Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất hóa học của nước nuôi thủy sản - Tính chất hóa học gồm những yếu tố nào.. - Chất khí hòa tan phụ thuộc vào yếu tố nào.[r]
Trang 1Tuần 31 Tiết 43 Ngày soạn: 29/03/09
BÀI 50 (T2) MƠI TRƯỜNG NUƠI THỦY SẢN
I Mục tiêu
Sau bài này GV phải làm cho HS:
- Hiểu được đặc điểm của nước nuơi thủy sản
- Biết được một số tính chất của nước nuơi thủy sản
II Chuẩn bị:
+ GV:
-Nghiên cứu nội dung bài học trong SGk và SGV
- Tranh phĩng to hình 76,77
+ HS:
- Đọc trước nội dung bài học
III Tiến trình dạy học
1 Ổn định lớp: ( 1 phút)
2 Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
- Nuơi thủy sản cĩ vai trị gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội?
- Nhiệm vụ chính của nuơi thủy sản của nước ta hiện nay?
3 Các hoạt động dạy học:
Các động vật thủy sản và hầu hết các loại thức ăn của nĩ đều sống trong nước Nước là mơi trường sống của thủy sản Nước cĩ nhiều đặc điểm và tính chất ảnh hưởng trực tiếp đến các sinh vật sống trong nước Bài học hơm nay sẽ giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề này
10
phút
I Đặc điểm của nước
nuơi thủy sản
II Tính chất của nước
nuôi thuỷ sản.
1 Tính chất lí học.
2 Tính chất hoá học.
a) Các chất khí hoà tan
- Có nhiều loại nhưng chủ
yếu là khí ôxi và khí
cácbôníc
- Phụ thuộc vào nhiệt độ,
áp suất và nồng độ muối
b) Các muối hoà tan
- Chủ yếu là muối đạm,
muối lân, muối sắc
- Do nước mưa, sự phân
huỷ các chất hữu cơ và
bón phân
c) Độ pH
- Độ pH thích hợp cho
Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất hĩa học của nước nuơi thủy sản
- Tính chất hĩa học gồm những yếu tố nào?
- Chất khí hịa tan phụ thuộc vào yếu tố nào?
Nhiệt độ cao thì khí hịa tan giảm, áp suất khơng khí tăng thì lựơng khí hịa tan tăng, nồng độ muối càng đậm đặc thì khả năng hịa tan càng giảm.
- Chất khí hịa tan gồm những chất nào?
- Nguồn gốc của khí oxi và cacbonic?
- Trong nước cĩ những muối
- Chất khí hịa tan, muối hịa tan và độ pH
- Phụ thuộc vào nhiệt
độ, áp suất và nống độ muối
- gồm ơxi và cacbơnic
- Oxi cĩ được là do quang hợp của thực vật thủy sinh, và từ khơng khí hịa tan vào
Cacbonic do hơ hấp của sinh vật và sự phân hủy các hợp chất hữu cơ
- Đạm nitorat, lân,
Trang 28 phút
15
phút
tôm, cá 6 – 9
3 Tính chất sinh học.
- Gồm các sinh vật sống
trong môi trường nước
như: thực vật thuỷ sinh,
động vật phù du và động
vật đáy
III Biện pháp cải tạo
nước và đất đáy ao
1 Cải tạo nước ao:
- Ao miền núi: trồng cây
chắn gió, tạo khu vực
nước nông
- Ao có nhiều thực vật
thuỷ sinh: cắt bỏ
- Ao có bọ gậy: dùng rễ
cây duốc cá hoặc dầu hoả
hịa tan nào?
- Các muối hịa tan cĩ nguồn gốc từ đâu?
- Yêu cầu HS nhắc lại độ pH của đất là gì?
Độ chua, độ kiềm của nước cũng được đo bằng độ pH.
- Độ pH của nước ảnh hưởng như thế nào đến tơm, cá?
- Độ pH thích hợp nhất cho nuơi tơm, cá là bao nhiêu?
Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất sinh học của mơi trường nước
- Em hãy kể tên những sinh vật trong ao mà em biết?
- Quan sát hình 78, sắp xếp những sinh vật thuộc nhĩm thủy sinh, động vật đáy mà
em biết?
Hoạt động: Hoạt động 3:
Tìm hiểu biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao
Ao là nơi sinh sống của sinh vật nĩi chung và của tơm, cá nĩi riêng Muốn nuơi tơm,
cá cĩ năng suất cao thì cần phải cải tạo nước và đáy ao
- Những ao nào cần được cải tạo?
- Biện pháp cải tạo như thế
sắt…
- Các muối này được sinh ra do sự phân hủy các chất hữu cơ, do nguồn phân bĩn và do nước mưa đưa vào
- Độ chua, độ kiềm của đất được đo bằng độ pH
- Ảnh hưởng đến đời sống của sinh vật thủy sinh Nếu chua quá hoặc kiềm quá đều làm cho cá khơng lớn được
- Độ pH thích hợp là từ
6 đến 9
- HS kể theo hiểu biết: tơm, cá, cua, ốc, rong…
- 1.Sinh vật phù du gồm: + Thực vật phù du: a)Tảo khuê hình đĩa; b)Tảo rung; c)Tảo
3 gĩc
+ Động vật phù du: d)Cylops; e)Trùng 3 chi
2 Thực vật bậc cao: g)Rong mái chèo; h)Rong tơm
3 Động vật đáy: i)Ấu trùng muỗi lắc; k)Ốc, hến
- Ao ở miền núi, ao cĩ nhiều sinh vật thủy sinh, ao cĩ bọ gạo…
- Hs đưa ra những biện
Trang 3tiêu diệt.
2 Cải tạo đất đáy ao:
- Cải tạo đất đáy ao trước
khi thả tôm, cá hoặc sau
những lần nuôi ao không
đủ ôxi và thức ăn
nào?
GV giải thích thêm: những
ao ở trung du cần trồng cây chắn giĩ, thiết kế ao phải cĩ khu vực nước nơng để tăng nhiệt Nếu ao cĩ quá nhiều thực vật thủy sinh thì cắt bỏ lúc cây cịn non Đối với ao
cĩ nhiều bọ thì sử dụng thuốc để diệt.
Mỗi loại đất cĩ thành phần, kết cấu và khả năng hấp thụ khác nhau vì vậy khi cải tạo cần cĩ những biện pháp khác nhau.
-Em hãy nêu biện pháp cải
tạo đáy ao ở địa phương em?
- Cải tạo đáy ao thường được tiến hành trong thời gian nào?
- Cải tạo nước và đáy ao nhằm mục đích gì?
pháp cải tạo đối với từng loại ao kể trên
- Trồng cây quanh bờ
ao, bĩn phân hữu cơ và đất phù sa, bĩn vơi…
- Trước khi thả tơm,cá hoặc sau những lần nuơi ao khơng đủ oxi, thcứ ăn
- Nâng cao chất lượng của nước nuơi thủy sản, gĩp phần làm tăng sản lựơng thủy sản
4 Tổng kết bài học: (4 phút)
- Nước nuơi thủy sản cĩ những tính chất hĩa học và sinh học nào?
- Biện pháp để cải tạo nước và đáy ao?
5 Cơng việc về nhà: (2 phút)
- Học bài
- Trả lời các câu hỏi SGK
- Chuẩn bị bài tiếp theo: bài 51: thực hành: Xác định nhiệt độ, độ trong và độ pH của nước nuơi thủy sản
+ Đọc trước bài thực hành
+ Chuẩn bị mẫu báo cáo