Tỉ lệ mỡ trong sữa: 3,8-4% Câu hỏi: Quan sát tranh và cho biết năng suất trứng và sữa do yếu tố nào quyết định. Kết luận:[r]
Trang 1Chủ đề: VAI TRÒ CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI VÀ GIỐNG VẬT NUÔI
I Vai trò của ngành chăn nuôi
Câu hỏi: Quan sát hình trên và cho biết ngành chăn nuôi có vai trò gì?
Kết luận:
- Ngành chăn nuôi có vai trò:
+ Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng như thịt, trứng, sữa,…
+ Cung cấp sức kéo như: trâu, bò, ngựa, voi,…
+ Cung cấp phân bón
+ Cung cấp cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp
II Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi
Ví dụ 1:
Gà Ri Năng suất trứng: 70-90 quả/năm/con Năng suất trứng: 250-270 Gà Lơ go
quả/năm/con
Bò Sữa Hà Lan Năng suất sữa:
5500 – 6000kg/chu kì
ngày tiết sữa/con
Bò Sin Năng suất sữa:
1400 – 2100kg/chu kì ngày tiết sữa/con
Trang 2Ví dụ 2:
Trâu Mura
Tỉ lệ mỡ trong sữa: 7,9%
Bò Hà Lan
Tỉ lệ mỡ trong sữa: 3,8-4%
Câu hỏi: Quan sát tranh và cho biết năng suất trứng và sữa do yếu tố nào quyết định?
Kết luận:
+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi
+ Muốn chăn nuôi hiệu quả cần chọn giống vật nuôi phù hợp
III Bài tập
1 Nêu vai trò của ngành chăn nuôi và giống vật nuôi?
2 Xác định cách phân loại giống vật nuôi tương ứng với tên gọi của một số vật nuôi cho
ở bảng sau:
Giống vật nuôi Cách phân loại giống vật nuôi
Theo địa lí Theo hình thái,
ngoại hình
Theo mức độ hoàn thiện của giống
Theo hướng sản xuất
Lợn Móng Cái
Lợn Ỉ mỡ
Bò U
Chó đốm
Gà tre
Gà siêu trứng
Bò Lai Sin
Vịt cổ lùn
*Dặn dò: Học sinh chép bài vào vở và làm bài tập (Không chép các VÍ DỤ và CÂU HỎI).
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT!