Theo các nhà dinh dưỡng Hoa Kỳ nước ép nho đỏ có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức chống đỡ của cơ thể trước những tác dụng phụ của thuốc chống ung thư như hoá chất và xạ trị.[r]
Trang 1Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả nho
Quả nho chứa nhiều vitamin C, calori, glucose và levuose rất dễ hấp thụ trong cơ thể, ngoài công dụng giải khát, nho còn có tác dụng thông tiểu, lợi mật
Nước ép nho đỏ
Theo các nhà dinh dưỡng Hoa Kỳ nước ép nho đỏ có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức chống đỡ của cơ thể trước những tác dụng phụ của thuốc chống ung thư như hoá chất và xạ trị Ngoài ra, nho còn có công dụng chữa ăn khó tiêu, sốt, trĩ, táo bón, các bệnh gan, mật (lợi tiểu, nhuận gan)
Rượu vang
đỏ chống
ôxy hóa
Rượu vang
đỏ chống ôxy
hóa nhờ chất
flavonoit
Resveratrol
Nếu dùng
rượu vang đỏ
điều độ làm
giảm tỷ lệ tử
vong do bệnh
tim mạch
xuống 40%
Người uống
rượu vang
vừa phải
(60ml/ngày)
mắc bệnh tim
ít hơn 30% so với người không uống, tăng cholesterol tốt (HDL), giảm cholesterol xấu LDL, ít bị xơ vữa động mạch
Trang 3Vỏ quả nho: Có khả năng kháng khuẩn Trong vỏ quả nho có nhiều chất Resveratrol hơn
so với trong thịt quả Nó có khả năng chống ôxy hoá mạnh gấp 7 lần vitamin E cho nên khi ăn nho nên ăn cả vỏ
Vỏ hạt nho: Có tác dụng tốt đối với lượng cholesterol và với thành mạch máu trong cơ
thể Điều này giải thích vì sao những người uống rượu vang đỏ có hệ thống tim mạch tốt
Cao hạt nho:chứa chất Proanthocyanidin “chất chống ôxy hóa siêu đẳng" ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh nan y và của quá trình lão hoá
Trang 4Dầu hạt nho: Trong dầu hạt nho có nhiều axit linoleic làm tăng HDL giảm LDL Dùng
dầu hạt nho hàng ngày thì nguy cơ bệnh tim mạch giảm 39-56% Các nhà khoa học Mỹ cho biết khi nam giới có HDL thấp (cholesterol tốt) hay bị chứng bất lực Sau một thời gian dùng dầu hạt nho HDL sẽ tăng lên
Lưu ý: Người tăng
huyết áp nên kiêng
hoặc ăn ít nho Bệnh
nhân ghép tim, thận và
giác mạc không nên
dùng nho và nước nho
đỏ
Theo BS Phó Thuần
Hương