Lần đầu tiên, nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng hiệu ứng đồng vận ở dạng trương trong dung dịch, các nghiên cứu trước đây chủ yếu cắt mạch chitosan trong dung dịch hoặc dạng rắn.. Lần đ[r]
Trang 1BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
BẢN THÔNG TIN VỀ NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên luận án: Nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng hiệu ứng đồng vận
H 2 O 2 /bức xạ gamma Coban–60 để chế tạo oligochitosan
Giáo viên hướng dẫn: 1 PGS.TS Nguyễn Quốc Hiến
2 PGS.TS Võ Quang Mai
Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Khoa học – Đại học Huế
Thời gian thực hiện luận án: 2011-2014
Những đóng góp mới của luận án:
1 Đây là luận án đầu tiên nghiên cứu một cách có hệ thống hiệu ứng đồng vận của bức xạ γCo60 và H2O2 để cắt mạch chitosan có độ đề axetyl khác nhau (72, 80, và 92%)
2 Oligochitosan chế tạo được có nồng độ cao hơn (5%) so với các công trình công bố trước đây (1-3%)
3 Lần đầu tiên, nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng hiệu ứng đồng vận ở dạng trương trong dung dịch, các nghiên cứu trước đây chủ yếu cắt mạch chitosan trong dung dịch hoặc dạng rắn
4 Lần đầu tiên, nghiên cứu chế tạo oligochitosan bằng phương pháp hóa học theo bậc: nồng
độ H2O2 được gia tăng theo thời gian nhằm tăng hiệu quả cắt mạch và hạn chế sự thay đổi cấu trúc của oligochitosan
5 Các sản phẩm của quá trình cắt mạch chitosan bằng hiệu ứng đồng vận γCo60 và H2O2 có hiệu ứng kháng khuẩn, chống oxi hóa và gia tăng khả năng miễn dịch trên động vật
Huế ngày 25 tháng 3 năm 2015
Cán bộ hướng dẫn Nghiên cứu sinh
PGS.TS Nguyễn Quốc Hiến Đặng Xuân Dự
Trang 2MINISTRY EDUCATION AND TRAINING SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM
HUE UNIVERSITY Independence – Freedom – Happiness THE NEW CONTRIBUTIONS OF DISSERTATION
The full name of PhD student: DANG XUAN DU
Title of dissertation: Study on the degradation of chitosan by synergistic effect of
H 2 O 2 /gamma ray Co-60 to prepare oligochitosan
Peer supervisor: 1 Assoc.Prof PhD Nguyen Quoc Hien
2 Assoc.Prof PhD Vo Quang Mai Training faculty: College of Sciences, Hue university
The new contributions of dissertation:
1 This is the first time, the study on synergistic effect of γCo60 and H2O2 for degradation of
chitosan with the different degree of deacetylation (72, 80 and 91%) was carried out
systematically
2 This is the first time, oligochitosan solution with high concentrations (5%) has been
prepared compared with that of the previously published works (only 1-3%)
3 Study on degradation of chitosan by synergistic effect of γCo60 and H2O2 in the swollen
state has been carried out for the first time The previous studied focused mainly on
degradation in solid and solution
4 This is the first time, study on preparation of oligochitosan by chemical method via step by
step adding of H2O2 into chitosan solution in order to enhancement of degradation
effectiveness and protection of the structural changes of oligochitosan
5 The obtained product of the chitosan degradation by synergistic effect of γCo60 and H2O2
showed highly antibacterial activity, antioxidant activity and immunity - enhancement on
domestic animal
Hue city, March 25, 2014
Supervisor Ph.D Student
Assoc.Prof Ph.D Nguyen Quoc Hien Dang Xuan Du