Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 1): Chương 2 - ThS. Võ Thanh Phúc

Các chất hữu cơ phân tử nhỏ8. Hydrocarbon Amino acid Nucleotide..[r]

CHƯƠNG 2

CƠ SỞ HÓA HỌC

CỦA SỰ SỐNG

1 CÁC NGUYÊN TỐ TRONG

CƠ THỂ SỐNG

C, H, N, O,

P, S

-Fe, Mn, Co, Cu,

Zn, Bo, V, Al,

Mo, I, Si

Tham gia cấu tạo các

chất hữu cơ Các ion Dạng vết

Nguyên tố đa lượng Nguyên tố vi lượng

2

2 CÁC CHẤT VÔ CƠ

2.1 Nước

d –

O

d –

d +

d +

Liên kết hydro

4

 Chiếm phần lớn trong cơ thể sinh vật

Acid, base: HCl,…

Muối vô cơ: NaCl, KCl,…

2.2 Các chất vô cơ khác

Kim loại: I, Zn, Fe, Co,…

6

Khí hòa tan: O2 và CO2 hòa tan

3 CÁC CHẤT HỮU CƠ

3.1 Các chất hữu cơ phân

tử nhỏ

8

3.1.1 Hydrocarbon

3.1.2 Amino acid

Nhóm amine

Nhóm carboxyl

Carbon α

10