các chính sách căn cơ cho sự phát triển bền vững của ngành chănnuôi chưa được cơ quan quản lý có chiến lược, chính sách cụ thể và hợp lý “Sẽ

không có doanh nghiệp nào dám bỏ tiền ra đầu tư lớn nếu ngành nông nghiệp

cứ đối xử với người chăn nuôi theo kiểu “cá mè một lứa”, quy mô chăn nuôinhỏ cũng như lớn đều như nhau” - phó chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi ViệtNam cho biết

Khi một địa phương nào có đàn heo hay gia cầm bị bệnh, ngành thú ykhoanh vùng, “đóng cửa và tiêu diệt” hết Theo đó, lẽ ra những hộ chăn nuôilớn, có đầu tư công tác thú y tốt và đàn gia súc, gia cầm không bị dịch bệnhphải được tạo điều kiện đưa ra thị trường, vừa không gây lãng phí của cải xãhội, vừa khuyến khích người dân đầu tư

Người chăn nuôi tại nhiều địa phương hiện không biết “đi đâu, về đâu”khi những khu vực được phép chăn nuôi ngày càng bị thu hẹp Chẳng hạn nhưĐồng Nai, việc chăn nuôi tại các vùng ngoại ô TP Biên Hòa phải được chấmdứt từ cuối năm nay, trong khi Nhà nước không có hướng dẫn quy hoạch cũngnhư không có các chính sách ưu đãi để di dời

Giám đốc Công ty Huỳnh Gia Huynh Đệ - cho rằng người chăn nuôi hiệnđang “tự bơi”, chăn nuôi theo kiểu phong trào Ngành chăn nuôi phải tính toáncon số tiêu thụ từng loại gia súc, gia cầm để làm cơ sở quy hoạch chăn nuôihợp lý Nếu không, chuyện nông dân phá sản do sản phẩm thừa và rớt giá, rồilại nhập khẩu khi thiếu sẽ tiếp tục tái diễn

Kể từ khi gia nhập WTO, các sản phẩm gia cầm đã phải cạnh tranh gaygắt với sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài Theo thống kê chưa đầy đủ, chỉtrong 6 tháng đầu năm 2009, đã nhập vào nước ta (chủ yếu là Thành phố HồChí Minh) trên 3.000 tấn, chủ yếu là đùi, cánh gà từ Braxin, Arhentina, Hoa Kỳ,với giá nhập về chỉ từ 1,1-1,3 USD/kg Sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài đã

và đang tạo áp lực rất lớn đối với ngành chăn nuôi gia cầm hàng hóa nếu saunày theo lộ trình, hàng rào thuế quan từng bước bị rỡ bỏ (hiện các sản phẩmnhập chịu thuế nhập khẩu 12%)

Đây là thách thức thực sự đặt ra đòi hỏi những nhà quản lý và nhữngngười chăn nuôi cần nhìn nhận rõ bản chất vấn đề, những khó khăn, tồn tại và

có những giải pháp cấp bách, thiết thực, hiệu quả trong việc hoạch định chínhsách và lựa chọn hình thức đầu tư chăn nuôi sao cho hiệu quả và khắc phụcđược những bất lợi của những khó khăn, thách thức có thể nói còn lâu dài đốivới ngành chăn nuôi gia cầm nước ta

Về thuế nhập khẩu nguyên liệu thủy sản

Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (Vasep) đã có văn bảnkiến nghị Bộ Tài chính hạ thuế suất một số nguyên liệu thủy sản nhập khẩu vàoViệt Nam

Theo kiến nghị, một số nguyên liệu thủy sản nhập khẩu vào nước ta như

cá nước lạnh, bạch tuộc… rất cần được hưởng thuế suất 0% để chế biến và táixuất, có khả năng cạnh tranh với các nước trong khu vực

Ngoài ra, Vasep cũng kiến nghị cần đưa thuỷ sản vào nhóm hàng ưu tiênthông quan nhanh, bởi vì thuỷ sản xuất nhập khẩu hầu hết là sản phẩm đônglạnh, khi vận chuyển luôn được bảo quản trong các container có nhiệt độ thấphơn -180C

Quá trình bảo quản container phải được cấp điện liên tục, nếu không sẽ bịhỏng Việc một số container hàng phải đợi đến hai, ba ngày, thậm chí lâu hơnmới được xuất đi hoặc thông quan cho hàng nhập đã ảnh hưởng rất lớn đến tiến

độ xuất nhập khẩu mặt hàng này Mỗi container thủy sản được bảo quản lạnh,hiện phải chịu phí từ 50 - 60 đô la Mỹ/ngày, chưa kể phí lưu kho, lưu bãi

2.2 Giống

Gia súc

Ngành chăn nuôi đang phải đối mặt với không ít thách thức Năng suất,chất lượng giống vật nuôi còn thấp (chỉ bằng 60 - 80% so với một số nước chănnuôi tiên tiến trong khu vực), giá thành sản phẩm cao (cao hơn 10% - 40%),chưa có những sản phẩm chăn nuôi đặc thù và còn hạn chế trong an toàn vệsinh thực phẩm Đặc biệt, chăn nuôi truyền thống theo phương thức tận dụngvẫn chiếm tỷ lệ cao (khoảng 70%), sản phẩm không đồng nhất về chất lượng,lại chưa có kế hoạch tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi trên thị trường

Năm 2000, cả nước chỉ có 35.000 con bò sữa, hết năm 2002, tăng lên54.345 con Kéo theo sự gia tăng đột biến về số lượng đàn bò, nổi cộm lên vấn

đề thiếu giống, từ đó đẩy giá bò giống lên quá cao so với mặt bằng thế giới,nhất là giống bò có năng suất cao Bò đang mang thai giá 25 triệu đồng/con, bòcao sản đang thời kỳ cho thu hoạch giá 30 triệu đồng/con, tăng 50% so với thờiđiểm cùng kỳ năm 2001 Tại huyện Ba Vì (Hà Tây) và một số tỉnh miền đông

Nam bộ xuất hiện nhiều thương lái đi săn mua bò sữa, bê sữa Đây là hiệntượng chưa từng có trong những năm qua Với tình hình giá bò như hiện nay,người nuôi nhiều sẽ rất có lợi, song với việc phát triển và mở rộng đàn bò sữa

sẽ gặp nhiều khó khăn Các hộ mới bắt đầu nuôi sẽ gặp nhiều trở ngại

Qua tìm hiểu được biết, bò giống tăng ngoài nguyên nhân vài năm gầnđây nuôi bò sữa tương đối có lãi Nguồn sữa tươi cung cấp cho các nhà máy chếbiến sữa đang rất thiếu Năm 2002, sản lượng sữa sản xuất từ đàn bò trong nước

là 90.000 tấn, mới đáp ứng được 13% nhu cầu thị trường nội địa Còn nguyênnhân nữa trong thời gian qua là nhiều người dân nghe tin Nhà nước chú trọngviệc tăng nhanh đàn bò, tăng thêm đầu tư để phát triển bò sữa, đã đổ xô đi mua

bò giống Trong khi nguồn giống bò cung cấp trong nước lại không ổn định và

có hạn

Để ổn định thị trường bò giống và thực hiện mục tiêu đến năm 2005, cảnước có 100.000 con bò sữa, năm 2010, có 200.000 con bò sữa, Bộ Nôngnghiệp và Phát triển nông thôn đã đưa ra giải pháp nhập bò giống trực tiếp từnước ngoài Đây được coi là giải pháp vừa góp phần hạ cơn “sốt" bò giống, vừa

đi tắt đón đầu thay máu và phát triển đàn bò sữa Năm 2002, nước ta nhập 3.575con bò giống ngoại, trong đó có 183 con từ Mỹ và 3.392 con từ úc Tuy nhiên,sau một thời gian nhập về, đến nay 10% bò giống Mỹ đã chết, còn bò úc chết3% Được biết bò chết do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân hiệnnước ta đang thiếu trầm trọng đội ngũ cán bộ thú y chăm sóc cho bò Đã vậy, kỹthuật nuôi bò cao sản ngoại nhập với nước ta lại hết sức mới mẻ, vì thế khôngđáp ứng được yêu cầu chăm sóc bò sữa ngoại Tỉnh Tuyên Quang hiện có 722con bò sữa, mà chỉ có 28 kỹ sư và thú y chăm sóc số bò trên, trong khi trên thực

tế nhu cầu bắt buộc đòi hỏi gấp đôi Được biết trong năm 2003, Tuyên Quang sẽnhập trên 1000 con bò giống nữa, không biết rồi Tuyên Quang sẽ lấy đâu ra cán

bộ thú y chăm sóc cho bò? Giá và chất lượng bò giống ngoại cũng đang là vấn

đề đáng quan tâm Hiện chúng ta mới chỉ có 1 Công ty duy nhất đứng ra nhập

bò giống cho các địa phương là Công ty NOVICO Vì thế không có sự cạnhtranh về giá và chất lượng con giống Đây là một thiệt thòi cho người chăn nuôi

Phát triển đàn bò sữa thành ngành chăn nuôi chính trong SX nông nghiệpđang là mục tiêu của ngành chăn nuôi bò sữa nước ta Song xem ra, nếu khônggiải quyết được vấn đề con giống thì mục tiêu trước mắt là đến năm 2010, phát

triển đàn bò sữa lên 200.000 con, đáp ứng khoảng trên 40% nhu cầu lượng sữatiêu dùng trong nước sẽ khó mà thực hiện được Việc khuyến khích các đơn vịchuyên môn đứng ra nhập bò giống để nâng cao chất lượng đàn bò sữa trongnước thời điểm hiện tại là rất cần thiết Bên cạnh đó, nơi tiếp nhận cũng cầnphải chuẩn bị kỹ về cơ sở hạ tầng và kỹ thuật chăm sóc.

Thủy sản

Các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu cá tra ở ĐBSCL đang thiếu nguyênliệu trầm trọng, nguồn tôm nguyên liệu cũng thiếu hụt khiến nhiều nhà máy chếbiến đang phải hoạt động khoảng 50% công suất

Hiện nay tại những vùng nuôi cá tra nguyên liệu tập trung ở các tỉnh AnGiang, Đồng Tháp, Cần Thơ đâu đâu cũng thấy cảnh ao hầm nuôi cá bị

“treo”, làng xóm buồn hiu, vắng lặng Từ chỗ “nhà nhà nuôi cá, người ngườinuôi cá”, ao hầm tăm tắp nối đuôi nhau nay chỉ còn rải rác những ao nuôi đơn

lẻ

Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản An Giang, cho biết: “Cá tra nguyên liệuhiện được các DN thu mua với giá khoảng 14.800 - 15.200 đồng/kg Trong khichi phí đầu tư cho 1 kg cá thịt loại I trước đây khoảng 15.000 - 15.500 đồng,người nuôi lỗ từ 200 - 700 đồng/kg Còn với giá thức ăn tăng như hiện nay thì

lỗ khoảng 1.000 đồng/kg” Tỉnh An Giang hiện còn khoảng 1.000 ha nuôi cá trathương phẩm, trong khi có đến 23 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu Dovậy, nhiều nhà máy chỉ hoạt động cầm chừng, thậm chí một số nhà máy đãngưng hoạt động vì khan hiếm cá tra nguyên liệu

Tại Đồng Tháp, từ nay đến cuối năm ước chỉ còn khoảng 40.000 tấn cátra nguyên liệu; trong khi mỗi ngày các nhà máy chế biến của tỉnh cần hơn2.000 tấn cá nguyên liệu Theo thống kê chưa đầy đủ, hiện tỉnh An Giang cóhơn 200 ha ao hầm bị treo Giá thức ăn liên tục tăng khiến nông dân không dámmạnh dạn đầu tư nuôi lại nên diện tích nuôi sụt giảm mạnh Mặc dù giá cá tranguyên liệu có tăng nhưng giá thức ăn cũng tăng khiến người nuôi không có lãi.Mỗi kg cá tra thương phẩm nông dân phải lời từ 2.000 đồng trở lên (tươngđương 20%) thì mới đảm bảo cho họ đầu tư

Hiệp hội Thủy sản tỉnh Đồng Tháp cũng xác nhận có 71 hộ nuôi cá tratrong tỉnh nghỉ nuôi với hơn 200 ha nên càng làm cho tình hình khan hiếm cátra nguyên liệu ở tình này thêm trầm trọng.

Các nhà máy chế biến tôm xuất khẩu ở ĐBSCL cũng trong tình cảnhtương tự Chủ tịch Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP)cho biết, lượng tôm nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến xuất khẩuthủy sản sụt giảm trầm trọng Trong khi tình hình xuất khẩu tôm trong năm

2009 thuận lợi hơn so với năm trước, các doanh nghiệp ký kết được nhiều hợpđồng, đặc biệt là xuất khẩu sang nhiều thị trường mới, tiềm năng

Giám đốc Công ty chế biến xuất khẩu thủy sản Giá Rai (H.Giá Rai, Bạc Liêu),cho biết hiện lượng tôm sú trong khu vực còn rất ít, chủ yếu tôm nuôi quảngcanh, sản lượng rất thấp, không đủ đáp ứng nhu cầu chế biến của các nhà máy.Trên địa bàn tỉnh có 15 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu, công suất 50.000tấn/năm Tất cả các nhà máy đều gặp khó khăn, chỉ hoạt động cầm chừng, cónhà máy chỉ hoạt động khoảng 50% công suất, một số nhà máy đã phải chocông nhân nghỉ luân phiên và theo dự báo tình trạng thiếu tôm nguyên liệu sẽcòn kéo dài

2.3 Thị trường

Gia cầm

Trái với quy luật hàng năm, cứ vào quý 4 là chăn nuôi tăng tốc để phục

vụ thị trường tết, năm nay cả người chăn nuôi lẫn DN đều nằm "án binh bấtđộng" bởi càng nuôi càng lỗ Có lẽ chưa khi nào ngành chăn nuôi rơi vào tìnhcảnh khó khăn như hiện nay

Xã Cát Quế (Hoài Đức, Hà Nội) là một trong những địa phương dẫn đầuphong trào chăn nuôi của tỉnh Hà Tây (cũ) Nhưng đến thời điểm này, các hộchăn nuôi ở đây đang trong tình trạng “thoi thóp” Một nông dân ở thôn HợpThắng nuôi 5.000 con gà đẻ và gà thịt, trước đây thu nhập mỗi tháng hàng chụctriệu đồng Tuy nhiên từ vài tháng qua, người nông dân thường xuyên phải chịu

lỗ Chi phí để sản xuất ra 1kg thịt hết 32.000 đồng nhưng chỉ bán được với giá26.000-27.000 đồng, giá một con gà giống cũng chỉ còn 2.800 đồng, trong khichi phí hết 3.200 đồng Gần hai tháng qua, gà và trứng phải bán đại hạ giá,

trung bình mỗi tháng gia

đình tôi lỗ không dưới

40 triệu đồng Cứ đà này

không ai trụ nổi lại được

với nghề nuôi gà

Phó phòng NN - PTNT

huyện Hoài Đức ước

tính số hộ chăn nuôi trên

địa bàn huyện đã giảm

Hà Nội đã giảm ít nhất 5% Đây là điều tất yếu bởi giá TĂCN vẫn ở mức cao,

dù đã tăng thuế NK song giá thịt trong nước vẫn rẻ…

Tổng Giám đốc Công ty CP Nông sản Bắc Ninh (Dabaco) cho biết, vớigiá thịt gà đại hạ 25.000 đồng/kg như hiện nay, DN lỗ ít nhất 2.000 đồng/kg;thịt lợn hơi cũng chỉ bán được khoảng 35.000 đồng/kg, lỗ 3.000 đồng, giống giacầm cũng lỗ tới vài nghìn đồng/con Dabaco đang xuất ra khoảng 300.000-400.000 con gà/tháng cùng với 5.000 đầu lợn, mỗi tháng đi đứt cả trăm triệuđồng Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương (Viện Chănnuôi) cho hay: Bằng thời điểm này năm ngoái, giá 1kg thức ăn chỉ có 4.500đồng, trong khi giá giống ngan bán ra được 8.000 đồng/con Hiện giá thức ăn đãtrên 7.000 đồng/kg song giá bán giống cũng chỉ được…7.000 đồng/con Tương

tự giá 1 con gà giống năm trước bán được 15.000 -16.000 đồng, thì năm nay chỉbán được 3.500 đồng

Giám đốc Công ty TNHH Thái Dương cho biết, hiện rất nhiều lô hàngnhập khẩu sản phẩm thịt lợn, gà đang tồn kho ở cảng Sài Gòn, đang chờ làm thủ

Các trang trại nuôi heo hoạt động cầm chừng

tục để tiêu thụ, vì vậy giá thịt trong nước chưa có dấu hiệu chuyển biến Trongkhi đó doanh nghiệp sản xuất TĂCN vẫn bị lỗ to bởi nguyên liệu nhập khẩu còntồn đọng từ vài tháng trước, hơn nữa thời điểm nhập khẩu giá nguyên liệu đầuvào và lãi suất lại quá cao Hiện giá khô dầu đậu tương của Mỹ đã giảm 200USD/tấn, chỉ còn 360 USD/tấn, giá TĂCN trong nước cũng giảm từ 10 - 15%song các doanh nghiệp chăn nuôi vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi…

Trong hầu hết các vụ rớt giá, lý do muôn thuở vẫn là không có sự liên kếtgiữa doanh nghiệp và nông dân Vì nếu doanh nghiệp thực hiện hợp đồng baotiêu sản phẩm thì chắc chắc người nuôi gà giảm thiểu được tổn hại nếu thịtrường ế ẩm, rớt giá

Trên thực tế, nhiều doanh nghiệp trong ngành đã tính đến biện pháp này

từ lâu, nhưng theo Tổng giám đốc công ty cổ phần Thanh Bình (Đồng Nai), rấtkhó thực hiện hợp đồng này vì cả hai… chưa tin tưởng lẫn nhau Các công tychế biến ngại vì nhiều trường hợp đã ký kết khi vào lứa mới, nhưng đến khi gà,heo xuất chuồng mà giá thị trường cao hơn giá đã ký, người nuôi không ngầnngại phá ngang hợp đồng, bán cho thương lái bên ngoài Và doanh nghiệp cũngkhông thể vì chuyện con gà, con heo mà vác đơn đi kiện, hơn nữa các chế tài để

xử phạt trong trường hợp này vẫn chưa rõ ràng Còn các hộ chăn nuôi lâu nay

có tâm lý: cứ đổ tiền ra nuôi, “được ăn cả, ngã về không”

Hiện công ty CP Việt Nam (100% vốn Thái Lan) đóng tại Đồng Nai thựchiện hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho người chăn nuối Các trại nuôi gia côngđược Công ty này đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại (trung bình từ 500 -

800 triệu đồng một trại), sau đó công ty hỗ trợ con giống, kỹ thuật, thức ăn Khi

gà đến tháng xuất chuồng, công ty thu mua toàn bộ, người nuôi được hưởngphần trăm lượng gà xuất Đây là mô hình mà nhiều công ty trong nước muốnthực hiện từ lâu, nhưng do tài chính hạn chế nên chưa triển khai được

2.4 Thức ăn gia súc

Nguyên liệu

Giá USD, giá xăng dầu tăng đã đẩy giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôinhập khẩu tăng lên tới 20%

Thời gian qua, trung bình giá nguyên liệu nhập khẩu tăng 2.000 đ/kg Cụthể, giá khô đậu nành hiện phải nhập với 11.500 đ/kg, tăng 21% so với nhữngtháng trước

Giám đốc Công ty Thức ăn chăn nuôi Con Heo Vàng cho biết, theo cáchợp đồng ký kết, trong tháng 12/2009, công ty phải nhập khẩu khoảng 5.000 tấnnguyên liệu cho sản xuất (trị giá 3 triệu USD) Nguyên nhân do giá đầu vàotăng cao, nên công ty cũng chỉ nhập cầm chừng và từng bước điều chỉnh giábán trong nước Tuy nhiên, do giá lợn trong nước vẫn ở mức thấp (dưới 30.000đ/kg) nên Cty cũng chỉ mới tăng giá thức ăn chăn nuôi thêm 400 đ/kg tuỳ loạimặt hàng

Thông tin từ Hiệp hội Chế biến thức ăn gia súc cho biết, giá nguyên liệunhập khẩu như khô đậu tương, ngô,… những ngày qua tăng trung bình khoảng11% Giá khô đậu nành tại cảng hiện nay lên tới 10.000-12.000 đ/kg; giá ngôkhoảng 4.000-5.000 đ/kg

Do giá USD trên thị trường tự do tăng cao đã ảnh hưởng mạnh tới cácdoanh nghiệp nhập khẩu thức ăn chăn nuôi Tuy nhiên, thời điểm này, cácdoanh nghiệp đang ở tình thế bất lợi vì giá thức ăn trong nước không thể điềuchỉnh tăng cao hơn vì giá thực phẩm vẫn chỉ bán với giá thấp

Tham khảo giá nhập khẩu thức ăn chăn nuôi tháng 11/2009

Cảng HảiPhòng

CFR

Bột gan mực nhão

(Nguyên liệu chế biến thức

ăn chăn nuôi)

TAN 678.23 Korea

(Republic)

Cảng CátLái (HồChí

CNF