Sang phÇn 2 häc vÒ “VÖ sinh dinh dưỡng”, các con sẽ hiểu biết sâu hơn tác dụng của thức ăn hàng ngày và các chất dinh dưỡngcần thiết đối với cơ thể con người.. §ã còng chÝnh lµ néi dung [r]
Trang 2bài 16 :
thức ăn hàng
ngày và các chất
dinh dưỡng
Lop3.net
Trang 3Mục đích - Yêu cầu :
1 Kiến thức
* Học sinh hiểu được ích lợi của các chất dinh dưỡng
* Biết được có 6 chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là :
Đạm, béo, đường bột, khoáng, vi-ta-min và nước
2 Kĩ năng
Trang 4Đồ dùng dạy học
- H 20, 21 (SGK)
- Tranh phóng to vẽ các loại thực phẩm, rau quả có
chứa các chất dinh dưỡng
- 2 bữa cơm : 1 bữa cơm đủ chất dinh dưỡng, một bữa cơm không đủ chất dinh dưỡng
- Các loại rau quả, thực phẩm thật hoặc bằng nhựa
Lop3.net
Trang 5phương pháp
Thực hành Luyện tập
Trang 6hoạt động dạy
học chủ yếu
Lop3.net
Trang 7I ổn định tổ chức
1 Giới thiệu đại biểu
2 Lớp hát tập thể 1 bài
Trang 8II bµi cò
NhËn xÐt bµi kiÓm tra
Lop3.net
Trang 9III bài mới
A Giới thiệu bài :
ở phần một, các con đã tìm hiểu một số cơ quan quan trọng của cơ thể con người Sang phần 2 học về “Vệ sinh dinh
dưỡng”, các con sẽ hiểu biết sâu hơn tác dụng của thức ăn
hàng ngày và các chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người Đó cũng chính là nội dung bài hôm nay
Trang 10Bài 16 :
Thức ăn hàng
ngày và các
chất dinh dưỡng
Lop3.net
Trang 11B : ph¸t triÓn bµi
Trang 121 Vai trò của thức ăn
Các con hãy nhớ lại bữa cơm chiều qua
của gia đình mình và kể cho cả lớp nghe
gia đình con đã ăn cơm với những loại thức ăn gì ?
Lop3.net
Trang 13Nếu thiếu các loại thức ăn đó
thì cơ thể sẽ như thế nào ?
- Ăn uống đủ chất là để giúp cơ thể phát triển
và có đủ năng lượng duy trì mọi hoạt động
- Nếu ăn thiếu chất bổ thì sẽ sinh ra nhiều bệnh tật
Trang 14Ăn uống đủ chất là cần thiết Song thế nào gọi là ăn đủ chất,
đó là những chất gì ?
Cô cùng các con sẽ tìm câu trả
lời trong phần 2
Lop3.net
Trang 152 Các chất dinh dưỡng
Hãy nhìn vào sách giáo khoa hình 20, 21 (trong đó có một số loại rau quả)
Trang 16Trên bức tranh của
cô cũng có một số
loại thức ăn tương
tự như vậy
Hãy nhìn hình và nói xem
có những loại thức ăn nào ?
Lop3.net
Trang 17Bằng sự hiểu biết của mình cùng với việc nhiên cứu SGK (mục 2) các nhóm hãy thảo luận xem trong các thức ăn đó có
những chất gì ?
Trang 18phiếu học nhóm
Câu 1 : Quan sát H 20, 21, tranh vẽ
và nghiên cứu SGK, hãy kể tên các loại thức ăn và các chất dinh dưỡng
có trong các loại thức ăn đó ?
Lop3.net
Trang 19Có 6 chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Đạm : Thịt, cá, trứng, sữa
Béo : Mỡ lợn, cá thu, sữa, lạc, vừng
Đư ờng bột : Ngũ cốc, hoa quả sản sinh năng lượng
Khoáng : gan, trứng, tôm, cua, cá, rau muống
Trang 20Thùc hµnh
Ph©n tÝch mét sè b÷a ¨n sau
Lop3.net