- HS biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình.. - Biết giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.[r]
Trang 1TUẦN 5 BÀI 3: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
TRONG GIA ĐÌNH
I Yêu cầu cần đạt:
- HS biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình
- Biết giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống
- Yêu thích tìm hiểu về việc nấu ăn
II Chuẩn bị:
- Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình
- Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường
- Một số loại phiếu học tập
III Hoạt động dạy học:
1 Kiểm tra bài cũ: (3’)
- Nêu lại ghi nhớ bài học trước
2 Bài mới:
- GV Giới thiệu bài, ghi đề: (2’)
- Nêu mục đích, yêu cầu cần đạt của tiết
học
HOẠT ĐỘNG 1: Hướng dẫn HS xác
định các dụng cụ đun, nấu, ăn uống
thông thường trong gia đình (15’)
- Đặt câu hỏi gợi ý để HS kể tên các dụng
cụ thường dùng để đun, nấu, ăn uống
trong gia đình
- Ghi tên các dụng cụ lên bảng theo từng
- 2 HS nêu lại ghi nhớ bài học trước
- HS chú ý lắng nghe và đọc đề
- HS chú ý lắng nghe
- HS thảo luận nhóm 4, các nhóm đọc SGK, thảo luận, ghi kết quả vào phiếu học tập
- Đại diện các nhóm trình bày kết
Trang 2- Nhận xét, nhắc lại tên các dụng cụ
HOẠT ĐỘNG 2: Tìm hiểu đặc điểm,
cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ
đun, nấu, ăn uống trong gia đình (10’)
- Sử dụng tranh minh họa để kết luận
từng nội dung theo SGK
3 Củng cố, dặn dò: (5’)
- GV dùng câu hỏi cuối bài để đánh giá
kết quả học tập của HS
- Nêu lại ghi nhớ SGK
- Giáo dục HS yêu thích tìm hiểu về việc
nấu ăn
* Dặn dò:
- Dặn HS sưu tầm tranh, ảnh về các thực
phẩm thường được dùng trong nấu ăn
hàng ngày để học tốt bài sau
- Nhận xét tiết học
quả thảo luận
- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung
- HS quan sát tranh ở SGK và ghi nhớ
- HS lần lượt trả lời câu hỏi
- 21 HS nêu lại ghi nhớ SGK
- HS lắng nghe và ghi nhớ lời giáo viên
- HS lắng nghe và ghi nhớ
- HS lắng nghe