KiÕn thøc - Học sinh biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối khoáng từ rễ lªn th©n, nhê m¹ch gç, c¸c chÊt h÷u c¬ trong c©y ®îc vËn chuyÓn nhê m¹ch r©y.. Kính hiển vi, d[r]
Trang 1Ngày soạn: 19/10/2009
Ngày dạy: 21/10/2009
Tiết 17 Bài 17: Vận chuyển các chất trong thân
I Mục tiêu
1 Kiến thức
- Học sinh biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối khoáng từ rễ lên thân, nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ năng thao tác thực hành
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật
II PHƯƠNG TIệN DạY HọC
- GV: Làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa: hồng, cúc, huệ, loa kèn trắng, cành lá dâu, dâm bụt
Kính hiển vi, dao sắc, nước, giấy thấm, 1 cành chiết ổi, hồng xiêm (nếu có điều kiện)
- HS: Làm thí nghiệm theo nhóm ghi lại kết quả, quan sát chỗ thân cây bị buộc dây thép (nếu có)
Iii TIếN TRìNH TIếT DạY
1 ổn định tổ chức
- Kiểm tra sĩ số
2 Kiểm tra bài cũ
- Thân to ra do đâu?
- Tìm sự khác nhau cơ bản giữa dác và ròng?
3 Bài mới
Kiểm tra sự chuẩn bị của HS (các nhóm báo cáo)
Ôn lại kiến thức bằng 2 câu hỏi:
- Mạch gỗ có cấu tạo và chức năng gì?
- Mạch rây có cấu tạo và chức năng gì?
I- Sự vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan
- GV yêu cầu nhóm trình bày thí
nghiệm ở nhà
- GV quan sát kết quả của các nhóm,
- Đại diện nhóm trình bày các bước tiến hành thí nghiệm, cho cả lớp quan sát kết quả của nhóm mình, nhóm khác nhận
Trang 2so sánh SGK, GV thông báo ngay nhóm
nào có kết quả tốt
- GV cho cả lớp xem thí nghiệm của
mình trên cành mang hoa (cành hoa huệ)
cành mang lá (cành dâu) để nhằm mục
đích chứng minh sự vận chuyển các chất
trong thân lên hoa và lá
- GV hướng dẫn HS cắt lát mỏng qua
cành của nhóm, quan sát bằng kính hiển
vi
- GV phát một số cành đã chuẩn bị
hướng dẫn HS bóc vỏ cành
- GV cho 1 vài HS quan sát mẫu trên
kính hiển vi, xác định chỗ nhuộm màu, có
thể trình bày hay vẽ lên bảng cho cả lớp
theo dõi
- GV nhận xét, đánh giá cho điểm nhóm
làm tốt
xét, bổ sung
- Quan sát ghi lại kết quả
- HS nhẹ tay bóc vỏ nhìn bằng mắt thường chỗ có bắt màu, quan sát màu của gân lá
- Các nhóm thảo luận: chỗ bị nhuộm màu đó là bộ phận nào của thân? Nước và muối khoáng được vận chuyển qua phần nào của thân?
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết:
- Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ.
ii Sự vận chuyển chất hữu cơ
- GV yêu cầu HS hoạt động cá nhân
sau đó thảo luận nhóm
- GV lưu ý: Khi bóc vỏ, bóc luôn cả
mạch nào?
- GV có thể mở rộng: chất hữu cơ do
lá chế tạo sẽ mang đi nuôi thân, cành, rễ
- GV nhận xét và giải thích nhân dân
lợi dụng hiện tượng này để chiết cành
- GV hỏi: Khi bị cắt vỏ, làm đứt mạch
rây ở thân thì cây có sống được không?
- HS đọc thí nghiệm và quan sát hình 17.2 SGK trang 55
- Thảo luận nhóm theo 3 câu hỏi SGK trang 55
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung nhóm trình bày kết quả thảo luận, các nhóm khác nhận xét, bổ sung
Trang 3tại sao?
- Giáo dục ý thức bảo vệ cây, tránh tước
vỏ cây để chơi đùa, chằng buộc dây thép
vào thân cây
Tiểu kết:
- Chất hữu cơ vận chuyển nhờ mạch rây.
4 Củng cố
- Cho HS trả lời câu hỏi 1, 2 SGK, làm bài tập cuối bài tại lớp
5 Hướng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK
- Chuẩn bị: củ khoai tây có mầm, củ su hào, gừng, củ dong ta, 1 đoạn xương rồng, que nhọn, giấy thấm
Rút kinh nghiệm: