- Giải thích được 3 nhiệm vụ chủ yếu của nuôi trồng thủy sản là khai thác tối đa tiềm năng mặt nước và giống thủy sản, cung cấp thực phẩm chất lượng cho tiêu dùng và ứng dụng công nghệ k[r]
Trang 1Ngày 23/03/09
Bài 49 VAI TRỊ, NHIỆM VỤ CỦA NUƠI THỦY SẢN
I Mục tiêu
Sau bài này GV phải làm cho HS:
- Nêu #$%& 4 vai trị &+( nuơi -+ . -$ Làm -0& -1/ làm hàng 34 5-1 làm -6& 7 cho '8 nuơi và gĩp - :. '; mơi )$< và -; sinh thái :> '?
-
5G -8 cao trong -> nuơi -+ .
II Chuẩn bị:
+ GV:
-Nghiên
- Tranh phĩng to hình 75
+ HS:
-
III Tiến trình dạy học
1 Ổn định lớp: ( 1 phút)
2 Kiểm tra bài cũ: khơng
3 Các hoạt động dạy học:
thành
13
phút
I Vai trò của nuôi thuỷ
sản
- Cung cấp thực -1/ cho
xã
- Cung cấp nguyên liệu
cho xuất khẩu
- Làm sạch môi trường
nước
- Cung cấp thức ăn cho
chăn nuôi
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của nuôi thuỷ sản
Thuỷ sản là một ngành sản xuất quan trọng có liên quan đến nhiều ngành trong lĩnh vực nông nghiệp
- Yêu cầu HS quan sát hình
75 thảo luận nhóm 5 phút tìm vai trò cùa ngành thuỷ sản
- GV cho các nhóm trao đổi
ý kiến
- GV nh8 xét và -4 /- vai trị &+( nuơi -+ .
trong
gia súc, gia &/\ làm &-
- HS quan sát hình 75 thảo luận nhóm 5 phút thống nhất ý kiến
- Đại diện 4 nhóm lên bảng trình bài
- Nhóm khác -8 xét :] sung
- HS nhắc lại và tự ghi bài
Trang 220
phút II Nhiệm vụ chính của
nuôi thuỷ sản ở nước ta
1 Khai thác tối đa tiềm
năng về mặt nước và
giống nuôi.
- Tận dụng mặt nước gọt,
nước mặn, nứoc lợ
- Thuần hoá và tạo các
giống mới
2 Cung cấp thực phẩm
tươi, sạch
- Là thực phẩm không bị
nhiễm bệnh, nhiễm độc
và không có chất kháng
sinh.vv
mơi )$< $&
Trong ngành thuỷ sản có rất nhiều nhiệm vụ song cần tập trung vào 3 nhiệm vụ chính
Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản ở nước ta
- Theo em muD nuơi -+
-
cĩ
.^
-
tiên &+( nuơi -+ . $&
ta là gì?
GV giải thích thêm: Diện tích mặt nước hiện cĩ là 1 triệu 7trăm hecta, nhưng sử dụng được chỉ cĩ
1031000ha Do đĩ trong những năm tới phải phấn đấu ưa điện tích nước sử dụng được tăng lên Đồng thời sử dụng nhiều giống mới cĩ chất lượng cao nhằm cung cấp cho như cầu trong nước và xuất khẩu.
- Hãy
. #$%& nuơi Q #V( -$W
em?
- Gia #L- em -$< a
nào #O làm -6& 7^
- Em cĩ -8 xét gì '> #H an tồn -0& -1/ &+( -?
- NO #.// bào 6& 5-c`
cho
#$%& cung &4 X -+ .
-
-
6 hai &+( ngành nuơi -+
. là gì?
-
- Vì
ao -C sơng 2
-
- HS 0 5O
- HS 0 5O
- HS -8 xét theo cá nhân
- -0& -1/ -+ .
- Là
ngay #O làm -0& -1/
- Cung &4 -0& -1/
Trang 33 Ứng dụng những tiến bộ
khoa học công nghệ vào
nuôi thuỷ sản.
- Như: chọn giống, sản
xuất thức ăn, bảo vệ môi
trường và phòng trừ dịch
bệnh
Thủy sản là loại thực phẩm truyền thống của nhân dân
ta Nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng, nhưng để đảm bào sức khỏe cho mọi người thì thực phẩm cung cấp phải cịn tươi, sạch, khơng nhiễm độc, kháng sinh… khuyến
cáo mọi người không nên dùng thuốc kích thích sinh trưởng trong nuôi thuỷ sản, nuôi ở những vùng nước không bị nhiễm đôc, phòng bệnh thật tốt……vv
Cũng như mọi ngành chăn nuơi thủy sàn cũng cần phải ứng dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật để nâng cao năng suất, chất lựơng chăn nuơi.
- Em hãy nêu /H D 6
cơng -; vào nuơi -+ .
- HS nêu theo Trong
4 -6& 7 :. '; mơi )XW và phịng )X V&- :;-i
4 Tổng kết bài học: (4 phút)
- Nuơi
-
5 Cơng việc về nhà: (2 phút)
- HI& bài
-
-
+
+ $& nuơi -+ . cĩ -? tính &-4 nào?
... chất khángsinh.vv
mơi )$< $&
Trong ngành thuỷ sản có nhiều nhiệm vụ song cần tập trung vào nhiệm vụ
Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ ni thuỷ sản nước...
khoa học công nghệ vào
nuôi thuỷ sản.
- Như: chọn giống, sản
xuất thức ăn, bảo vệ mơi
trường phịng trừ dịch
bệnh
Thủy sản loại thực...
nước
- Cung cấp thức ăn cho
chăn nuôi
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị ni thuỷ sản< /i>
Thuỷ sản ngành sản xuất quan trọng có liên quan đến nhiều ngành lĩnh