Nhân viên hỗ trợ kinh doanh của công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia i d i

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANHBÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA I.D.I SINH VIÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KINH DOANH CỦA CÔNG

TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN

ĐA QUỐC GIA I.D.I

SINH VIÊN THỰC HIỆN: VÕ THỊ TUYẾT NHI MSSV: DQT141814

LỚP: DH15QT NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

An Giang, Ngày 10 Tháng 04 Năm 2018

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KINH DOANH CỦA CÔNG

TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN

ĐA QUỐC GIA I.D.I

SINH VIÊN THỰC HIỆN: VÕ THỊ TUYẾT NHI MSSV: DQT141814

LỚP: DH15QT NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD: ThS TRẦN THỊ HẰNG NI

An Giang, Ngày 10 Tháng 04 Năm 2018

i

ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP

ii

MỤC LỤC

Trang

Đánh giá báo cáo thực tập i

Mục lục ii

Danh mục bảng iv

Danh mục hình v

1 LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ CHỮ KÝ CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN MỖI TUẦN 1

2 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA IDI 4

2.1 Tổng quan về công ty 4

2.1.1 Thông tin giao dịch 4

2.1.2 Lịch sử hình thành 5

2.1.3 Sản phẩm chính 6

2.2 Cơ cấu tổ chức 9

2.3 Nhân sự 11

3 KẾT QUẢ TÌM HIỂU VỀ HOẠT ĐỘNG CHUYÊN NGÀNH VÀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA IDI 12

3.1 Hoạt động chuyên ngành 12

3.1.1 Lĩnh vực hoạt động 12

3.1.2 Tình hình hoạt động kinh doanh 12

3.2 Môi trường làm việc 16

3.2.1 Cơ sở vật chất 16

3.2.2 Nội quy, quy định 17

3.2.3 Văn hóa tổ chức 17

3.2.4 Thái độ làm việc 18

3.2.5 Chế độ phúc lợi 18

3.3 Nhận xét 19

4 NỘI DUNG CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG 20

iii

5 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC 21

6 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP 22

6.1 Những kiến thức đã được củng cố 22

6.2 Những kỹ năng cá nhân, giữa các cá nhân và thực hành nghề nghiệp đã được học hỏi 23

6.3 Kinh nghiệm bài học thực tiễn đã được tích lũy 24

6.4 Kết quả công việc đã đóng góp cho công ty 25

TÀI LIỆU THAM KHẢO 27

PHỤ LỤC Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn từ 2015- 2017 28

iv

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1: Ngành nghề kinh doanh của công ty I.D.I 12

Bảng 2: Tổng giá trị xuất khẩu cá tra của công ty I.D.I 12

Bảng 3: Tổng lợi nhuận sau thuế của I.D.I 13

Bảng 4: Thị trường xuất khẩu cá tra của I.D.I theo châu lục 13

Bảng 5: Doanh thu từ xuất khẩu cá tra của I.D.I 14

Bảng 6: Cơ cấu sản lượng cá tra xuất khẩu của I.D.I 16

v

DANH MỤC HÌNH

Hình 1: Công Ty Cổ Phần Đẩu Tƣ và Phát Triển Đa Quốc Gia 5 Hình 2: Cá tra fillet tạo hình sạch, cấp đông IQF, màu trắng, size 120- 170g, không hóa chất, mạ băng bảo vệ 2% 6 Hình 3: Cá tra fillet tạo hình sạch, chƣa cấp đông, màu trắng, size 120-170g , không xử lý hóa chất 7 Hình 4: Cá tra fillet xiên que, chƣa cấp đông, màu trắng, size 100g/que, không

xử lý hóa chất 7 Hình 5: Cá tra fillet cắt, cắt hình chữ nhật, chƣa cấp đông, màu hồng nhạt, size 20-40g/miếng, xử lý hóa chất 15% 8 Hình 6: Cá tra fillet cuộn hoa hồng, chƣa cấp đông, màu trắng, size 80-100g, không xử lý hóa chất 8 Hình 7: Cá tra fillet tạo hình sạch, cấp đông block 5kg, màu hồng nhạt, size 170-22g/miếng 9 Hình 8: Bộ máy quản lý công ty 9 Hình 9: Đồng phục công ty I.D.I mặc áo dầu cá Ranne 17

1

1 LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ KÝ XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ và tên sinh viên: Võ Thị Tuyết Nhi

Cơ quan thực tập: Công Ty Cổ Phần Đầu Tư và Phát Triển Đa Quốc Gia I.D.I

Họ và tên giảng viên hướng dẫn: Trần Thị Hằng Ni

Thời gian thực tập, từ ngày 22 tháng 01 năm 2018 đến ngày 01 tháng 04 năm

2018

Tự nhận xét về mức độ hoàn thành

Nhận xét của GVHD

về mức

độ hoàn thành

Chữ ký của GVHD

Làm việc nhóm để thiết kế form lịch làm việc

100%

Hoàn thành nội dung số 5:

Phương pháp thực hiện công việc được phân công trong mẫu

Long Xuyên, ngày 05 tháng 4 năm 2018

GIẢNG VIÊN CHẤM BÁO CÁO

(Ký tên và ghi rõ họ tên)

4

2 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN

ĐA QUỐC GIA IDI

2.1 Tổng quan công ty

2.1.1 Thông tin giao dịch

 Logo:

 Tên gọi: Công ty Cổ Phần Đầu Tư & Phát Triển Đa Quốc Gia

 Tên gọi tắt: I.D.I

 Địa chỉ nhà máy chế biến thủy sản: Quốc lộ 80, Cụm công nghiệp Vàm Cống, Ấp An Thạnh, Xã Bình Thạnh, Huyện Lấp Vò, Tỉnh Đồng Tháp

 Địa chỉ văn phòng đại diện tại Thành Phố Long Xuyên: Số 326, Đường Hùng Vương, Phường Mỹ Long, TP Long Xuyên, Tỉnh An Giang

 Điện thoại: 0277.3680.383

 Fax: 0277.3680.382

 Email: idiseafood@vn.com

 Website: www.idiseafood.com

 Năm 2005, I.D.I khởi động dự án Cụm công nghiệp Vàm Cống quy mô

 Năm 2008, I.D.I hoàn thành xây dựng, lắp đặt máy móc thiết bị giai đoạn

1 và 2 đạt công suất thiết kế 300 tấn nguyên liệu/ngày và kho lạnh 4.600 tấn đi vào hoạt động Ghi tên I.D.I vào danh sách các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra của Việt Nam Đồng thời, I.D.I cũng tiếp tục khởi công xây dựng nhà máy chế biến phụ phẩm giai đoạn 1

 Năm 2009, I.D.I tiếp tục đầu tƣ máy móc thiết bị giai đoạn 3, tiến tới đạt công suất thiết kế 600 tấn nguyên liệu/ngày và hoàn thiện nhà máy chế biến phụ phẩm giai đoạn 1

6

 Năm 2010, vận hành nhà máy thủy sản số 1 với công suất thiết kế 600

tấn nguyên liệu/ngày

 Năm 2011, khởi công dự án Nhà máy tinh luyện dầu cá với công suất

thiết kế 100 tấn dầu cá thô/ngày và tổng vốn đầu tƣ 300 tỷ đồng (giai

đoạn I), diện tích sử dụng 10.600m2 Hoàn thiện vùng nuôi cá tra theo

tiêu chuẩn Global GAP, ASC, BAP gần 6 ha tại xã An Thạnh Trung,

huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang và 10 nghìn ha ở xã Tân Hòa, huyện Lai

Vung, tỉnh Đồng Tháp

 Năm 2012 đầu tƣ Nhà máy tinh luyện dầu cá đến cuối tháng 6/2013 đã

hoàn thành đƣa vào khai thác Tháng 12 năm 2014 sản phẩm dầu cá cao

cấp Ranee chính thức đi vào hệ thống siêu thị Việt Nam

 Ngày 10/10/2015 công ty I.D.I đã khởi công dự án nhà máy chế biến

thức ăn thủy sản với công suất thiết kế 360.000 tấn/năm Công ty đã

mạnh dạn đầu tƣ công nghệ hiện đại nhất nhằm tạo ra những sản phẩm

tốt nhất với giá thành thấp Ngoài ra dự án này cũng có ứng dụng công

nghệ điện năng lƣợng mặt trời để thay thế cho nguồn điện phổ thông nhƣ

hiện nay Từ đó làm cơ sở đánh giá và mở rộng đầu tƣ cho toàn bộ tất cả

các nhà máy nằm trong Cụm công nghiệp của công ty

2.1.3 Sản phẩm chính

Hình 2: Cá tra fillet tạo hình sạch, cấp đông IQF, màu trắng,

size 120-170g, không hóa chất, mạ băng bảo vệ 2%

7

Hình 3: Cá tra fillet tạo hình sạch, chƣa cấp đông, màu trắng,

size 120-170g , không xử lý hóa chất

Hình 4: Cá tra fillet xiên que, chƣa cấp đông, màu trắng, size 100g/que,

không xử lý hóa chất

8

Hình 5: Cá tra fillet, cắt hình chữ nhật, chƣa cấp đông, màu hồng nhạt,

size 20-40g/miếng, xử lý hóa chất 15%

Hình 6: Cá tra fillet cuộn hoa hồng, chƣa cấp đông, màu trắng,

size 80-100g, không xử lý hóa chất

9

Hình 7: Cá tra fillet tạo hình sạch, cấp đông block 5kg, màu hồng nhạt,

size 170-22g/miếng 2.2 Cơ cấu tổ chức

Hình 8: Bộ máy quản lý của công ty I.D.I

Đại Hội đồng cổ đông

Ban kiểm soát

Phòng kinh doanh

Phòng hành chính – nhân sự

Bộ phận nguyê

n liệu

Phòng

kế toán – tài chính

10

(Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2016 của công ty I.D.I)

 Ban Giám Đốc nhà máy thủy sản: điều hành hoạt động sản xuất của nhà máy theo nhiệm vụ, kế hoạch được giao Tổ chức phân công công việc, đôn đốc, hướng dẫn công nhân trong ca sản xuất đảm bảo đúng tiến độ

và yêu cầu về chất lượng

 Ban quản lý dự án đầu tư: lập kế hoạch tổng thể, điều phối thời gian, nguồn lực và giám sát quá trình thực hiện của dự án từ khi bắt đầu đến khi kết thúc nhằm đảm bảo cho dự án hoàn thành đúng thời hạn, trong phạm vi ngân sách được duyệt và đạt được các yêu cầu đã định về kỹ thuật và chất lượng sản phẩm dịch vụ, bằng những phương pháp và điều kiện tốt nhất cho phép

 Phòng kế toán tài chính: Tham mưu và trực tiếp hỗ trợ Tổng giám đốc trong các hoạt động tài chính, quản lý tài sản và quản lý các nguồn vốn kinh doanh Đảm bảo việc hạch toán sổ sách theo chuẩn mực kế toán hiện hành, thực hiện quyết toán và thanh lý các hợp đồng kinh tế với khách hàng Phối hợp các phòng ban lập kế hoạch tài chính ngắn hạn, trung dài hạn, giải quyết công nợ với khách hàng

 Phòng kinh doanh: Chịu trách nhiệm xây dựng các phương án kinh doanh có hiệu quả, các kế hoạch marketing, triển khai các phương án mở rộng thị trường Liên hệ và tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nước ngoài trong hoạt động xuất nhập khẩu Luôn chủ động mở rộng thị trường và tìm kiếm khách hàng mới Nắm bắt nhu cầu của khách hàng cũng như những phản ánh của khách hàng nhằm khắc phục những hạn chế từ đó hoàn thiện hơn trong việc chăm sóc khách hàng

 Phòng hành chính nhân sự: Phụ trách các hoạt động lễ tân, tiếp khách, quản lý và lưu trữ hồ sơ nhân sự Chịu trách nhiệm về hoạt động quản lý, tuyển dụng và đào tạo nhân sự Hoạch định nhân sự nhằm phục vụ cho mục đích kinh doanh cũng như chiến lược của công ty Hỗ trợ bộ phận khác trong việc quản lý nhân sự và là cầu nối giữa Ban Giám Đốc với người lao động trong công ty

 Bộ phận nguyên liệu: Thực hiện việc quản lý, phát triển vùng nguyên liệu nhằm đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu nguyên liệu phục vụ sản xuất Thực hiện triển khai xây dựng vùng nguyên liệu tự chủ theo kế hoạch Xây dụng quy trình nuôi cá và quy trình xử lý khi vùng nuôi cá gặp dịch bệnh Kiểm soát và quản lý sao cho giá thành nuôi thấp nhất nhằm nâng hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty

11

2.3 Nhân sự

Hội Đồng Quản Trị được Đại Hội Đồng Cổ Đông bầu ra gồm 09 thành viên với nhiệm kỳ là 05 năm Nhiệm kì 2015 -2019 gồm:

(1) Ông Lê Thanh Thuấn Chủ tịch

(2) Ông Nguyễn Văn Hung Phó Chủ Tịch

(3) Ông Lê Văn Chung Thành viên

(4) Ông Lê Xuân Quế Thành viên

(5) Ông Trương Vĩnh Thành Thành viên

(6) Ông Phạm Đình Nam Thành viên

(7) Ông Lê Văn Thành Thành viên

(8) Bà Lê Thị Phượng Thành viên

(9) Ông Trương Công Khánh Thành viên

Ban giám đốc có 08 thành viên gồm 01 Tổng giám đốc và 05 Phó tổng giám đốc, 01 Giám đốc tài chính và 01 Kế toán trưởng do Hội Đồng Quản Trị

bổ nhiệm Là bộ phận tổ chức điều hành, quản lý mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty theo các mục tiêu và kế hoạch mà Hội Đồng Quản Trị, Đại Hội Đồng Cổ Đông đã thông qua

(1) Ông Lê Văn Chung Tổng Giám đốc

(2) Ông Lê Văn Cảnh Phó Tổng Giám đốc

(3) Ông Phạm Đình Nam Phó Tổng Giám đốc

(4) Ông Lê Đình Lịch Phó Tổng Giám đốc

(5) Ông Nguyễn Thanh Hải Phó Tổng Giám đốc

(6) Bà Võ Thị Minh Tâm Phó Tổng Giám đốc

(7) Ông Trương Công Khánh Giám đốc tài chính

(8) Ông Lê Xuân Định Kế toán trưởng

Ban Kiểm Soát công ty nhiệm kỳ 2015 – 2019 gồm:

(1) Ông Lê Hoàng Cương Trưởng ban

(2) Bà Nguyễn Thị Hương Thành viên

(3) Ông Lê Thanh Dũng Thành viên

12

3 KẾT QUẢ TÌM HIỂU VỀ HOẠT ĐỘNG VỀ HOẠT ĐỘNG CHUYÊN NGHÀNH VÀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA

3 Sản xuất và chế biến thức ăn thủy sản

4 Sản xuất bao bì nhựa, giấy, nước uống đóng chai

5 Kinh doanh bất động sản

6 Xây dựng công trình dân dụng, công nghệ, giao thông

7 Kinh doanh nhà, kinh doanh khách sạn

8 Mua bán vật liệu xây dựng, trang trí nội thất

9 Sản xuất, truyền tải và phân phối điện

10 Khai thác đá, cát, sỏi, đất sét

11 Kho bãi và lưu giữ hàng hóa Bốc xếp hàng hóa cảng biển

12 Vận tải hàng hóa đường bộ bằng ô tô chuyên dụng: đường thủy nội địa Trong đó, lĩnh vực kinh doanh chính của công ty I.D.I: nuôi trồng, chế biến cá tra đông lạnh xuất khẩu và tinh luyện dầu cá thành dầu ăn

3.1.2 Tình hình hoạt động kinh doanh

Bảng 2: Tổng giá trị xuất khẩu cá tra của công ty I.D.I giai đoạn

13

(Nguồn: Báo cáo thường niên của I.D.I giai đoạn 2015- 2017)

Bảng 2 cho thấy giá trị xuất khẩu cá tra qua các ba năm tăng đều Mặc dù năm 2017 có những biến động về kinh tế cũng như chính trị ở các nước mà công ty xuất khẩu nhưng vẫn đạt con số hơn 79 triệu USD cho thấy đây là một

doanh nghiệp đầy tiềm năng và có sức cạnh tranh cao trong ngành

Bảng 3: Tổng lợi nhuận sau thuế của công ty I.D.I

(Nguồn: Báo cáo thường niên của I.D.I giai đoạn 2015- 2017)

Năm 2017 lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh giảm 9,5 tỷ đồng, tương đương 8,78% so với năm 2016 Mặc dù giảm nhưng do hoạt động của công ty đang được mở rộng và một số dự án đang trong quá trình đầu tư nên một số khoản mục chi phí tăng so với năm 2016 Kết quả này là một kết quả ngoài mong đợi của Ban điều hành, là công sức, trí tuệ, là sự đoàn kết gắn bó, sự phối hợp đồng bộ từ các phòng ban trong công ty trước những khó khăn thách thức to lớn trong năm vừa qua

Bảng 4: Thị trường xuất khẩu cá tra của I.D.I theo châu lục

14

Trong năm 2017 thị trường xuất khẩu Châu Á đang có xu hướng gia tăng

cụ thể năm 2015 là 40,18% đến năm 2016 là 46,62% tăng 6,44% Đến năm

2017 thị trường Châu Á chiếm 49,39% và là thị trường xuất khẩu chủ lực của công ty Qua đó cho thấy Châu Á là thị trường xuất khẩu đầy tiềm năng trong tương lai cho công ty I.D.I

Bảng 5: Doanh thu từ xuất khẩu cá tra của I.D.I năm 2017

(Nguồn: Báo cáo thường niên của công ty I.D.I năm 2017)

Năm 2017 ta có thể thấy sản lượng xuất khẩu qua thị trường Trung Quốc tăng cao chiếm 38,11% cho thấy đây là một thị trường đầy tiềm năng cho việc xuất khẩu cá tra của công ty và đứng thứ hai là thị trường Mỹ với 19,03% tuy nhiên thị trường Mỹ là một thị trường đầy biến động Đặc biệt trong năm 2015-2016 về việc Mỹ đã hai lần đưa ra mức thuế chống bán phá giá đối với sản phẩm cá tra fillet đông lạnh nhập từ Việt Nam đã làm cho doanh thu từ việc xuất khẩu sản phẩm sang thị trường này thấp Thị trường Ấn Độ có mật

độ dân số cao nhưng chỉ chiếm 0,25% cho thấy ở đây là thị trường mà công ty chưa khai thác mạnh mẽ

(Nguồn: Báo cáo thường niên của I.D.I giai đoạn 2015 – 2017)

Bảng 6 cho thấy năm 2015 tỷ trọng cá tra fillet tạo hình sạch tăng mạnh

do đây là sản phẩm xuất sang Mỹ và cá tra fillet tạo hình sạch là sản phẩm được người tiêu dùng Mỹ ưa dùng Năm 2017, do sản lượng xuất sang Mỹ giảm nên cơ cấu sản phẩm cá tra fillet tạo hình sạch cũng giảm theo Sản lượng xuất sang châu Á tăng lên mà sản phẩm xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Trung Quốc là cá fillet đỏ và cá nguyên con

3.2 Môi trường làm việc

3.2.1 Cơ sở vật chất

Công ty I.D.I là một công ty có cơ sở vật chất hiện đại bên trong phòng làm việc được trang trí theo các bảng màu trung tính giúp giảm tress và bố trí nơi làm việc rộng rãi và thoáng mái, có trang bị hệ thống máy lạnh, hệ thống phòng cháy chữa cháy Ngoài ra công ty còn xây dựng nhiều khuôn viên cây xanh và đặc biệt có cả cây ăn quả Hiện nay công ty cũng đang trong quá trình xây dựng thêm khu giữ xe cho các nhân viên trong công ty, bên cạnh đó khu tennis của công ty cũng đang trong quá trình hoàn thành nhằm phục vụ vui chơi giải trí của các nhân viên sau giờ làm việc

3.2.2Nội quy, quy định

Giờ làm việc nhân viên văn phòng của công ty I.D.I được áp dụng như sau:

(1) Thời gian làm việc 8 tiếng/ ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy