->Văn thuyết minh là kiểu văn bản thường gặp trong mọi lĩnh vực của đời sống; có chức năng cung cấp tri thức về đặc điểm, tính chất, nguyên nhân,…của các hiện tượng, sự vật trong tự[r]
Trang 1Giáo viên giảng dạy:
Trần Thị Thanh Vân
Trang 2Giáo viên:Trần Thị Thanh Vân
Trang 3Kiểm tra bài cũ
- Văn thuyết minh là gì?
- Khi viết đoạn văn trong văn bản thuyết minh ta
cần chú ý điều gì?
->Văn thuyết minh là kiểu văn bản thường gặp trong mọi lĩnh vực của đời sống; có chức năng cung cấp tri thức về đặc điểm, tính chất, nguyên nhân,…của các hiện tượng, sự vật trong tự nhiên, xã hội bằng cách trình bày, giới thiệu, giải thích.
->Khi viết đoạn văn,cần trình bày rõ ý chủ đề của đoạn, tránh lẫn ý của đoạn văn khác.
-> Các ý của đoạn văn nên sắp xếp theo thứ tự cấu tạo của sự vật, thứ tự nhận thức (từ tổng thể đến bộ phận,từ ngoài vào trong,từ xa đến gần),thứ
tự diễn biến của sự việc trong thời gian trước sau hay theo thứ tự chính phụ(cái chính nói trước,cái phụ nói sau).
Trang 5Tiết 80: Thuyết minh về một
phương pháp (cách làm)
Trang 6I.Giới thiệu về một phương pháp( cách làm)
1.Đọc văn bản: SGK/24
- Văn bản (a) thuyết
minh hướng dẫn làm
đồ chơi gì?
- Văn bản (a) thuyết minh phương pháp
làm đồ chơi em bé đá bóng bằng quả khô
Trang 7Tiết 80 : THUYẾT MINH VỀ MỘT PHƯƠNG
Trang 8Tiết 80 : THUYẾT MINH VỀ MỘT PHƯƠNG
PHÁP(CÁCH LÀM)
I Giới thiệu về một phương pháp( cách làm)
- Văn bản(a) và văn
Trang 9Tiết 80 : THUYẾT MINH VỀ MỘT
- Phần Nguyên vật liệu, ngoài loại gì còn thêm phần định lượng củ, quả, bao nhiêu gam, ki-lo-gam tuỳ theo số người ăn…
? Tại sao lại có sự khác
nhau đó?
Trang 101 Đọc văn bản: SGK/ 24
I Giới thiệu về một phương pháp( cách làm)
* Nội dung văn bản TM về một phương pháp ( Cách làm)
Gồm 3 phần :
- Nguyên vật liệu
- Cách làm
- Yêu cầu thành phẩm
Trang 11I Giới thiệu về một phương pháp( cách làm )
Trang 122.Ghi nhớ :
- Khi giới thiệu một phương pháp (cách làm) nào, người viết phải tìm hiểu, nắm chắc phương pháp (cách làm) đó.
- Khi thuyết minh, Cần trình bày rõ điều kiện, cách thức, trình
tự,…làm ra sản phẩm và yêu cầu chất lượng đối với sản phẩm đó.
- Lời văn cần ngắn gọn, rõ ràng.
Trang 14(1) Nguyên liệu đủ cho 4 người ăn :
- Rau muống : 1 mớ (0.5 kg) ;
- Nước sạch : 2 lít ;
- Muối,chanh,bột ngọt,tỏi, ớt,nước mắm loại ngon.
(2) Cách làm :
- Rau muống chọn loại non, nhặt bỏ lá úa,dập, rửa sạch ;
- Cho nước lã vào nồi đun cho sôi, cho chút muối (để khi chín rau giữ được màu xanh đặc trưng), cho rau vào khoảng 4 phút, sau đó vớt rau ra rổ cho nguội, cho chút mì chính rồi bắc ra ngay;
- Khi nước rau bớt nóng vắt chanh vào.
(3) Yêu cầu thành phẩm :
-Trạng thái : Rau chín mềm vừa phải,
- Màu sắc : Rau xanh, nước trong ;
Mùi vị : Nước luộc rau thơm mùi đặc trưng của nguyện liệu, vị vừa ăn.
(4) Cách dùng :
-Gắp rau ra đĩa trình bày cho đẹp
-Rau muống dùng chấm với nước mắm tỏi ớt mang hương vị đặc biệt cho món ăn dân dã,thanh đạm.
Thuyết minh phương pháp làm món rau muống luộc.
Trang 15II LUYỆN TẬP.
Bài tập 1/26 : Thuyết minh phương pháp làm đồ chơi và cách chơi trò chơi đó:
Trang 16II LUYỆN TẬP:
Bài tập 1/26
Dàn bài:
a.Mở bài : Giới thiệu khái quát trò chơi
b.Thân bài : Số người chơi, dụng cụ chơi
- Cách chơi ( luật chơi) thế nào là
thắng, thế nào là thua, thế nào thì phạm luật
-Yêu cầu đối với trò chơi
c.Kết bài : Nêu cảm nhận của mình về trò chơi đó.
Trang 17II LUYỆN TẬP
BÀI TẬP 2/26 : Đọc bài “Phương pháp đọc nhanh”
a Cách nêu vấn đề (đoạn 1,2)
-đọc nhanh> Nêu yêu cầu thực tiễn, cấp thiết bắt buộc phải
tìm cách đọc nhanh “Ngày nay….không giải quyết được vấn
Trang 18+ Yêu cầu thành phẩm( Sản phẩm khi đã hoàn thành)
- Văn bản (b) thuyết minh phương pháp nấu canh rau ngót với thịt lợn nạc Gồm 3 phần :
Trang 19-Nguồn gốc -Cấu tạo
-Cách bảo quản
và sử dụng
Thuyết minh một thể loại văn học : -Đặc điểm :
+ Nội dung + Hình thức
Trang 20+ Đọc kĩ văn bản “Hồ Hoàn Kiếm vàĐ ền Ngọc
Sơn” và trả lời các câu hỏi theo yêu cầu.
+ Xem phần bài tập
HƯỚNG DẪN HỌC TẬP Ở NHÀ