• √ Hiểu được mục đích và biết được các phương pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi. NỘI DUNG BÀI HỌC[r]
Trang 1Sản phẩm chăn nuôi
Sinh trưởng Phát dục
Bài cũ Quan sát sơ đồ sau
Thức
Ăn
Vật
Nuôi
Nước Axit amin Glyxerin và axit béo
Đường đơn Ion khoáng Vitamin
Năng lượng Chất đinh dưỡng
Đối với sản xuất
?
Đối với
cơ thể
?
Qua đường tiêu hoá
?
Cung cấp
?
Trang 3Bài 39
• MỤC TIÊU BÀI HỌC
• Qua bài này các em sẽ
• √ Hiểu được mục đích và biết được các phương
pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi
• √ Hiểu được mục đích và biết được các phương
pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi
NỘI DUNG BÀI HỌC
Bài học này gồm các nội dung chính sau đây
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
Trang 4và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn
Trang 5I.Mục đích của chế biến
và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn
-Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng
-Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng
-Khử bỏ chất độc hại
vật nuôi thích ăn, ăn
được nhiều, dễ tiêu hóa
2.Dự trữ thức ăn
Bài 39
Trang 6và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn
Trang 7I.Mục đích của chế biến
và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn
-Giữ thức ăn lâu hỏng để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
Bài 39
Trang 8và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp
chế biến và dự trữ
thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn
Trang 9a.Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lý biểu thị
trên các hình………… …………;
b.Bằng phương pháp hóa học biểu thị trên các hình………….…… ; c.Bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị trên các hình……… ; d.Tạo thức ăn hỗn hợp biểu thị trên hình……….
Trang 10Đường hóa tinh bột: Tinh bột
và bột mầm mạ,
và bột mầm mạ, nước ấm 60 độ C,đậy kín gió sau 24h vật nuôi
có thể sử dụng được.
Kiềm hóa rơm rạ: dùng nước vôi
vôi 10% hoặc dd NaOH 2% trộn với rơm (1lít nước + 100g vôi), ngâm 24 – 36h, rửa sạch cho Vật nuôi ăn.
Ủ men: Cho bánh men vào
nhào kĩ, cho nước ấm vừa
đủ, đậy kín, để nơi kính
gió, ấm trong 24h.
Phối trộn nhiều loại thức ăn, kết hợp nhiều phương pháp: nghiền nhỏ, ủ men, cắt ngắn … rồi trộn lại theo công thức nhất định đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh
dưỡng cho vật nuôi
Trang 11I.Mục đích của chế biến
và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp
chế biến và dự trữ
thức ăn
1.Các phương pháp
chế biến thức ăn
-Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín… -Phương pháp hoá học: đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ
-Phương pháp vi sinh vật học: lên men
-Tạo thành thức ăn hỗn hợp
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn
Bài 39
Trang 12và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp
chế biến và dự trữ
thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn
2.Các phương pháp
dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn
Trang 14và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp
chế biến và dự trữ
thức ăn
1.Các phương pháp
chế biến thức ăn
2.Các phương pháp
dự trữ thức ăn
-Làm khô: rơm, cỏ, và các loại củ, hạt
-Ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn