+ Tuy đã xuất hiện rất nhiều những mẫu mã thời trang, nhưng chiếc áo dài vẫn giữ được tầm quan trọng của nó, và trở thành bộ lễ phục của các bà các cô mặc trong các dịp lễ đặc biệt... + [r]
Trang 1ĐINH HƯỚNG NỘI DUNG KIẾN THỨC CẦN HỌC, CẦN ÔN TẬP
MÔN: NGỮ VĂN 8 THỜI GIAN HỌC TẠI NHÀ: 16-28/3/2020
Chú ý: Phải làm đủ tất cả những bài tập đã giao vào vở luyện đề theo cấu trúc
bài văn cô đã hướng dẫn
1 Học thuộc tất cả thơ kỳ 2
2 Phân tích bài thơ “ Khi con tu hú”- THữu
3 Phân tích “Quê hương” THanh chú ý học và nắm được
4 Phân tích “ Nhớ rừng” Thế Lữ luận điểm tự làm không
5 Phân tích “ Ông đồ: VĐL được chép
6 Ôn tập văn thuyết minh
7 Làm một số đề văn thuyết minh theo hướng dẫn
Đề 1: Thuyết minh về bánh chưng
* Phần mở bài: Nêu vài nét về bánh chưng
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về người người là nô nức sắm sửa chuẩn bị những món ăn Tết để chiêu đãi bạn bè, người thân Trong đó bánh chưng là món ăn dân tộc không thể thiếu, bánh chưng có lịch sử lâu đời và trở thành nét ẩm thực quan trọng của người Việt
* Phần thân bài
Nguồn gốc của bánh chưng
- Vua Hùng thứ 6 tổ chức cúng tổ tiên, yêu cầu các con phải dâng lên tổ tiên những món ngon vật lạ
- Lang Liêu được thần mách bảo tạo ra bánh chưng, bánh giầy để dâng vua
- Từ đó đến nay đã hàng ngàn năm nhưng bánh chưng vẫn được lưu giữ và nhân dân thường nấu bánh chưng thờ cúng tổ tiên mỗi dịp Tết
Hướng dẫn cách làm bánh chưng
- Nguyên liệu chính: nếp, lá dong, thịt, đậu xanh
+ Nếp chọn những hạt chắc, tròn
+ Đậu xanh nên chọn loại có màu vàng đẹp để làm nhân bánh chưng
+ Lá dong cần phải tươi, gân chắc, không bị rách Lá dong ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngon của bánh chưng
+ Thịt: chọn loại thịt ba chỉ hoặc thịt nạc, thịt thường được xay nhuyễn trước khi làm nhân
- Gói bánh
+ Thường dùng khuôn để gói bánh chưng cho đẹp
Trang 2+ Khéo léo gấp 4 góc lá dong lại, bên trong gồm có nhân (đậu, thịt, nếp).
+ Dùng dây để gói bánh chưng lại, dây giúp nhân bên trong không bị xê dịch trong quá trình nấu bánh
- Nấu bánh chưng
+ Tùy theo số lượng mà chuẩn bị nồi to hay nhỏ
+ Đổ nước vào nồi, cho bánh chưng vào và nấu bằng củi trong thời gian từ 6 đến 10 tiếng
+ Phải nấu lâu để bánh chưng chín đều và ngon hơn
- Trang trí
+ Bánh chưng sau khi chín nhẹ nhàng gỡ bánh Cắt bánh cho ra đĩa
+ Ăn kèm bánh chưng với nước chấm hoặc một số món khác như củ hành muối, dưa món
- Dùng bánh chưng để làm gì?
+ Những chiếc bánh đẹp thờ cúng trên bàn thờ tổ tiên
+ Bánh chưng đãi khách đến nhà hoặc làm quà biếu
+ Dùng ăn trong nhà trong những ngày Tết
- Ý nghĩa bánh chưng
+ Món ăn truyền thống dân tộc, tượng trưng cho sự tròn đầy và hạnh phúc trong năm mới
+ Đề cao nền văn minh lúa nước và sự biết ơn đối với tổ tiên
* Phần kết bài Nêu vị trí của bánh chưng món ăn dân tộc trong những ngày Tết.
Dịp Tết nhà nào cũng có nồi bánh chưng tượng trưng cho sự tròn đầy, sum họp, ấm áp của những người con học tập, làm việc xa nhà Tết có bánh chưng cũng thể hiện sự biết ơn đối với tổ tiên, thế
hệ đi trước
Đề 2: Dàn ý thuyết minh về chiếc áo dài Việt Nam
Mở bài
- Nêu lên đối tượng: Chiếc áo dài VN
VD: Trên thê giới, mỗi Quốc gia đều có một trang phục của riêng mình Từ xưa đến nay, chiếc áo dài đã trở thành trang phục truyền thống của phụ nữ Việt Nam
Trang 3Thân Bài
1 Nguồn gốc, xuất xứ
+ Ko ai biết chính xác áo dài có từ bao giờ
+ Bắt nguồn từ áo tứ thân Trung Quốc
+ Căn cứ vào sử liệu, văn chương, điêu khắc, hội hoa, sân khấu dân gian chúng ta đã thấy hình ảnh tà áo dài qua nhiều giai đoạn lịch sử
- Tiền thân của áo dài VN là chiếc áo giao lãnh, hơi giống áo từ thân, sau đó qua lao động, sản xuất chiếc áo giao lãnh mới được chỉnh sửa để phù hợp với đặc thù lao động -> áo tứ thân và ngũ thân
- Người có công khai sáng là định hình chiếc áo dài Việt Nam là chúa Nguyễn Phúc Khoát Chiếc áo dài đầu tiên được thiết kế tại thời điểm này là sự kết hợp giữa váy của người Chăm và chiếc váy sườn xám của người trung hoa ==> áo dài đã có từ rất lâu
2 Hiện tại
+ Tuy đã xuất hiện rất nhiều những mẫu mã thời trang, nhưng chiếc áo dài vẫn giữ được tầm quan trọng của nó, và trở thành bộ lễ phục của các bà các cô mặc trong các dịp lễ đặc biệt
+ Đã được tổ chức Unesco công nhận là một di sản Văn Hoá phi vật thể, là biểu tượng của người phu nữ Việt Nam
3 Hình dáng
- Cấu tạo
* Áo dài từ cổ xuống đến chân
* Cổ áo may theo kiểu cổ Tàu, cũng có khi là cổ thuyền, cổ tròn theo sở thích của người mặc Khi mặc, cổ áo ôm khít lấy cổ, tạo vẻ kín đáo
* Khuy áo thường dùng bằng khuy bấm, từ cổ chéo sang vai rồi kéo xuống ngang hông
* Thân áo gồm 2 phần: Thân trước và thân sau, dài suốt từ trên xuống gần mắt cá chân
* Áo được may bằng vải một màu thì thân trước thân sau sẽ được trang trí hoa văn cho áo thêm rực rỡ
* Thân áo may sát vào form người, khi mặc, áo ôm sát vào vòng eo, làm nổi bật những đường cong gợi cảm của người phụ nữ
* Tay áo dài ko có cầu vai, may liền, kéo dài từ cổ áo > cổ tay
* Tà áo xẻ dài từ trên xuống, giúp người mặc đi lại dễ dàng, thướt tha, uyển chuyển
Trang 4* Áo dài thường mặc với quần đồng màu hoặc màu trắng bằng lụa, satanh, phi bóng với trang phục
đó, người phụ nữ sẽ trở nên đài các, quý phái hơn
- Thợ may áo dài phải là người có tay nghề cao, thợ khéo tay sẽ khiến áo dài khi mặc vào ôm sát form người
- Áo dài gắn liền tên tuổi của những nhà may nổi tiếng như Thuý An, Hồng Nhung, Mỹ Hào, , đặc biệt là áo dài Huế màu tím nhẹ nhàng…
- Chất liệu vải phong phú, đa dạng, nhưng đều có đặc điểm là mềm, nhẹ, thoáng mát Thường là nhiễu, voan, nhất là lụa tơ tằm…
- Màu sắc sặc sỡ như đỏ hồng, cũng có khi nhẹ nhàng, thanh khiết như trắng, xanh nhạt Tuỳ theo sở thích, độ tuổi Thường các bà, các chị chọn tiết dê đỏ thẫm…
4 Áo dài trong mắt người dân Việt Nam và bạn bè quốc tế
- Từ xưa đến nay, áo dài luôn được tôn trọng, nâng niu.…
- Phụ nữ nước ngoài rất thích áo dài
5 Tương lai của tà áo dài
Kết bài
Cảm nghĩ về tà áo dài,