KiÕn thøc: - Cñng cè kiÕn thøc vÒ v¨n thuyÕt minh; vËn dông thùc hµnh s¸ng t¹o mét v¨n b¶n thuyết minh cụ thể đảm bảo các yêu cầu: đúng kiểu loại, bố cục mạch lạc, có các yÕu tè miªu t¶ [r]
Trang 1N soạn:28/1/2010
N giảng:1/2/2010
Ngữ văn- Bài 21
Tiết 89 +90.Viết bài tập làm văn số 5 - văn thuyết minh
I- Mục tiêu cần đạt:
1 Kiến thức:
- Củng cố kiến thức về văn thuyết minh; vận dụng thực hành sáng tạo một văn bản thuyết minh cụ thể đảm bảo các yêu cầu: đúng kiểu loại, bố cục mạch lạc, có các yếu tố miêu tả vầ biểu cảm, bình luận, những con số chính xác
2 Kĩ năng:
- HS có kĩ năng viết văn thuyết minh
3 Thái độ:
- HS có ý thức ôn tập, chuẩn bị chu đáo cho bài viết
II- Kĩ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài
III- Đồ dùng dạy học:
1 GV: Đề bài& đáp án.
2 HS: đọc các đề trong SGK
IV- Phương pháp:
- Thực hành
V- các bước lên lớp
1 ổn định lớp: 1p.s:
2 Kiểm tra bài cũ: ko
3 Tiến trình tổ chức giờ học: 87p
A- Đề bài:
- Thuyết minh cách làm bánh G trong dịp tết nguyên đán?
B- Đáp án:
* Yêu cầu về kỹ năng;
- Diễn đạt mạch lạc
- Có bố cục rõ ràng
- Hành văn trong sáng
* Yêu cầu kiến thức:
- Cần làm rõ 3 khâu làm bánh G sau:
1 Nguyên vật liệu:
- Lá dong: 50 lá
- Gạo nếp: 5 kg
- Thịt lợn : 1 kg
- Đỗ xanh: 1 kg
- Muối, mì chính, hạt tiêu, thảo quả…vv.
- Lạt: 20 cái
2 Cách làm:
- Lá dong rửa sạch, chặt đầu cuống lá để róc G[
- gạo đãi sạch ngâm 60p vớt ra rá
- Thịt lợn rửa sạch, thái miếng bằng 2 ngón tay dài 7cm G[< gia vị
Lop8.net
Trang 2- Lá dong xếp thành hình chữ nhật, đổ 1/2 bát gạo vào -> cho đỗ-> thịt 2
miếng->đỗ-> gạo 1/2 bát -> gói lần 1 , lần 2, 2 lá dong và buộc lạt
- Cho bánh vào nồi, đổ G[ vào đun khoảnh 8->10 tiếng vớt ra
3 Yêu cầu thành phẩm:
- Bánh có mầu xanh
- Chín đều, rền, thơm
* Thang điểm:
- Điểm 9-10 : Có cục 3 phần ,tuần tự theo các *G[ làm không thiếu ý, đúng kiểu bài
- Điểm 7- 8: Có bố cục 3 phần làm theo tuần tự, đúng kiểu bài thuyết minh ,thiếu
1 ý
- Điểm 5- 6: Bố cục rõ ràng, thiếu 2-3 ý nhỏ, đúng kiểu bài thuyết minh
- Điểm 3- 4 : Có bố cục, bài làm sơ sài, thiếu nhiều ý
- Điểm 1-2 : Không có bố cục , víêt sơ sài , sai chính tả, lủng củng…
- Điểm 0 : Lạc đề
4 Củng cố và hướng dẫn học bài: 2p
- Gv thu bài của HS, nhận xét giờ
- Lập dàn ý của bài viết
- Chuẩn bị giờ sau học bài " câu cảm thán"
Lop8.net