Ẩ ¿gày nay, du lịch trờ thành một nhu cầu không thê thiêu trong đời sông tin h thần của nhiều người, đồng thời các dịch vụ d u lịch được coi là ngành công nghiệp không khói củ[r]
Trang 1CẨM NANG CHO MGƯÒI DI DU LỊCH
DỤ.IỊOỊỊ THE « l ã
Hành trình
NHÀ XUÂT BẢN VĂN HÓA - THÔNG TIN
Trang 2Duy Nguyên - Minh Son - ánh Hồng
Biên soạn
SỐ lay
Du lịch thế giúi
HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ 46 Q U Ố C GIA
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH
NHÀ XUẤT BẢN VÁN HÓA - THÔNG TIN
Trang 3số tay du lịch thế giới - Hành trình khám phá 46 quốc gia
NHẢ XUẤT BẢN VÁN HÓA - THÔNG TIN _
Chịu trách nhiệm xuất bản: BÙI VIỆT BẮC
Chịu trách nhiệm bản thảo: Phạm Ngọc Luật
Biên tập: Đặng Thị Huệ.
Trình bày: Minh Sơn
Sửa bản in: Thùy Chi - Ánh Hồng.
Phát hành tại Cty TNHH Phát triển Văn Hóa Đông Sơn Tel: 9871837
In 600 cuốn khố 14.5 X 20.5 cm, tạ i XXB VHDT
Giấy phép xuất hán số: 449 - XB - QL XB/62 - VHTT.
In xong và nộp lưu chiểu quý IV/ 2004
Trang 4Lời nối dầu
Ẩ ¿gày nay, du lịch trờ thành một nhu cầu không thê thiêu trong đời sông tin h thần của nhiều người, đồng thời các dịch vụ d u lịch được coi là ngành công nghiệp không khói của hầu hết các quốc gia trên th ế giới Cùng với sự p h á t triển kin h t ế th ì nhu cầu về đời sống tinh thần, nh ấ t là văn hóa giải trí của người Việt N am củng ngày trở nên bức thiết hơn Du lịch có nhiều loại hình đa dạng như: du lịch sinh thái, d u lịch biển trong đó loại hình du lịch xuất cảnh đang được nhiều người ưa thích nhất, vì nó vừa p h ù hợp với túi tiền lại vừa p hù hợp với nhu cầu cá nhân của mỗi người.
“S ổ t a y d u l ịc h t h ế giới" là cuốn cẩm nang về th ế
giới thu nhỏ, g i ă thiệu nhữ ng đ ất nước, địa danh, di tích và nhữ ng điều cần biết k h i đi du lịch đến 46 quốc gia giàu tiềm năng trên t h ế giới N ếu chưa có dịp xuất cảnh, với cuốn sách này, bạn sẽ được cung cấp những thông tin về đ ấ t nước, con người, thiên nhiên k ì thú, tập quán và phong tục k ì lạ của nhiều dân tộc N gay cả khi bạn th a m gia m ột “tour" của m ột Công ty du lịch nào đó,
cuốn “Số’ ta y d u lịch t h ế giới" vẫn là người bạn không
th ể thiếu trong hành trình.
B ây giờ mời bạn hãy lật từng trang và bước vào th ế giới của hà n h trình d u lịch lý thú.
Trang 5Phồn thứ nhốt
KHÁM PHÁ CHÂU Á
C hâu Á nằm ở phía Bắc Đông
bán cầu, phía Đông giáp với Thái
Bình Dương, phía Bắc giáp Bắc
Băng Dương và phía Nam giáp An
Độ Dương, phía Tây giáp Địa Trung
Hải và Biển Đen Châu Á có diện tích
44 triệu km2, chiếm 1/3 diện tích lục
địa trái đất và là một châu lục lón
trên thế giới Dân số châu Á khoảng
hơn 3,5 tỷ người, chiếm 60% dân số
thê giới Hơn 10 nước có sô’ dân lên
đến hàng tỷ ngưòi thì trong đó có 6
nước ở châu Á là: Trung Quô’c, Ân
Độ, Nhật Bản, Indonesia, Pakistan
và Bănglađét Đây cũng là những
nước có mật độ dân số đông nhất trên
thế giới
Người châu Á chủ yếu là người
da trắng và người da vàng, trong đó
người da vàng chiếm đa số, khoảng
60% dân số cả châu Á có khoảng
hơn 1000 dân tộc lớn nhỏ, trong đó
dân tộc Hán là dân tộc đông nhất,
phân bố ở nhiều nước như: Trung
Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên, Hàn
Quốc, Mông Cổ’ và một số nước Tây
Á Ngôn ngữ của ehâu Á rất phong
phú gồm 9 ngữ hệ: Hán, Nam Á, Triều Tiên, N hật Bản, Mã Lai, Samit và Ân Âu
Khí hậu châu Á rất phức tạp, thường xuyên thay đổi nhưng chủ yếu là ba vùng khí hậu trải dài từ Bắc xuống Nam: lạnh, nóng, và ôn hòa Phía Bắc quanh năm lạnh, độ
ẩm thấp Phía Đông, mùa hè khí hậu
ôn hòa, độ ẩm tương đối, mùa đông thì khô và lạnh Phía Tây chủ yếu là
sa mạc, lượng mưa ít, còn phía Nam quanh năm nóng
Văn hóa, tôn giáo châu Á có từ lâu đài, là nơi khai sinh ra 3 tôn giáo lớn trên thê giới: Phật giáo, đạo Is- lam (Hồi giáo) và Kitô giáo Các nước
ở bán đảo Đông Nam thường theo Phật giáo Các nước ở bán đảo Mã Lai và quần đảo Mã Lai thường theo đạo Islam, cũng có một số nước theo đạo Thiên chúa và Phật giáo nhưng tất cả đểu chịu ảnh hưởng của Nho học Còn các nước Tây Á thường theo đạo Islam Dấu vết tôn giáo của châu
Á chỗ nào cũng có thể thấy Bạn có thể nhìn thấy nóc vòm chùa Hồi giáo cùng những ngọn tháp kỳ vĩ của nó;
Trang 6những đền chùa An Độ giáo và Phật
giáo, trong đó có lượng lớn điêu khắc
và tượng thần nhiều tay Bắt đầu từ
thê kỷ VII, đạo Islam lan khắp châu
Á với các chùa nóc tròn mái đá ở
Jerusalem , cung điện của vương
triều Osman ỏ Istabul và lăng Taj
Mahal ở Agra Nhưng tất cả đem SO
sánh vối Borobudur - đền miếu lớn
nhất thê giỏi ở đảo Java, Indonesia;
quần thể kiến trúc đền miếu đồ sộ
Angkor của Campuchia thì rất nhỏ
Danh lam thắng cảnh của châu
Á rất nhiều, tiêu biểu là: Vạn Lý
Trường Thành của Trung Quốc - có
thể coi là bia kỷ niệm của nền văn
minh châu Á, lớn nhất thê giới; Tử
Cấm Thành của Trung Quốc; lăng Taj Mahal, thẩn miếu Minaksi của
Ân Độ; đền A ngkor của
Camphuchia; Vườn treo Babilon của Iraq; tháp Svedagon của Myanmar;
thành Petra ở Jordan; núi Nemrut ở
Thổ Nhĩ Kỳ; điện Phật lớn ỏ Nhật Bản Châu Á có đỉnh núi Chu-mê- lu-ma cao nhất thế giới, cao nguyên Thanh Tạng, bán đảo Ai Cập lớn Tất cả những di tích đó đều rất hấp dẫn với mọi du khách trên Thế giới
Trang 7Việt Nam (Vietnam)-
84
I GIỎI THIỆU CHUNG VỂ ĐẤT
NƯỚC VIỆT NAM
Việt Nam nằm ở phía Đông
bán đảo Trung Nam, phía Bắc
giáp Trung Quốc, phía Tây giáp
L ào, C a m p u c h ia d iệ n tíc h
329.556 km2 Dân số 78.685.800
người (2001), trong đó dân tộc
Kinh chiếm 89%, có hơn 60 dần
tộc thiêu sô và khoảng 1 triệu người Hoa, chủ yếu sống ỏ th àn h phô" Hồ Chí Minh Thủ đô của Việt Nam là Hà Nội Ngôn ngữ: tiến g V iệt (chính thức), tiế n g Anh, tiếng Pháp Tôn giáo: P h ật giáo, Đạo giáo, Nho giáo, Thiên chúa giáo, đạo Cao Đài, Hòa Hảo, đạo Hồi
Việt Nam có 64 tỉnh thành,
5 th à n h phố trực thuộc tru n g ương là: Hà Nội, Hải Phòng, Đà Năng, thành phố Hồ Chí Minh và Cần Thơ Ngoài Hà Nội và Hải Phòng ra ở miền Bắc còn có một sô'thành phô'khác như: Hạ Long,
T hái Nguyên, Nam Định, H ải Dương, Việt Trì Thành phốchủ yếu của m iền T rung và m iền Nam là: Vinh, Huế, Đà Năng, Nha Trang và thành phố Hồ Chí Minh
Cùng vối quá trình cải cách
và mở cửa, đặc biệt là sự p h át triển mạnh mẽ của ngành du lịch, Việt Nam đã và đang trở thành điểm đến của khách du lịch quốc
tế Đến đây, du khách được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ, hít thỏ không khí trong lành của non sông Việt Nam, đặc biệt du khách
sẽ thấy thoải mái khi ngắm nhìn màu xanh bạt ngàn của những cánh đồng lúa trải dài trên khắp mọi miền tổ quốc Việt Nam, đẹp
n h ấ t ở đồng bằng Sông Hồng và
Trang 8đồng bằng Sông c ử u Long Con
người Việt Nam r ấ t cỏi mỏ, mến
k h ách và th â n th iệ n , n h ấ t là
người phụ nữ Việt Nam dịu dàng
trong tà áo dài duyên dáng với
chiếc nón bài thơ Những bãi biển
trả i dài, những dãy núi cao ngất,
những cánh đồng lúa xanh ngát
và những thiếu nữ Việt Nam chắc
h ẳ n sẽ để lại ấn tượng khó phai
trong lòng du khách
Lịch sử: Năm 968, bắt đầu
xây dựng một quốc gia phong
k iế n độc lập N ăm 1884, trở
th à n h thuộc địa của Pháp Năm
1945, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc
“Tuyên ngôn độc lập" tại quảng
trư ờng Ba Đình, Hà Nội, khai
sinh ra nưốc Việt Nam dân chủ
cộng hòa Sau đó là 9 năm kháng
chiến trường kỳ chống thực dân
Pháp, đến năm 1954 với chiến
th ắ n g Điện Biên P h ủ chấn động
địa cầu, miền Bắc Việt Nam hoàn
toàn giải phóng, đi lên xây dựng
chủ nghĩa xã hội Năm 1965, đế
quốc Mỹ lại đưa quân xâm chiếm
miền Nam Việt Nam, chia cắt lâu
dài hai miền Nam - Bắc Năm
1975, quân dân Việt Nam đã anh
dũng chiến đấu và chiến thắng
đ ế quốc Mỹ, thống n h ấ t đất nước,
cả nước đi lên xây dựng chủ nghĩa
xã hội Năm 1976, đổi tên th àn h
nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa
Việt Nam
II NHỮNG ĐIỂU CẦN BIẾT KHI ĐẾN
VIỆT NAM
1) K hí hậu:
V iệt N am nằm trong vòng đai n h iệ t đối của nửa cầu Bắc,
th iê n về chí tuyến hơn là phía xích đạo Vị trí này đã tạo cho Việt Nam có nhiệt độ cao, nhiệt
độ tru n g bình năm từ 22°c - 27°c
Lượng m ưa tru n g bình năm từ 1.500 - 2.000mm Độ ẩm không khí 80% Do ảnh hưởng của gió
m ùa và sự phức tạp về địa hình nên khí h ậ u của Việt Nam luôn thay đổi trong năm, giữa năm này với năm khác và giữa nơi này vỏi nơi khác
M iền N am có 2 mùa: m ùa
m ưa (từ th á n g 5 - 11); m ùa khô (từ th á n g 1 1 -4 ) Miền T rung có
2 m ùa: m ùa mưa (từ th án g 12 - 4); m ùa khô (từ th á n g 5 - 11) Miền Bắc có 4 mùa: Mùa xuân (từ
th á n g 1 -3 ); m ùa hè (từ th án g 4 - 6); m ùa th u (từ th án g 7 - 9) và
m ù a đông (từ th á n g 10 - 12),
ngoài ra m iền Bắc còn có gió mùa
2) Q ui đ ịn h h ả i quan:
K hi vào V iệt N am không được p h é p m ang th eo vũ khí, pháo, m a tú y và chất gây nghiện, các văn hóa phẩm độc hại, tuyên truyền phản động Tuy nhiên vẫn được phép m ang ngoại tệ, vàng bạc đá quý, tư tra n g cá n h â n
Trang 9nhưng khi làm th ủ tục hải quan
phải khai báo rõ ràng về sô"lượng
và chủng loại Khi x u ấ t cảnh,
lượng ngoại tệ m ang theo không
được vượt quá lượng ngoại tệ khi
m ang vào và không được phép
m ang theo tiền Việt Nam
3) G iao th ô n g :
Đường bộ: Phương tiện chủ
yếu là: ô tô, xe máy, xe đạp
Đường s ắ t: T àu hỏa - tà u
thống n h ấ t Bắc - Nam
Đường sông: Tàu thủy, tàu
thuyên, phà
Ngoài ra ở thủ đô Hà Nội và
các th àn h phố lớn còn có xe bus,
taxi
4) P h on g tụ c tập quán:
L ễ tết: Tết Âm lịch, ngày 1,
2,3 tháng Giêng là ngày Tết quan
trọng n h ấ t trong năm Ngoài ra
còn có: Tết tru n g thu (15/8 âm
lịch); ngày giỗ tổ Hùng Vương (10/
3 Âm lịch), ngày giải phóng miền
Nam (30/4); ngày sinh Chủ tịch
Hồ Chí Minh (19/ 5); ngày Quốc
khánh (21 9)
Phong tục tập quán: Người
Việt Nam có tục thờ cúng tổ tiên,
thờ thần, đặc biệt là tín ngưỡng
thờ Mâu Phong tục tập quán của
người Việt Nam rấ t phong phú và
đa dạng, mỗi một dân tộc anh em
đều có nét văn hóa riêng bên cạnh
nét văn hóa chung của dân tộc,
tạo nên một nền văn hóa tiên tiến đậm đà bản sắc dân tộc
III HƯỚNG DẪN DU LjCH
1 Thủ đố Hà Nội.
H à Nội nằm ở vù n g đồng bằng c h â u th ổ sông H ồng, là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa của Việt Nam Diện tích 2000
km2, dân sô khoảng hơn 3 triệu
người Hà Nội có hàng nghìn năm lịch sử, trước kia có tên là th àn h Đại La, thành Thăng Long Trong lịch sử, Hà Nội vốn là th à n h phô thương nghiệp tương đốì p h át triển của Việt Nam Hà Nội chia
th à n h 2 k h u vực chính là nội
th àn h và ngoại th ành
H à Nội là th à n h phô du lịch chủ yếu của Việt Nam, nổi tiếng với nhiều danh lam th ắn g cảnh,
Tháp Rùa & Hổ Gươm ■ Một di tỉch tiêu biểu giữa trung tâm Hà Nội
Trang 10với những đường ph ố rỢp bóng
cây, những công trìn h kiến trúc
cổ Đến Hà Nội, du khách không
chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ
mộng cổ kính - một H à Nội lung
linh huyền ảo vê đêm m à còn
được thưởng thức những món ăn
đặc sản của đ ất H à th à n h như
phở, bún Hà Nội, bánh tôm Hồ
Tây, chả cá Lã Vọng N hững tòa
nhà cao tần g và những quán cà
phê ven đường là hìn h ản h tiêu
biểu cho Hà Nội thời mở cửa
* Hồ Hoàn Kiếm (Hồ Gươm)
Hồ H o à n K iếm , m ột đ ịa
danh nổi tiếng ở tru n g tâm th ủ
đô Hà Nội, gần n h ư tấ t cả các tòa
nhà cao tầng, các tiệm ăn, khách
sạn đều tập tru n g quanh k hu vực
bò hồ Tên hồ b ắ t nguồn từ câu
chuyện lịch sử th ế kỷ XV Theo
truyền thuyết, vua Lý T hái Tổ
mượn gươm th ầ n của R ùa Vàng
dưới hồ để trấ n hưng đ ất nưốc
Sau khi giải phóng đ ất nước, vua
Lê Thái Tổ du thuyền trê n hồ gặp
rùa vàng hiện lên Vua bèn trả
lại gươm th ầ n cho rùa Từ đó hồ
có tên là Hồ Hoàn Kiếm hay Hồ
Gươm Hồ Hoàn Kiếm dài 700m,
rộng 200m Giữa hồ, phía Nam
là Tháp rù a cổ kính, xa xa là đền
Ngọc Sơn và Tháp Bút, ỏ k hu vực
bờ hồ phía Tây còn có V ăn Miếu
Quốc Tử Giám, chợ Đồng X uân -
chợ lớn n h ấ t Hà Nội
* Văn Miếu Quốc Tử Giám Nằm ở phía Tây Hồ Hoàn Kiếm, Văn Miếu được xây dựng năm 1070, dưới thời Lý Thánh Tông, để làm nơi dạy học cho hoàng thái tử Năm 1076, vua Lý xây thêm Quốc Tử giám bên cạnh
V ăn Miếu, đây là trường Đại học
đ ầu tiên của Việt Nam Trong Văn Miếu thò 2 vị thánh là Khổng
Tử và M ạnh Tử Văn Miếu được xây dựng trên một khu đ ất rộng, chia th àn h 5 khu, mỗi khu ngăn cách bằng bức tường th àn h Khu chính giữa có một đài sen, ở hành lang phía Tây có 82 tấm bia đá, trê n bia đá có khắc họ tên các tiến
sĩ qua các thời kỳ và các tác phẩm thơ văn
* Chùa Một Cột
Chùa Một Cột được xây dựng năm 1049, phía sau lăng Chủ tịch
Hồ Chí Minh bây giờ N ét độc đáo
ở chỗ chùa được xây dựng trên một cột trụ bằng gỗ trong hồ nước,
có hìn h dáng như môt đài sen, trong chùa thờ Quan Âm Bồ Tát Tương tru y ề n xưa k ia vua Lý
T hái Tổ mơ thấy trên tay Quan
Âm Bồ T át bế một bé trai, không lâu sa u hoàng hậu đã sinh hạ được một hoàng tử Vì th ế vua Lý
T hái Tổ cho xây chùa Một Cột để thờ Q uan Âm Bồ Tát Du khách đến đây có thể lên chùa lễ Phật
Trang 11* Lảng Chủ tịch Hồ Chí Minh và
quảng trường Ba Đình
Lăng Chủ tịch Hồ Chí M inh
nằm ở tru n g tâm quảng trường,
được khởi công xây dựng ngày 2/
9/1973 Lăng gồm 3 lớp, chiểu dài
21,6m Lớp dưới của bậc thềm là
lễ đài dành cho Chủ tịch đoàn các
cuộc m it tinh ở quảng trường Lốp
giữa là tru n g tâm của lăng gồm:
phòng đ ặt thi hài và những hàn h
lang, cầu thang lên xuống Quanh
4 m ặt là các cột đá hoa cương Lớp
trên cùng là mái lăng Lăng Chủ
tịch Hồ Chí M inh là một công
trình nghệ th u ật, các vật liệu quý
Bia Văn miếu - Quốc tử Giảm -Hà Nội
trong nước đểu được n h â n dân đưa vê xây lăng Khuôn viên sau
lă n g có viện bảo tà n g Hồ Chí
M inh và chùa Một Cột Các hiện
v ậ t tro n g bảo tà n g chủ yếu là nhữ ng văn kiện, tư liệu nói về công lao to lớn trong cuộc đời hoạt động cách m ạng của Chủ tịch Hồ Chí M inh
Trưốc m ặ t lăn g là Q uảng trường Ba Đình lịch sử, nơi diễn
ra các hoạt động chính tr ị trọng đại, đủ chỗ cho 20 vạn người tới
dự mit' tinh Sân quảng trường là các thảm cỏ và xung quanh là cây côì Đôi diện với quảng trường Ba Đình là tòa nhà Quốc hội Gần quảng trường Ba Đình
là P hủ Chủ tịch (trước kia có tên
là Phủ Toàn quyển Đông Dương)
Đây là nơi thường diễn ra các CUÔÇ
đón tiếp, hội đàm với các nguyên
th ủ quốc gia
* Tóm lược sự nghiệp cách mạng của Chủ tịch Ho Chí Minh Lịch sử Cận đại Việt Nam gắn liền vổi tên tuổi sự nghiệp của một vị lãn h tụ vĩ đại - Hồ Chí
M inh Chủ tịch Hồ Chi Minh còn
có tên là Nguyễn Ái Quốc, sinh năm 1890 Năm 1911, Người ra
đi tìm đường cứu nước Năm
1930, th à n h lập Đ ảng Cộng s ả n Việt Nam Năm 1945, đọc “tuyên ngôn Độc lập” khai sinh ra nước