- Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được những thay đổi của thời tiết - Chuồng nuôi giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh.. - Chuồng nuôi giúp cho việc thực hiện quy trình chăn nuôi [r]
Trang 1PHÒNG GD&ĐT QUẢNG YÊN
TRƯỜNG THCS HOÀNG TÂN
ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT
BÀI SỐ 3 MÔN: CÔNG NGHỆ 7 NĂM HỌC 2014 - 2015
Thời gian làm bài : 45 phút
Ma trận
Nội
dung
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng cấp
độ thấp
Vận dụng cấp
độ cao
Cộng
Vai trò
của
thức ăn
đối với
vật
nuôi
Nêu được kết quả biến đổi và hấp thụ các TPDD
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ %
1 1,0 10%
1 1,0 10%
Chuồng
nuôi và
vệ sinh
trong
chăn
nuôi
- Nêu và giải thích được vai trò của chuồng nuôi
-Nêu được các tiêu chuẩn chuồng nuôi
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ %
1 3 30%
1 3 30%
Chế
biến và
dự trữ
thức ăn
Nêu được các phươn
g pháp chế biến
và dự trữ thức ăn
Liên hệ ở địa phương
em sử dụng những phương pháp nào
CB và DT thức ăn cho vật nuôi
Trang 2Số điểm
Phòng
trị bệnh
cho vật
nuôi
Phân biệt được khái niệm bệnh truyền nhiễm và không tryền nhiễm
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ %
1 3 30%
1 3 30%
TS câu
TS điểm
Tỉ lệ %
½ câu
2,5 25%
1 3 30%
1 ½ câu 1,5 15%
1 3 30%
4 10 100%
Câu 1(1đ)
Gluxit và lipit khi qua đường tiêu hóa sẽ biến đổi thành chất nào để cơ
thể vật nuôi có thể hấp thụ được?
Câu 2(3đ)
Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Nhà bạn An
chuẩn bị nuôi lợn Bằng những kiến thức đã học em hãy đưa ra lời
khuyên giúp gia đình An xây chuồng nuôi hợp vệ sinh?
Câu 3(3đ)
Tại sao nhà Tuấn nuôi rất nhiều lợn và gà phải chế biến và dự trữ thức ăn
cho vật nuôi ? Trong các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi thì phương
pháp nào hay sử dụng ở nước ta?
Câu 4(3đ)
Ở địa phương em, vào mùa hè lợn thường hay bị bệnh dịch tả Đây
có phải là bệnh tryền nhiễm không?
Hãy nêu một vài hiểu biết của em về bệnh truyền nhiễm?cho ví dụ
minh họa.
ĐÁP ÁN – BIỂU ĐIỂM
1 -Lipit glyxerin và axit béo - Gluxit đường đơn 0.5 0.5
2 * Vai trò của chuồng nuôi
- Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được những thay đổi của thời tiết
- Chuồng nuôi giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh
- Chuồng nuôi giúp cho việc thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học
- Chuồng nuôi giúp quản lí tốt đàn vật nuôi, thu được chất thải làm phân bón và
tránh ô nhiễm môi trường
* Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh:
- Phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp (ấm về mùa đông, thống mát về mùa hè)
0.5 0.5 0.5 0.5
Trang 3- Độ thông thống tốt nhưng phải không có gió lùa.
- Độ chiếu sáng phải phù hợp với từng lọai vật nuôi
- Lượng khí độc trong chuồng ít nhất 0.25
0.25 0.25 0.25
3
* Mục đích chế biến thức ăn vật nuôi:
- Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều
- Dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng
- Khử bỏ chất độc hại
* Các phương pháp chế biến thức ăn:
+ Phương pháp cắt ngắn: dùng cho thức ăn thô, xanh,
+ Nghiền nhỏ đối với thức ăn hạt
+ Xử lí nhiệt đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu
+ Các loại thức ăn giàu tinh bột dùng phương pháp đường hóa
+ Ủ lên men
+ Kiềm hóa đối với thức ăn nhiều xơ
+ Phương pháp tổng hợp
- HS liên hệ tại gia đình
0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.5 4
- Đây là bệnh truyền nhiễm.
- Bệnh truyền nhiễm là bệnh do các vi sinh vật (vi
khuẩn,virut ) gây ra ,lây lan nhanh thành dịch và gây tổn
thất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi.
- VD: bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng ở heo….
1.0 1.5 0.5