Thiết lập tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp cho công ty tnhh hanwa việt nam áp dụng đánh giá bốn nhà cung cấp chính của công ty

Hanwa Việt Nam, một công ty thương mại kiểu B2B, với vai trò dẫn đầu trong thị trường nhập khẩu sản phẩm cơ khí dân dụng làm từ sắt thép ở Nhật Bản, Hanwa Việt Nam cần rà soát và đánh gi

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA

-

NGUYỄN QUANG VIỆT

THIẾT LẬP TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP CHO CÔNG TY TNHH HANWA VIỆT NAM ÁP DỤNG ĐÁNH GIÁ BỐN NHÀ CUNG CẤP CHÍNH CỦA CÔNG TY

Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh

Mã số: 60 34 01 02

KHÓA LUẬN THẠC SĨ

TP HỒ CHÍ MINH, tháng 04 năm 2015

CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA –ĐHQG -HCM

Cán bộ hướng dẫn khoa học: PGS.TS BÙI NGUYÊN HÙNG

Cán bộ chấm nhận xét 1 :

Cán bộ chấm nhận xét 2 :

Khóa luận thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp HCM ngày 10 tháng 04 năm 2015 Thành phần Hội đồng đánh giá khóa luận thạc sĩ gồm: 1

2

3

4

5

Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá Khóa Luận và Trưởng Khoa quản lý chuyên ngành sau khi khóa luận đã được sửa chữa (nếu có) CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA (Họ tên và chữ ký) (Họ tên và chữ ký)

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHIÃ VIỆT NAM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc

NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN THẠC SĨ

Họ và tên học viên: NGUYỄN QUANG VIỆT Giới tính: Nam

Ngày, tháng, năm sinh: 03/06/1989 Nơi sinh: Đồng Tháp

Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh MSHV: 13170777

Khoá (Năm trúng tuyển): 2013

1- TÊN ĐỀ TÀI: Thiết lập tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp cho công ty TNHH

Hanwa Việt Nam Áp dụng đánh giá bốn nhà cung cấp chính của công ty

2- NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN:

Thiết lập tiêu chuẩn mới để đánh giá nhà cung cấp cho công ty TNHH Hanwa Việt

Nam Áp dụng đánh giá bốn nhà cung cấp chính của công ty Từ đó đưa ra kết luận

và kiến nghị để cải thiện hiệu quả nhà cung cấp của Hanwa

3- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 24/11/2014

4- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 10/04/2015

5- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: PGS.TS Bùi Nguyên Hùng

Nội dung và đề cương Khóa luận thạc sĩ đã được Hội Đồng Chuyên Ngành thông

qua.Tp.HCM, Ngày 10 tháng 04 năm 2015

CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO

TRƯỞNG KHOA

(Họ tên và chữ ký)

LỜI CẢM ƠN

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các Thầy Cô trong khoa Quản Lý Công Nghiệp trường đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh đã trực tiếp giảng dạy và truyền đạt phương pháp học tập, kiến thức quý báo với tất cả tâm huyết và say mê để chúng em có thể khám phá ra những điều mới mẻ, hữu ích và đầy lý thú

Em xin ghi nhớ ơn Thầy Bùi Nguyên Hùng, một người Thầy gương mẫu, đáng kính, rất nhiệt tình và luôn hết lòng trong việc đào tạo, đã dành thời gian để định hướng và giúp đỡ em để thực hiện khóa luận này

Xin cảm ơn bạn bè và người thân đã giúp đỡ, động viên tinh thần em trong những lúc khó khăn

Cuối cùng, con cảm ơn ba mẹ và các anh chị luôn là chỗ dựa vững chắc và tin cậy để con vững bước trong cuộc sống và trong học tập

NGUYỄN QUANG VIỆT

TÓM TẮT KHÓA LUẬN

Đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp là một hoạt động thiết thực và diễn ra thường xuyên trong đời sống mỗi công ty (đặt biệt đối với công ty sản xuất và các công ty thương mại kiểu B2B) để có thể tìm được những nguồn cung thích hợp với chiến lược kinh doanh đã đề ra và nâng cao sức cạnh tranh cũng như hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng Hanwa Việt Nam, một công ty thương mại kiểu B2B, với vai trò dẫn đầu trong thị trường nhập khẩu sản phẩm cơ khí dân dụng làm từ sắt thép ở Nhật Bản, Hanwa Việt Nam cần rà soát và đánh giá lại các nhà cung cấp hiện

có của mình để sàng lọc, chọn ra những nhà cung cấp có năng lực tốt nhất hổ trợ cho chiến lược đáp ứng nhanh và chi phí thấp Trong phạm vi khóa luận, người thực hiện đề tài xây dựng bản tiêu chí đánh giá nhà cung cấp các sản phẩm cơ khí dân dụng dựa trên các yêu cầu kinh doanh của Hanwa Với bộ tiêu chí này, Hanwa có thể tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn những nhà cung cấp mới có năng lực phù hợp cũng như có thể sử dụng nguồn dữ liệu nội bộ sẵn có để đánh giá hiệu năng của các nhà cung ứng hiện tại một cách dễ dàng, nhanh chống và ít tốn kém chi phí Đồng thời, tác giả cũng tiến hành đánh giá một số nhà cung cấp trong nước hiện tại của Hanwa để xem mức độ đáp ứng đối với các tiêu chí đề ra và từ đó đề suất nội dung thương lượng hợp đồng và chương trình phát triển nhà cung cấp

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan nội dung nghiên cứu là do tôi thực hiện, các số liệu hoàn toàn trung thực và kết quả khóa luận này chưa từng được công bố trước đây

Tác giả

Nguyễn Quang Việt

ABSTRACT

Evaluation and selection of supply is a practical activity and occurs frequently in the life of each company (especially for companies producing and trading company B2B type) to be able to find the source providing appropriate business strategy outlined and enhance the competitiveness and efficiency of the supply chain Hanwa Vietnam, a type of B2B trading company, with a leading role in the import market of civil engineering products made from steel in Japan, Hanwa Vietnam need to review and re-evaluation of suppliers to their existing screening, selecting suppliers with the best capacity for strategic support rapid response and low cost In the scope of thesis, the implementation of the subject building evaluation criteria provider of civil engineering products based on the business requirements of Hanwa With this criterion, Hanwa can search, evaluation and selection of new suppliers have appropriate capacity can be used as internal data sources available to evaluate the performance of suppliers present an easy, fast and inexpensive cost At the same time, the authors also evaluated a number of vendors in the country's current Hanwa to see the responses to the criteria set out and from that proposed content contract negotiations and program development providers

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

TÓM TẮT KHÓA LUẬN ii

LỜI CAM ĐOAN iii

ABSTRACT iv

MỤC LỤC v

DANH MỤC BẢNG BIỂU vii

DANH MỤC HÌNH ẢNH viii

Chương 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN 1

1.1 PHÁT BIỂU VẤN ĐỀ QUẢN LÝ 1

1.2 TÊN ĐỀ TÀI 4

1.3 CÂU HỎI QUẢN LÝ 4

1.4 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN 4

1.5 PHẠM VI THỰC HIỆN 5

1.6 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI 5

1.7 QUI TRÌNH THỰC HIỆN KHÓA LUẬN 6

Chương 2: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA KHÓA LUẬN 7

2.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHUỖI CUNG ỨNG 7

2.1.1 Một số khái niệm về chuỗi cung ứng 7

2.1.2 Quản lý chuỗi cung ứng 8

2.1.3 Cấu trúc và thành phần của chuỗi cung ứng 8

2.1.4 Hoạt động của chuỗi cung ứng 9

2.1.5 Tìm nguồn cung ứng 9

2.2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT ĐÁNH GIÁ - LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP 10

2.2.1 Đánh giá nhà cung cấp 10

2.2.2 Phát triển nhà cung cấp 12

2.2.3 Thương lượng hợp đồng 12

2.3 CƠ SỞ THỰC TIỄN 13

2.4 CÔNG CỤ, PHƯƠNG PHÁP ÁP DỤNG 13

2.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14

Chương 3: ĐÁNH GIÁ TIÊU CHUẨN HIỆN TẠI 15

3.1 GIỚI THIỆU CHUỖI CUNG ỨNG CỦA HANWA 15

3.1.1 Tổng quan về công ty TNHH Hanwa Việt Nam 15

3.1.2 Chuỗi cung ứng sản phẩm cơ khí của Hanwa 15

3.2 TIÊU CHUẨN HIỆN TẠI CHỌN NHÀ CUNG CẤP CỦA HANWA 17

3.2.1 Giới thiệu tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp của Hanwa 17

3.2.2 Phân tích các thành phần của bộ tiêu chuẩn hiện tại 19

3.3 PHÂN TÍCH ƯU, KHUYẾT ĐIỂM XÁC ĐỊNH NGUYÊN NHÂN 20

3.3.1 Ưu điểm và khuyết điểm của tiêu chuẩn hiện tại 20

3.3.2 Nguyên nhân các vấn đề của nhà cung cấp 21

Chương 4: XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN MỚI ÁP DỤNG ĐÁNH GIÁ THỬ BỐN NHÀ CUNG CẤP CHÍNH HIỆN TẠI 24

4.1 XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN CHỌN NHÀ CUNG CẤP HANWA 24

4.1.1 Xác định các yêu cầu cần thiết về nhà cung cấp 24

4.1.2 Hoàn thành bộ tiêu chuẩn mới 28

4.2 ĐÁNH GIÁ BỐN NHÀ CUNG CẤP CHÍNH CỦA HANWA 38

4.2.1 Đánh giá công ty Goodsteel 39

4.2.2 Đánh giá công ty Star IMC 44

4.2.3 Đánh giá công ty Võ Đình 49

4.3.4 Đánh giá công ty Quốc Thảo 54

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60

Phụ Lục 1 - Bảng tiêu chí đánh giá để chọn nhà cung cấp hiện tại của Hanwa 62

Phụ Lục 2 - Bảng mẫu thu thập dữ liệu từ nhà cung cấp phục vụ cho việc đánh giá nhà cung cấp theo tiêu chí mới 65

TÀI LIỆU THAM KHẢO 70

LÝ LỊCH TRÍCH NGANG 72

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1.1 - Số lượng xuất hàng tháng của Hanwa Việt Nam 2

Bảng 1.2 - Bảng theo dõi hàng lỗi của các nhà cung cấp 3

Bảng 3.1 – Đơn giá trung bình từ các nhà cung cấp 17

Bảng 3.2 - Thống kê nguyên nhân hàng lỗi trong tất cả lần xuất trong năm 21

Bảng 4.1- Tiêu chí chọn nhà cung cấp mới cho công ty Hanwa Việt Nam 29

Bảng 4.2 - Tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp hiện tại cho công ty Hanwa Việt Nam 34

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 2.1- Chuỗi cung ứng đặc trưng [1] 7

Hình 2.2- Cấu trúc chuỗi cung ứng đơn giản [3] 8

Hình 2.3 - Cấu trúc chuỗi cung ứng mở rộng [3] 8

Hình 2.4 – Năm tác nhân thúc đẩy chính của chuỗi cung ứng [3] 9

Hình 2.5 - Bốn yếu tố chính của hoạt động chuỗi cung ứng [3] 10

Hình 2.6 – Qui trình đánh giá nhà cung cấp áp dung từ Robert M Monczka [6] 13

Hình 3.1- Chuỗi cung ứng sản phẩm cơ khí Hanwa 16

Hình 3.2 – Sơ đồ qui trình hiện tại đánh giá nhà cung cấp của Hanwa 18

là một yếu tố quan trọng và một nguồn tốt nhằm cắt giảm các chi phí trên, đánh giá

và lựa chọn các nhà cung cấp tiềm năng đã trở thành một bước quan trọng trong việc quản lý chuỗi cung ứng [9] Một qui trình lựa chọn nhà cung cấp hiệu quả là rất quan trọng cho sự thành công của bất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào Mục tiêu chính của qui trình lựa chọn nhà cung ứng là phải giảm được rủi ro mua hàng, tối đa hóa giá trị tổng thể cho ngời mua, và phát triển mối quan hệ gần gủi, lâu dài giữa người mua và nhà cung ứng trong viễn cảnh thị trường cạnh tranh toàn cầu [8]

Những điều nêu trên không chỉ đúng đối với các công ty sản xuất, mà nó cũng hoàn toàn đúng với các loại tổ chức, doanh nghiệp khác như: các công ty thương mại, nhà phân phối, nhà hàng, hay thậm chí bệnh viện Ví dụ: nhờ có được một chuỗi cung ứng tốt, một nhà phân phối của Dell ở Mỹ đã có thể giảm được 2% đến 3% chi phí vận chuyển (Transportation Costs); hệ thống nhà hàng Darden ở

Mỹ đã tinh gọn từ 52 nhà cung cấp ở 35 địa điểm xuống còn 22 nhà cung cấp hiệu quả, chỉ ở 16 địa điểm, qua đó cắt giảm được 300 triệu đô la, từ 1.5 tỷ đô xuống còn 1.2 tỷ đô; ở bệnh viện Arnold Palmer, sau một năm tiến hành sàng lọc nhà cung cấp,

đã tiết kiệm được 7 triệu đô chi phí mua hàng, trong đó, hiệu quả đến từ 2 – 5 hợp đồng với nhà cung cấp tốt, mỗi hợp đồng tiết kiệm được tới 400 ngàn đô [5]

Ở Hanwa Việt Nam, một công ty thương mại 100% vốn đầu tư từ Nhật Bản, do đặc điểm là công ty thương mại, không có nhà máy sản xuất, Hanwa phải đặt hàng từ các nhà sản xuất ở Việt Nam sau đó xuất khẩu sang Nhật nên việc đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp hiệu quả quyết định đến sự sống còn của cả công ty

Hanwa là công ty thương mại hoạt động trong nhiều lĩnh vực như: thủy hải sản, dầu khí, gỗ, sắt thép, hóa chất, Do giới hạng về thời gian, nên trong đề tài khóa luận này, chỉ xét đến mãng sản phẩm sắt thép của Hanwa Việt Nam

Ước tính hàng tháng Hanwa Việt Nam xuất từ 10 đến 12 container 40 ft, giá trị mỗi container khoảng 36,500USD, lợi nhuận của mỗi container từ 5% đến 7%, tức vào khoảng 2,190USD/container Tập trung chủ yếu ở bốn nhà cung cấp chính

là GoodSteel, Star IMC, Quoc Thao, và Vo Dinh Có thể tham khảo cụ thể ở bảng 1.1 dưới đây

Bảng 1.1 - Số lượng xuất hàng tháng của Hanwa Việt Nam

Nhà cung

cấp

Số cont/tháng

Giá trị đơn hàng/cont

Lợi nhuận/cont

Phần trăm tổng số

Tình trạng hàng xuất bị lỗi cũng được theo dõi và thống kê như bảng dưới đây đối với bốn nhà cung cấp chính này

Số lượng sản phẩm

bị than phiền

Số sản phẩm lỗi phải sản xuất lại

Thiệt hại thành tiền

Đây là một con số đáng báo động đối với bộ phận sản phẩm sắt thép của công ty Hanwa Việt Nam, không chỉ ảnh hưởng tới lợi nhuận của công ty mà nó còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tính của Hanwa đối với các khách hàng ở Nhật Bản Như chúng ta đều biết, Nhật Bản là quốc gia rất tôn trọng chất lượng sản phẩm

Đặc biệt, theo thông tin báo cáo của Hanwa Nhật Bản và Hanwa Trung Quốc thì trong vòng một đến hai năm nữa, tức theo lộ trình từ 2015 đến 2016, một số khách hàng lớn của công ty Hanwa sẽ chuyển đơn hàng từ sản xuất ở Trung Quốc sang đặt hàng sản xuất ở các nhà máy ở Việt Nam Ước tính số lượng sẽ vào khoảng 65,000 đơn vị sản phẩm trong một tháng (hơn 10 container/tháng), nghĩa là nếu Hanwa Việt Nam có được các nhà cung cấp tốt, đảm bảo được chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng đúng hẹn, sản lượng đặt hàng của Hanwa Việt Nam sẽ tăng gấp đôi trong vòng hai năm tới

Tất cả vấn đề nêu trên đặt ra nhiều câu hỏi cho công ty Hanwa Việt Nam như:

- Liêu các tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp hiện tại của công ty có tốt chưa?

Đã chọn được những nhà cung cấp phù hợp nhất chưa?

- Nếu chưa, qui trình, tiêu chuẩn nào sẽ phù hợp hơn cho bối cảnh hiện tại và tương lai của công ty?

- Kết quả thử nghiệm đánh giá nhà cung cấp hiện tại bằng tiêu chuẩn mới như thế nào?

1.2 TÊN ĐỀ TÀI

Thiết lập tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp cho công ty TNHH Hanwa Việt Nam

Áp dụng đánh giá bốn nhà cung cấp chính của công ty

1.3 CÂU HỎI QUẢN LÝ

Với vấn đề quản lý nêu trong mục 1 ở trên, đề tài khóa luận này hướng đến trả lời các câu hỏi sau:

- Liệu các tiêu chuẩn hiện tại để lựa chọn nhà cung cấp của công ty Hanwa Việt Nam có đánh giá đúng và đầy đủ năng lực nhà cung cấp không?

- Tiêu chuẩn nào sẽ phù hợp hơn trong việc đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp cho công ty Hanwa?

- Kết quả thử nghiệm đánh giá các nhà cung cấp hiện tại để kiểm tra tiêu chuẩn mới ra sao?

1.4 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN

Đề tài khóa luận này nhằm hướng đến các mục tiêu sau:

- Đánh giá tiêu chuẩn hiện tại để lựa chọn nhà cung cấp của công ty Hanwa Việt Nam

- Xây dựng bộ tiêu chuẩn mới để lựa chọn nhà cung cấp cho công ty TNHH Hanwa Việt Nam

- Áp dụng bộ tiêu chuẩn lập được, đánh giá lại các nhà cung cấp hiện tại của công ty

1.5 PHẠM VI THỰC HIỆN

Đề tài này được thực hiện tại công ty TNHH Hanwa Việt Nam và các nhà cung cấp chính của công ty trong khoảng thời gian từ tháng 12/2014 đến cuối tháng 02/2015, dựa vào các số liệu trong khoảng thời gian một năm trở lại đây, nhằm đánh giá hiệu quả, năng lực của các nhà cung cấp chính cho công ty TNHH Hanwa Việt Nam

1.6 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI

Về mặt ý nghĩa khoa học, đề tài này giúp mở rộng thêm các hiểu biết về các yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến qui trình, tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp, cũng như các tác động trực tiếp đến hiệu quả của một dây chuyền cung ứng Mà cụ thể trong đề tài là dây chuyền cung ứng sản phẩm sắt thép của công ty Hanwa Việt Nam

Về mặt thực tiễn, kết quả của đề tài này sẽ giúp cho công ty Hanwa Việt Nam nói riêng, và các công ty hoạt động tương tự nói chung xác định được tiêu chuẩn và qui trình đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp, và có được một bảng đánh giá

cụ thể cho các nhà cung cấp hiện tại Từ đó, góp phần năng cao hiểu quả kinh doanh

và cải thiện uy tính doanh nghiệp

1.7 QUI TRÌNH THỰC HIỆN KHÓA LUẬN

Xác định lại nguyên nhân

Đặt vấn đề

Hình thành đề tài

Xác định mục tiêu, phạm vi nghiên cứu

Xác định ý nghĩa của đề tài

Xác định cơ sở khoa học của khóa luận

- Lý thuyết nhà cung cấp

- Đánh giá hệ thống lựa chọn nhà cung cấp

- Công cụ, phương pháp áp dụng

- Phương pháp nghiên cứu

Đánh giá bộ tiêu chuẩn, hệ thống hiện tại

Hậu quả của việc dùng bộ tiêu chuẩn hiện tại

Phân tích nguyên nhân

Đề xuất bộ tiêu chuẩn mới

Dùng bộ tiêu chuẩn mới để đánh giá nhà cung cấp

Kết luận: điểm tích cực và hạn chế trong quá trình thực hiện khóa luận

Đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo

Chương 2: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA KHÓA LUẬN

Chương này sẽ giới thiệu một số cơ sở lý thuyết về chuỗi cung ứng cũng như quản lý chuỗi cung ứng và tìm nhà cung cấp Nền tảng lý thuyết của khóa luận hoàn toàn dựa trên cơ sở lý thuyết của chương này Bên cạnh đó, cũng liên hệ thực tế với công ty TNHH Hanwa Việt Nam

Chương này cũng đề cập đến vai trò và nhiệm vụ của Hanwa trong chuỗi cung ứng mà Hanwa đang tham gia vào, để từ đó góp phần nhấn mạnh nguyen nhân, lý do cần thiết để hình thành nên bộ tiêu chí mới nhằm tìm ra nhà cung cấp có đầy đủ năng lực, góp phần nâng cao hiệu quả của chuỗi cung ứng và cải thiện uy tính doanh nghiệp

2.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHUỖI CUNG ỨNG

2.1.1 Một số khái niệm về chuỗi cung ứng

- Một chuỗi cung ứng đặc trưng là một chuỗi các hoạt động bao gồm: thu mua nguyên vật liệu, sản xuất sản phẩm, chuyển vào hệ thống kho và cuối cùng là chuyển đến các đại lý và khách hàng [1]

- Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các sự lựa chọn sản xuất và phân phối nhằm thực hiện chức năng thu mua nguyên vật liệu; biến đổi nguyên vật liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm, cuối cùng phân phối sản phẩm đến khách hàng [2]

Hình 2.1- Chuỗi cung ứng đặc trưng

Nhà cung

cấp

Nhà máy

Nhà kho/Tồn trữ

Nhà bán lẻ/Khách hàng Nguyên liệu

đầu vào

2.1.2 Quản lý chuỗi cung ứng

Là sự kết hợp sản xuất, tồn kho, địa điểm và vận tải giữa các thành viên tham gia trong chuỗi cung ứng nhằm đạt được khối lượng công việc hiệu quả nhất trong thị trường đang phục vụ Xét trên tính hệ thống, đó là sự kết hợp chiến lược của các chức năng kinh doanh truyền thống và những chiến thuật xuyên suốt theo các chức năng đó trong những công ty riêng biệt, kết hợp những chức năng kinh doanh truyền thống với chức năng kinh doanh trong chuỗi cung ứng nhằm mục đích cải tiến hoạt động trong dài hạn cho nhiều công ty cũng như cho toàn bộ chuỗi cung ứng Mục tiêu quản lý chuỗi cung ứng là tăng thông lượng đầu vào và giảm đồng thời hàng tồn kho và chi phí vận hành [3]

2.1.3 Cấu trúc và thành phần của chuỗi cung ứng

Hình 2.2- Cấu trúc chuỗi cung ứng đơn giản

Hình 2.3 - Cấu trúc chuỗi cung ứng mở rộng

- Nhà cung cấp: cung cấp nguyên vật liệu (NVL) từ quá trình sản xuất (SX),

cung cấp chi tiết trong quá trình SX

Nhà cung cấp

Công

ty

Khách hàng

Nhà cung cấp

Công

ty

Khách hàng

Khách hàng cuối cùng

Nhà cung cấp

cuối cùng

Nhà cung cấp dịch vụ

- Nhà sản xuất: là các tổ chức SX ra sản phẩm, bao gồm những công ty sản

xuất NVL và SX thành phẩm

- Nhà phân phối: là những công ty tồn trữ hàng với số lượng lớn từ nhà sản

xuất và phân phối sản phẩm đến khách hàng

- Nhà bán lẻ: tồn trữ sản phẩm và bán cho khách hàng với số lượng nhỏ hơn

- Khách hàng: là bất kỳ cá nhân hay tổ chức nào mua và sử dụng sản phẩm

- Nhà cung cấp dịch vụ: là những tổ chức cung cấp dịch vụ như: hậu cần, tài

chính, nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, công nghệ thông tin cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng

2.1.4 Hoạt động của chuỗi cung ứng

hết các ngành SX công nghiệp, chi phí nguyên liệu chiếm khoảng 60 – 80% tổng chi phí [7]

Hình 2.5 - Bốn yếu tố chính của hoạt động chuỗi cung ứng

2.2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT ĐÁNH GIÁ - LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP

Lựa chọn nhà cung cấp là một hoạt động diễn ra liên tục để xác định khả năng cung ứng cần thiết để thực hiện kế hoạch và vận hành mô hình kinh doanh của công ty Lựa chọn nhà cung cấp phải xem xét đến một số yếu tố như: phù hợp chiến lược công ty, năng lực nhà cung cấp, chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng đúng hẹn,… Để có được những đề xuất với nhà cung cấp về khả năng cung cấp các sản phẩm/dịch vụ cần thiết, công ty phải hiểu rõ tình hình mua hàng hiện tại và đánh giá được những gì công ty cần hỗ trợ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Một nguyên tắc chung là công ty phải thu hẹp dần số lượng nhà cung cấp để lựa chọn đối tác kinh doanh phù hợp Đây chính là đòn bẩy quyết định quyền lực của người mua đối với nhà cung cấp để có được một mức giá tốt nhất khi mua sản phẩm số lượng lớn Quá trình lựa chọn nhà cung cấp gồm 3 bước: đánh giá nhà cung cấp, phát triển nhà cung cấp và thương lượng hợp đồng [3]

Sản xuất

Thiết kế sản phẩm Lịch trình sản xuất Quản lý dây truyền

Hoạch định

Dự báo nhu cầu Định giá sản phẩm Quản lý tồn kho

2.2.1.1 Đánh giá dựa trên qui trình (Process-based evaluation)

Một nhóm gồm các chuyên gia chức năng chéo (cross-funtional experts) gồm

5 đến 7 người đến cơ sở của nhà cung cấp tiềm năng để thanh tra Các tiêu chí đánh giá được thảo luận bởi các thành viên trong nhóm thanh tra Những lưu đồ quá trình

có thể được phát triển để xác định các hoạt động không mang lại giá trị nên loại bỏ

đi để cải thiện hiệu năng kinh doanh Các tổ chức mua hàng lớn còn yêu cầu nhà cung cấp của họ phải đạt được chứng chỉ của bên thứ ba cấp như ISO 9000,…[4] Đối với công ty Hanwa Việt Nam, quá trình thành lập đoàn chức năng chuyên giá

để đánh giá nhà cung cấp được thực hiện thường xuyên, ngay từ khoảng thời gian đầu, công ty mẹ, Hanwa Tokyo cử đại diện sang Việt Nam, thực hiện các cuộc gặp

gỡ, chào hỏi nhà cung cấp kết hợp đánh giá cơ bản về năng lực nhà cung cấp Trong bước này, các chuyên gia đánh giá được dựa vào các quan sát trang thiết bị, máy móc ở nhà máy, số lượng công nhân, số lượng đơn hàng đang tiến hành làm và sẽ làm, các qui trình sản xuất, thủ tục, quá trình lưu trữ bán thành phẩm, thành phẩm sản phẩm, đóng gói và chờ xuất,… thông qua các quan sát thực tế này, kết hợp với các chứng chỉ mà nhà máy nhận được như ISO, OHSAS,… Các chuyên gia có thể

cơ bản đưa ra các nhận xét về nhà cung cấp này có tiềm năng hay không

2.2.1.2 Đánh giá dựa trên hiệu năng

Đánh giá hiệu năng cung ứng thực sự của nhà cung cấp dựa trên các tiêu chí khác nhau như chất lượng, chi phí, giao hàng,… Cách đánh giá này thiên về chiến thuật nhiều hơn và đo hiệu năng hàng ngày của nhà cung cấp Phương pháp này được sử dụng phổ biến hơn đánh giá dựa trên qui trình vì dữ liệu mục tiêu có sẵn và

dễ đo lường hơn Ưu điểm của nó là làm giảm đi sự thiên lệch do chủ quan của người đánh giá (perceptual bias) và cung cấp một phương tiện cho sự đối chuẩn (benchmarking) hiệu năng nhà cung cấp [4]

2.2.2 Phát triển nhà cung cấp

Đánh giá nhà cung cấp là một loại của chương trình phát triển nhà cung cấp (SDP: Supplier Development Program) được thực hiện nhằm đáp ứng các yêu cầu kinh doanh hiện tại và tương lai của doanh nghiệp bằng cách cải thiện hiệu năng và năng lực nhà cung cấp Để duy trì mối quan hệ kinh doanh, nhà quản lý bên mua phải tìm cách truyền đạt vấn đề như thực hiện đánh giá nhà cung cấp hoặc gửi bản báo cáo và thông tin các kết quả đến nhà cung cấp với hi vọng và mong chờ về sự cải tiến hiệu năng và thúc đẩy nhà cung cấp thay đổi nó Bên mua cần thiết kế một chiến lược truyền thông cụ thể trong những nổ lực phát triển nhà cung cấp Kết quả của sự nổ lực truyền thông hợp tác trong là nâng cao nhận thức của nhà cung cấp về mối quan hệ bên mua – bên bán và nâng cao sự cam kết của nhà cung cấp đối với bên mua Cuối cùng, bên bán có được những lợi thế về cơ hội học hỏi, cải thiện hiệu năng một cách toàn diện với bên mua và với cả hững khách hàng khác nữa Các chính sách mua hàng cũng cần được công bố Tỷ lệ phần trăm giao dịch với từng nhà cung cấp cũng được xem xét [4]

Đối với Hanwa, chương trình phát triển nhà cung cấp sản phẩm cơ khí thông qua đánh giá, truyền đạt kết quả đến nhà cung cấp với kỳ vọng cải thiện hiệu năng cung ứng, xây dựng chính sách phân biệt đối xử bằng các hợp đồng với các loại hình thanh toán khác nhau như trả trước, trả chậm 30 ngày,… Tăng cường mối quan

hệ hợp tác với sự cam kết của các nhà cung cấp quan trọng là rất phù hợp để xây dựng một nguồn cung ứng sản phẩm với giá cả, chất lượng ổn định nhất có thể

2.2.3 Thương lượng hợp đồng

Thương lượng hợp đồng với nhà cung cấp dựa trên một danh sách các nhà cung cấp đã được lựa chọn ngày càng phổ biến trong kinh doanh Các yếu tố thương lượng phải phù hợp căn cứ trên chiến lược chuỗi cung ứng Thương lượng hợp đồng

có thể giải quyết các vấn đề như danh mục sản phẩm, chất lượng, giá cả, mức phục

vụ, thanh toán,… Có ba loại chiến lược thương lượng hợp đồng:

► Giá dựa trên chi phí (Cost-based price model)

► Giá theo thị trường (Market-based price model)

► Giá cạnh tranh (Competitive bidding) [5]

- Qui trình đánh giá nhà cung cấp của Robert M Monczka, xem hình 2.6

Hình 2.6 – Qui trình đánh giá nhà cung cấp áp dung từ Robert M Monczka [6]

1/ Ghi nhận sự cần thiết

của lựa chọn

2/ Đánh giá bộ tiêu chuẩn, hệ thống hiện tại

3/ Xác định nguyên nhân nhà cung ứng kém

4/ Hậu quả của việc sử dụng tiệu chuẩn hiện tại

5/ Đề xuất bộ tiêu chuẩn,

hệ thống mới

7/ Nhận xét, hoàn thành

bộ tiêu chuẩn mới

6/ Dùng bộ tiêu chuẩn mới đánh giá nhà cung cấp

2.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Phương pháp nghiên cứu tình huống (case study research) [10]: là một trong vài phương pháp nghiên cứu khá phổ biến trong lĩnh vực khoa học xã hội, nghiên cứu kinh doanh và quản lý Chiến lược nghiên cứu này cho phép người thực hiện đề tài điều tra sâu về vấn đề hiện tại của tổ chức, điển hình ở đây là vấn đề về nguồn cung cấp sản phẩm cơ khí cho công ty TNHH Hanwa Việt Nam, qua việc trả lời các câu hỏi “như thế nào” (“how”) và “tại sao” (“why”) dựa trên quá trình tập hợp và liên kết các dữ liệu định tính cũng như định lượng để từ đó đề xuất các giải pháp khắc phục

Chương 3: ĐÁNH GIÁ TIÊU CHUẨN HIỆN TẠI

Ở chương 2 chúng ta đã sơ lược cơ sở lý thuyết cho cả khóa luận, chương 3 sẽ dựa trên nền tảng lý thuyết của chương 2, từ đó phân tích bộ tieu chuẩn hiện tại của công ty Hanwa dùng để đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp Qua đó thấy được những mặt tích cực và hạng chế của bộ tiêu chuẩn hiện tại

Chương này cũng nêu ra thống kê về hậu quả của việc sử dụng bộ tiêu chuẩn hiện tại để chọn nhà cung cấp của Hanwa Điều này cũng cho thấy các mặt hạng chế

cả nhà cung cấp mà bộ tiêu chí đánh giá hiện tại không nhận ra được

3.1 GIỚI THIỆU CHUỖI CUNG ỨNG CỦA HANWA

3.1.1 Tổng quan về công ty TNHH Hanwa Việt Nam

- Tên công ty: Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hanwa Việt Nam

- Địa chị: Phòng 4-1, lầu 19, tòa nhà AB, số 76 đường Lê Lai, phường Bến

Thành, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

- Loại hình hoạt động: công ty thương mại (dạng B2B)

- Lĩnh vực: Sắt thép, hóa dầu, giấy, kim loại màu, thủy hải sản, hạt nhựa,…

- Thị trường: nhập khẩu vật liệu sắt thép từ các nước Nhật Bản, Hàn Quốc

Thái Lan về Việt Nam Đồng thời cũng xuất ngược sản phẩm sắt thép, sản phẩm thủy hải sản về lại các nước trên

3.1.2 Chuỗi cung ứng sản phẩm cơ khí của Hanwa

3.1.2.1 Thành phần và cấu trúc chuỗi cung ứng của Hanwa

- Nhà cung cấp nguyên vật liệu cho nhà SX sản phẩm của Hanwa

- Nhà SX, cung cấp các sản phẩm (thành phẩm) cơ khí cho công ty Hanwa

- Nhà cung cấp các dịch vụ thông quan, vận chuyển

- Hanwa là nhà phân phối các sản phẩm cơ khí này ở thị trường Nhật Bản

- Khách hàng của Hanwa, có thể là các nhà phân phối lẻ hoặc là người tiêu dung cuối cùng

Hình 3.1- Chuỗi cung ứng sản phẩm cơ khí Hanwa

3.1.2.2 Vai trò của Hanwa trong chuỗi cung ứng

Mặc dù là một công ty thương mại, nhưng vai trò của Hanwa trong chuỗi cung ứng là hết sức quan trọng, ngoài việc kết nối các nhà cung cấp trong nước với khách hàng ở phía nước ngoài (Nhật Bản), Hanwa còn chịu trách nhiệm tổng thể về chất lượng sản phẩm, uy tín đối với khách hàng, uy tín của nguồn sản phẩm, giới thiệu các sản phẩm mới từ khách hàng với nhà cung cấp và ngược lại Hanwa cũng

là người điều phối, kiểm soát tiến độ, thời gian giao hàng, đảm bảo tính lưu thông

và tính hiệu quả của chuỗi cung ứng

3.1.2.3 Chiến lược chuỗi cung ứng của Hanwa

Hiện tại, theo báo cáo mới nhất hồi đầu tháng 01 năm 2015 từ Hanwa Trung Quốc và Hanwa Nhật Bản thì nhu cầu về các loại sản phẩm cơ khí dân dụng làm từ sắt thép, inox, nhôm, nhựa,… ở thị trường Nhật Bản tăng lên từ 10% đến 20% Cũng xin giải thích thêm rằng, ở Nhật Bản, các sản phẩm cơ khí dân dụng được sử dụng theo mùa Thí dụ, đồ xúc tuyết cứ đến đầu mùa đông thì nhu cầu tăng lên rất nhanh, mọi nhà đều mua cho mình ít nhất một sản phẩm để xúc tuyết trước nhà khi mùa Đông đến, nhưng sau khi hết mùa tuyết, dù sản phẩm còn có thể sử dụng được nhưng theo nguyên ắc, người dân Nhật Bản đểu bỏ nó đi, sang năm lại mua sản phẩm mới Do đó nhu cầu cho các sản phẩm cơ khí dân dụng ở Nhật Bản là rất đều đặn, ổn định qua các năm

Nhu cầu tăng, nhưng vấn đề hiện tại vẫn là nguồn cung ở Việt Nam, hiện tại các nhà cung cấp sản phẩm của Hanwa Việt Nam đang phải cạnh tranh gây gắt với

Nhà cung cấp

nguyên vật liệu

Nhà phân phối Hanwa

Khách hàng tiêu dùng

Khách hàng thương mại

Nhà cung cấp dịch vụ Nhà sản

xuất

các nhà sản xuất ở Trung Quốc Chi phí nguyên vật liệu cao hơn, lương nhân công cao, nhưng công nghệ sản xuất thì chưa phát triển cao, dẫn đến đơn giá bán thường cao hơn đối thủ sản xuất ở Trung Quốc Có thể tham khảo bản đơn giá cho các sản phẩm cơ khí sản xuất ở Việt Nam và Trung Quốc như sau (chú ý: giá nêu trong bản

có thể thương lượng trong phạm vi giới hạng chấp nhận được giữa nhà cung cấp và người mua)

Bảng 3.1 – Đơn giá trung bình từ các nhà cung cấp

Loại sản phẩm

Nhà cung cấp

Làm từ sắt (Sơn tĩnh điện) (USD/kg)

Làm từ sắt (Ma điện phân) (USD/kg)

Làm từ sắt (Nhúng nóng) (USD/kg)

Từ Inox (USD/kg)

Từ nhôm (USD/kg)

Việt Nam 2.50 2.94 3.65 7.15 5.55 Trung Quốc 1.90 3.21 3.12 6.89 5.45 Giá Hanwa có thể mua 2.00 2.90 3.20 6.90 5.52

Do đó, chiến lược của Hanwa trong chuỗi cung ứng ngoài việc cố gắng thương lượng với nhà cung cấp để có được giá cạnh tranh nhất Hanwa còn muốn

hỗ trợ nhà cung cấp để nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện hiệu quả sản xuất, cắt giảm chi phí vận chuyển bằng các hợp đồng dài hạng

Muốn làm được điều này, Hanwa cần phải có được các nhà cung cấp cỏ đủ năng lực Do vậy, việc có được bộ tiêu chuẩn tốt, nhằm đánh giá đúng, đầy đủ năng lực, khả năng của nhà cung cấp là vấn đề rất quan trọng cho Hanwa hiện nay

3.2 TIÊU CHUẨN HIỆN TẠI CHỌN NHÀ CUNG CẤP CỦA HANWA 3.2.1 Giới thiệu tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp của Hanwa

3.2.1.1 Qui đình hiện tại đánh giá nhà cung cấp của Hanwa

Hình 3.2 – Sơ đồ qui trình hiện tại đánh giá nhà cung cấp của Hanwa

Hiện tại, qui trình đánh giá nhà cung cấp của Hanwa Việt Nam như sau:

- Khi có sản phẩm mới, nhân viên phụ trách sản phẩm tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp thông qua internet, nguồn quen biết từ khách hàng khác, hay các nguồn khách hàng quá khứ đã thăm nhưng chưa hợp tác

- Liên hệ và đến thăm lần đầu tiên Sau đó làm bản báo cáo về khách hàng gồm các thông tin sơ bộ như: loại hình hoạt động, sản phẩm chính, thị trường, nguồn cung cấp, diện tích nhà xưởng, số lượng máy móc, trang thiết

bị, công nghệ sản xuất, số lượng công nhân, số container xuất trong tháng, tình hình tài chính, lịch sử,…

- Gửi báo báo về tổng công ty Hanwa Tokyo/Osaka ở Nhật Bản cho việc đánh giá sơ bộ

- Hanwa tổng sắp xếp, bố trí một đoàn chuyên gia gồm khoảng 5 đến 7 người, trong đó có thể có cả khách hàng của Hanwa ở phía Nhật Bản sang thăm và đánh giá nhà cung cấp mới

- Kế tiếp Hanwa sẽ lấy báo giá từ khách hàng cho các sản phẩm mới

- Bước kế tiếp là nhờ khách hàng làm mẫu cho các sản phẩm mới sau khi thương lượng và có được báo giá hợp lý

- Cuối cùng, Hanwa tổng cùng khách hàng sẽ đánh giá sản phẩm mẫu và đưa

ra quyết định cuối cùng chọn nhà cung cấp nào là phù hợp

3.2.1.2 Bộ tiêu chuẩn hiện tại để đánh giá nhà cung cấp của Hanwa

Bộ tiêu chuẩn hiện tại để đánh giá nhà cung cấp của Hanwa Việt Nam cũng chính là bản báo cáo khách hàng (customer report), được làm bởi người phụ trách tìm nhà cung cấp trong lần đầu khảo sát nhà máy (Xem phụ lục 1)

3.2.2 Phân tích các thành phần của bộ tiêu chuẩn hiện tại

Phụ lục 1, bảng báo cáo về khách hàng, cũng là tiêu chuẩn hiện nay để xem xét lựa chọn nhà cung cấp của công ty Hanwa Có thể thấy hiện tại, Hanwa chỉ chú trọng vào 3 thành phần chính để đánh giá nhà cung cấp là sản phẩm, máy móc trang thiết bị nhà xưởng và qui mô sản xuất, số lượng công nhân

- Sản phẩm: hiện tại, Hanwa đang xem xét đây là yếu tố quan trọng nhất để chọn nhà cung cấp Vì theo quan điểm hiện nay của Hanwa, chỉ có những nhà sản xuất chuyên môn mới có đủ khả năng đảm bảo chất lượng sản phẩm

Ví dụ: khi Hanwa cần nhà sản xuất một sản phẩm làm từ nhôm, thì nhất thiết nhà cung cấp phải là người chuyên sản xuất sản phẩm làm từ nhôm, hoặc ít nhất sản phẩm làm từ nhôm chiếm 70% - 80% sản lượng sản xuất của nhà máy Điều này đang ít nhiều gây khó khăn cho Hanwa: thứ nhất, khó tìm nhà sản xuất chuyên môn; đôi khi tìm được nhưng giá thường cao hơn; nhà sản xuất sẽ từ chối sản xuất nếu số lượng không đủ lớn (vì thường nhà sản xuất chuyên môn sản xuất với lô hàng lớn, do yếu tố công nghệ)

- Máy móc, trang thiết bị nhà xưởng: trong lần thăm đầu tiền, Hanwa thường rất chú trọng và tìm hiểu, quan sát rất kỹ về trang thiết bị nhà xưởng của nhà cung cấp, số lượng máy móc, xuất xứ của các loại máy móc, năm sản xuất,… Mục đích chính là xem nhà sản xuất có tìm năng hay không, năng lực và qui

mô có đủ lớn hay không, ngoài ra, đây cũng là cách để thương lượng giá sau này, vì theo quan điểm của Hanwa, nếu máy móc trang thiết bị của nhà sản xuất đã quá cũ, nghĩa là máy móc thiết bị đã được khấu hao hoàn thành, giờ nhà sản xuất chỉ phải bù vốn cho phần biến phí, vì định phí là rất nhỏ trên đơn vị sản phẩm

- Qui mô sản xuất, số lượng công nhân: đây cũng là một yếu tố quan trọng khi đánh giá nhà cung cấp, vì thường số lượng sản phẩm trong một đơn hàng của Hanwa rất lớn, tùy thuộc vào kích thước mỗi sản phẩm, nhưng mỗi lần xuất

số lượng phải đầy một container 40 feet, và thời gian giao hàng đối với nhà cung cấp chỉ khoảng trong vòng 30 ngày Do đó, số lượng công nhân, qui mô sản xuất cùng công suất nhà máy là rất quan trong để có thể đảm bảo thời gian giao hàng kịp tiến độ Điều này cũng phụ thuộc vào công nghệ sản xuất cũng như loại sản phẩm có cần nhiều công nhân hay nhiều máy móc Tuy nhiên, số lượng công nhân của nhà máy cũng nói lên được qui mô và năng lực nhà máy

3.3 PHÂN TÍCH ƯU, KHUYẾT ĐIỂM XÁC ĐỊNH NGUYÊN NHÂN 3.3.1 Ưu điểm và khuyết điểm của tiêu chuẩn hiện tại

3.3.2 Nguyên nhân các vấn đề của nhà cung cấp

Thống kê theo dõi hàng hàng lỗi ở bảng 1.2 cho thấy số lượng hàng bị lỗi là rất đáng lo ngại, nhiều nhất có thể lên đến hơn 1,200 sản phẩm trong năm Ngoài ra, còn có các sản phẩm làm mẫu nhưng không đạt (không được liệt kê trong bảng 1.2), tất cả đều gây ra tổn thất về chi phí và thời gian cho cả nhà sản xuất lẫn Hanwa Ước tính hàng lỗi, phải sản xuất lại, phải giao hàng lại cho khách hàng bằng đường hàng không nếu không thể kết hợp với các lô hàng khác, thường gây tổng thất 300 USD cho nhà sản xuất và 500USD cho Hanwa trong một lần bù hàng bị lỗi Do đó, việc xác định nguyên nhân gây ra hàng lỗi và tìm cách khắc phục là điều hết sức cần thiệt lúc này

Bảng 3.2 dưới đây sẽ trình bày thống kê các nguyên nhân gây ra hàng lỗi, từ

đó có thể đưa ra nhận xét sơ bộ về bộ tiêu chuẩn hiện nay của Hanwa để đánh giá và chọn nhà cung cấp

Bảng 3.2 - Thống kê nguyên nhân hàng lỗi trong tất cả lần xuất trong năm Nhà cung cấp

Nguyên nhân Sai bản vẽ Gia công Đóng gói Chất lượng

Ghi chú: trên đây tính phần trăm lỗi trung bình trong các lần xuất hàng trong năm

Từ bảng 3.2 trên đây, ta nhận thấy có bốn nguyên nhân chính gây ra hàng lỗi

từ các nhà cung cấp Tiếp đến, ta sẽ tiến hành phân tích bốn nguyên nhân này có liên hệ ra sao với các tiêu chí chọn nhà cung cấp mà Hanwa đang áp dụng

3.3.2.1 Cơ sở trang thiết bị, máy móc

Cơ sở trang thiết bị sẽ tác động vào phần gia công, và đóng gói sản phẩm Trang thiết bị hay công nghệ sản xuất càng cao, khả năng gia công hàng lỗi càng giảm [4], hơn nữa đa phần sản phẩm của Hanwa đều phải sản xuất hàng loạt, do đó

cơ sở trang thiết bị máy móc hay công nghệ càng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định số lượng hàng bị lỗi

Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm của Hanwa đều được đóng gói thủ công, tức là làm bằng tay, nên yếu tố trang thiết bị máy móc không tác động nhiều đến nguyên nhân gây ra hàng lỗi này

Đây là một trong những điểm sai lầm đáng chú ý trong tiêu chí chọn nhà cung cấp hiện tại của Hanwa, trong khi Hanwa đang cố gắng tìm kiếm các nhà sản xuất chuyên sản xuất với một loại nguyên vật liệu chính, phù hợp với sản phẩm của mình, tuy nhiên thực tế thống kê nguyên nhân hàng lỗi lại chí ra rằng nguyên nhân lỗi lại không xuất phát từ nhà sản xuất không chuyên với nguyên vật liệu sản xuất 3.3.2.3 Qui mô sản xuất, số lượng công nhân

Trong thực tế tình trạng của các nhà cung cấp hiện tại của Hanwa thì yếu tố qui mô sản xuất và số lượng công nhân chí tác động đến thời gian giao hàng và đóng gói Tuy nhiên, thời gian giao hàng lại là một yếu tố khác so với nguyên nhân hàng lỗi, và nguyên nhân lỗi do đóng gói lại không phải vì thiếu công nhân mà nhà máy đóng gói sai theo quan sát thực tế từ nhà sản xuất Do đó, có thể nói yếu tố này hầu như không tác động đến nguyên nhân gây ra hàng lỗi hiện tại ở các nhà cung cấp của Hanwa

Rõ ràng, hiệu quả là hoàn toàn chưa có, gây lãng phí nhu cầu

- Hàng thường xuyên bị lỗi, giao chậm tiến độ, gây thất thoát cho Hanwa, ảnh hưởng đến uy tính của doanh nghiệp Cụ thể:

+ Theo thống kê từ bảng 1.2 và 3.1, cứ khoảng 10 lần giao hàng thì Hanwa lại phải tốn một khoảng chi phí bù hàng lỗi, chi phí phạt do giao hàng chậm tiến độ khoảng 5.000USD (tương ứng hơn 100 triệu VNĐ)

+ Sau một năm thì Hanwa Nhật Bản bị mất một khách hàng do hàng nhập từ công ty con là Hanwa Việt Nam kém chất lượng, không ổn định

+ Cũng theo nguồn thống kê từ tập đoàn Hanwa thì kể từ năm 2011 đến nay,

số lượng và doanh thu từ nguồn sản phẩm cơ khí sản xuất và nhập khẩu từ Việt Nam trung bình giảm 0.7%/năm về số lượng, doanh thu giảm 1.02%/năm Theo xu hướng như thế làm cho nhu cầu chấn chỉnh và tìm ra giải pháp chọn nhà cung cấp chất lượng của Hanwa Việt Nam càng trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết

Chương 4: XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN MỚI ÁP DỤNG ĐÁNH GIÁ THỬ

BỐN NHÀ CUNG CẤP CHÍNH HIỆN TẠI

Từ những vấn đề cấp bách được đề cập trong chương 3, đòi hỏi Hanwa Việt Nam cần phải ngay lập tức có được bộ tiêu chí mới, qui trình mới để lựa chọn nhà cung cấp chất lượng, đáp ứng được yêu cầu của công ty, với hi vọng cải thiện nguồn cung từ thị trường Việt Nam, đồng thời tạo lại niềm tin, uy tín đối với sản phẩm cơ

khí nhập khẩu từ nước ngoài đối với donh nghiệp Hanwa Nhật Bản

Chương này sẽ xây dựng bộ tiêu chí, qui trình mới cho việc lựa chọn nhà cung cấp đối với sản phẩn cơ khí của công ty Hanwa, bộ tiêu chí và qui trình mới này sẽ gồm hai phần trong mỗi thành phần, đó là qui trình, tiêu chí để lựa chọn nhà cung cấp mới, và qui trình, tiêu chí để đánh giá nhằm cải thiện nhà cung cấp hiện

tại

Sau khi xây dựng xong bộ tiêu chí và qui trình mới, phân tiếp theo của

chưởng sẽ tiến hành áp dụng bộ tiêu chí mới đánh giá thử bốn nhà cung cấp chính của Hanwa Việt Nam, sau đó rút ra kết luận, nhận xét nhằm hoàn thiện hơn bộ tiêu

chí xây dựng được

4.1.1 Xác định các yêu cầu cần thiết về nhà cung cấp

Một lần nữa hãy nhìn lại các yêu cầu cơ bản cần thiết mà công ty Hanwa mong muốn và yêu cầu từ nhà cung cấp của mình, đồng thời quan điểm hiện tại của Hanwa về các yêu cầu, mong muốn này đối với nhà cung cấp:

- Công ty Hanwa mong muốn các nhà cung cấp sản phẩm cơ khí cho mình cần có:

+ Chất lượng đạt yêu cầu đề ra trong bản vẽ và yêu cầu bổ sung

+ Chất lượng phải ổn định theo thời gian hoặc cải thiện dần theo thời gian hợp tác

+ Giao hàng đúng tiến độ như thỏa thuẩn ban đầu

+ Giá cả cạnh tranh, ổn định tối đa có thể theo thời gian hợp tác lâu dài

- Quan điểm, tiêu chí chọn nhà cung cấp của Hanwa hiện nay đối với nhà cung cấp để đạt được yêu cầu nêu trên

