BAI 24 TIEU HOA VA CAC CO QUAN TIEU HOA

Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa.  Gluxit, lipit, protein, axit nucleic.[r]

NĂM HỌC 2014- 2015

GV: THÂN THỊ DIỆP NGA

SINH HỌC 8

BÀI 24

TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ

QUAN TIÊU HÓA

NỘI DUNG:

NỘI DUNG:

I THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA II- CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

Ăn uống cũng cần như sự thở

Cơm Rau cải Cá

Rau diếp

Thịt heo Bánh mì

Muối khoáng, nước

Các chất trong thức ăn Nhóm chất

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

Chất hữu cơ

Chất vô cơ

Các chất trong thức ăn được chia làm mấy nhóm ?

Kể tên các chất dinh dưỡng có trong các loại thức ăn trên ?

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Protêin

Gluxit

tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất

hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

Axit béo vàglixêrin

Các thành phần của

Nuclêôtit

Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu

của quá trình tiêu hóa

Đường đơn

I Thức ăn và sự tiêu hĩa :

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của

quá trình tiêu hĩa

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Thải phân Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa

Tiết dịch tiêu hĩa

hĩa học

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

I Thức ăn và sự tiờu húa :

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về

mặt hoá học trong quá trỡnh tiêu hoá ?

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá

học trong quá trỡnh tiêu hoá ?

3 Quỏ trỡnh tiờu húa bao gồm những hoạt động nào ?

Thảo luận

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Vitamin, muối khoáng, nước

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Gluxit, lipit, protein, axit nucleic

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Các hoạt động tiêu hoá:

3 Quá trình tiêu hĩa gồm những hoạt động nào ?

 Hoạt động nào quan trọng ?

 Hoạt động tiêu hĩa và hoạt động hấp thụ

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

- Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ

- Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt

động: Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa  tiêu hóa thức ăn 

hấp thụ chất dinh dưỡng  thải phân

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt

động: Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa  tiêu hóa thức ăn 

hấp thụ chất dinh dưỡng  thải phân

a) Nước, vitamin và muối khoáng khi vào cơ thể theo con đường tiêu hóa thì cần phải qua các hoạt động nào của hệ tiêu hóa ?

b) Cơ thể người có thể nhận các chất này theo con đường nào khác không ?

Ăn và uống

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Hấp thụ chất dinh dưỡng

Tiêm (chích)

Vào khe giữa của các tế bào

Nước mô

Hệ tuần hoàn

Vào tĩnh mạch ( truyền dịch)

a

b

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

Vai trò của tiêu hóa thức ăn đối với cơ thể người là gì ?

 Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể

có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất cặn bã ra ngoài.

I Thức ăn và sự tiêu hóa :

- Vai trò của tiêu hóa : Biến

đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp

thụ được và thải bỏ các chất

cặn bã ra ngoài.

- Vai trò của tiêu hóa : Biến

đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp

thụ được và thải bỏ các chất

cặn bã ra ngoài.

•Khi ăn uống cần

II Các cơ quan tiêu hóa :

Hệ tiêu hóa của người gồm các

cơ quan nào ?

Hệ tiêu hoá gồm ống tiêu hoá và tuyến tiêu hoá.

Hệ tiêu hoá gồm ống tiêu hoá và tuyến tiêu hoá.

II Các cơ quan tiêu hóa :

 Quan sát và liệt kê các cơ

quan tiêu hóa ở hình 24.3 vào

bảng trên

Khoang miệng gồm các bộ

phận nào ?

- Khoang miệng gồm răng và lưỡi

Nêu vị trí của dạ dày và độ

rộng hẹp so với các cơ quan

- Ruột thẳng là nơi trữ phân

- Ruột thừa ở bên phải phía dưới,

là vết tích tiêu giảm của 1 cơ

quan trong cơ thể động vật

 Nó không còn chức năng, có

thể gây phiền toái

VD : Đau bụng bên phải, phía dưới và có cảm giác buồn nôn,

co chân phải thì đau thêm Xác định là đau bộ phận nào ?

 Cho biết vị trí các cơ quan

tiêu hóa ở người ?

 Đau ruột thừa

 Việc xác định vị trí các cơ quan tiêu hóa ở người có ý

nghĩa như thế nào ?

 Giữ gìn và bảo vệ hệ

tiêu hóa

II Các cơ quan tiêu hóa :

II Các cơ quan tiêu hóa :

1 Chất không bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu

hóa :

b Lipit c Prôtêin

2 Chất bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa :

a Lipit

BÀI TẬP

a Nước

 Học thuộc bài cũ, trả lời câu hỏi trong SGK

+ Tìm hiểu quá trình tiêu hóa ở khoang miệng + Quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản

+ Tìm hiểu quá trình tiêu hóa ở khoang miệng + Quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