Vị trí quản lý bán lẻ tại công ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ vàng trí thành

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP VỊ TRÍ QUẢN LÝ BÁN LẺ TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT - THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ VÀNG TRÍ T

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

VỊ TRÍ QUẢN LÝ BÁN LẺ TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT - THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ

VÀNG TRÍ THÀNH

SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THỊ KIM PHƯƠNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

VỊ TRÍ QUẢN LÝ BÁN LẺ TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT - THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ

Tôi xin chân thành cám ơn Khoa Kinh tế - Quản trị Kinh Doanh, Trường Đại học An Giang đã tạo điều kiện cho tôi có một khoảng thời gian thực tập để tôi có cơ hội được vận dụng những kiến thức đã học vào thực tiễn

Gửi lời cám ơn sâu sắc đến Giảng viên Ths Trần Thị Hằng Ni đã luôn đồng hành hướng dẫn nhiệt tình để tôi hoàn thành bài báo cáo thực tập này Cảm ơn cô đã không ngại khó khăn, luôn sẵn sàng giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện

Hơn hết, tôi xin gửi lời cám ơn vô vàn đến Ban lãnh đạo Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành đã tiếp nhận và tạo mọi điều kiện thuận lợi để tôi có thể thực hiện tốt nhiệm vụ được giao và hoàn thành chuyên đề báo cáo

Cám ơn các Anh/Chị trong Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành đã ân cần và nhiệt tình giúp đỡ, chỉ dẫn tôi trong suốt quá trình tôi thực tập tại đơn vị

Cuối cùng tôi xin kính chúc quý Thầy, Cô được dồi dào sức khỏe và kính chúc quý Công ty đạt nhiều thành công tốt đẹp Trong suốt quá trình thực tập cũng như hoàn thiện chuyên đề có điều gì sai sót rất mong nhận được sự thông cảm, bỏ qua từ quý Thầy/ Cô và quý Công ty

Trân trọng!

An Giang, ngày 10 tháng 4 năm 2018

Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thị Kim Phương

ii

ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP

iii

MỤC LỤC

Trang

1 LỊCH LÀM VIỆC 1

2 GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 3

2.1 Giới thiệu về Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành 3

2.2 Lịch sử hình thành và phát triển 3

2.3 Cơ cấu tổ chức và nhân sự 4

3 BÁO CÁO KẾT QUẢ TÌM HIỂU VỀ HOẠT ĐỘNG CHUYÊN NGÀNH VÀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP 6

3.1 Hoạt động chuyên ngành 6

3.2 Môi trường làm việc của công ty 6

3.2.1 Điều kiện cơ sở vật chất và không khí làm việc 6

3.2.2 Văn hóa ứng xử trong công ty 7

3.2.3 Quy định nội quy trong công ty 7

4 NỘI DUNG CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG 10

4.1 Giám sát quá trình bán hàng của nhân viên bán lẻ vàng 10

4.2 Theo dõi và cập nhật giá tại từng thời điểm 10

4.3 Theo dõi thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên bán lẻ vàng 10

5 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG 11

6 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP 13

6.1 Những nội dung kiến thức đã được củng cố 13

6.1.1 Kiến thức về quản trị nhân sự 13

6.1.2 Kiến thức về quản trị chất lượng 13

6.1.3 Kiến thức về kỹ năng truyền thông 13

6.1.4 Kiến thức về điều hành kinh doanh 14

6.1.5 Kiến thức về quản trị bán hàng 14

6.1.6 Kiến thức về tâm lý quản lý và nghệ thuật lãnh đạo 14

6.1.7 Kiến thức về tin học đại cương 14

iv

6.2 Những kỹ năng cá nhân, giữa các cá nhân và thực hành nghề nghiệp đã

học hỏi được 14

6.2.1 Kỹ năng giao tiếp 14

6.2.2 Kỹ năng quản lý nhân viên 14

6.2.3 Kỹ năng quản lý lượng hàng bán 15

6.2.4 Kỹ năng làm việc nhóm 15

6.2.5 Kỹ năng xử lý tình huống 15

6.2.6 Kỹ năng chịu được áp lực công việc 15

6.3 Những kinh nghiệm hoặc bài học thực tiễn đã được tích lũy 17

6.3.1 Cẩn thận là yếu tố quan trọng trong ngành vàng 17

6.3.2 Là một nhà quản trị phải tinh tế, nghiêm khắc đúng lúc 17

6.3.3 “Biết người biết ta trăm trận trăm thắng” 17

6.3.4 Rèn luyện kỹ năng giao tiếp tốt 18

6.4 Chi tiết các công việc đã đóng góp cho đơn vị thực tập 18

TÀI LIỆU THAM KHẢO 20

PHỤ LỤC 21

Danh mục sơ đồ

Sơ đồ 1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành 5

Nhận xét của GVHD

Chữ ký của GVHD

- Làm việc nhóm

để thiết kế form lịch làm việc

Phương pháp thực hiện công việc được phân công

95%

100%

An Giang, ngày 05 tháng 4 năm 2018

Giảng viên hướng dẫn

Trần Thị Hằng Ni

3

2 GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP

2.1 Giới thiệu về Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Vàng Trí Thành

Tên chính thức: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH

Mã số thuế 1600549315 được cấp vào ngày 09/04/2004

Cơ quan Thuế đang quản lý: Chi cục thuế Thành phố Long Xuyên

Hình 1: Logo của Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng

Trí Thành

2.2 Lịch sử hình thành và phát triển

Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành tiền thân là Doanh nghiệp tư nhân vàng Trí Thành được thành lập vào năm 1999 bởi hộ kinh doanh gia đình của bà Nguyễn Thị Dơn

Tên “Trí Thành” của doanh nghiệp được đặt từ tên 2 người con của bà Dơn là con trai – ông Hồ Minh Trí và con dâu – bà Huỳnh Thị Mỹ Thành

4

Vốn hoạt động ban đầu chỉ vỏn vẹn ba trăm triệu đồng, tương đương sáu mươi lượng vàng 24K thời bấy giờ Hình thức kinh doanh ban đầu chỉ là hình thức buôn bán vàng trang sức nhỏ lẻ tại chỗ Sau hơn 19 năm hoạt động

và phát triển, bằng sự cần cù và nỗ lực của các thành viên trong gia đình cũng như những nhân viên trung thành, bằng sự chỉ đạo sáng suốt và những chiến lược đúng đắn của chủ doanh nghiệp, vốn tài sản hiện tại của doanh nghiệp đã tăng lên trên sáu nghìn lượng vàng 24K, tương đương hai trăm hai mươi hai tỷ đồng

Bằng hình thức kinh doanh vàng trang sức nhỏ lẻ ban đầu doanh nghiệp

đã từng bước phát triển và trở thành nhà phân phối vàng trang sức sỉ trong khắp 13 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long Cho đến thời điểm hiện tại, doanh nghiệp là một thương hiệu nổi tiếng trong kinh doanh vàng bán lẻ ở địa bàn thành phố Long Xuyên và cũng là một trong những thương hiệu bán sỉ vàng trang sức đứng đầu khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành là một công ty được quản lý với hình thức gia đình quản lý

2.3 Cơ cấu tổ chức và nhân sự

Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Vàng Trí Thành được sự dẫn dắt và chỉ đạo kinh doanh của Giám đốc – ông Hồ Minh Trí Dưới Giám đốc là các bộ phận quản lý tương ứng với từng tính chất công việc, từng bộ phận kinh doanh

Có 1 quản lý bán hàng lẻ, người này quản lý các nhân viên bán hàng trực tiếp tại cửa hàng, kiếm soát lượng hàng nhập vào và bán ra tại cửa hàng cũng như cập nhật giá bán ở từng thời điểm Bố trí nhân sự tại điểm bán cũng như quản lý giờ giấc của nhân viên, chấm công và đánh giá kết quả làm việc của nhân viên Dưới quản lý bán hàng lẻ là 2 nhân viên bán hàng và 4 nhân viên hỗ trợ bán hàng tại cửa hàng

Có 1 quản lý bán hàng sỉ quản lý 3 đội bán hàng trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, mỗi đội có từ 3 đến 5 nhân viên Các đội bán hàng chia

ra làm các nhánh bán hàng khác nhau, di chuyển đến từng khu vực riêng biệt được phân công cụ thể Họ thực hiện công tác chào hàng và phân phối hàng hóa đến các cửa hàng là khách sỉ

Công ty có các cơ sở sản xuất và có 1 quản lý cơ sở sản xuất chịu trách nhiệm giám sát, đôn đốc các cơ sở thực hiện tốt công việc Đảm bảo tốt nhất

về chất lượng sản phẩm cũng như hoàn thành đúng tiến độ để đáp ứng đủ và kịp thời số lượng sản phẩm cần thiết theo nhu cầu thị trường

5

Ngoài ra, công ty còn có thêm một đội ngũ gia công ngoài, đội ngũ gia công này chịu sự quản lý của một quản lý thợ gia công Kiểm tra lượng vàng giao ngoài với lượng vàng nhận lại được sau khi được gia công giao ngoài Kiểm tra chất lượng vàng có đạt tiêu chuẩn chất lượng hay không

Ngang với các quản lý của từng bộ phận chính là kế toán Đây là người chịu trách nhiệm cuối cùng về tài chính và là người thực thi các quy định pháp luật về tài chính của nhà nước

Quản lý thợ gia công

Kế toán

Nhân viên

bán hàng lẻ

Nhân viên bán hàng sỉ

Cơ sở sản xuất – gia công – chế tác

Thợ gia công – thợ giao đồ thêm

6

3 BÁO CÁO KẾT QUẢ TÌM HIỂU VỀ HOẠT ĐỘNG CHUYÊN NGÀNH VÀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP 3.1 Hoạt động chuyên ngành

Ngành nghề kinh doanh của công ty:

 Sản xuất đồ kim hoàn và chi tiết liên quan

 Đại lý, môi giới, đấu giá

 Bán buôn kim loại và quặng kim loại

 Hoạt động trung gian tiền tệ khác

 Hoạt động cấp tín dụng khác

Hiện tại công ty đang kinh doanh những loại sản phẩm chủ yếu là vàng

600, vàng 17K, vàng 23K và vàng trang sức Italy Có các dạng sản phẩm như dây chuyền, bông tai, lắc, vòng, nhẫn Đồng thời cũng cung cấp những dịch vụ liên quan đến ngành vàng như làm mới sản phẩm, sửa chữa sản phẩm và có cả dịch vụ cầm sản phẩm bằng vàng Công ty cũng là nơi trung gian mua bán các loại ngoại tệ khác, là nơi diễn ra các hoạt động tín dụng nước ngoài

Trong các ngành nghề trên, ngành nghề kinh doanh chính của công ty

đó chính là sản xuất đồ kim hoàn và các chi tiết có liên quan Thành phẩm sản xuất ra được bán lẻ tại cửa hàng vàng Trí Thành Đồng thời cũng được đem đi phân phối ở các tỉnh thành khác trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

3.2 Môi trường làm việc của công ty

3.2.1 Điều kiện cơ sở vật chất và không khí làm việc

Nhân viên bán hàng lẻ tại Công ty vàng Trí Thành được bố trí vị trí ngồi/ đứng thuận tiện cho công tác bán hàng cũng như đảm bảo sức khỏe cho

họ Không bắt buộc nhân viên phải đứng suốt trong quá trình làm việc Công

ty luôn đảm bảo giờ ăn, giờ nghỉ trưa cho nhân viên bán hàng một cách hợp lý

Có bố trí phòng ăn và phòng ngủ cho nhân viên tại công ty

Nhân viên bán hàng sỉ tại các tỉnh thành trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long được cung cấp những thiết bị hỗ trợ cần thiết, được sắp xếp xe ô tô

để di chuyển và họ luôn được công ty đáp ứng những nhu cầu cần thiết cho quá trình làm việc

Kế toán được bố trí phòng làm việc riêng và mọi công việc đều được những nhân viên khác kể cả Giám đốc hỗ trợ trong phạm vi có thể

Những thợ của công ty không bị ràng buộc nhiều về những quy định, nhưng phải đảm bảo chất lượng cho từng sản phẩm làm ra theo đúng tiêu

3.2.2 Văn hóa ứng xử trong công ty

 Cấp trên nghiêm khắc trong công việc đúng lúc nhưng luôn tạo cảm hứng làm việc cho nhân viên

 Cấp trên luôn quan tâm nhân viên bằng cách thăm hỏi và động viên nhân viên trong công việc

 Cấp trên luôn tôn trọng những ý kiến, tham mưu của cấp dưới và ngược lại cấp dưới luôn tôn trọng những quyết định của cấp trên

 Các nhân viên luôn hỗ trợ nhau nhiệt tình trong công việc

 Nhân viên mới luôn nhận được sự dẫn dắt, chỉ dẫn của những

nhân viên cũ

 Tôn trọng, thân thiện, gần gũi, nhiệt tình và vui vẻ với khách

hàng

 Khách hàng luôn được những nhân viên của doanh nghiệp mở

cửa chào đón nhiệt tình với nụ cười rạng rỡ và thân thiện

 Khách hàng được nhân viên hướng dẫn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của khách hàng một cách

nhiệt tình nhất có thể

3.2.3 Quy định nội quy trong công ty

Điều 1: Thời gian làm việc

- Từ thứ 2 đến thứ 7: thời gian làm việc từ 7h30 đến 19h30

- Chủ nhật: thời gian làm việc từ 7h30 đến 16h30

- Có thể trực thêm giờ khi có khách bất ngờ đến muộn

- Nhân viên được nghỉ 1 ngày trong tháng không trừ lương Nếu nhân viên không nghỉ sẽ được thưởng 200.000 đồng/ tháng

- Không được sử dụng điện thoại vào giờ cao điểm: từ 7h30 đến 12h và

từ 16h đến 19h30

- Không làm việc riêng trong giờ làm việc

- Trung thực và có tinh thần trách nhiệm cao

- Đoàn kết và nhiệt tình trong công việc, sẵn sàng đào tạo nhân viên mới

- Đồng phục: Lịch thiệp, tươm tất, đúng quy định

Hình 2: Áo đồng phục của Công ty TNHH Sản Xuất - Thương Mại -

Dịch Vụ Vàng Trí Thành các ngày trong tuần

Điều 3: An toàn lao động

Tuân thủ các quy định về phòng cháy, chữa cháy, an toàn điện

Không mang vật dụng dễ cháy nổ hoặc hung khí vào công ty

Mọi nhân viên ra ngoài trong giờ làm việc phải thông báo với cấp trên

Áo đồng phục thứ 2, thứ 4, thứ 6, chủ nhật

Áo đồng phục thứ 3, thứ 5, thứ 7

9

Trừ khi đƣợc giao trách nhiệm trực, không tự ý vào kho hàng

Mọi nhân viên mang tài sản của công ty ra ngoài cần đƣợc sự đồng ý của giám đốc

Có ý thức tiết kiệm và bảo vệ tài sản chung

10

4 NỘI DUNG CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG

Tôi được phân công nhiệm vụ là đến đơn vị thực tập 6 ngày/ tuần và tham gia vào công tác hỗ trợ Giám đốc quản lý điều hành bán lẻ, bao gồm:

4.1 Giám sát quá trình bán hàng của nhân viên bán lẻ vàng

Công việc thứ nhất mà Giám đốc Công ty vàng Trí Thành giao cho tôi

đó là giám sát quá trình bán hàng của các nhân viên bán lẻ tại cửa hàng vàng

Để đảm bảo tính hiệu quả trong công tác bán hàng đòi hỏi nhân viên phải thực hiện quá trình bán hàng theo đúng trình tự nhất định Các nhân viên trong cửa hàng được chia thành 2 nhóm: nhóm bán hàng và nhóm hỗ trợ bán hàng Công việc của tôi là theo dõi nhân viên xem có thực hiện đúng nhiệm vụ mình đảm nhiệm hay không

4.2 Theo dõi và cập nhật giá cả của vàng tại từng thời điểm

Ngành vàng chính là ngành có giá cả thay đổi liên tục, đòi hỏi người quản lý phải biết cập nhật giá bán cho hợp lý và đúng với quy định để tránh bị thiệt hại tài chính công ty bán vàng

Nhiệm vụ của tôi mỗi ngày là truy cập vào trang mạng của ngành 1 giờ/ lần để theo dõi giá vàng Khi nhận thấy giá vàng trên mạng có hiệu chỉnh, tôi liên hệ với những tổ chức chuyên về giá cả vàng để hỏi giá ở thời điểm đó và xác nhận xem giá cả thay đổi lên xuống như thế nào Sau khi có được thông tin chính xác về giá vàng tại thời điểm đó, tôi báo cáo với chủ của cửa hàng Người này quyết định mức điều chỉnh giá và tôi thực hiện điều chỉnh giá bán

lẻ trên bảng thông số giá bán tại cửa hàng Sau đó, tôi thông báo đến các nhân viên khác để nắm rõ giá bán hiện tại mà mua bán cho đúng

4.3 Theo dõi thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên bán lẻ vàng

Đây là công việc được thực hiện nhằm mục đích đóng góp ý kiến nhận xét về nhân viên cho cấp trên Định kỳ tôi báo cáo với Giám đốc mỗi tuần 1 lần về thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên để Giám đốc có căn cứ thưởng

- phạt, khích lệ hay nhắc nhở nhân viên đúng lúc, giúp cho công việc bán hàng tại cửa hàng vàng được hoàn thành tốt hơn

11

5 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG

Để hoàn thành công việc thực tập là một người quản lý bán lẻ tại cửa hàng vàng Trí Thành Đầu tiên, tôi được Giám đốc Công ty vàng Trí Thành cung cấp tài liệu về giới thiệu công ty, tài liệu về những loại sản phẩm của Công ty vàng Trí Thành đang kinh doanh Từ đó, giúp tôi nắm bắt và hiểu biết sâu hơn về lĩnh vực vàng

Bên cạnh đó, ngành vàng là một ngành tương đối rộng và phức tạp Cái khó của một sinh viên thực tập trong ngành này chính là những hiểu biết chuyên sâu về sản phẩm Đây là những điều thực sự rất mới mẻ đối với một sinh viên Khoa Kinh tế Điều đó đòi hỏi và thôi thúc tôi phải cố gắng tự nghiên cứu, tìm hiểu và học hỏi không ngừng về từng sản phẩm, cách thức gọi tên, quy cách đóng dấu và giá cả mua vào bán ra tương ứng Chẳng hạn như trên mỗi sản phẩm vàng có đóng kí hiệu tên của nhà sản xuất, tên loại vàng, số hột (nếu có)

Hơn nữa, vàng trang sức chính là những vật có giá trị cao, đòi hỏi tôi phải vô cùng cẩn thận và kĩ lưỡng Bởi có thể nói đây là những sản phẩm có tỷ

lệ làm giả cao nhất Tôi cần phải học cách xem vàng, kiểm tra vàng thật hoặc vàng giả bằng những nghiệp vụ cơ bản và từ những công cụ hỗ trợ cần thiết

Hình 3: Máy quang phổ và các thiết bị hỗ trợ đo tỉ lệ vàng

Thứ hai, tôi được giám đốc phân công công việc và hướng dẫn cách thực hiện công việc quản lý bán lẻ là như thế nào Tôi phải làm gì với những công việc được giao Để giám sát quá trình bán lẻ tại cửa hàng, tôi phải biết được quy trình bán hàng tại cửa hàng, nhân viên tại cửa hàng phải được phân thành 2 nhóm để đảm bảo hiệu quả bán hàng: