- GVnhận xét và nêu lại mục đích của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gai đình.. - HS lªn b¶ng thùc hµnh röa mét sè dông cô nÊu ¨n và ăn uống trong gia đình - GV tuyên đương[r]
Trang 1Kĩ thuật
Bài 12 : Bày, dọn bữa ăn trong gia đình
I :Mục đích yêu cầu:
HS cần phải:
1 Kiến thức: Biết cách bày dọn bữa ăn trong gia đình.
2 Kĩ năng: Biết cách bày một bữa ăn hợp lý, đẹp mắt.
3 Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để bày, dọn bữa ăn giúp gia đình
II Đồ dùng dạy học.
-Tranh ảnh một số kiểu bày món ăn trên mâm, trên bàn ở gia đình
III Các HĐ dạy học.
1: Kiểm tra bài cũ: Nêu lại các bước rán đậu phụ?
2: Bài mới: a, Giới thiệu bài.
b, Tìm hiểu bài.
HĐ1: Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn
uống trước bữa ăn
- Gv cho SH quan sát H1 đọc nội dung SGK
- Việc bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
nhằm mục đích gì?
- GV nhận xét, minh hoạ mục đích tác dụng của việc
bày, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
- Dựa vào hình trên em hãy mô tả lại cách bày thức
ăn và dụng cụ ăn uống cho bữa ăn gia đình?
- Nêu cách sắp xếp các món ăn, dụng cụ ăn uống
trước bữa ăn ở gia đình ?
- ở gia đình em thường bày thức ăn và dụng cụ ăn
uống cho bữa ăn như thế nào?
- Để đảm bảo yêu cầu khi bầy các món ăn ta cần lưu
ý điều gì?
HĐ2: Tìm hiểu cách thu rọn sau bữa ăn.
- Trình bày cách thu rọn sau bữa ăn ở gia đình em?
- Việc thu rọn sau bữa ăn nhằm mục đích gì?
- Em hãy so sánh việc thu rọn sau bữa ăn ở gia đình
em với việc thu rọn sau bữa ăn ở trong SGK?
- GVnhận xét và nêu lại mục đích của việc thu rọn
sau bữa ăn
HĐ3: Đánh giá kết quả học tập.
- Em hãy nêu lại tác dụng của việc bày món ăn và
dụng cụ ăn uống trước bữa ăn?
- Em hãy kể tên những công việc em có thể giúp đỡ
gia đình trước và sau bữa ăn?
- GV tuyên đương HS đã biết giúp đỡ gia đình
* GV giảng tóm tắt nội dung bài
3 Củng cố - Dặn dò.
- HS nêu
- HS đọc mục1 và QS tranh
- Hs trả lời
- HS theo dõi
- HS mô tả cách trình bầy thức
ăn và dụng cụ ăn uống
- HS liên hệ thực tế nêu
- HS nêu
- HS theo dõi
- HS liên hệ nêu
- HS trả lời
- HS theo dõi
- HS trả lời
- HS liên hệ nêu
- HS theo dõi, đọc kết luận bài
Trang 2- GV nhËn xÐt giê häc.
- Xem l¹i bµi, chuÈn bÞ giê sau
Trang 3Kĩ thuật
Bài 13 : Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống
I :Mục đích yêu cầu:
HS cần phải:
1 Kiến thức: Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia
đình
2 Kĩ năng: Biết cách rử sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
3 Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp gia đình
II Đồ dùng dạy học.
-Tranh ảnh minh hoạ theo nội dung trong SGK
- Một số bát đĩa, nước rửa bát
III Các HĐ dạy học
1: Kiểm tra bài cũ: Nêu lại các bước bầy dọn một
bữa ăn trong gia đình?
2: Bài mới: a, Giới thiệu bài.
b, Tìm hiểu bài.
HĐ1: Tìm hiểu mục đích, tác dụng của việc rử dụng
cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
- Nêu tác dụng của các dụng cụ nấu ăn và ăn uống
trong gia đình?
- HS đọc nội dung trong SGK
- Nếu dụng cụ nấu ăn nấu, bát, đũa trong gia đình
không được rửa sạch thì bữa ăn sẽ ntn?
* GV giảng bài
HĐ2: Tìm hiểu cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn trong
gia đình.
- ở nhà những bạn nào đã từng rửa bát đĩa trong gia
đình? Nêu lại cách rửa mà em đã làm?
- HS quan sát và đọc nội dung mục 2 trong SGK
- Em hãy so sánh việc rửa bát trong gia đình em với
việc rửa bát đĩa trong tranh ở SGK?
- GVnhận xét và nêu lại mục đích của việc rửa sạch
dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gai đình
HĐ3: Đánh giá kết quả học tập.
- HS trả lời các câu hỏi ở cuối bài
- HS lên bảng thực hành rửa một số dụng cụ nấu ăn
và ăn uống trong gia đình
- GV tuyên đương HS đã biết rửa bát , đĩa và dụng cụ
nấu ăn giúp đỡ gia đình
* GV giảng tóm tắt nội dung bài
3 Củng cố - Dặn dò.
- GV nhận xét giờ học
- Xem lại bài, chuẩn bị giờ sau
- HS nêu
- Hs trả lời
- HS đọc nội dung SGK mục 1
- HS trả lời
- HS liên hệ thực tế nêu
- HS đọc và quan sát tranh SGK
HS so sánh
- HS trả lời
- HS lên bảng thực hành
- HS theo dõi, đọc kết luận bài
Trang 4Kĩ thuật Lắp xe chở hàng.
I :Mục đích yêu cầu:
HS cần phải:
1 Kiến thức: Chọn đúng và đủ các chi tiết để lắp xe chở hàng.
2 Kĩ năng: Biết cách lắp được xe chở hàng đúng quy trình.
3 Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào thực hành Rèn tính cẩn thận cho HS
II Đồ dùng dạy học.
- Một xe chở hàng
- Bộ lắp ghép mô hình kĩ thuật
III Các HĐ dạy học.
1: Kiểm tra bài cũ: Gv kiểm tra đồ dùng thực hành
của HS
2: Bài mới: a, Giới thiệu bài.
b, Tìm hiểu bài.
HĐ1: Quan sát nhận xét mẫu.
- Gv cho HS quan sát mẫu xe chở hàng
- Để lắp được xe chở hàng theo em cần những bộ
phận gì? Hãy kể tên những bộ phận đó?
HĐ2: Hướng dẫn thao tác kĩ thuật.
a) Hướng dẫn chọn chi tiết.
Gv và HS cùng chọn các chi tiết lắp ghép xe chở
hàng
- Nêu lại tên các chi tiết?
b) Lắp từng bộ phận.
* Lắp giá đỡ trục bánh xe và sàn ca bin.
- HS quan sát hình 2 SGK
Để lắp được bộ phận này ta cần mấy phần? Đó là
những phần nào?
Gv vừa làm vừa hướng dẫn HS làm theo
* Lắp ca bin
HS quan sát hình 3 và nêu các bước bước lắp
GV hướng dẫn, gọi 1 HS lên lắp
GV nhận xét bổ sung
* Lắp mui xe và thành bên xe
HS quan sát hình 4 và nêu các bước bước lắp
GV hướng dẫn, gọi 1 HS lên lắp
GV nhận xét bổ sung
* Lắp thành sau xe và trục bánh xe
HS quan sát hình 5 – 6 và nêu các bước bước lắp
GV hướng dẫn, gọi 1 HS lên lắp
GV nhận xét bổ sung
c) Hướng dẫn tháo rời các chi tiết và xếp gọn vào
hộp.
- Hs quan sát
- HS trả lời
- HS cùng chọn các chi tiết lắp ghép xe chở hàng
- HS quan sát và nêu các bộ phận
- HS làm theo GV
- HS quan sát và nêu
- HS lên bảng lắp lớp quan sát nhận xét
- HS trả lời
- HS lên bảng thực hành
- HS trả lời
- HS lên bảng thực hành
- HS quan sát và làm theo HD
Trang 5GV hướng dẫn cách tháo các chi tiết theo trình tự ngược lại cách lắp
GV quan sát giúp HS còn chậm
3 Củng cố - Dặn dò
- GV nhận xét giờ học
- Xem lại bài, chuẩn bị giờ sau