Công nghệ 7 - Bài 35: Nhận biết một số giống gà

Tính chống chịu bệnh tật khá, thịt. thơm ngon[r]

Bài 35:

NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG GÀ

NHẬN XÉT NGOẠI HÌNH:

I

Dự đoán gà nào sản xuất trứng, gà nào sản xuất thịt?

Loại hình sản xuất

trứng: thể hình dài.

Loại hình sản xuất thịt: thể hình ngắn.

Gà lơ go

Gà mía

Gà ri

Gà lơ go

Gà plaimut

Trắng toàn thân

Vần đen giống lông cú

Màu lông?

Đỏ tía, đen, vàng mơ…

Các đặc điểm nổi bậc : mào, tai, chân…

a b

Nêu sự khác nhau về mào của 2 giống gà ?

?

a Mào đơn đứng

thẳng (mào lá hoặc

mào cờ)

b Mào nhỏ hình hạt đậu (mào đúc)

Miêu tả đặc điểm chân của 2 giống gà sau ?

?

a Chân cao, nhỏ,

màu vàng b Chân to, xù xì, nhiều hoa dâu

a Gà lơgo b Gà đông cảo

Giới thiệu một số giống gà:

- Nguồn gốc: Sơn

tây-tỉnh Hà Tây

- Mào cờ,chân vàng

nhạt, gà trống thân to,

lông màu mận chín

hoặc đen, gà mái lông

màu lá chuối khô.

- Sinh sản: trứng 50-60

quả/mái/năm

- Gà nặng khoảng 3kg,

trứng to (58g)

Gà Mía

Nguồn gốc: xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên

Lông màu nhạt hay hung

đỏ, chân to, xù xì, nhiều hoa dâu, dáng đi chậm chạp

Hơn 5 tháng, gà bắt đầu đẻ,

đẻ 10 tháng liền, nhưng ấp bóng nhiều nên béo nhanh, hợp với nuôi nhốt, ít chịu được rét, gà trống có thể tới 5kg, gà mái 3,5kg, hợp

để lai tạo các giống thịt.

Gà Đông Cảo

Năng suất trứng:

40quả/mái/năm

- Nguồn gốc: Nhập từ

Trung Quốc, Hồng Kông

- Gà có lông, mỏ và

chân,da màu vàng nên

gọi là gà Tam hoàng

- Trống trưởng thành từ

2,5 - 4 kg

- Mái trưởng thành từ 2 -

2.5 kg

- Gà đẻ khi 5 tháng tuổi

Sản lượng trứng 150

quả/mái/năm Tính chống

chịu bệnh tật khá, thịt

thơm ngon

Gà Tam Hoàng

Tên gà

giống

Hình dáng toàn thân

Màu sắc lông, da

Đầu gà ( mào)

Chân gà ( to- nhỏ, cao-thấp)

Hướng sản xuất

Gà lơgo

Gà hồ

Gà ri

Thể hình dài Toàn thân màu

trắng

Mào đơn, đỏ ngã về 1 phía

Chân cao, nhỏ màu hơi xám Sản xuất trứng

Thể hình ngắn

Lông đỏ tía,

da hơi đỏ

Mào hình hạt đậu To,thấp, 3 hàng vảy Sản xuất

thit-trứng

Thể hình dài

Trống màu đỏ tía

Mái màu đen

Mào đơn đứng thẳng,

đỏ nhạt

Chân cao, nhỏ, màu vàng Sản xuất

thịt-trứng

ĐO MỘT SỐ CHIỀU ĐỂ CHỌN GÀ MÁI:

II

a Đo khoảng cách giữa 2

xương háng:

- Nếu lọt 3 ngón tay (3-4

cm) là gà tốt, gà đẻ trứng to

- Nếu lọt 2 ngón tay (< 3 cm)

gà đẻ trứng nhỏ.

a

b

b Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng:

- Nếu lọt 2 ngón tay (< 4 cm)

là gà có khoảng cách hẹp,

gà đẻ trứng nhỏ

- Nếu lọt 3, 4 ngón tay (4-5

cm) là gà có khoảng cách

rộng, gà đẻ trứng to

a

b