+ Nhà sản xuất phải sản xuất chuyên môn một loại sản phẩm nào đó, phù hợp với nhu cầu hiện có của Hanwa

+ Qui mô nhà sản xuất gồm số lượng máy móc, trang thiết bị, diện tích nhà xưởng, số lượng công nhân, số lượng đơn hàng mà nhà sản xuất đang có, và

sẽ có trong thời gian sáu tháng tới

+ Vấn đề tài chính của nhà sản xuất phải ổn định và không bị thua lỗ trong hai năm gần nhất

+ Nhà máy sản xuất phải sạch, gọn gàn

+ Các tiêu chuẩn, chứng nhận đạt được như ISO, OHSAS

Như vậy, để đáp ứng được các yêu cầu cần thiết nêu trên, nhà cung cấp của Hanwa cần phải đạt được những yêu cầu sau và mức độ quan trọng cũng tương ứng với các yêu cầu cụ thể

4.1.1.1 Công nghệ, máy móc, trang thiết bị

Máy móc trang thiết bị là cơ sở vật chất quan trọng nhất nhằm giúp một công

ty có thể có được một công nghệ sản xuất tốt, hiệu quả [2] Một công ty không thể trở thành một nhà sản xuất chuyên nghiệp, đạt hiệu quả cao nếu không được trang

bị máy móc trang thiết bị tương ứng [5]

Do đó, đây được xem là yếu tố đầu tiên, quan trọng hàng đầu khi Hanwa đi thăm và đánh giá nhà cung cấp Yếu tố này đóng vai trò quan trọng như nhau đối với nhà sản xuất hiện tại cũng như trong quá trình đánh giá để lựa chọn nhà cung cấp mới của Hanwa

4.1.1.2 Qui trình quản lý, các chứng chỉ

Một công ty sẽ đạt được hiệu quả sản xuất cao, chất lượng sản phẩm tốt nhất

có thể, thời gian nhanh nhất nếu công ty đó có một qui trình quản lý hiệu quả, được

vận hành bởi các nhà quản lý có kinh nghiệm [1] Và tốt nhất là qui trình quản lý này đã được kiểm tra, phê duyệt bởi các cấp, tổ chức chuyên môn Đó sẽ là minh chứng cho hiệu quả trong quá khứ và kỳ vọng hướng đến tương lai

Do đó, Hanwa coi việc quản lý sản xuất là một phần tất yếu, quan trọng quyết định chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng

Yếu tố này được xem xét là quan trong hơn khi đánh giá nhà cung cấp mới

so với nhà cung cấp hiện tại, vì với nhà cung cấp hiện tại thì sau một thời gian hợp tác, Hanwa đã phần nào hiểu được trình độ và năng lực quản lý của nhà cung cấp, yếu tố này được nhắc đến nhằm cải tiến, nâng cao hiệu quả nhà cung cấp hiện tai trong trường hợp này

4.1.1.3 Công nhân

Thường số lượng đặt hàng của Hanwa là rất lớn, tùy theo kích thước, nhưng trung bình mỗi đơn hàng của Hanwa rơi vào khoảng hơn 1.000 đơn vị sản phẩm Như ta đã biết, một sản phẩm cơ khí dù đơn giản hay phức tạp nó phải trãi qua khá nhiều giai đoạn từ lúc vật liệu thô đến lúc thành phẩm, đóng gói, chất và phương tiện vận tải [10] Nên dù công nghệ tự động sản xuất có đạt đến đâu thì đối với sản phẩm của Hanwa, nhìn chung vẫn cần rất nhiều sức lao động chân tay như đóng gói chẳng hạng

Vả lại, thời gian giao hàng từ lúc đặt hàng đến khi giao hàng tại nhà máy thường không quá bốn tuần Do đó, số lượng công nhân mà nhà máy đang có là yếu

tố khá quan trọng khi Hanwa tiến hành đánh giá, chọn nhà cung cấp mới

4.1.1.4 Diện tích nhà xưởng

Tương tự như máy móc trang thiết bị, diện tích nhà xưởng cũng là một yếu tố quyết định qui mô sản xuất của nhà máy, một nhà máy có diện tích nhà xưởng dưới 1.500m2 thường sẽ không thể đủ qui mô để sản xuất hàng cho Hanwa

Cụ thể theo thống kê thì có tới 30% các nhà cung cấp không đạt yêu cầu do diện tích nhà xưởng quá nhỏ, không đủ qui mô sản xuất hàng với số lượng lớn như đơn hàng của Hanwa

ổn định ứng với tiêu chí chọn nhà cung cấp của các công ty Nhật nói chung và Hanwa nói riêng

Yếu tố này được xem xét là quan trọng như nhau đói với nhà cung cấp hiện tại cũng như khi đánh giá chọn nhà cung cấp mới

4.1.1.6 Địa điểm

Đây là một trong những yếu tố khá quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm Vì Hanwa mua giá xuất xưởng nhưng lại bán giá CIF, tức là Hanwa phải gánh lấy chi phí vận chuyển từ nhà máy của nhà cung cấp tới cảng và

cả chi phí vận tải biển

Do đó, nhà cung cấp càng xa Thành phố Hồ Chí Minh, càng xa cảng thì chi phí vận chuyển nội địa càng cao, giá thành Hanwa bán sẽ cao hơn

Yếu tố này được xem xét quan trong như nhau đối với nhà sản xuất mới cũng như nhà cung cấp hiện tại

4.1.1.7 Lịch sử

Một công ty chỉ đi vào ổn định sau khoảng thời gian hoạt động ít nhất là 2 năm [6] Theo thống kê của Hanwa Nhật Bản thì công ty phồn thịnh trên toàn thế

4.1.2 Hoàn thành bộ tiêu chuẩn mới

4.1.2.1 Tiêu chuẩn chọn nhà cung cấp mới

Trong phần tiếp theo dưới đây sẽ trình bày qui trình và tiêu chuẩn để chọn nhà cung cấp mới cho công ty Hanwa Việt nam

a Qui trình mới để chọn nhà cung cấp mới

- Nhân viên mua hàng tìm hiểu về nhà cung cấp mới qua các trang web chuyên ngành, các mối quan hệ, hiểu biết hiện có khi có yêu cầu sản phẩm mới, khác với các sản phẩm mà những nhà cung cấp hiện tại đang sản xuất

- Nhân viên mua hàng (người Việt) tiến hành đến thăm nhà sản xuất lần đầu,

và có những báo cáo, đánh giá sơ bộ về nhà máy mới

- Quản lý người Nhật ở Hanwa Việt Nam sẽ tiến hành thăm nhà máy lần thứ 2, cũng tiến hành đánh giá sơ bộ, báo cáo về Hanwa Tokyo

- Tổng công ty Hanwa Tokyo cũng với khách hàng phía Nhật Bản sẽ tiến hành thăm nhà sản xuất mới này, đồng thời kết hợp với bản tiêu chí dưới đây để tiến hành phân tích, đánh giá nhà cung cấp mới

- Cuối cùng, bảng tiêu chí dưới đây sẽ được so sánh giữa các nhà cung cấp mới với nhau và chọn ra nhà cung cấp có số điểm cao nhất

b Tiêu chí chọn nhà cung cấp mới

Bảng 4.1- Tiêu chí chọn nhà cung cấp mới cho công ty Hanwa Việt Nam

Điểm Có Xét Trọng

số

- Sản xuất từ vật liệu 100% giống với yêu cầu sản phẩm 4