TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÁC CHI PHÍ PHÁT SINH LIÊN QUAN HÀNG BỊ LỖI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THÔNG QUA VIỆC KIỂM SOÁT CHẤT
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CÁC CHI PHÍ PHÁT SINH LIÊN QUAN HÀNG BỊ LỖI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THÔNG QUA VIỆC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẤM TẠI CÔNG TY
TNHH MAY XUẤT NHẬP KHẨU
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CÁC CHI PHÍ PHÁT SINH LIÊN QUAN HÀNG BỊ LỖI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THÔNG QUA VIỆC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẤM TẠI CÔNG TY
TNHH MAY XUẤT NHẬP KHẨU
ĐỨC THÀNH
SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THỊ BÍCH NGÂN
MSSV: DTC142291
LỚP: DH15TC
NGÀNH: TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP
GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TH.S TRẦN ĐỨC TUẤN
AN GIANG, THÁNG 4 NĂM 2018
Trang 3ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP CỦA GIẢNG VIÊN
Trang 4
MỤC LỤC
1 LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ KÝ XÁC NHẬN CỦA
GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN MỖI TUẦN 1
2 GIỚI THIỆU ĐƠN VỊ 2
2.1 Lịch sử hình thành 2
2.2 Giới thiệu khái quát về tình hình tài chính của doanh nghiệp 3
3 MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY 5
4 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG 5
4.1 Tên công việc 5
4.2 Nội dung công việc được phân công 5
4.3 Phương pháp thực hiện công việc được phân công 6
5 BÁO CÁO VỀ CÁC CHI PHÍ PHÁT SINH KHI HÀNG LỖI XẢY RA TẠI CÔNG TY 7
6 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP 9
6.1 Những nội dung kiến thức nào đã được củng cố 9
6.2 Những kỹ năng cá nhân, giữa các cá nhân và thực hành nghề nghiệp nào đã học hỏi được 10
6.3 Những kinh nghiệm hoặc bài học thực tiễn nào đã tích lũy được 11
6.4 Chi tiết các kết quả công việc mà mình đã đóng góp cho đơn vị thực tập 12
Phụ lục 1: 14
Phụ lục 2: 15
Phụ lục 3: 16
Trang 5DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1: Tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận trong 3 năm 2015 – 2017 3 Biểu đồ 2: Tỷ suất lợi nhuận trong 3 năm 2015 - 2017 4 Biểu đồ 3:Cấu trúc nguồn vốn năm 2017 4
Bảng 1: Quy mô tài sản năm 2017 4
Trang 7
1 LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ KÝ XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
Tuần
làm việc Ngày làm việc Nội dung công việc tại nơi thực tập
Được làm quen nơi thực tập;
Quan sát cách làm việc của các anh chị bên tổ kiểm tra chất lượng sản phẩm;
phẩm
Phát hiện các lỗi trên bề mặt trái của áo;
Khi có lỗi xãy ra khoanh vùng làm dấu lại trả lại tổ may để khắc phục chỉnh
nhận dạng lỗi sai.)
áo
gặp mặt phải của quần
Tác giả phân công kiểm tra lỗi ủi;
Rà soát tất cả những lỗi lại;
Khi phát hiện lỗi tác giả để sản phẩm
hỏng ở sào sản phẩm lỗi
Xác nhận của giảng viên
hướng dẫn
Trang 82 GIỚI THIỆU ĐƠN VỊ
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH May xuất nhập khẩu Đức Thành
Tên giao dịch: Duc Thanh Garment Import & Export Company.Ltd
Tên viết tắt: Duc Thanh Garment.Co.Ltd
Địa chỉ: 18- Trần Hưng Đạo, phường Mỹ Thới, thành phố Long Xuyên, tỉnh
2 chi nhánh thuộc tỉnh An Giang bao gồm Công ty TNHH May XNK Đức Thành 2 và Công ty TNHH May XNK Đức Thành 3 Ngoài ra, Công ty mở rộng quy mô thành 2 phân xưởng là 1 phân xưởng cắt và 1 phân xưởng đóng gói Hiện nay, công ty Đức Thành có tổng số nhân viên là 1900 nhân viên, trong đó thì 500 nhân viên được đưa đi nước bạn để nâng cao tay nghề về phục vụ công ty, số nhân viên còn lại sẽ được đào tạo tay nghề tại công ty Mỗi năm, Công ty đều dành ra hàng tỷ đồng để đầu tư thiết bị công nghệ, đưa các thiết bị công nghệ tiên tiến có năng suất cao vào sản xuất thay thế dần các thiết bị lạc hậu để tăng năng suất, tăng chất lượng sản phẩm và tạo điều kiện cho công nhân làm việc hiệu quả Bên cạnh việc đổi mới công nghệ, Công ty Đức Thành còn chú trọng xây dựng chiến lược phát triển, nắm bắt nhu cầu thị trường, đa dạng hóa sản phẩm đồng thời tìm kiếm thị trường chính cho mình Ngoài ra Công ty luôn duy trì chiến lược kinh doanh không chạy theo lợi ích nhất thời mà phải luôn đảm bảo chữ Tín đối với khách hàng Nhờ vậy nên dù kinh tế biến động nhưng Đức Thành vẫn giữ được khách hàng, duy trì hoạt động và ổn định việc làm Hiện nay Công ty chuyên sản xuất đồng phục Y tế, Trường học, Áo phông Polo,…cho các nhãn hiệu như: WALMART USA, TARGERT USA, CHEROKEE, DICKIES, WORKWEAR,SKECHERS Sản phẩm được sản xuất theo các tiêu chuẩn: AQL 2.5, DCL, DUPORO với ngành nghề kinh doanh:
May Mặc - Các Công Ty May Mặc
May Xuất Khẩu - Công Ty May Quần áo Xuất Khẩu
May Xuất Khẩu - Dịch Vụ Sản Xuất và Gia Công (Theo đơn đặt hàng)
Trang 92.2 Giới thiệu khái quát về tình hình tài chính của doanh nghiệp
Tình hình kinh doanh
Biểu đồ 1: Tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận trong 3 năm
2015 đến 2017
0 50000 100000 150000 200000 250000 300000
Triệu đồng
Năm
Doanh Thu Chi Phí Lợi Nhuận
(Nguồn: Phòng hành chính_Công ty May XNK Đức Thành)
Trang 10 Tỷ suất lợi nhuận
Biểu đồ 2: Tỷ suất lợi nhuận trong 3 năm 2015 đến 2017
Quy mô tài sản, cấu trúc nguồn vốn
Khoản mục Số tiền
(Triệu đồng) Tài sản lưu động 45958.2
Tài sản cố định 76655.2
Tổng cộng 122613.4
Bảng 1: Quy mô tài sản năm 2017
41% 59%
Biểu đồ 3: Cấu trúc nguồn vốn
(Nguồn: Phòng hành chính_Công ty May XNK Đức Thành)
(Nguồn: Phòng hành chính_Công ty May XNK Đức Thành)
Trang 113 MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY
Nơi làm việc của bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm khá thoải mái và thân thiện nó không quá phức tạp cho người nhân viên Hầu hết các nhân viên kiểm tra chất lượng là lao động phổ thông nhưng có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và am hiểu rõ về công việc, phát hiện được những sai sót của sản phẩm
khi tổ may tạo ra để trả lại hàng và khắc phục ngay lỗi sai Không gian của bộ
phận KCS tiện nghị, bố trí ngay đầu chuyền dễ dàng cho người nhân viên KCS di chuyển lấy hàng, mỗi tổ có hai nhân viên để thực hiện công việc kiểm
hàng Trang thiết bị dành cho bộ phận KCS chỉ là thủ công, mỗi người sẽ được
tổ trưởng tổ KCS phát cho một cây kéo trước mỗi buổi bắt đầu công việc Ngoài ra bộ phận KCS được thưởng chính sách khen thưởng cho những nhân viên hoàn thành tốt hết tất cả số lượng sản phẩm mà trong chuyền tạo ra, bên cạnh đó nhân viên có nhu cầu tăng ca sẽ được hưởng chế độ hỗ trợ ca đêm cứ thêm 1h ca đêm sẽ được hưởng 100.000đ thưởng vào cuối tháng tùy vào khả
năng làm việc của mỗi người
4 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC ĐƯỢC PHÂN CÔNG
4.1 Tên công việc: Công việc tác giả được phân công là một nhân viên kiểm
soát chất lượng sản phẩm
4.2 Nội dung công việc được phân công
Với công việc được phân công tác giả thực hiện các nội dung như sau:
Nhận hàng cần kiểm từ tổ trưởng tổ kiểm tra chất lượng;
Đọc tài liệu kỹ thuật và lệnh sản xuất;
Xem hàng mẫu;
So sánh hàng sản xuất với hàng mẫu;
Báo tổ trưởng những hàng lỗi để trả tổ may, yêu cầu sửa lại;
Chuyển hàng đạt tiêu chuẩn lên bộ phận là;
Rà soát tất cả những lỗi ủi lại;
Sắp xếp, cân đối công việc đảm bảo kiểm hàng năng suất, chất lượng, kiểm tra dứt điểm từng mã hàng, tránh tồn đọng;
Ghi nhật ký công việc đã thực hiện trong ngày;
Lập các báo cáo chuyên môn định kỳ và đột xuất theo yêu cầu của Tổ trưởng tổ kiểm tra chất lượng;
Thực hiện một số công việc khác do Tổ trưởng tổ kiểm tra chất lượng giao
Trang 124.3 Phương pháp thực hiện công việc được phân công
Để hoàn thành được công việc kiểm tra chất lượng sản phẩm thì cần có một
phương pháp hợp lý để thực hiện
Quy trình chi tiết
Quy trình kiểm tra của QC Inline:
Tuỳ đặc điểm của từng mã hàng, kỹ thuật chuyền phải gắn bảng CÔNG ĐOẠN QUAN TRỌNG tại những công đoạn cần lưu ý để kiểm soát sai hỏng trong sản xuất
QC Inline kiểm tra những công đoạn treo bảng CÔNG ĐOẠN QUAN TRỌNG và ghi báo cáo theo form TI – QA – QT003 –F003
Nếu trong quá trình kiểm tra, QC phát hiện từ 3 lỗi trở lên lặp lại ở cùng công đoạn phải thông báo ngay đến nhóm trưởng QC để yêu cầu chuyền may chấn chỉnh
Khi kiểm tra 2 khung giờ liên tục không phát hiện lỗi, QC Inline đề nghị kỹ thuật chuyền chuyển bảng CÔNG ĐOẠN QUAN TRỌNG sang vị trí công đoạn cần lưu ý khác
Bên cạnh đó, nếu kỹ thuật nhận được thông tin từ QC Endline về vấn đề lỗi xảy ra nhiều ở công đoạn không quan trọng thì kỹ thuật phải lập tức treo bảng CÔNG ĐOẠN QUAN TRỌNG lên công đoạn lỗi được đề cập để QC Inline kiểm tra và tập trung vào công đoạn phát sinh lỗi này
Quy trình kiểm tra của QC vòng 1
Kiểm tra 100% sản phẩm
Kiểm tra bên trong sản phẩm:
Kiểm tra những đường vắt sổ, đường thẳng, bung sút, lỏng chỉ, gọt hàng, bỏ mũi, mật độ chỉ, nhíu nhăn, cầm, xếp plis, sụp mí;
Kiểm tra các đường may 1 kim, 2 kim, đánh bông, kansai, bên trong có thẳng không, kiểm tra bung sút chỉ, bỏ mũi, sụp mí, lỏng chỉ Kiểm tra ngoại quan sản phẩm
Đối với sản phẩm áo
Đầu vai phải thẳng đều;
Cổ thẳng đều;
Thân trước: những đường may trên thân trước phải đều;
Nẹp cổ: thẳng đều;
Túi: thẳng đều, đúng cự ly, không sụp mí, không to nhỏ;
Tay áo: may thẳng đều, không nhíu, nhăn, lai áo phải thẳng đẹp, đúng thông số kỹ thuật Các đường diễu phải thẳng đều, không
Trang 13sụp mí, không đứt chỉ, không bỏ mũi, không nhăn vặn Các đường đối xứng phải bằng nhau và nằm trong độ chênh cho phép của khách hàng;
Kiểm tra dây kéo, các phụ liệu trên sản phẩm;
Kiểm tra các loại nhãn trên sản phẩm
Đối với sản phẩm quần
Lưng quần thẳng đều, không sụp mí;
Túi quần thẳng đều, không sụp mí, đường may đúng cự ly;
Đường vắt sổ nằm êm, không nhăn vặn;
Lai quần: thẳng đều, không sụp mí;
Các đường diễu 2 kim, đánh bông, kansai thẳng đều, không to nhỏ, sụp mí;
Kiểm tra các loại nhãn trên sản phẩm;
Kiểm tra dây kéo và các phụ liệu trên sản phẩm
QC vòng 1 phải để hàng lỗi vào đúng vị trí
QC vòng 1 kiểm tra và ghi nhận vào bảng báo cáo cuối chuyền theo đúng khung giờ quy định
Quy trình kiểm tra của QC vòng 2 sau ủi
Kiểm tra 100% sản phẩm
Kiểm tra ngoại quan sản phẩm
Kiểm tra lỗi ủi;
Rà soát tất cả những lỗi của QC vòng 1 Trình tự kiểm tra tương tự như QC vòng 1;
Nội dung chính: tại công ty Đức Thành tác giả được thực hiện công việc như
một nhân viên chính thức của công ty, tác giả trực tiếp kiểm tra chất lượng trên sản phẩm thật, trong khoản thời gian thực tập và thực hiện công việc tác giả nhận ra rằng một số chi phí phát sinh cần quan tâm, khi hàng bị lỗi quá nhiều thì các chi phí phát sinh sẽ tăng ảnh hưởng xấu đến công ty Thông qua các chi phí được thống kê hằng tháng có thể nhận biết được rằng các chi phí phát sinh nào tăng nhiều và chi phí nào giảm và nó có ảnh hưởng như thế nào
Trang 14đến công ty, từ đó có thể có những biện pháp khắc phục cải thiện tình hình giảm thiểu chi phí phát sinh trong tương lai
Thực trạng: Ở công ty họ chưa thật sự quan tâm đến vấn đề các chi phí phát
sinh khi hàng lỗi xảy ra, mỗi ngày công ty sản xuất trung bình 15.000 sản phẩm, hàng bị lỗi chiếm khoảng 120 đến 150 sản phẩm Trung bình 1 tháng công ty sản xuất ra 450.000 sản phẩm, trong đó trung bình hàng lỗi chiếm 4.050 sản phẩm
Mỗi tháng công ty chi trả khoảng tiền cho bộ phận nhân viên kiểm tra chất lượng như QC, QA, SPI với chi phí là:
1 nhân viên = 240.000đ/1 ngày
100 nhân viên( toàn công ty) = 24.000.000đ/1 ngày
220.000đ × 10 nhân viên = 2.200.000đ/1 ngày
1 tháng = 66.000.000đ Chi phí nguyên phụ liệu trong việc sửa chữa hàng như vải, chỉ, khuy:
800.000đ/1 ngày
1 tháng = 24.000.000đ Chi phí tái chế hàng hóa là chi phí phục chế các sản phẩm lỗi không thể sữa chữa khi sản phẩm bị lỗi:
350.000đ/1 ngày
1 tháng = 10.500.000đ Qua báo cáo cho thấy, mỗi tháng công ty phải chi trả 100.500.000đ cho các khoản chi phí phát sinh đó Đây là một số tiền không quá lớn đối với công ty nhưng cũng không phải là quá nhỏ, lâu dài nếu không được cải thiện nó sẽ một vấn đề lớn mà công ty gánh chịu về sau Bên cạnh đó không những chi phí được nêu trên, mỗi năm trung bình công ty phải chi trả chi phí bồi thường hợp
Trang 15đồng nếu không đủ tiêu chuẩn chất lượng khi đối tác bắt buộc bồi thường hợp đồng số tiền 1.600.000.000đ
Với những tổng hợp các chi phí phát sinh có thể thấy được rằng chi phí cho các nhân công tẩy hàng, thay thân, sửa hàng chiếm số lượng nhân viên đông nhất và số tiền mà công ty chi trả cũng nhiều nhất Lý do phát sinh cũng do tổ may khi thực hiện công việc tạo ra sản phẩm không làm theo đúng quy định, đảm bảo chất chất lượng góp phần làm gia tăng một lượng hàng bị lỗi Từ đó làm tăng thêm một lượng nhân viên cho bộ phận KCS
Nhận xét: Nhìn chung tại đơn vị công tác quản lý về chất lượng sản phẩm
tương đối tốt vì những chi phí phát sinh mà công ty phải chi trả ở hiện tại không đáng kể nhưng công ty cần cải thiện thêm để tốt hơn như:
Tối ưu hóa việc phân công công việc, nhiệm vụ của các bộ phận trực tiếp kiểm soát chất lượng như QC (gồm có QCV1, QCV2), QA ( gồm có QA inline và
QA khu vực hoàn thành), SPI để giảm thiểu số lượng nhân viên
Bộ phận vệ sinh máy may làm việc khá bất cẩn trong quá trình làm việc, việc này làm sản phẩm bị dích các chất bẩn như nhớt, các loại màu từ đó làm các sản phẩm tốn các chi phí sữa chữa không đáng có Công ty cần quan tâm vấn
đề này để giảm bớt chi phí
Cần kiểm soát gắt gao hơn trong quá trình sản xuất, nhất là việc công nhân lén mang đồ ăn, các chất có đường vào khu vực sản xuất Khi các sản phẩm dính các chất có đường làm cho sản phẩm bị kiến hoặc hỏng hóc
Cần nâng cao tay nghề của nhân viên một cách tốt nhất nhằm hạn chế tối đa các sai sót trong quá trình sản xuất, công ty cần thường xuyên tổ chức các buổi kiểm tra về tay nghề cho nhân viên
6 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP
6.1 Những nội dung kiến thức nào đã đƣợc củng cố
Trải qua một thời gian ngắn gắn bó với đơn vị thực tập tác giả được học hỏi rất nhiều điều từ các anh chị trong công ty, hơn thế nữa kiến thức tác giả học trên ghế nhà trường đã được củng cố và áp dụng vào trong thực tiễn như:
Phân tích các khoản chi phí thiệt hại khi sản phẩm xảy ra lỗi quá
nhiều có những chi phí khác phát sinh
Ngoài ra còn phải quản lý chi phí tổn thất để kiềm hãm tỉ lệ lỗi xảy ra
mức thấp nhất để mang lại lợi ích tốt nhất cho công ty
Áp dụng một số kiến thức để đưa ra cách hạn chế một số các chi phí
phát sinh không đáng có
Trang 16Các kiến thức về tài chính về phân tích tình kinh doanh và tỷ suất lợi
nhuận, các công thức tính ROS, ROE, ROA
Bên cạnh đó trong quá trình làm bài báo tác giả được củng cố phần
mềm word và excel hỗ trợ bài báo cáo như vẽ biểu đồ, chỉnh sửa định dạng
Kỹ năng giao tiếp
Đối với một sinh viên chưa ra trường như tác giả chưa có kinh nghiệm về kỹ năng sống và làm việc thì cái kỹ năng giao tiếp tốt là một thế mạnh cho tác giả Hàng ngày đến với đơn vị dù muốn hay không tác giả đều phải giao tiếp với mọi người, tác giả luôn chú trọng trong việc tạo thiện cảm mọi người thể hiện qua từng lời nói Bên cạnh đó, giao tiếp tốt giúp tác giả tạo ra vị thế của tác giả trong mắt mọi người tăng lên Hơn thế nữa, tác giả còn nắm bắt được tâm lý của người tiếp xúc, tác giả sẽ chủ động điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với những câu chuyện trao đổi và luôn làm cho người đối diện cảm thấy gần gũi vì những vấn đề của họ luôn được quan tâm trong quá trình giao tiếp
Kỹ năng quản lý thời gian
Vào trong doanh nghiệp tác giả được trải nghiệm như một nhân viên chính thức công ty nên phải tuân thủ theo quy định của công ty, vì vậy sắp xếp thời gian vô cùng quan trọng Ngoài việc hằng ngày đi làm trong đơn vị tác giả còn phải viết bài báo cáo, nên tác giả đã lên kế hoạch trong tuần cho riêng tác giả,
ưu tiên những công việc quan trọng nên làm trước xếp theo thứ tự tính quan trọng giảm dần Mỗi ngày đến với đơn vị thực tập tác giả đem cho bản thân một sổ nhỏ ghi chép lại những thắc mắc, nội dung được chỉ dạy ngày hôm đó tối về đến nhà hoàn chỉnh từng phần nhỏ trong bài báo cáo của mình
Kỹ năng thừa nhận và học hỏi từ những lời phê bình
Bởi vì công việc mà tác giả phân công là một nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm của công ty đó là việc tác giả đang kiểm lại công việc mà người khác đang làm nên đòi hỏi sự thận trọng, kỹ tính rất nhiều Từ đó, phát sinh vấn đề nếu bản thân tác giả phát hiện lỗi sai của người khác cho rằng họ làm như vậy chưa đúng với quy trình thực hiện, nhưng lỗi đó không phải là sai thì đương nhiên tác giả phải chấp nhận lời phê bình của người khác và tự thừa