bay hơi ,còn hiện tượng hơi bieán thaønh chaát loûng goïi laø sự ngưng tụ 1.Tìm cách quan sát ngừng tụ - Ngưng tụ là quá trình ngược lại với sự bay hơi ,ta có thể cho chaát loûng bay hôi[r]
Trang 1Tuần : 31 Ngày soạn : 16-04-2012
Tiết : 31 Ngày dạy : 18-04-2012
I.Mục tiêu:
1.Kiến thức: - Nhận biết quá trình ngưng tụ là quá trình ngược của quá trình bay hơi.
- Biết các đặc điểm của quá trình ngưng tụ , tìm ví dụ về quá trình ngưng tụ
2.Kĩ năng: - Sử dụng nhiệt kế Quan sát, so sánh
3.Thái độ: - Rèn tính cẩn thận, sáng tạo, nghiêm túc trong khi nghiên cứu hiện tượng vật lý II.Chuẩn bị:
1.GV: - Hai cốc thủy tinh giống nhau
- Nước có pha màu Nhiệt kế Nước đá đập nhỏ Phích nước nóng
2.HS: - Chuẩn bị nước đá
III.Tổ chức hoạt động dạy và học:
1) Ổn định lớp : Kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp.
2) Kiểm tra bài cũ : - Hs1 : Nêu kết luận về sự bay hơi ?
- Hs2 Làm bài tập 25.2 SBT ?
3) Đặt vấn đề :
Hoạt động 1 : Giới thiệu bài mới :
- Hiện tượng chất lỏng biến
thành hơi gọi là sự bay hơi
,còn hiện tượng hơi biến
thành chất lỏng gọi là gì ?
Để biết được ta cùng vào bài
hôm nay để tìm hiểu
- Lắng nghe và suy nghĩ tìm phương án trả lời
Hoạt động 2: Tìm hiểu về sự ngưng tụ :
- Tiến hành làm thí nghiệm :
Đổ nước nóng vào cốc cho hs
quan sát thấy hơi nước bốc
lên Dùng đĩa khô ( cho hs
quan sát ,sơ thấy trước khi
đậy )
- Một lát sau nhấc đĩa lên ,
cho hs quan sát mặt đĩa và
nêu nhận xét ?
-Chốt lại : Hiện tượng chất
lỏng biến thành hơi gọi là sự
- Quan sát thí nghiệm để rút ra nhận xét
- Nhận xét và ghi vở bay hơi Lỏng Hơi
ngừng tụï
- Hs chú ý lắng nghe
II Sự ngưng tụ :
* Sự chuyển thể từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ
Bài 27:
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ (TT)
Trang 2bay hơi ,còn hiện tượng hơi
biến thành chất lỏng gọi là
sự ngưng tụ
1.Tìm cách quan sát ngừng tụ
- Ngưng tụ là quá trình ngược
lại với sự bay hơi ,ta có thể
cho chất lỏng bay hơi nhanh
hơn bằng cách tăng nhiệt độ
của chất lỏng Vậy để dễ
quan sát hiện tượng ngừng tụ
thì ta làm tăng hay làm giảm
nhệt độ
- Chuyển ý để kiểm tra xem
có phải khi làm giảm nhiệt
độ của hơi thì hiện tượng
ngừng tụ xảy ra nhanh hơn
không thì ta tiến hành làm thí
nghiệm
- Hs tham gia dự đoán : Khi làm giảm nhiệt độ của hơi thì hiện tượng ngừng tụ
xẩy ra nhanh hơn
Hoạt động 3: Làm thí nghiệm kiểm tra dự đoán :
- Trong không khí có hơi
nước , vậy bằng cách nào đó
làm giảm nhiệt độ của không
khí , ta có thể làm hơi nước
ngừng tụ nhanh hơn không ?
- Y/c các nhóm tiến hành
làm thí nghiệm kiểm tra dự
đoán theo phần b các
phương án khác có thể các
em về nhà thực hiện ?
- Hướng dẫn hs bố trí và tiến
hành làm thí nghiệm , quan
sát hiện tượng xẫy ra ở mặt
ngoài của hai cốc ?
- Điều khiển cả lớp thảo luận
và trả lời C1 ,C2,C3,C4 ,C5
=> Rút ta kết luận ?
- Từ nội dung trả lời của các
nhóm y/ c hs rút ra kết luận
chung ?
- Thảo luận phương án làm TN theo nhóm
- Hs đọc phần b thí nghiệm kiểm tra bố trí và tiến hành thí nghiệm theo sự hướng dẫn của
GV
- Làm thí nghiệm và quan sát hiện tượng xẩy ra
C1: t0 của cốc TN thấp hơn t0 của cốc đối chứng
C2: Nước đọng lại ở mặt ngoài của cốc TN không có nước đọng lại ở mặt ngoài của cốc đối chứng
C3 : Không , vì nước đọng ở ở mặt ngoài cốc TN không có màu ,còn nước trong cốc có pha màu Nứơc trong cốc không thể thấm ra ngoài được
C4: Do hơi nước trong không
1 Tìm cách quan sát sự ngừng tụ :
a.Dự đoán:
b Thí nghiệm Kiểm tra :
-C1 Nhiệt độ cốc thí nghiệm thấp hơn nhiệt độ cốc đối chứng
-C2 Có nước đọng ở mặt ngoài cốc thí nghiệm Không có nước ở mặt ngoài cốc đối chứng
-C3 Nước trong cốc không không thể thấm ra ngoài.( Nước trong cốc có màu, nước bên ngoài không có màu ) -C4 Do hơi nước trong không khí gặp lạnh ngưng tụ lại -C5 Đúng
c Rút ra kết luận : Vậy :
-Sự chuyển từ thể hơi sang
Trang 3C5: Đúng Kết luận : khi giảm nhiệt độ của hơi , sự ngưng tụ xảy ra nhanh hơn ,và ta dễ dàng
-Quá trình ngưng tụ là quá trình ngược của quá trình bay hơi
Hoạt động 4 : Vận dụng :
- Gọi 1 hs đọc phần ghi nhớ ,
học sinh khác nhắn lại
-Vận dụng :
- Hướng dẫn hs thảo luận và
trả lời C6, C7,C8 ?
- Đọc và nhắc lại phần ghi nhớ
- Thảo luận vả trả lời câu hỏi
C6: Hơi nước trong các đám mây ngừng tụ tạo thành tạo thành mưa khi hà hơi vào mặt gương , hơi nước có trong hơi thở gặp gương lạnh ngừng tụ thành những hạt nước nhû làm cho gương bị mờ
C7: Hơi nước trong không khí ban gặp lạnh ngừng tụ tạo thành các giotï sương đọng trên lá
C8 : Trong chai đựng rượi xẩy
ra đồng thời hai quá trình bây hơi và ngừng tụ vì chai được đậy kín nên có bao nhiêu bay hơi thì có bấy nhiêu rượi ngừng tụ do đó lượng rượi không đổi
2 Vận dụng :
C6: Hơi nước trong các đám mây ngừng tụ tạo thành tạo thành mưa khi hà hơi vào mặt gương , hơi nước có trong hơi thở gặp gương lạnh ngừng tụ thành những hạt nước nhû làm cho gương bị mờ
C7: Hơi nước trong không khí ban gặp lạnh ngừng tụ tạo thành các giotï sương đọng trên lá
C8 : Trong chai đựng rượi xẩy
ra đồng thời hai quá trình bây hơi và ngừng tụ vì chai được đậy kín nên có bao nhiêu bay hơi thì có bấy nhiêu rượi ngừng tụ do đó lượng rượi không đổi
IV Củng cố : - Gọi một đến 2 hs đọc phần ghi nhớ SGK ?
V Hướng dẫn về nhà : - Làm bài tập 27.1 và 27.2 SBT.
- Đọc mục có thể em chưa biết
- Học phần ghi nhớ ,chuẩn bị bài ôn tập
VI Rút kinh nghiệm : ………
………
Trang 4Tuần: Ngày soạn / /
Tiết:31 Bài 27 Ngày dạy / /
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I Mục Tiêu.
1 Kiến thức.
-III Tổ Chức Hoạt Động Dạy Học.
HĐ1 TC.
-Cho nước nóng vào cốc
thủy tinh, dùng đĩa che
phía trên, sau thời gian
cho HS quan sát hiện
tượng Lượng nước trên
đĩa do đâu mà có? Bài
hôm nay giúp chúng ta
giải thích vấn đề này
-Hiện tượng ngưng tụ là
quá trình ngược của quá
trình bay hơi, ta có thể
tăng nhiệt độ cho quá
trình bay hơi xảy ra
nhanh Vậy muốn quan
sát hiện tượng ngưng tụ,
ta làm tăng hay giảm
nhiệt độ?
* Để biết được dự đoán
có đúng hay không ta
hãy làm thí nghiệm kiểm
chứng
HĐ2 Làm thí nghiệm
kiểm chứng.
-Trong không khí có hơi
nước, vậy bằng cách nào
để giảm nhiệt độ không
-Theo dõi thí nghiệm và nhận xét kết quả thí nghiệm
-Theo dõi và đưa ra dự đoán
-Thảo luận dự đoán
Bay hơi ngưng tụ
-Có thể thảo luận phương án thí nghiệm theo nhóm
II Sự ngưng tụ
1 Tìm cách quan sát sự ngưng tụ
a Dự đoán
-Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ Quá trình ngưng tụ là quá trình ngược của quá trình bay hơi
b Thí nghiệm kiểm tra
c Rút ra kết luận
-C1 Nhiệt độ cốc thí nghiệm thấp hơn nhiệt độ cốc đối chứng
-C2 Có nước đọng ở mặt ngoài cốc thí nghiệm
Không có nước ở mặt Thể
Trang 5hiện tượng ngưng tụ?
-Hướng dẫn HS tiến
hành thí nghiệm khiểm
chứng
-Điều khiển HS thảo
luận trả lời câu hỏi C1-
C5
HĐ4 Ghi nhớ-vận
dụng.
1 Ghi nhớ.
-Cho HS đọc lại phần
ghi nhớ
2 Vận dụng.
-Hướng dẫn HS trả lời
C6-C8
-Làm bài tập còn lại của
bài 26-27
-Chép bảng 28.1 vào vở
-Tiến hành thí nghiệm theo sự hướng dẫn của GV
-Thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi y/c
-C1 Nhiệt độ cốc thí nghiệm thấp hơn nhiệt độ cốc đối chứng
-C2 Có nước đọng ở mặt ngoài cốc thí nghiệm
Không có nước ở mặt ngoài cốc đối chứng
-C3 Nước trong cốc không không thể thấm ra ngoài.( Nước trong cốc nước màu, nước bên ngoài không có màu )
-C4 Do hơi nước trong không khí gặp lạnh ngưng tụ lại
-C5 Đúng
-C6 Hơi nước trong mây ngưn tụ tạo thành mưa
Khi hà hơi vào mặt gương , hơi nuớc trong hơi thở gặp gương lạnh ngưng tụ thành những hạt nhỏ làm mờ gương
-C7 Hơi nước trong không khí ban đêm gặp lạnh ngưng tụ thành các giọt sương trên lá
-C8 Trong chai xảy ra hai quá trình bay hơi và ngưng tụ Hai quá trình này cân bằng nhau Nên lượng rượu không cạn
-C3 Nước trong cốc không không thể thấm ra ngoài.( Nước trong cốc có màu, nước bên ngoài không có màu )
-C4 Do hơi nước trong không khí gặp lạnh ngưng tụ lại
-C5 Đúng
Vậy.
-Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ
-Quá trình ngưng tụ là quá trình ngược của quá trình bay hơi
Rút kinh nghiệm