- Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình, phương pháp phát hiện và giả[r]
Trang 1Ngày soạn:
Ngày giảng: 8C1: 8C2: 8C3: Tiết 4
BÀI 3: BÀI THỰC HÀNH 1 TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT TÁCH CHẤT TỪ HỐN HỢP
A Mục tiêu:
1 Về kiến thức: Sau khi học xong bài này học sinh biết được:
- Nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm
- Cách sử dụng một số dụng cụ, hóa chất trong phòng thí nghiệm
2 Về kĩ năng:
- Sử dụng được một số dụng cụ, hóa chất để thực hiện một số thí nghiệm đơn giản
- Quan sát hiện tượng, viết tường trình
3 Định hướng phát triển năng lực học sinh:
* Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, năng lực tự học, năng lực hợp tác
*Năng lực riêng: Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học, năng lực thực hành hóa học, năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào cuộc sống
4 Định hướng phát triển phẩm chất
- Giáo dục cho học sinh những đức tính:
+ Tự tin, trung thực, đoàn kết, có ý thức trách nhiệm khi thực hiện nhiệm vụ học tập, đặc biệt là khi tham gia hoạt động nhóm
+ Chăm học, ham học
5 Nội dung tích hợp, trải nghiệm
B Chuẩn bị của GV và HS:
1 Giáo viên:
- Chuẩn bị dụng cụ, hóa chất
+ Hóa chất: Muối ăn, cát, nước sạch
+ Dụng cụ: Ống nghiệm, phễu lọc, giấy lọc, đũa thủy tinh, đèn cồn, kẹp gỗ
- Phân nhóm trong lớp
- Mẫu tường trình
STT Tên thí nghiệm Cách tiến
hành
chú
2 Học sinh: SGK, vở ghi.
C Phương pháp và hình thức tổ chức dạy học
1 Hình thức tổ chức dạy học: Trên lớp – Hoạt động cá nhân, cặp đôi, cả lớp.
2 Phương pháp dạy học: DH nhóm nhỏ – nêu và giải quyết vấn đề.
3 Kỹ thuật DH: Giao nhiệm vụ, chia nhóm.
D Tiến trình giờ dạy-giáo dục:
1 Ổn định lớp (1p): Kiểm tra sĩ số
2 Kiểm tra bài cũ:
?Nêu phương pháp tách riêng các chất trong hỗn hợp muối và cát?
Trang 2- Phân công nhóm TH ( Nhóm trưởng, thư kí, nhận d/c, h/c bảo quản và trả d/,c
h/c )
3 Các hoạt động học
HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (2’) Mục tiêu: HS biết được các nội dung cơ bản của bài học cần đạt được, tạo tâm
thế cho học sinh đi vào tìm hiểu bài mới
Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình;
Định hướng phát triển năng lực: Năng lực sử dụng ngôn ngữ Hóa học,
nghiên cứu và thực hành hóa học
Ở tiết học trước các em đã học xong bài chất Ở tiết học này các em sẽ được thực hành sẽ thấy được sự khác nhau giữa chất này với chất khác
HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức (20’) Mục tiêu: Cách sử dụng một số dụng cụ và hoá chất đơn giản.
Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải quyết vấn đề;
phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan
Định hướng phát triển năng lực: Năng lực sử dụng ngôn ngữ Hóa học,
nghiên cứu và thực hành hóa học, giải quyết vấn đề Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp
Hoạt động 2.1: Một số quy tắc an toàn và cách sử dụng hóa chất (10p)
- Mục tiêu: Nắm được nội quy, một số quy tắc an toàn cũng như cách sử dụng
hóa chất trong phòng thí nghiệm
- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, máy tính, máy chiếu, dụng
cụ, hóa chất thí nghiệm…
- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa, dạy học theo tình huống
- Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật giao nhiệm vụ, kĩ thuật đặt câu hỏi,
Hoạt động của GV và HS Nội dung của bài GV: Nêu mục tiêu của bài thực hành, yêu cầu
HS nghiên cứu trong SGK/154 về quy tắc an
toàn
HS: Nghiên cứu
GV: Giảng giải và nhấn mạnh một số quy tắc
GV: Giới thiệu một số dụng cụ trong PTN và
cách sử dụng chúng
1 Một số quy tắc an toàn
SGK/154
2 Cách sử dụng hóa chất
SGK/154
Hoạt động 2.2: Tiến hành thí nghiệm (15p)
- Mục tiêu: Nắm được các thao tác tiến hành thí nghiệm
Trang 3- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, máy tính, máy chiếu, dụng
cụ, hóa chất thí nghiệm của 5 nhóm…
- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa, dạy học theo tình huống
- Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật giao nhiệm vụ, kĩ thuật đặt câu hỏi,
nhóm:
+ Ưu điểm:
+ Nhược điểm:
dịch trong ống nghiệm Đun ống nghiệm thu được muối
Hoạt động 2.3: Nghe báo cáo ý tưởng chế tạo thiết bị có khả năng chuyển đổi nước ngọt lẫn tạp chất thành nước tinh khiết từ các loại nguyên liệu
đơn giản (15p)
- GV: Yêu cầu các nhóm báo cáo ý tưởng của nhóm về việc thảo luận nhóm chế tạo thiết bị có khả năng chuyển đổi nước ngọt lẫn tạp chất thành nước tinh khiết
từ các loại nguyên liệu đơn giản
HS: Đại diện nhóm giới thiệu bản thiết kế của nhóm trước giáo viên và các nhóm khác
HS nhóm khác đưa câu hỏi phản biện và các góp ý cần thiết để sửa chữa bản thiết kế
GV: Duyệt bản danh sách nguyên vật liệu của các nhóm, đưa ra các vật liệu thay thế nếu cần
Trang 4- Yêu cầu tiến hành tạo sản phẩm tại nhà Đến chiều thứ 5 tuần sau các nhóm sẽ
trưng bày và cho thử nghiệm sản phẩm của nhóm mình Các nhóm có thể trao
đổi với gv những khó khăn trong quá trình tạo sản phẩm của nhóm mình
Chấm điểm: - 6 điểm: Chưng cất thành công nước cất từ nước ngọt lẫn tạp chất
như: rác, cát, bùn, nước có mùi tanh, nước bị nhiễm mặn…
- 2 điểm phần thuyết trình
- 2 điểm phần mĩ thuật của sản phẩm
Hoạt động 2.4:Làm bản tường trình -Hướng dẫn HS làm bản tường trình theo mẫu ( đã kẻ sẵn ) -Yêu cầu HS rửa dụng cụ thí nghiệm và dọn vệ sinh lớp học - HS nghe và viết bản tường trình vào vở - Thu dọn dụng cụ, vệ sinh lớp học Hoạt động 3 Hoạt động luyện tập, vận dụng GV: Nhận xét tiết thực hành
GV hướng dẫn HS viết tường trình thực hành theo mẫu sau : Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng, giải thích, kết quả Ghi chú Những điểm lưu ý khi tiến hành thí nghiệm 1 và 2 Hoạt động 4 Hoạt động tìm tòi, mở rộng + Giáo viên hướng dẫn HS thu dọn đồ dùng và làm vệ sinh + Viết tường trình theo mẫu + Xem trước bài: Nguyên tử E Rút kinh nghiệm