Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp: Nghề Móc thủ công

[r]

B  LAO Đ NG ­ THỘ Ộ ƯƠNG BINH VÀ XàH IỘ

T NG C C D Y NGHỔ Ụ Ạ Ề

CH ƯƠ NG TRÌNH D Y NGH Ạ Ề

TRÌNH Đ  S  C P Ộ Ơ Ấ

(Ban hành kèm theo Quy t đ nh s : 783 /QĐ­TCDN ế ị ố Ngày 19  tháng 12 năm 2011 c a  ủ Tông  ̉ cuc  ̣ tr ưở ng Tông  ̉ cuc Day  ̣ ̣ nghề)

Hà N i­ Năm 2011ộ

B  LAO Đ NG ­ TH Ộ Ộ ƯƠ NG BINH C NG HOÀ XàH I CH  NGHĨA VI T NAMỘ Ộ Ủ Ệ

VÀ XàH I Ộ Đ c l p – T  do – H nh phúcộ ậ ự ạ

    T NG C C D Y NGHỔ Ụ Ạ Ề

CHƯƠNG TRÌNH D Y NGH  TRÌNH Đ  S  C PẠ Ề Ộ Ơ Ấ

(Ban hành theo Quy t đ nh s  783 /QĐ­TCDN ế ị ố Ngày 19 tháng 12 năm 2011 c a T ng c c tr ủ ổ ụ ưở ng T ng c c D y ngh ) ổ ụ ạ ề

Tên nghề: Móc th  công ủ

Trình đ  đào t oộ ạ : S  c p nghơ ấ ề

Đ i tố ượng tuy n sinhể : Có s c kho , trình đ  h c v n phù h p v i nghứ ẻ ộ ọ ấ ợ ớ ề  Móc th  côngủ

S  lố ượng môn h c, mô đun đào t oọ ạ : 04

B ng c p sau khi t t nghi pằ ấ ố ệ : Ch ng ch  s  c p nghứ ỉ ơ ấ ề

I. M C TIÊU ĐÀO T O Ụ Ạ

1. Ki n th c, k  năng, thái đ  ngh  nghi p ế ứ ỹ ộ ề ệ

­ Ki n th c: ế ứ

+ Trình bày được m u móc ho c s  đ  móc;ẫ ặ ơ ồ + Mô t  đả ược tính ch t và công d ng c a các lo i nguyên li u (S iấ ụ ủ ạ ệ ợ   cotong, s i Vitcoợ , ch  Phong phú, các lo i s i len, các lo i h t nh a, h t Kimỉ ạ ợ ạ ạ ự ạ   sa);

+ Trình bày được kích thước và công d ng các lo i kim móc; cụ ạ ấ ạ  u t o, công d ng c a kéo b m; cách  đụ ủ ấ ọ ốc s  đo trên thước dây;

+ N m b t đắ ắ ược được phương pháp qu n, móc ch  và phấ ỉ ương pháp  móc các ki u c  b n: ể ơ ả Móc mũi đ n gi n; móc mũi móc kép; ơ ả

+ Mô t  đả ược các móc mũi K t và mũi Bông dâu;ế + Trình bày được móc mũi móc chùm và móc mũi h t và con sò, mócạ   mũi móc kép ngo c;ặ

+ N m b t đắ ắ ược n i ch  và k t thúc m u móc;ố ỉ ế ẫ

      + Trình bày được phương pháp móc các lo i hoa (ạ hoa Cúc, hoa Đ ngồ  

ti n, hoa Đ ng xu, hoa Thề ồ ược dược, hoa H ng, hoa Chong chóng )ồ  ;

+ Trình bày được phương pháp móc m t s  ki u mũ (ộ ố ể mũ tr  em, mũ cóẻ   tai, mũ vuông em bé)

­ K  năng: ỹ

          + L a ch n đự ọ ược d ng c  phù h p v i m u móc ho c s  đ  móc;ụ ụ ợ ớ ẫ ặ ơ ồ

+ L a ch n đự ọ ược nguyên li u phù h p v i m u móc ho c s  đ  móc;ệ ợ ớ ẫ ặ ơ ồ + Quan sát được rõ ràng c u t o m u móc, màu s c, tính ch t nguyênấ ạ ẫ ắ ấ  

li u s  d ng;ệ ử ụ

+ Th c hi n thành th o các đ ng tác: ự ệ ạ ộ Qu n ch , móc ch , kéo ch , đ tấ ỉ ỉ ỉ ặ   kim, đâm kim, b t ch , đ i ch , v t đ u ch , d u đ u ch , c t ch , d u đo n chắ ỉ ổ ỉ ắ ầ ỉ ấ ầ ỉ ắ ỉ ấ ạ ỉ 

dư ;

+ Móc được các mũi móc đ n gi n , móc mũi móc kép,  móc mũi K t vàơ ả ế   mũi Bông dâu;

         + Móc được  mũi móc chùm, móc mũi h t và con sò;ạ

         + Móc được mũi móc kép ngo cặ  ;

         + Thao tác được vi c  n i ch  và k t thúc m u móc;ệ ố ỉ ế ẫ

      + Thao tác thành th o các ph n vi c khi móc các lo i hoa nh  ạ ầ ệ ạ ư hoa đ ngồ  

ti n, ề hoa đ ng xu,ồ  hoa Thược dược, hoa h ng, hoa Chong chóng.ồ

+ Thao tác thành th o các ph n vi c khi móc các lo i mũ vuông em bé,ạ ầ ệ ạ  

mũ có quai

­ Thái đ : ộ

+ Yêu ngh , có tinh th n trách nhi m, ham h c h i;ề ầ ệ ọ ỏ + Rèn luy n tính c n th n, t  m , chính xác, kiên trì.ệ ẩ ậ ỷ ỉ

2. C  h i vi c làm: ơ ộ ệ

Sau khi t t nghi p ngố ệ ườ ọi h c làm vi c   các c  s  sau đây:ệ ở ở ở

­  Làm th  th  công trong các doanh nghi p ngh  móc th  công;ợ ủ ệ ề ủ

­ Làm th  th  công trong các t  s n xu t t i các đ a phợ ủ ổ ả ấ ạ ị ương ho c t iặ ạ   các làng ngh ;ề

­ T  t  ch c kinh doanh ngh  móc th  công t i các h  gia đình, giaự ổ ứ ề ủ ạ ộ   công s n ph m cho các doanh nghi p ho c tr c ti p bán s n ph m cho kháchả ẩ ệ ặ ự ế ả ẩ   hàng

II   TH I   GIAN   C A   KHÓA   H C   VÀ   TH I   GIAN   TH C   H C   T IỜ Ủ Ọ Ờ Ự Ọ Ố   THI UỂ    

­ Th i gian đào t o: 03 thángờ ạ

­ Th i gian h c t p: 11 tu nờ ọ ậ ầ

­ Th i gian th c h c t i thi u: 400 giờ ự ọ ố ể ờ

­ Th i gian ôn, ki m tra h t môn h c, mô đun và thi t t nghi pờ ể ế ọ ố ệ : 30 giờ  (Trong đó thi t t nghi p ho c ki m tra k t thúc khoá h cố ệ ặ ể ế ọ : 10 gi )ờ

2. Phân b  th i gian th c h c t i thi u:   ổ ờ ự ọ ố ể

­ Th i gian h c các môn h c, mô đun đào t o ngh : 400 giờ ọ ọ ạ ề ờ       ­ Th i gian h c lý thuy t: 49 gi ; Th i gian h c th c hành: 351 giờ ọ ế ờ ờ ọ ự ờ

III. DANH M C MÔN H C, MÔ ĐUN ĐÀO T O, TH I GIAN VÀ PHÂNỤ Ọ Ạ Ờ  

B  TH I GIAN    Ổ Ờ

Mã 

MH,

MĐ Tên môn h c, mô đun

ọ

Th i gian đào t o (gi )ờ ạ ờ

T nổ

g số

Trong đó

Lý  thuyế t

Th cự   hành Ki mtraể  

Các   môn   h c,   mô   đun   đào   t o ọ ạ   ngh   ề

MĐ 01 Chu n b  d ng c , nguyên li uẩ ị ụ ụ ệ 40 04 35 01

IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN H C, MÔ ĐUN ĐÀO T O Ọ Ạ          

(N i dung chi ti t có Ph  l c kèm theo) ộ ế ụ ụ

V. HƯỚNG D N S  D NG CHẪ Ử Ụ ƯƠNG TRÌNH D Y NGH  TRÌNH ĐẠ Ề Ộ 

S  C P Ơ Ấ

1. H ướ ng d n s  d ng các môn h c, mô đun đào t o ngh ; th i gian, phân b ẫ ử ụ ọ ạ ề ờ ố  

th i gian và ch ờ ươ ng trình cho môn h c, mô đun đào t o ngh :  ọ ạ ề

­ Trong chương trình d y ngh  trình đ  s  c p ngh  móc th  công đãạ ề ộ ơ ấ ề ủ   thi t k  t ng s  gi  h c t i thi u là: 400 gi  ế ế ổ ố ờ ọ ố ể ờ (Lý thuy t:49 gi ; Th c hành: ế ờ ự  

351 gi ) ờ ; Chương trình d y ngh  trình đ  s  c p ngh  Móc th  công g m 4ạ ề ộ ơ ấ ề ủ ồ  

mô đun đào t o; th i gian; phân b  th i gian đạ ờ ổ ờ ược xác đ nh t i bi u m c III.ị ạ ể ụ   Đây là 4 mô đun đào t o ngh  b t bu c t t c  các c  s  d y ngh  đ u ph iạ ề ắ ộ ấ ả ở ở ạ ề ề ả  

th c hi n.ự ệ

­ Các mô đun đào t o ngh  đã đạ ề ược xây d ng đ n tên bài; n i dungự ế ộ   chính c a t ng bài; t  đó các c  s  d y ngh  t  xây d ng n i dung bài gi ngủ ừ ừ ở ở ạ ề ự ự ộ ả  

đ  thu n l i cho giáo viên khi lên l p.ể ậ ợ ớ

2. H ướ ng d n ki m tra k t thúc khóa h c ho c thi t t nghi p.        ẫ ể ế ọ ặ ố ệ  

Số 

1 Ki n th c, k  năng nghế ứ ỹ ề

­ Lý thuy t nghế ề

V n đápấ

Chu n   b   khôngẩ ị   quá: 20 phút; 

Tr   l i  không  quá:ả ờ  

10 phút

Tr c nghi mắ ệ Không quá: 30 phút

­ Th c hành nghự ề Bài thi th c hànhự Không quá 04 giờ

2 *Mô đun t t nghi p lý thuy t v i th c hành) ế ớố ự ệ (tích h p  ợ Bài thi lý thuy t vàth c hànhự ế   Không quá 05 giờ

3. Các chú ý khác:

Ho t đ ng ngo i khoá ph c v  chuyên môn ngh :ạ ộ ạ ụ ụ ề

­ Đ  ngể ườ ọi h c có đi u ki n tìm hi u th c t  s n xu t, c  s  đào t oề ệ ể ự ế ả ấ ơ ở ạ   ngh  có th  b  trí cho ngề ể ố ườ ọi h c tham quan các làng ngh  thêu móc th  côngề ủ  

nh  làng thêu ư Văn Lâm, xã Ninh H i, Hoa L , Ninh Bình; Minh Lãng,ả ư Huy nệ  

Vũ Th , t nh Thái Bình; Xã Thanh Hà, Huy n Thanh Liêm, t nh Hà Nam; Qu tư ỉ ệ ỉ ấ  

Đ ng, Thộ ường Tín, Hà N i…;ộ

­ S  d ng t  2 đ n 3 ngày cho ngử ụ ừ ế ườ ọi h c đi tham quan h c t p t i cácọ ậ ạ   làng ngh ; c  s  thêu, ren, móc th  công. Th i gian đề ơ ở ủ ờ ược b  trí ngoài th iố ờ   gian đào t o chính khoá;ạ

­ M i m t s  ngh  nhân móc th  công v  th nh gi ng t i c  s  d yờ ộ ố ệ ủ ề ỉ ả ạ ơ ở ạ   ngh ;ề

­ T  ch c các bu i nói chuy n v  chuyên môn ngh  móc th  công doổ ứ ổ ệ ề ề ủ   các ngh  nhân ren, móc là di n gi  đ  c ng c  chuyên môn, tăng thêm hi uệ ễ ả ể ủ ố ể  

bi t và lòng yêu ngh  cho ngế ề ườ ọi h c;

­ T  ch c cho ngổ ứ ười h c tham gia các phong trào th  d c th  thao:ọ ể ụ ể   bóng chuy n, bóng đá, c u lông, bóng bàn, b i l i ngoài gi  h c và trong cácề ầ ơ ộ ờ ọ   ngày ngh ;ỉ

­ T  ch c và duy trì ca hát t p th  trong l p h c./.ổ ứ ậ ể ớ ọ

CH ƯƠ NG TRÌNH MÔ ĐUN 

(Ban hành kèm theo Quy t đ nh s  783 /QĐ­ TCDN  ế ị ố Ngày 19 tháng12 năm 2011 c a T ng c c tr ủ ổ ụ ưở ng T ng c c D y ngh ) ổ ụ ạ ề

CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN  CHU N B  D NG C , NGUYÊN LI UẨ Ị Ụ Ụ Ệ

Mã s  mô đun:ố MĐ 01

Th i gian mô đun: 40 gi ;      ờ ờ (Lý thuy t: 04 gi ; Th c hành: 36 gi )ế ờ ự ờ

I. V  TRÍ, TÍNH CH T C A MÔ ĐUN:Ị Ấ Ủ

­ V  trí:ị

 Là mô đun được b  trí gi ng d y đ u tiên trong các mô đun đào t oố ả ạ ầ ạ   ngh ề

­ Tính ch t:ấ

Là mô đun b t bu c ph i h c   trình đ  s  c p ngh  móc th  công,ắ ộ ả ọ ở ộ ơ ấ ề ủ   cung c p cho ngấ ườ ọi h c ki n th c c  b n v  các d ng c  và nguyên li uế ứ ơ ả ề ụ ụ ệ   chính ph c v  cho vi c ti p thu các mô đun chuyên môn khác c a ngh ụ ụ ệ ế ủ ề

II. M C TIÊU MÔ ĐUN:Ụ

+ Phân tích được m u móc ho c s  đ  móc;ẫ ặ ơ ồ + Mô t  đả ược tính ch t và công d ng c a các lo i nguyên li u (S iấ ụ ủ ạ ệ ợ   cotong, s i Vitcoợ , ch  Phong phú, các lo i s i len, các lo i h t nh a, h t Kimỉ ạ ợ ạ ạ ự ạ   sa);

+ Trình bày được kích thước và công d ng các lo i kim móc; cụ ạ ấ ạ  u t o, công d ng c a kéo b m; cách  đụ ủ ấ ọ ốc s  đo trên thước dây;

          + L a ch n đự ọ ược d ng c  phù h p v i m u móc ho c s  đ  móc ( kimụ ụ ợ ớ ẫ ặ ơ ồ   móc, kéo b m, thấ ước dây.);

+ L a ch n đự ọ ược nguyên li u phù h p v i m u móc ho c s  đ  mócệ ợ ớ ẫ ặ ơ ồ   ( các lo i s i móc và h t trang trí. );ạ ợ ạ

+ Quan sát được rõ ràng c u t o m u móc, màu s c, tính ch t nguyênấ ạ ẫ ắ ấ  

li u s  d ng;ệ ử ụ

+ Có ý th c c n cù, c n th n, t  m , chính xác.ứ ầ ẩ ậ ỷ ỷ III. N I DUNG MÔ ĐUN:Ộ

1 N i dung t ng quát và phân ph i th i gian:  ộ ổ ố ờ

Số 

TT Tên các bài trong mô đun

Th i gian ờ

T ng sổ ố Lý thuy tế Th c hành ự Ki mể  

tra*

1 Chu n b  d ng c  trong ngh  móc th  côngềẩ ị ụủ ụ 16 2 13 1

2 Chu n b  nguyên li u trong ngh  móc th  côngẩ ịề ủệ 24 2 21 1

* Ghi chú:  Th i gian ki m tra đ ờ ể ượ c tích h p gi a lý thuy t v i th c hành ợ ữ ế ớ ự  

đ ượ c tính b ng gi  th c hành ằ ờ ự

2. N i dung chi ti t:   ộ ế

Bài 1: Chu n b  d ng c  trong ngh  móc th  côngẩ ị ụ ụ ề ủ

Th i gian: 16 gi ờ ờ

M c tiêu :   ụ

­ Bi t cách phân lo i các d ng c  c  b n ngh  móc th  công;ế ạ ụ ụ ơ ả ề ủ

­ Mô t  đả ược phương pháp ch n kim móc, kéo b m, thọ ấ ước dây;

­ Rèn luy n kh  năng quan sát.ệ ả

1. Phân lo i d ng c  ngh  móc th  công:     ạ ụ ụ ề ủ   

2.1. Xác đ nh m u móc  ị ẫ    

2.2. L a ch n d ng c  phù h p v i m u mócự ọ ụ ụ ợ ớ ẫ      

Bài 2: Chu n b  nguyên li u trong ngh  móc th  côngẩ ị ệ ề ủ  

Th i gian: 24 gi   ờ ờ

M c tiêu:   ụ

­ Bi t cách phân lo i các nguyên li u s  d ng trong ngh  móc th  công;ế ạ ệ ử ụ ề ủ

­ Mô t  đả ược phương pháp l a ch n các lo i s i móc và h t trang trí;ự ọ ạ ợ ạ

­ Rèn luy n kh  năng quan sát, c m nh n m u s c.ệ ả ả ậ ầ ắ

1. Phân lo i nguyên li u trong ngh  móc th  côngạ ệ ề ủ  :

1.1. Các lo i s i mócạ ợ

1.2. Các lo i h t trang tríạ ạ

2. Phương pháp l a ch n nguyên li u:ự ọ ệ

2.1. Phương pháp nghiên c u m u mócứ ẫ

2.2. L a ch n nguyên li u phù h p v i m u mócự ọ ệ ợ ớ ẫ

* Ki m tra ể

IV. ĐI U KI N TH C HI N MÔ ĐUN:Ề Ệ Ự Ệ

­ V t li u: ậ ệ

+ Gi y;ấ + V  ghi chép;ở + Các lo i s i móc;ạ ợ + Các lo i h t trang trí.ạ ạ

­ D ng c  và trang thi t b : ụ ụ ế ị

+ Các lo i kim móc;ạ + Thước dây;

+ Các lo i m u móc, s  đ  móc.ạ ẫ ơ ồ

­ H c li u:ọ ệ

+ Giáo trình ngh  Móc th  công;ề ủ + Sách hướng d n giáo viên.ẫ

V. PHƯƠNG PHÁP VÀ N I DUNG ĐÁNH GIÁ:Ộ

1. Ph ươ ng pháp đánh giá: Được đánh giá qua ki m tra v n đáp, th c hành ể ấ ự

­ Ph n lý thuy t: Ki m tra vi t;ầ ế ể ế

­ Ph n th c hành: Bài thi th c hành.ầ ự ự

2. N i dung đánh giá: ộ

2.1. V  ki n th c:ề ế ứ  Được đánh giá qua bài ki m tra vi tể ế

­ Trình bày được phương pháp chu n b  d ng c , nguyên li u: Ch n ẩ ị ụ ụ ệ ọ kim móc; ch n kéo b m, thọ ấ ước dây; ch n s i móc; ch n h t trang trí; ọ ợ ọ ạ

­ Mô t  đả ược tính ch t và công d ng c a các lo i s i móc, h t trang tríấ ụ ủ ạ ợ ạ   cũng nh  c u t o và cách s  d ng các lo i kim móc, kéo b m, thư ấ ạ ử ụ ạ ấ ước dây 2.2. V  k  năng: Đề ỹ ược đánh giá qua bài ki m tra th c hànhể ự

­ Chu n b  đẩ ị ược nguyên v t li u phù h p v i các m u móc, đ t yêuậ ệ ợ ớ ẫ ạ  

c u k  thu t;ầ ỹ ậ

­ Chu n b  và s  d ng đẩ ị ử ụ ược các lo i kim móc phù h p v i m u móc,ạ ợ ớ ẫ  

đ t yêu c u k  thu t.ạ ầ ỹ ậ

2.3. V  thái đ : Đề ộ ược đánh giá trong quá trình h c t pọ ậ

­ Có ý th c t  giác, tính k  lu t cao, tinh th n trách nhi m trong công ứ ự ỷ ậ ầ ệ

vi c, tinh th n giúp đ  l n nhau, say mê h c t p.ệ ầ ỡ ẫ ọ ậ

­ Có ý th c c n cù, c n th n, t  m , chính xác.ứ ầ ẩ ậ ỷ ỷ

VI. HƯỚNG D N TH C HI N MÔ ĐUN:Ẫ Ự Ệ  

1. Ph m vi áp d ng ch ạ ụ ươ ng trình:         

Mô đun này được dùng cho t t c  các c  s  d y ngh  trên ph m vi toànấ ả ơ ở ạ ề ạ  

qu c đào t o trình đ  s  c p ngh  Móc th  côngố ạ ộ ơ ấ ề ủ

2. H ướ ng d n m t s  đi m chính v  ph ẫ ộ ố ể ề ươ ng pháp gi ng d y mô đun đào t o: ả ạ ạ  

­ S  gi  lý thuy t đố ờ ế ược b  trí t i phòng h c móc th  công và th c hi nố ạ ọ ủ ự ệ  

 th i gian h ng d n ban đ u. Phòng h c đ c b  trí các m u móc, các

d ng c , nguyên v t li u ngh  móc th  công và trang thi t b  ph c v  h cụ ụ ậ ệ ề ủ ế ị ụ ụ ọ  

t p nh  máy vi tính, máy chi u đa năng; ậ ư ế

­ Ph n th c hành b  trí t i phòng th c hành và th c hi n   th i gianầ ự ố ạ ự ự ệ ở ờ  

hướng d n thẫ ường xuyên

* Gi ng viên trả ước khi gi ng d y c n ph i căn c  vào n i dung c a t ng bàiả ạ ầ ả ứ ộ ủ ừ  

h c, chu n b  đ y đ  các đi u ki n th c hi n bài h c.ọ ẩ ị ầ ủ ề ệ ự ệ ọ

­ Phương pháp gi ng d y:ả ạ + Ph n lý thuy t: thuy t trình, gi ng gi i, tr c quan;ầ ế ế ả ả ự