Gạo: chất đường bột, vitamin… Đậu nành: chất đạm, chất béo, chất khoáng… Thịt gà: chất đạm Khoai: chất đường bột Bơ: chất béo, vitamin… Đậu phộng: chất đạm, chất béo, chất kh[r]
Trang 1A
1 an toàn trong "'( ")*"& là:
a 37o C o C
b 50o C o C
c 80o C o C
d 100o C o C
2 - món 1" trong 23! 1" )4"& ngày là:
a.1
b.3
c 5
d 5 món lên
3 Các +#9 :8 ;</ sau, :8 ;</ nào không 8A" B ;C 2C# D(C" +9"E
a ! khô, %!
b Rau xanh
c ( )$ cá
d (+ , các - / trên
4 Sinh A có vai trò:
a 0%1 2 còi '56 % c 0%1 2 quáng gà
b 0%1 2 4 máu d
5 #C"& cách & 3! các 23! 1" là:
a 3
b 4
c 4
d 5
6 Sinh có J tan trong 8' béo:
a Sinh < A, B, C, K
b Sinh < A, C,D, K c.d Sinh < A, B, D, CSinh < A, D, E, K
7 B( 8' 9/ %A/ %M"& %N em =P 2Q 2 "
a Suy dinh 5B %
b Béo phì
c Tim !
d E A áp
8
a 0+ $ kho
b (9 F %4+$ <4 chua c E+.$ 9 d Rang, xào
9 Các :8 ;</ ( 8 nhóm Y8 1" giàu 8' béo:
a ( ) heo !$ cá, <$ B heo c H!$ I1 %$ <$ cá
b ( ) bò, B$ 6$ I1 % d JB heo, 6$ F 1$ F mè
10 Các món 1" )[8 làm chín 2]"& ;)S"& pháp làm chín :8 ;</ trong ")*8
a Canh rau ,4$ ) bò xào, L % + ) ( ) heo 9$ cá kho, canh riêu cua
b Rau < % 9$ cá rán, ) heo 5M % d =N ,4 9$ cá +.$ < kho ',
11 Cách thay B :8 ;</ J thành ;A" và giá %Q dinh V)^"& không 2Q thay _
a ( ) heo thay O % cá c H! thay O % PN
b (L % thay O % rau d Q! thay O % B
12 An toàn :8 ;</ là & 3 cho :8 ;</
a (564 ngon, không ) khô héo c > R4 ) 4 +$ ôi thiu
b
13 Có J làm 1"& thu "`; cho gia a" 2]"& cách nào?
a Q4, L chi các " , F 4 c (4 "42 chi tiêu hàng ngày, làm thêm ngoài %4:
14 Có quá " b( /^ trong 8S J =P Vc" B" 2 " gì?
a
15 ' dS có " b( trong :8 ;</ nào?
a ( )$ cá, L %
b Rau xanh
c JB X
d Q!
16 Sinh C có " b( trong:
a 0%Y <
17 ' nào 8A" B cho G 8 tái 9# các B bào e 8B
a
b
c + béo
d + khoáng và vitamin
18 ' khoáng có " b( trong :8 ;</ nào?
a Kem, PZ$ "\
b Rau 7 , 564 c Q!d Cá, tôm, cua, <
19 :8 ;</ nào không nên 2C# D(C" +9"
Trang 2a Rau, 7 , 564
b Cá, tôm, cua
c <4 chín
d =6$ B
20 . G* :8 S" dùng cho các 23! liên hoan, chiêu e
a
b
c
d
21 Hãy b" 83 h i"&j #k8 S (sai) vào ô 8l! các câu sau T5
1 Không ngâm e )$ cá sau khi N$ thái
2 Không F %^ IR b$ 7 , 5M khi [
3 Không
4 Không vo %! quá "g khi +
5 ^ - / không F 564 ngon
6
7 i2 sinh h % h [ < %
8 4 và làm chín - /
9
10 &e tay P! 5M khi [
22 Cam, chanh, rau xanh là Z % % f giàu vitamin C
23 k< F cho P- hình thành '56 % và [ %
24
25 Nên dùng
26 05M giúp 6 V + h + dinh 5B %
27 Cà < có 4_ vitamin A
28 Ánh sáng
:4
29 Hãy ". 8W/ m n 8 A G* 8W/ m n 8 B J )[8 câu %C +4 i"&
+ '6 b - / có tác h %
3.Rau + chín "g
a Không Pe h % 42
b Béo phì
c 0%[ %1 2 táo bón
d ;n làm + vitamin C 1+ , 2+ , 3+ , 4+
30
1+ , 2+ , 3+ , 4+
1
2 Thu b %5:4 % p 5 là…
3 0%5:4 % p 5 $ ngoài 56 % 5 có Vq
4 Làm các công
a 56 % 5
b làm kinh
c góp
d Làm thêm
1.Rán là 56 % pháp làm chín - / O %q
2 Khi mua
r h Z có thai F [ Z % - /
4 Thêm
a
b giàu
c + béo
d ! Pe h %
Trang 31+ , 2+ , 3+ , 4+
32.Tìm m thích [; b" vào 8p %."& (1 j
1 i44 qqqS tan trong 5M và vitamin……… S tan trong + béo
2
3
4
5
6
7 Thu
8 Cân
9 5: % và
14 Trái cây 564 có 4_ vitamin………
16 ;- 4S trùng - / là P- qqqqqqb ……….có !4 vào - /
17
18
/ chín _
19.0+ là 56 % pháp ………… - / O % cách <4 X 9 hay
nguyên 42 có thêm gia I) trong môi 5: % ……
o q rs
Câu 1: Cho 4 P- khác nhau %4Z xào và rán, %4Z + và 9t
Câu 2:
Câu 3: (!4 sao ,4 %4Z I2 sinh - /t
Câu 4: Em có
Câu 5:
Câu 6: Em hãy so sánh Z x$ liên hoan… IM4 các Z [ 5: % ngày, em có xét gì?
Câu 7: Vì sao ,4 thay L [ t Nên thay O % cách nào?
Câu 8: Vitamin B1 có trong
Câu 9: Trong
Câu 10: Các
Câu 11:
Câu 12: So sánh P- khác nhau %4Z <4 'U4 và <4 nén?
Câu 13: Em hãy cho
Câu 14: Nêu
Câu 15:
Câu 16: Gia
Jx4 [ thu .u
+
+
+
Em hãy tính
Trang 4Bình quân thu x4 %5:4 là bao nhiêu?
Câu 17: Gia
các
Em hãy tính
Bình quân
Câu 1: * Xào:
( :4 gian 4 nhanh
H5X % B I1 ,4
F e to
* Rán:
( :4 gian 4 lâu
H5X % B 4_
He I1 ,4
Món
Món
Câu 2:
-
Khoai:
=6u + béo, vitamin…
Bánh
Câu 3: F ,4 %4Z I2 sinh - / vì:
Câu 4:
Câu 5: =42 pháp , 7 , + dinh 5B % trong quá trình P6 u
f4 ^ bâu vào Pn ) 4S trùng, 4 +
Rau,
rau khô héo; b$ 7 , [ P< %$ trái cây: 5M khi [ M4 %^ IR
=, 7 , + dinh 5B % khi 4 món [ u
Ap
Không
béo
Câu 6:
;< món 4_ 6 (4-5 món lên)
Hàm 5X % + dinh 5B % trong các món [ 4_ 6
Câu 7:
Nên thay
Câu 8: Có trong cám
rau
Câu 9:
Trang 5 ([ % [ rau xanh và hoa 7 ,
Câu 10:
trong b !
) <
Câu 11:
V ! ra Z % món [ 6 ngon, S tiêu hóa, X " / I)$ X IM4 1 % mùa
, , I2 sinh, an toàn - /
Câu 12: (. d_
+ ( :4 gian - / lên men %N
+
(. nén:
+ ( :4 gian - / lên men dài
+
Câu 13:
" RG
Câu 14:
ngon, U$ không < kém a lãng phí
Câu 15:
* Các !4 rau, b$ 7 , 5u hành lá, hành b$ 5 9$ cà chua, M$ cà <
*
Không
Có màu
Câu 16:
(U % thu .u
10 000 000+1 000 000+1 900 000=12 900 000 Bình quân x4 %5:4 thu .u
12 900 000 /6 = 2 150 000
Câu 17:
;< thóc bán:
8 + – 2 + = 6 + = 6000 Kg
;< 4_ bán thóc:
3000
18 000 000+ 6 000 000 = 24 000 000 Bình quân x4 tháng thu .u
24 000 000
...1 Không ngâm e )$ cá sau N$ thái
2 Không F %^ IR b$ 7 , 5M [
3 Không
4 Không vo %! "g +
5 ^ - / không F 564 ngon
6
7... vitamin C
23 k< F cho P- hình thành '' 56 % [ %
24
25 Nên dùng
26< /b> 05M giúp 6 V + h + dinh 5B %
27 Cà <... Q! thay O % B
12 An toàn :8 ;</ & 3 cho :8 ;</
a ( 564 ngon, không ) khô héo c > R4 ) 4 +$ ôi thiu
b
13 Có J làm 1"&