[r]
Trang 1T Ạ P C H Í K H O A H Ọ C ft 1 1991
Nguyễn Việt Huyến, Nguyỉn Văn Dur
B Ằ N G P H Ư Ơ N G P Ỉ I Á P P H ồ H A P t h ụ n g u y ê n t ử
MỞ ĐẰƯ
T h ò i g i a n q u a , n h i ề u p h ò n g t h í n g h i ệ m & ĨÌXĨỞC t a đ ã đ ị n h ỉ ư ạ n g c h ì I r i f c l i ế p tron g ề ừ ề
p h ư o n t g p h á p p h ổ h ấ p t h ụ n g u y ê n t ử N h ì n c h u n g , k ế t q u ả p h ả n t í c h t r ẽ n c ù n g m ộ t t ỗ m ỉ
c h ê n h lệch k h á n h i ề u g i ữ a CẮC p h ò n g t h í n g h iệ in v à h à m ỉ ư ạ u g chi U m t l i í y 14 q u a CAO * f V
p h i r ơ n g p h á p k h á c P h ư c m g p h á p trẮc q u a n g d ù n g d i t h i i o n v à p h ư ơ n g p h á p v o n - a itip r )n
c h o cấ c k ế t q u ả g ầ n t r ù n g n h a u v à p h ả n á n h đ ủ n g h à m lư ợ n g chì tr o n g tfừa Đ i ỉ u d ó d i d ư '
m i n h b ẵ n g phưoritK p h á p t h ê m , thụ*c h i ệ n t ạ i B ộ m ô n H ó a P h â n t í c h - T r ư ò n g D I I T H H à III
Ờ đ â y c h ủ n g tó i m u ố n t h ô n g b á o vì sao p h ư ơ n g p ỉiá p p h ổ h ấ p t h ụ n g u y ê n t à đ o chỉ ỈKi
t r o n g s ữ a lại m ắ c t a i 8 0 lớn n h ư vậy
PHẦN T H Ự C NGHIỆM
C h ú n g t ô i đ iễ u c h ế cấc (lung dịch giả cỏ thành p b ằ n Lương l ự n h ư «lung J|« h Iiiàiỉ i
d ỉ l n g p h u ư n g p h á p c ô l ạ p đ ể l i g h t e n ciVu ả n h h t r ỏ i ằ g c d a t ừ n g a g u y è n t o M ấ u « ừ d ư a u kill
h ỏ a c h ỉ CÒI1 lại CẤC h ạ p c h ấ t v ô cơ T h à n h p h ầ n v ô c ơ cliii ỵếu tr u n g các loại ề ừ à đ a n g OiỊiil
t r ê n t h ị tiuồriig n ư ớ c t a là:
N a MO* 175 Hầg/lOOg s ử a k h ô C1 3 1 5 - 3 8 0 m g / i 0 0 g I*Ui kỉiồ
-Oà« k ế t q u ả tlity c đ o t r ẻ n m á y p h ổ hả|> t h ụ lầguyén id- " N i p p o n J , ư i e ị | Aếh A A I M '
n h ả n q u ã n g diẹit giải h ẹ p , d ò n g J o t đèn c a t o t l õ n g iũ iiỉA , ngọu lủr* ktiòiig khỉ «ỉxelyicti tỷ
brnVc aổíig J o 283,3 n i n C á c h ó a c h í t citing d í u là loại tinli k h iế t pấiàti tậch, iunVi K i i lế.ti I
KÉT QUÁ VA THA O l.UẠN
T r o n g p h â n licit bừa, n ồng tỉộ ch) ih ó iig t h u ồ n g t r o n g limig d |c h do u v4o 0,1 I
T h ự c t ế p liâ n tíc h kiiôug iliu p h ể p t&iig lirơiig m â u lèn q u í lửtt Nòng ()ộ t Itl u iy
i ị ỉ |>hái h iệ n b à n g phironig p h á p p h ố liấp t h ụ Iitfuyèti l é vơi dieu kiffi cò l l ỉ ú l b | lót *4 li
n h ạ y tối (la Tuy Iiỉiiêii, nong <ỉộ c 111 Itliổ Iikiu vậy m à 1*1*0 I»ap 1 h V ugu y éu v i n i|*j I
IiVii 1>6 u d u i i i l ỉ l u r i n g i'll 4 t i i l i g u y t h ị ổ c ó m ỷ t i r o i t g l i õ n lểi/ị)
Trang 2tl k h i d i n g h i ê n c ứ u n h ifu d ã y d u n g dịch c d a chì v/iri tìrĩiR n g u y ê n t ổ k* lr£n v ầ i d h ợ p r i b ố n , n ằ m V.V n g u y ề n tố, c h ú n g tôi t h ấ y CẮC n g u y fn tố N a, Mu F«, C u , Zn, M n, C l IIỈS«f 4
