Hóa học 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

[r]

HỒNG BÀNG

TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ

Đặng Hữu Hoàng

HOÁ HỌC 9

BÀI 35

Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Thời gian 1 tiết

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Hãy cho biết hoá trị của các nguyên tố: C, H, O, Cl trong các hợp chất

sau: CO 2 ; CO; HCl

C có hoá trị II, IV

H có hoá trị I

O có hoá trị II

Cl có hoá trị I

Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử

1.

Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hoá trị IV, hidro có hoá trị I, oxi có hoá trị II

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Ví dụ: H(I): - H

Hãy biểu diễn hoá trị của các nguyên tố: C, O, Cl

-Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử

1.

* Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị chúng.

C(IV): - C -I

I

C H

H

H

H

H

H

H

* Mối liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử.

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong những phân tử sau:

CH2 Cl 2 ; CH 4 O

Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử

1.

C H

Cl

Cl

H

CH 2 Cl 2

CH 4 O 2 C

H

H

O

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Những nguyên tử cacbon có liên kết được với nhau không

Mạch cacbon

2.

Biểu diễn các liên kết trong phân tử : C2 H 6

C 2 H 6

* Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử

cacbon có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon.

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Biểu diễn các liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử : C3 H 8

Mạch cacbon

2.

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Biểu diễn các liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử : C4 H 10

Mạch cacbon

2.

Mạch thẳng

Mạch phân nhánh

Mạch vòng

C H

C

C

C

H

H H

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

3.

Biểu diễn các liên kết trong phân tử : C2 H 6 O

Trật tự liên kết trong phân tử rượu etylic

C H

H

O

H

H

H C

H

O

H

H

Trật tự liên kết trong phân tử đimetyl ete

I./ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

3.

C H

H

O

H

C

H

O

H

H

Rượu etylic đimetyl ete

Tác dụng với Natri Không tác dụng với Natri

Độc

* Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.

II./ CÔNG THỨC CẤU TẠO

Biểu diễn đầy đủ các liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử :

CH4; C 2 H 6 O

C H

H

O

H

H

H C

H

O

H

H

C H

H

H

H

CH4

C2H6O

II./ CÔNG THỨC CẤU TẠO

* Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các

* Ý nghĩa: cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.

II./ CÔNG THỨC CẤU TẠO

C H

H

O

H

H

H C

H

O

H

H

C H

H

H

H

CH4

C2H6O

CH4

OH

CH 3 CH 2

CH 3

CH 3 O

KIẾN THỨC CẦN NHỚ

Thuyết cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Các phân tử

liên kết với

nhau theo

đúng hoá trị

CIV; HI; OII

Các nguyên tử C có thể

liên kết với nhau thành mạch:

Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định

Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết của các nguyên tử trong phân tử

Bài học đã chấm dứt

24 tháng 10 năm 2013