Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh: - Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.. - Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồ[r]
Trang 1ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP CÔNG NGHỆ 7 HKII 2020 - 2021
A Phần trắc nghiệm
Câu 1: Trồng ngô với đậu tương là hình thức canh tác nào?
A Xen canh B Tăng vụ C Luân canh D Cả A và C
Câu 2: Trồng ngô sau đó đổi sang trồng đậu tương là hình thức canh tác nào?
A Xen canh B Tăng vụ C Luân canh D Cả A và C
Câu 3: Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
A Trồng nhiều rau, cỏ xanh B.Trồng nhiều lúa
Câu 4: Phương pháp sản xuất thức ăn thô, xanh.
A Trồng nhiều rau, cỏ xanh B.Trồng nhiều lúa
C Trồng nhiều cây họ đậu D Trồng nhiều ngô
Câu 5: Thức ăn vật nuôi nào sau đây giàu Protein?
A Bột cá, giun đất B Giun đất, rơm C Đậu phộng, bắp D Bắp, lúa
Câu 6: Thức ăn vật nuôi nào sau đây giàu gluxit?
A Bột cá, giun đất B Giun đất, rơm C Đậu phộng, bắp D.Hạt Bắp, lúa
Câu 7: Gà trống biết gáy là dấu hiệu của:
A Phát dục B sinh trưởng
C Tăng trọng D Tất cả đều sai
Câu 8: Gà mái băt đầu đẻ trứng là dấu hiệu của:
A Phát dục B sinh trưởng
C Tăng trọng D Tất cả đều sai
Câu 9: Thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn vật nuôi gồm:
A Nước, Protein, Lipit, Gluxit, Muối khoáng
B Vitamin, Muối khoáng, Gluxit, Lipit
C Lipit, Nước, Muối khoáng, Vitamin, Gluxit
D Muối khoáng, Nước, Protein, Lipit, Gluxit, Vitamin
Câu 10: Thức ăn cung cấp cho vật nuôi:
A Sản phẩm chăn nuôi B Chất dinh dưỡng
C Năng lượng D Năng lượng và các chất dinh dưỡng
Trang 2Câu 11: Mục đích của nhân giống thuần chủng là:
A Tạo ra nhiều cá thể của giống đã có
B Lai tạo ra được nhiều cá thể đực
C Tạo ra giống mới
D Tạo ra được nhiều cá thể cái
Câu 12: Rrotein được cơ thể hấp thụ dưới dạng các:
A Ion khoáng B Axit amin
C Đường đơn D Glyxerin và axit béo
B Phần tự luận
Câu 1: Em hãy nêu vai trò của ngành chăn nuôi?
Vai trò của chăn nuôi:
- Cung cấp nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho con người (thịt, trứng, sữa…) phục
vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ: sừng, xương, da, lông…và các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm
- Cung cấp phân bón,sức kéo cho trồng trọt,giao thông
- Cung cấp nguyên liệu để chế tạo vacxin
Câu 2: Thế nào là giống vật nuôi? Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi?
- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định
- Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi:
+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi
+ Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi
Câu 3: Vai trò của thức ăn đối với cơ thể vật nuôi?
- Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi vận động và phát triển
- Thức ăn cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa,
Trang 3Câu 4: Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn?
- Chế biến thức ăn nhằm làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại
- Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
Câu 5: Em hãy trình bày một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh?
Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
- Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn
- Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi
- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, lạc đỗ
Câu 6: Em hãy trình bày một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein?
Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein:
- Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước ngọt và nước mặn như tôm, cá, ốc,
- Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm
- Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu