Ebook Phòng và trị bệnh theo phương pháp thực hành ohsawa: Phần 2

Quan sát hình dạng của cột xương sống như cong ra trước hoặc ra sau, nghiêng bên phải hoặc bên trái, cũng như xem màu sắc của da lưng, chúng ta có thể đoán định các cơ quan binh thườ[r]

Phần Hai

“Khi trị bệnh dùng thức ăn thay thuốc có phần lợi hơn”.

HẢI THƯỢNG LÃN ÔNG

Đ ại Y Sư V iệt Nam th ế k ỷ 18.

“Thức ăn là thuốc”.

HXPPOCRATE Ong Tổ củ a Tây Y.

103

CHƯƠNG 8

QUÁ TRÌNH PHÁT BỆNH

I NGUYÊN NHÂN PHÁT BỆNH

Như đã nói ở Phần Một DƯỠNG SINH, con người muốn duy sức khỏe thì phải “biết” sắp xếp mọi sinh hoạt hàng ngày

í ăn uống, lao động thể lực lẫn tinh thần, ngủ nghỉ cho hợp

trậ t tự và điều hòa Nếu cuộc sống hàng ngày, nhất là ăn

Ìg, trở nên vô trậ t tự, m ất điều hòa, nghĩa là không phù hợp nhu cầu sinh học tự nhiên của bản thân cũng như với ững đổi thay m ang tính qui luật của thiên nhiên, hoạt động thể sẽ m ất ổn định và bệnh phát sinh

Nhìn chung, có thể chia mọi bệnh về thể chất lẫn tâm thần

anh ba dạng chính: (1) Bệnh do A m (nguyên nhân dư Am);

Bệnh do Dương (nguyên nhân dư Dương); và (3) Bệnh do

n lẫn Dương (nguyên nhân vừa dư Âm vừa dư Dương).

(1) B ệ n h d o Âm: Bệnh sinh ra do tác động của quá nhiều

u tố Âm như thiếu vận động thân thể, thường xuyên sống )ng lo âu, buồn bã, chán chường, trong môi trường ẩm ướt

ặc quá lanh, bị nhiễm chất độc hoặc phóng xạ, chơi bời trác

ng, thưởng thức nhiều phim, ảnh, truyện và nhạc ủy mị đồi

jy, và chủ yếu do tiêu thụ quá mức những thứ thịnh Âm như

a túy, gia vị hóa học (như bột ngọt), nước đá, kem lạnh, trái

y, đường (nhất là đường cát trắng và đường hóa học), sữa, [ỢU, cà phê, thực phẩm tinh chế, v.v

Bệnh do Âm thường xuất hiện ở những cơ quan rồng, nở

iư dạ dày, ruột, bàng quang, túi mật, da, tử cung, vú, miệng

105

CHƯƠNG 8

QUÁ TRÌNH PHÁT BỆNH

L NGUYÊN NHÂN PHÁT BỆNH

Như đã nói ở Phần Một DƯỒNG SINH, con người muốn duy trì sức khỏe thì phải “biết” sắp xếp mọi sinh hoạt hàng ngày như ăn uống, lao động thể lực lẫn tinh thần, ngủ nghỉ cho hợp

lý, trật tự và điều hòa Nếu cuộc sống hàng ngày, n hất là ăn uống, trở nên vô trậ t tự, m ất điều hòa, nghĩa là không phù hợp với nhu cầu sinh học tự nhiên của bản thân cũng như vứi những dổi thay mang tính qui luật của thiên nhiên, hoạt động

cơ thể sẽ m ất ổn định và bệnh phát sinh

Nhìn chung, có thể chia mọi bệnh về thể chất lẫn tâm thần

thành ba dạng chính: (1) Bệnh do A m (nguyên nhân dư Am); (2) Bệnh do Dương (nguyên nhân dư Dương); và (3) Bệnh do

Âm lẫn Dương (nguyên nhân vừa dư Âm vừa dư Dương).

(1) B ệ n h d o Âm: Bệnh sinh ra do tác động của quá nhiều yếu tố Ảm như thiếu vận động thân thể, thường xuyên sống trong lo âu, buồn bã, chán chường, trong môi trường ẩm ướt hoặc quá lạnh, bị nhiễm chất độc hoặc phóng xạ, chơi bời trác táng, thưởng thức nhiều phim, ảnh, truyện và nhạc ủy mị đồi trụy, và chủ yếu do tiêu thụ quá mức những thứ thịnh Âm như

ma túy, gia vị hóa học (như bột ngọt), nước đá, kem lanh, trái cây, đường (nhất là đường cát trắng và đường hóa học), sữa, rượu, cà phê, thực phẩm tinh chế, v.v

Bệnh do Am thường xuất hiện ở những cơ quan rỗng, nở như dạ dày, ruột, bàng quang, túi mật, da, tử cung, vú, miệng

105

(trừ lưỡi); hoặc ở các bộ phận nở lớn, hướng lên, phần ngoài củí

cơ quan hoặc của hệ thống; thí dụ phần thân (túi) của dạ dày phần đi lên của ruột già, thần kinh ngoại biên hoặc mút thầr kinh, đại não, v.v Những bệnh thuộc dạng này thường thấy (

số người sống trong vùng nhiệt đới hoặc bán nhiệt đới và C( tập quán ăn phần lớn thảo mộc

Gan A Túi mât V Thận A Đai tràng lên V

Trực tràng V

Phổi V Tim A Lách A Tụy £

Dạ dày V Thãn A Ruột non V Đại tràng xuống V Bàng quang V

HÌNH 26 : Áni Dương của nội tạng

(2) B ện h do Dương: Bệnh sinh ra do tác động của quế nhiều yếu tó Dương như lao lực quá độ, thường xuyên sống trong ganh tỵ, hận thù, bất mãn, trong môi trường ngột ngạt nóng bức, sống cố lẻ (nhất là sau tuổi 35), tiếp xúc nhiều vớ phim ảnh, truyện và nhạc kích động bạo lực, và chú yếu do tiêi

thụ quá mức những thứ thịnh Dương như thuốc ngừa thai thuốc lá (nhiều nicôtin và lưu huỳnh hoặc tẩm hóa chất), thịt trứng, phô-mai mặn, muối tinh chế, v.v

Bệnh do Dương thường xuất hiện ở các cơ quan chắc, đặ< như phổi, tim, gan, thận, lách tuỵ, buồng trung, tuyến tiền liệt lưỡi; hoặc ở các bộ phận co nhỏ, hướng xuống, phần trong củí

cơ quan hoặc của hệ thống, thí dụ phần cuống ruột, ruột thừa phần đi xuống của ruột già, thần kinh trung ương, tiểu não v.v Những bệnh thuộc dạng Dương thường t h ấ y trong S(

người sống ở vùng hàn đới hoặc ôn đới và có tập quán ăn phầr lớn thực phẩm gốc động vật

Cần lưu ý cách phân định bệnh trên đây chỉ là tương đối

vì mặc dù bệnh do dư yếu tố này hoặc yếu tó kia, nhưng nhữnị yếu tố đối lập cũng có vai trò quan trọng như là chất xúc tá< hoặc kích thích Thí dụ người Eskimo ở xứ lanh ăn phần lớr thực phẩm gốc động vật vẫn không bị ung thư cho đến khi di nhập những thực phẩm “văn minh” như đường cát trắng, sô-cô

la, rượu công nghiệp, hóa chất tổng hợp, v.v Những thứ thịnỉ

Âm này đã kích thích những yếu tố thịnh Dương trong cách ăr của họ làm phát sinh nhiều dạng ung thư Trái lại, người dí đen ở châu Phi ăn nhiều thực phẩm thịnh Âm như sắn (khoa mì), chuối vẫn khỏe manh; nhưng khi sang Mỹ ăn theo lối Mj (nhiều thịt, trứng, sữa) thì phát sinh chứng thiếu máu do hồn| cầu bị khuyết (có triệu chứng lên cơn động kinh định kỳ, ngườ

co quắp, m ất trí nhớ và bệnh nhân thường chết) Thật ra, bệní tình của con người ngày nay rất khó phân định, vì cách sốn£

|Uấ và ăn uống của họ đã trở nên hỗn tạp Họ ngốn ngấu đủ thứ d

'ng thịnh Am lẫn thịnh Dương, khiến cơ thể bị chao đảo nặng n(

ạt, dẫn đến rối loạn thường xuyên và tâm tính sinh ra thay đổ:

/ối bất thường Như vậy, bệnh của phần đông loài người hiện na3

êu có nguyên nhân do dư Âm lẫn Dương

10,

(3) B ện h do Âm lẫ n Dương: Bệnh dạng này có ảnh hưởng toàn cơ thể, nhất là các cơ phận hoặc chức năng quan trọng như tủy xương, trưng não, hệ di truyền (ADN, ARN), hệ thần kinh giao cảm tự trị (điều khiển tiềm thức và hoạt động

vô thức), cơ chế miền nhiễm (lực lượng kháng bệnh), v.v Bệnh do Âm lẫn Dương thường thấy nhiều trong dân cư ở các nước công nghiệp tiên tiến và đô thị lớn

H CÁC GIAI ĐOẠN PHÁT TRIEN b ệ n h

Vì mọi bệnh về thể chất và tâm thần đều có chung nguồn gốc, đó là sự mất quân bình giữa tình trạng cơ thể và diễn biến của môi trường thiên nhiên, nên tất cả có liên quan mật thiết với nhau và phát triển giống nhau Xét theo triệu chúng, bệnh thường phát triển qua các giai đoạn sau:

G iai đ o ạ n 1 - MỆT MỎI: Cảm thấy lừ đừ, mệt mỏi là đã bệnh rồi Tinh trạng này thường kèm theo sự căng cứng bắp thịt, đi tiểu liên tục và đổ mồ hôi thường xuyên, thỉnh thoảng tiêu chảy hoặc táo bón, cảm thấy lanh hoặc sốt trong thời gian ngắn Về tinh thần, suy nghĩ bắt đầu kém sáng suốt, nhận thức kém linh hoạt và đối ứng thiếu chính xác

G iai đ o ạ n 2 - ĐAU NHỨC: Khi cảm giác mệt mỏi trở thành tình trạng thường xuyên, cơ thể bắt đầu phát ra đau nhức ở nơi nào đó như đau cơ bắp, nhức đầu, chuột rút (vọp bẻ) Đôi khi lên cơn khó thở, tim đập không đều, sốt và ớn lanh, cử động khó khăn, về tinh thần, thỉnh thoảng thấy chán năn, lo

âu và có cảm giác bất ổn

G iai đ o ạ n 3 - BỆNH VỀ MÁU: Nếu bệnh nhân tiếp tục sống và ăn uống mất quân bình, máu — gồm các tế bào máu đỏ (hồng cầu) và các tế bào máu trắng (bạch cầu) và huyết tương —

bị biến chất, không còn thích hợp cho việc duy trì mối tương quan hòa hợp giữa nội môi (cơ thể) và ngoại môi (thiên nhiên)

Vả lại, máu là chất liệu xây dựng và nuôi dương các tế bào cơ thể; vì vậy, máu xấu sẽ tạo ra các tế bào và mô kém phẩm chất, từ đó sinh ra nhiều loại bệnh Máu bị chua (acid hóa), huyết áp cao hoặc thấp, thiếu máu, sốt xuất huyết, ung thu máu, hoại huyết, v.v thuộc giai đoạn này, kể cả hen suyễn, động kinh và bệnh da liễu, v ề tinh thần, giai đoạn này thường biểu hiện qua các triệu chứng như dề bị kích động, quá nhạy cảm, lúc nào cũng chán nản, rụt rè, và mất phương hướng trong cuộc sống

L ym phocite M onocyte H óng c ắ u

HÌNH 27 : Các dạng tế bào máu

G iai đ o ạ n 4 - Rốl LOẠN CẢM XÚC: Nếu máu tiếp tục bi

dơ bẩn trong thcd gian lâu dài, nhiều rối loạn cảm xúc sẽ xảy Tĩ

thường xuyên: bị phấn khích, nổi nóng, giận dữ, gắt gỏng VỀ

cảm thấy chán chường hầu như hàng ngày Cách giải quyếi một vấn dề không còn tế nhị, khách quan nữa, và thường cc

10Í

cảm giác sợ hãi cùng những biểu hiện không cần thiết về thủ lẫn công khi phải đối phó với những tành huống khó khăn không quen thuộc Cử động của cơ thể bắt đầu trở nên cứng nhắc

G iai đ o ạ n 5 - BỆNH c ơ QUAN: Nếu máu tiếp tục suy thoái, các cơ quan và những tuyến hạch bị biến đổi dần về phẩm chất lẫn chức năng và cấu trúc Xơ cứng mạch máu, tiểu đường, sỏi thận và sỏi mật, nhiều dạng ung thư, xơ bản đa phát, v.v đều thuộc giai đoạn này Óc cố chấp, thành kiến, bảo thủ, hẹp hòi, ảo tưởng trở nên rõ ràng hơn

G iai đ o ạ n 6 - BỆNH THAN KINH: Từ giai đoạn 5 khuynh hướng suy thoái tiến sâu hơn thành rối loạn thần kinh, kể cả tình trạng bại liệt thể xác và bại liệt tinh thần như bại não và vọng tưởng cuồng (hoang tưởng) Hoạt động hài hòa giữa tâm

lý và sinh lý trong nhiều cơ năng bị giảm dần Bắt đầu có cái nhìn tiêu cực trong cuộc sống hàng ngày, thường có ảo tưởng phá hoại và tự tử

G iai đoạn 7 - BỆNH TÂM LINH (Bệnh ăn sâu vào tiềm

thức): Sinh hoạt và ăn uống không đúng đắn trong nhiều năm

sẽ dẫn đến mức bệnh nặng nhất là xơ cứng tư tưởng và hành động, mặc dù trong các giai đoạn trước đã có nhưng chưa biểu hiện rõ ràng Tự kiêu, ích kỷ, hợm hĩnh, cực đoan, độc đoán, cố chấp, lúc nào cũng cho mình hoàn toàn đúng là một sô triệu chứng chung Bệnh tâm linh là giai đoạn phát triển cuối cùng của bệnh, đồng thời là nguyên nhân của các bệnh khác, của cùng khốn và bất hạnh Người mắc bệnh này thường có cặp

mắt “tam bạch” (xem Chương 9, mục III 5b), dễ chấm dứt đời

mình một cách bi thảm, tự sát hoặc bị giết

Cũng có thể chia bệnh thành hai dạng: PHẢN ỮNG ĐIỀU CHỈNH và BỆNH SUY THOÁI Các giai đoạn bệnh từ 1 đến 4

có thể liệt vào dạng phản úng điều chinh; còn các giai đoạn tù

5 đến 7 tượng trưng cho bệnh suy thoái

1 P h ả n ứng đ iều chỉnh: Khi một yếu tố độc hại từ bên

ngoài xâm nhập vào người, cơ thể liền tập trung sức đề kháng

và gây ra một số phản ứng để thải trì/ chất độc Thí dụ khi một người ăn uống đúng đắn lâu ngày bất ngờ ăn phải món lạ liền sinh ra tiêu chảy, đau bụng, sốt, ói hoặc nổi mụn nhọt Người

ta thường xem những triệu chứng như th ế là bệnh, nhưng thật

ra đấy chỉ là phản ứng thải trừ chất độc Một thí dụ khác là a- mi-đan (hạch đầu họng) sưng viêm khi hệ thống bạch huyết cc kìm giữ các chất độc đã vào cơ thể Trong trường hợp này, cơn sốt kèm theo có mục đích “thiêu hủy chất độc” Cũng như mội phụ nữ ăn uống m ất quân bình sẽ có kinh nguyệt không đều hoặc người dùng quá nhiều rượu, thịt, cơ thể bốc mùi khó chịi

và thích nói chuyện huyên thuyên; đây không gì khác hơn là cc thể đang “phản ứng” để thải bỏ những chất bất lợi Giận dĩ cũng là hình thức phản ứng xả bỏ chất dư thừa Nhờ hiệr tượng “tự điều chỉnh” này mà cơ thể duy trì được trạng th á trung hòa hoặc quân bình

2 B ện h su y thoái: Đây là bệnh thật sự vì phẩm chất vè

chức năng của các cơ quan trong người dã bị suy thoái nghiên trọng Thí dụ bệnh liệt kháng AIDS, đang là nguy cơ tiêu diệi loài người, có nguyên nhân là sống trác táng và ăn uống bừí bãi, nhất là hấp thu quá nhiều hóa chất như thuốc men, ma tự;

làm suy yếu sinh lực và làm tê liệt cơ chế miễn nhiễm t\

nhiên Một dạng bệnh suy thoái khác là do thường xuyên ăr quá nhiều đường tinh chế và nước đá làm máu bị chua và làn suy yếu xương, răng Bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch động kinh và nhiều bệnh mới phát sinh trong thế giới hiệr tiền đều thuộc dạng bệnh này

11:

Đế hiểu rồ diễn biến của bệnh qua hai dạng trên, ta có thể xem thí dụ sau đây: Nếu một người ăn chay hoặc ít ăn thịt cá trong nhiều năm bỗng ăn mỡ, thường đương sự sẽ nôn mửa, đi tiêu chảy hoặc đi kiết (phản ứng điều chỉnh) Nếu cơ thể không phản ứng sau khi ăn nhầm một thức ăn không phù hợp, các thứ độc hại này sẽ tích lũy trong người và làm suy yếu sức khỏe (bệnh suy thoái) Có thể những triệu chứng phản ứng không xuất hiện trong thời gian lâu, có khi 20 hoặc 30 năm, nhưng các cơ năng trong người, kể cả trí óc yếu dần đi, nếu trong thcd gian đó người ta vẫn tiếp tục ăn uống sinh hoạt sai lầm Những người ở vào tình trạng này, khi được khuyên sửa đổi cách ăn uống và lối sống, thường ngạc nhiên, nhiều lúc họ tỏ thái độ:

"Tôi ăn uống và sống như thế đã mấy chục năm nay mà vẫn thấy khỏe mạnh, tội gì phải kiêng với cữ?" Tuy nhiên, những người này thường chết vì lên cữn động tim hoặc ung thư, hoặc

bị liệt kháng

Ta cũng có thể xét qua sự khác biệt giữa tình trạng sức khỏe đang có và thể chất bẩm sinh Vì tình trạng sức khỏe chịu ảnh hưởng của ăn uống hằng ngày nên thường biến đổi Trái lại, thể chất bẩm sinh rất khó thay đổi Có thể xem thể chất bẩm sinh là tình trạng sức khỏe gốc, vốn có từ khi còn nằm trong bụng mẹ và do những gì người mẹ hấp thụ tạo ra Thường thì bệnh suy thoái ảnh hưởng đến thể chất bẩm sinh, còn những phản ứng điều chỉnh biểu hiện sự đổi thay của tình trạng sức khỏe đang có

Như vậy, không có gì là “định mệnh” hay “số phận an bài”,

vì tất cả đều có thể biến đổi theo cách ăn cách ở hàng ngày

CHƯƠNG 9

KHÁM BỆNH

Khám bệnh theo phương pháp Thực Dư&ng là một nghệ thuật Không cần đến những dụng cụ phức tạp, ta vẫn có thể đoán định bệnh cho mình hoặc cho người bằng cách hỏi, nhìn,

sờ mó, nghe, ngửi và cảm nhận sóng sinh học Tất cả đều dựa vào NGUYÊN LÝ VÔ SONG ÂM DƯƠNG Nếu bạn thực hành PHƯƠNG PHÁP TH ựC DƯỜNG tự chữa lành bệnh và càng ngày càng củng cố sức khỏe, thì bạn càng biết cách giúp người khác phòng, trị bệnh tậ t thống khổ, dù họ không hay không biết gì về bản th ân mình Trí phán đoán của bạn ngày càng trở nên sắc bén và bạn sẽ khám phá ra nhiều triệu chứng bất thường ở những người thường cho mình khỏe m ạnh về thể xác lẫn tinh thần Không có gì che giấu được bạn Bạn có thể xác định giai đoạn bệnh của người mà bạn đang khám, và biết đấy là m ất quân bình về sinh lý hay cơ năng, về tâm lý hay tinh thần Thật ra, mọi bệnh trong người đều có liên quan mật thiết với nhau và có nguồn gốc chung là ăn ở trái tự nhiên hay

vi phạm Trật Tự Vũ Trụ

Sau đây, chúng ta sẽ nghiên cúu một số phương pháp khám bệnh đơn giản

I HỎI (VẤN CHẨN)

Phải biết đặt những câu hỏi chính yếu, đìứig lạc vào phân tích chi li, chỉ cần biết chốc bản chất bệnh là Ảm hay Dương Quan trọng nhất là cần biết rõ cách ăn uống của bệnh nhân, tính chất Ầm Dương của thức ăn mà người bệnh đã hấp thụ

113