t0 dung dịch muối Trong các quá trình trên đều có sự thay đổi về trạng thái nhưng không có sự thay đổi về chất.. ?GV: qua thí nghiệm,nhận xét có sự thay đổi về trang thái của muối và -[r]
Trang 1Tuần 04 Ngày soạn: _/ _/ _
BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I MỤC TIÊU :
1 Kiến thức: biết được hiện tượng vật lí, hiện tượng hóa học là gì
2 Kĩ năng: Nhận biết được đâu là hiện tuọng hóa học, đâu là hiện tượng vật lí.
3 Thái độ: Giúp HS có thái độ yêu thích học bộ môn hoá học.
II TRỌNG TÂM:
- Hiện tượng hóa học
III CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên: mô hình, hình ảnh minh họa, thí nghiệm
2 Học sinh: Xem trước bài mới BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
3 Phương pháp: Đàm thoại, tái hiện, thảo luận nhóm, nêu vấn đề
IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1 Ổn định lớp: (1’)
Lớp trưởng báo cáo sỉ số lớp:
Lớp phó học tập báo cáo tình hình học bài, làm bài tập và soạn bài của lớp
2 Nội dung dạy học:
Trong chương trước các em đã được học về chất Chương này chúng ta sẽ tìm hiểu về phản ứng Trước hết cần xem với chất có thể xảy ra những biến đổi gì, thuộc loại hiện tượng gì?
Chúng ta vào bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I Hiện tượng vật lí:
Chúng ta có thí nghiệm 1 sau:
Gv: Hỏi hs từng giai đoạn cụ thể
- Làm thế nào để nước đá chuyển
thành nước lỏng và ngược lại
- Làm thế nào để nước lỏng chuyển
-nước đá thành nước lỏng: đun nhẹ
Thí nghiệm 1:
Nước nước nước (rắn) (lỏng) (hơi)
Trang 2GV:Nêu vấn đề: trong các quá trình
trên có sự thay đổi trạng thá hay thay
đổi về chất?
Thí nghiệm 2:
GV: hướng dẫn hs làm TN
-Hòa tan muối ăn và nước.(yêu cầu
các HS quan sát)
-Dùng kẹp gỗ kẹp vào 2/3 ống nghiệm
và đun nóng bằng đèn cồn
Quan sát hiện tượng xảy ra trong ống
nghiệm
?GV: qua thí nghiệm,nhận xét có sự
thay đổi về trang thái của muối và
nước hay là có sự thay đổi về chất?
! Gv: sau 2 thí nghiệm trên, em có
nhận xét gì?về trang thái và về chất?
!GV: thông báo: các quá trình biến
đổi đó gọi là hiện tượng vật lí.
Vậy hiện tượng vật lí là gì?
đá:làm lạnh(bỏ tủ lạnh) -Nước lỏng thành hơi:đun sôi 1000C
Hơi thành nước lỏng:Ngưng tụ
-muối ăn tan trong nước tạo thành nước muối
-Nước bốc hơi,xuất hiện chất rắn màu trắng là muối
=> có sự thay đổi về trạng thái
Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Thí nghiệm 2:
Hoàn tan vào nước
t0
dung dịch muối
Trong các quá trình trên đều có sự thay đổi về trạng thái nhưng không có sự thay đổi về chất
Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
II Hiện tượng hóa học:
Hỗn hợp sắt và lưu huỳnh -P1:sắt bị nam châm hút -P2:hh hh nóng đỏ →to
Trang 3?GV: các em quan sát thí nghiệm và
cho biết sự thay đổi màu sắc của hỗn
hợp
?GV: Đưa nam châm lại sản phẩm có
hiện tượng gì xảy ra?
Hiện tượng ấy nói lên điều gì?
-Hỗn hợp nóng đỏ lên và chuyển dần sang màu xám đen
- sản phẩm không bị nam châm hút
Trong sản phẩm không còn sắt