Th«ng qua c¸c thÝ nghiệm tự làm h/s biết được là: chất tinh khiết có những t/c nhất định, còn hỗn hợp thì không có t/c nhất định ; biết dựa vào t/c vật lý khác nhau của các chất có trong[r]
Trang 1Ngày soạn : 16 /8/2011
Ngày giảng: /8/2011
Tiết 3 bài 3: Chất
I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
và hỗn hợp
- Dựa vào tính chất vật lý khác nhau của các chất để có thể tách riêng mỗi chất ra khỏi hỗn hợp.
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ năng quan sát , phân biệt
II Cỏc pp/kĩ thuật dạy học: quan sỏt ,vấn đỏp
III.Đồ dung dạy học:
- Muối ăn, ống nghiệm, đèn côn, kẹp gỗ, diêm, giấy lọc
IV Tổ chức giế học:
1/ ÔĐTC
2/ Khởi động: 10 phút
a Kiểm tra đầu giờ:
? Lấy 2 ví dụ về vật thể tự nhiên và nhân tạo? Vì sao nói ở đâu có vật thể ở đó
có chất?
- 1 HS chữa bài tập 5 (11)
b Giới thiệu bài:
Chúng ta đã biết ở đâu có vật thể ở đó có chất Có những vật thể chỉ do một chất tạo nên, có vật thể do nhiều chất tạo nên Làm thế nào để phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp? Có thể tách chất tinh khiết ra khỏi hỗn hợp được không?
3/Bài mới:
Hoạt động 1: 15 phút
- MT: Phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp dựa
vào thành phần
- Cách tiến hành:
- Học sinh quan sát và nhận xét về trạng thái,
- Học sinh rút ra nhận xét: Giống nhau: chất
lỏng , không màu.
khoáng?
pha chế thuốc tiêm và sử dụng trong phòng thí
nghiệm.
? Vì sao có sự khác nhau về lĩnh vực sử dụng ?
III Chất tinh khiết
1 Phân biệt hỗn hợp và chất tinh khiết.
Trang 2tự nhiên: sông, suối, ao, hồ, giếng
tinh khiết hay hỗn hợp?
hỗn hợp?
-> Hs rút ra kết luận:
? Hãy lấy 1 số VD về chất tinh khiết và hỗn
hợp?
…
…
chất tinh khiết.
sôi, d = ?.
T0
nc = 00C; t0
sôi = 1000C, D = 1g/cm3 Các tính chất này không thay đổi
- HS: rút ra kết luận
HĐ2:15 phút
MT: - Biết dựa vào tính chất vật lý riêng biệt
của các chất để phân tách một chất ra khỏi hỗn
hợp.
- Vận dụng làm thí nghiệm tách riêng muối ăn
ra khỏi hỗn hợp muối lẫn cát.
Cỏch tiến hành
- GV: Đặt vấn đề:
? Làm thế nào để tách muối ăn ra khỏi dung
dịch muối ăn?
- HS: Phán đoán, suy luận
- GV: Tiến hành làm thí nghiệm: Bỏ muối ăn
sôi và bay hơi.
- Hs quan sát ghi nhớ một số thao tác tiến hành
thí nghiệm.
- Chất tinh khiết là chất không có lẫn chất khác.
…
- Hỗn hợp là chất có hoà tan nhiều chất khác.
….
2 Tính chất của chất tinh khiết.
Chất tinh khiết mới có những tính chất nhất định
3 Tách chất ra khỏi hỗn hợp
Trang 3muối ăn ra khỏi hỗn hợp? Dựa vào cơ sở nào?
- Hs trả lời.
- Gv nhận xét và chỉnh lí
? Muốn tách mạt sắt ra khỏi hỗn hợp cát mạt sắt
- Hs: Dùng nam châm vì sắt có tính từ
thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp ta phải dựa
vào đâu?
- Muốn tách muối ra khỏi hỗn hợp muối cát ta dùng
Đó là dựa vào nhiệt độ sôi của các chất khác nhau
- Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí giữa các chất có thể tác riêng một chất ra khỏi hỗn hợp.
4/ Tổng kết hướng dẫn học bài ở nhà: 5 phút
? Phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp cho ví dụ?
- Trả lời câu hỏi 7 (tr 11)
- Đọc kết luận (tr 11)
- BTVN: Làm bài tập 8 (tr11)
- Chuẩn bị nội dung thực hành:
+ Tìm hiểu một số quy tắc an toàn trong PTN – tr 154.
+ Bảng:
TT Tên thí
nghiệm
Dcụ – Hoá
chất
Cách tiến
Q
]u
Tiết 3 – Bài 2: Soạn: chất (tiếp)
Giảng:
I
nhất định ; biết dựa vào t/c vật lý khác nhau của các chất có trong hỗn hợp để tách riêng mỗi chất ra hỏi hỗn hợp ; làm quen với một số dụng cụ thí nghiệm
- Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng nhận biết & thao tác thí nghiệm, thông qua thí nghiệm tự rút ra kết luận
- Thái độ: Giáo dục ý thức chấp hành kỉ luật trong giờ học bài mới có thực hành
II Chuẩn bị của g/v và h/s
1.G/v:
đó hình thành khái niệm chất tinh khiết & hỗn hợp
Trang 43 tấm kính, kẹp gỗ, đũa thủy tinh, ống hút, phiếu học tập
2 H/s: 1/ Chữa bài tập số 5, 6 tr.11 sgk ( phần đáp án giải ở vở bài tập)
III Hoạt động dạy & học
1 Ổn định lớp:
2 Kiểm tra bài cũ(7 phút ): 1/ Chữa bài tập số 5, 6 tr.11 sgk ( phần đáp án giải ở vở bài tập)
3 Bài
Tg H/ đ của g/v và h/s Nội dung ghi bài
15
phút
Họạt động 1
- G/v làm thí nghiệm h/s quan sát – thảo
nghiệm
- Dụng cụ & hoá chất đã có sẵn:
+ Dùng ống hút, nhỏ lên 3 tấm kính :
+ Đặt các tấm kính lên ngọn lửa đèn cồn
- Y/c các nhóm báo cáo kết quả thí
+ Tấm kính 1 không có vết cặn
+ Tấm kính 2 có vết cặn
+ Tấm kính 3 có vết cặn mờ
? Từ kết quả thí nghiệm trên em có nhận
- H/s trả lời h/s khác bổ xung
một số chất tan
? Từ kết quả của thí nghiệm em cho biết
chất tinh khiết & hỗn hợp có thành
- H/s trả lời h/s khác bổ xung
- G/v chốt kiến thức
sgk kết hợp với tranh vẽ trên bảng g/v giới
III Chất tinh khiết 1/ Hỗn hợp & chất tinh khiết
- Hỗn hợp: Gồm nhiều chất trộn lẫn với nhau + Thành phần không khí
- Chất tinh khiết: Chỉ gồm một chất (không lẫn chất khác)
+ Oxi
Trang 518
phút
- G/v làm thí nghiệm đo nhiệt độ nóng
nhau)
- Y/c học sinh q/s thí nghiệm của g/v vừa
của chất tinh khiết & hỗn hợp
- Các nhóm thảo luận thống nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo nhóm khác bổ xung
- G/v chốt kiến thức
Em hãy lấy 5 ví dụ hỗn hợp & một ví dụ
chất tinh khiết
- Y/c thảo luận theo nhóm bàn nhóm
thống nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo nhóm khác bổ xung
vữa xây nhà
+ Oxi nguyên chất
Họạt động 2
- G/v đặt vấn đề 1: trong thành phần của
nào ?
- Y/c thảo luận nhóm bàn nhóm thống
nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo nhóm khác bổ xung
kết tinh lại
0C + Muối ăn có nhiệt độ sôi cao 1450oC
- Y/c đại diện nhóm báo cáo dụng cụ để
làm thí nghiệm – nhóm khác bổ xung
- G/v quan sát & uốn nắn sửa sai cho các
nhóm
- Sự khác nhau giữa chất tinh khiết & hỗn hợp + Chất tinh khiết có t/c vật lý & hoá học nhất định
+ Hỗn hợp: Có t/c thay đổi (phụ thuộc vào thành phần của hỗn hợp)
2/ Tách chất ra khỏi hỗn hợp
Trang 6- Đ/d nhóm báo cáo nhóm hác bổ xung
- G/v nhận xét & công bố kết quả của
nhóm làm tốt
kính & cát ?
- Y/c thảo luận nhóm bàn với nội dung gợi
ý sau:
khác nhau ?
+ Từ đó các em hãy nêu cách tách ?
- Đ/d nhóm báo cáo nhóm khác bổ xung
Dùng giấy lọc để lọc bỏ phần không
? Qua 2 thí nghiệm trên các em hãy cho
biết nguyên tắc để tách riêng một chất ra
khỏi hỗn hợp ?
- H/s trả lời h/s khác bổ xung
- G/v chốt kiến thức
- G/v giới thiệu: Sau này chúng ta còn có
thể dựa vào t/c hoá học để tách riêng các
chất ra khỏi hỗn hợp
- Để tách riêng một chất ra khỏi hỗn hợp, ta
có thể dựa vào sự khác nhau về t/c vật lý
4
nào ?
2/ Nguyên tắc để tách riêng một chất ra khỏi hỗn hợp ?
5.Dặn dũ (1 phút ): - BTVN: từ bài 6 – 8 tr.11 sgk
IV Rỳt kinh nghiệm: