ta nên ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho cơ thể. Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệ[r]
Trang 1Tiết : Khoa häc
I.MỤC TIÊU:
1.Kiến thức: Lập được danh sách tên các món ăn chứa nhiều chất béo.
2.Kĩ năng: Biết tên 1 số món ăn vừa cung cấp chất béo động vật vừa cung cấp chất béo
thực vật, biết ích lợi của việc ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và thực vật
3.Thái độ: Biết tác dụng của muối i – ốt, tác hại của ăn mặn.
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu
- Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận
III CÁC HO T ẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾUNG D Y H C CH Y UẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU ỌC CHỦ YẾU Ủ YẾU ẾU
1’
3’
30’
A Ôn định
B Kiểm tra
bài cũ
C.Bài mới
1.Giới thiệu
bài
2.Hoạt động
1: Trò chơi thi
kể tên các món
ăn cung cấp
nhiều chất béo
3 Hoạt động 2
- Thảo luận về
ăn phối hợp
Vì sao phải ăn phối hợp đạm động vật
và thực vật?
- Nhận xét chung-đánh giá
- Hôm nay các em lại biết thêm tại sao phải sử dụng hợp lí muối i – ốt và không nên ăn mặn
- Yêu cầu học sinh cùng đọc kết quả thảo luận ở hoạt động 1
- Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp chất béo động vật và thực vật (Chúng
- HS hát
- 2 học sinh trả lời
Chia lớp thành 2 đội -2 đội cử đội trưởng lên rút thăm
Cho 2 đội lần lượt thi
kể tên món ăn chứa nhiều chất béo?
-Nhận xét
Cả lớp lần lượt kể trong
10 phút
Cả lớp đọc thầm lại, phân loại món ăn chứa chất béo có nguồn gốc
từ động vật và thực vật
- Học sinh trả lời
Trang 2TG Nội dung Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
2’
1’
chất béo có
nguồn gốc
động vật và
thực vật
4.Hoạt động
3: Thảo luận
về ích lợi của
muối i – ốt và
tác hại của ăn
mặn
D Củng cố
E Dặn dò
ta nên ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho
cơ thể Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh tim mạch)
- Giảng: Khi thiếu i – ốt tuyến giáp phải tăng cường hoạt động vì vậy dễ gây ra u tuyến giáp Do tuyến giáp nằm ở mặt cổ, nên hình thành bướu cổ: Trẻ em kém phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ
- Làm thế nào để bổ sung i – ốt cho
cơ thể? (Ăn bổ sung muối i – ốt) Tại sao không nên ăn mặn? (Liên quan đến bệnh huyết áp cao)
- Nhận xét tiết học
- Dặn học sinh chuẩn bị bài
- HS nêu tác hại của việc thiếu i-ốt
HS trả lời