rc r n g đ u x r n g n h ư t r o n g d u n g d ị c h m â u h ầ u n h ư k h ô n g gẰy i i ì h h i r i n g đ ế n t í n h i ệ u h í p i h ụ
|hl; c ấ c n g u y ẻ n t ổ C a , p , K v ò i n ồ n g đ ộ t ư ơ n g đ ư ơ n g n h ư t r o n g d u n g d ịc h m ỉ u c h o tín h»4«i
t h y 16n ( C a , P ) v à k h á lớ n ồ bxrởc sóng 2 8 3 ,3 n m , v à d o đó là m h à m l u y n g c k l t i n g U n m ộ i
g i i tạ o N ế u lấ y tín hiệu h íp th ụ ciia dung dịch chì 0 ,1 /ig /m l làm dom vị th ì tíu h iịu d o đurq*
é c h ỗ n h ọ p P b , C a , p , K d ư ợ c t r ì n h b à y tr o n g b ỉ n g sau:
N ° P b ị / í g / m l Ị C a | u g / m l | P Ị / í g / m l Ị K | j i g / m l | t í n h i ệ u d o d i r ự c
H ỗ r à n g l ả n h ữ n g t í n h i ệ u h ấ p t h ụ g i ì l à m s a i l ạ c k ế t q u ả p h ả n t í c h r a i ỈÓI& K h i d ù i ì g d i r ò r n y
II, Iưọnrig c l i ì t ì m t h ấ y t ă n g t ừ 5 đ c n 10 fail h à m luxrug t h ự c
i T h t r c n g h i ệ m c ũ n g c h o t h ỉ y r ằ n g n g a y k h i k h ô n g c ó c h ì t r o n g d u n g d | c h c ấ c n g u y ê n t ố C ê ,
d ỉ u c h o t í n h i ệ u h ấ p t h ụ 6 b ư ớ c s ó n g 2 8 3 , 3 m n m ặ c d ầ u b ứ c x ạ c ộ a g h ư ổ n g c i l a c á c n g u y C Q
i y c á c h x a 2 8 3 , 3 n r n M a g i ẻ c ó b ư ớ c a ổ n g h ấ p t h ụ ( 2 8 S 92 i » u i ) k h á g ầ n v ớ i b ư ớ c s ổ n g ỉ i Ấ p t h ụ
c h ì II h ư u g M g k h ô n g g â y h i ệ n t ư ợ n g k í p t h ụ g ia Đ i ề u d ó c l t ừ n g t ổ k h ô n g c ổ n h i ê u t o f i i v ỉ
ink l i g u y ẻ n n h à n là ir ngay o u g n g ọ n l ử a n g u y ê n ill' hóa C h ủ n g t ò i cho r ằ n g 0 ự U n X? ồ
đ ố n g v a i t r ò q u a n t r ọ n g S ự t ắ n x ạ gây i i ỉ h l i ư i n g m ạ n h tố» các n g u y ê n l ố h í p t h ụ ồ bư<ỉrt
t h ấ p , d ặ c b i ệ t là A se n , Seleu, K e m , C a d m i , C h) | i | C a n x i v ả P h ỡ t p h o cổ 1M t ệ o r a Iih ử u g
vỏ c ừ n g « h ổ , c h ủ n g c ố t h e ỈÀ n h ữ n g p h â n ttV k h ô n g p h â n li h o ặ c n h ũ r n g g ố c i y d o N il t r o g h ệ t
Iiày g â y t á n x ạ g iổ u g n h ư c&c d u n g d ịc h d ụ c tro n g trắ c q u a n g
T h ê i n L a O a n h ư m ộ t c h ấ t * g i i i t ỏ a * v à o d u n g d ị c h t6i n ồ n g d ộ 1 % k h ô n g l à m g i ả m k i ì h
Itg c ủ a b&p t h ụ giả
N g ir ò ri i a c ố n h i ề u c á c h đ ể h i ệ u c h l i i h h a p t h ụ g i ả (2| n h a n g d ò i h ổ i p h ũ c ổ t h i ỉ t b ị l á i v à ỉri p h a n t í c h p h á i g i à u k i n h n g h i ệ m
D ể l o ạ i t r ừ i n h h ư À ỉ i g t ỏ a c á c I i g u y ê n t ổ k h á t I t g ư ò i t a t h ư ồ r n g c h i o t c l i i dirdri IỈ+II|( p h ứ t vờị )C ( A m o lli P ỵ r o i i d i n D itriư c a c b a m & t) b ằ n g MIUK (M e ty l Uo B u ty l Xtitoii) ||4>&A H i) l ^ ậ4 ,6}
C h á u g t ô i đ e n g h ị d ù u g p l i ư a n g p h ấ p v o n - a m p « h ò » U n d ù n g c ự c r&ti d i « q u * y b ằ n g t h ế *
’ t i n l i h o ệ i c ự x g i ọ t H g l í n h đ ể p l i â n t í c h c h ì t r o n g « ừ ề P l i ư ư i i g |>liA|> u k ỵ c ố d ộ n h f y d đ ậ vAi
a o licrn p h ư ư i t g p h á p p liổ h ấ p ill ụ n g u y ễ n liV Dộ Iib^y c lia p k ư ư u g p l ỉ i p V0U*JUiipf h ò * téU u
sai aố t i r ư n g d ố i r ỡ 10% v à độ lặ p lụi ca o |ô| Dặc b i ị t là n lỉu ơ u g p h i p V ũ n -ề n iịíi
nY\ |>hii t á c h cl*ì k h ỏ i t 4 c Iiguyên t ố võ c ư t r o n g m>4 V ì IIIặi u à y }>hưi/iig |>ki(ỉ Vtiu*4<it|>n bÒ4
t i ệ a I</1 ||C/Í| v à ulttiikh 1k/íi p liư i/u g |>lỉáp u&i í|U4ỉig il ù II g JulliiO H
Trang 3K Ế T LUẬN
K h ô n g t h ể d ù n g p h ư c r n g p h á p p h ổ h ấ p t h ụ n g u y ê n t í t đ e đ ị n h lưọrng chì trong sir* m l 1
c h i ế t c h ì t n r á c L í do:
1 ) P h ổ h ấ p t h ụ n g u y ề n t ử k h ô n g đ ủ đ ộ n h ạ y đ ố i vóri P b
2 ) C á c n g u y ề n t ố C a , p , K t r o n g s ử a c ó h à m lư<jmg r ồ t l<5rn, c h ứ n g g á y h i { n t ư y n g h í
g i à v à i à m s a i l ạ c k ế t q u ả p h â n t í c h P b
Đ ề n g h ị d ù n g p h ư ơ n g p h á p v o n - a m p « h ò a t a n đ e đ ị n h l ư ọ r n g t r ự c t i ế p P b t r o n g g ừ *
T À I LIỆU T H A M K H Ẳ O
1. w J P r i c c S p e c t r o c h e m i c a l A n a l y s i s b y a t o m i c a b s o r p t i o n H e y đ e n , L o n d o n , 1 9 7 ü ti
2 R A N e v r ë c e a à , w J P r i c e , p J W h i t e s i d e P r o g r e s s i n A n a l y t i c a l A t o m i c A b t o r p i j ( 1 9 7 8 ) , t r 2 6 7
8 O s b c r g h a u B z A n a l C h e m , 3 3 2 ( 1 9 8 5 ) , t r 7 3 9
4 B u r g u e r a A n a l C h i m A c t a 1 8 6 ( 1 9 8 6 ) , t r 2 7 3
5 M K n o w l e s V a r i a i ! i n s t r u m e n t s a t w o r k , N o A A - 7 6 , A u g u s t 1 9 8 7
6 T à i l i ệ u l ư u t r ử c ủ a b ộ m ô n H ó a P h â n t í c h , Đ H T H H à n ộ i
N g u y e n V ie t H u y t n, N g u y e n V a n D u c
T H E D E T E R M I N A T I O N O F L E A D I N T H E M I L K B Y A T O M I C A B S O R P T I O N
T h e d e te r m in a tio n of lead ỉn th e m ilk by ato m ic ab so rp tio n m ethod w ithout e xtra ction Wd trolled Thi* d e te r m in a tio n ts impoaflible because of the low s e n n t i v i ty of the methcxle to U&4Ỉ, and
b a c k -g ro u n d a b so r p tio n and s c a tte r caused by the presence of C a , p, K ỉn the solution being ana
A p p lic a tio n of th e «tripping v o lta m m e try for direct d e te r m in a tio n of lead in the milk u fluggeitmi
B ộ m ô n H V C - Đ H T H H i N ộ i N h ị n n g Ằ y h J J - i i