QUẢ và hạt pptx _ THỰC VẬT DƯỢC (slide nhìn biến dạng, tải về đẹp lung linh)

Bài giảng pptx các môn chuyên ngành dược hay nhất có tại “tài liệu ngành dược hay nhất”; https:123doc.netusershomeuser_home.php?use_id=7046916. Slide bài giảng môn thực vật dược pptx dành cho sinh viên chuyên ngành dược. Trong bộ sưu tập có trắc nghiệm kèm đáp án chi tiết từng bài, giúp sinh viên tự ôn tập và học tập tốt môn thực vật dược bậc cao đẳng đại học chuyên ngành dược

KHOA DƯỢC – BỘ MÔN THỰC VẬT DƯỢC

Bài giảng pptx các môn chuyên ngành dược hay nhất có tại “tài liệu ngành dược hay nhất” ;

https://123doc.net/users/home/user_home.php? use_id=7046916

Mục tiêu

• Trình bày được các phần của quả

• Định nghĩa được các loại quả thịt và quả khô không mở

• Nêu được cách nứt của các loại quả khô tự mở

• Định nghĩa được quả đơn, quả tụ, quả kép

Quả (trái): là cơ quan sinh sản của cây hạt kín Sau khi thụ

tinh, tiểu noãn phát triển thành hạt, vách bầu phát triển thành quả (hoa không thụ tinh → quả đơn tính sinh)

Các phần của quả:

1 Vỏ quả ngoài

2 Vỏ quả giữa

3 Vỏ quả trong

Các phần của quả

1 Vỏ quả ngoài: sinh từ lớp biểu bì, lớp ngoài cùng, lúc

non có màu xanh, lúc chín có màu khác (vàng, đỏ, tím, đen, …), có thể có gai, cánh, móc

2 Vỏ quả giữa: sinh bởi lớp mô mềm thành bầu có thể khô

héo đi khi quả chín (quả khô) hay dày lên, mọng nước (quả thịt)

3 Vỏ quả trong: sinh bởi biểu bì trong, có thể mỏng (quả

mọng) hoặc dày, cứng (quả hạch) có khi mang lông khô hay mọng nước (Bưởi, Cam)

21/01/21

Một số ví dụ

Sự biến đổi các phần khác của hoa thành quả

Cuống hoa và cuống cụm hoa

• Cuống hoa: đào lộn hột

• Cụm hoa: thơm, khóm

Sự biến đổi các phần khác của hoa thành quả

Đế hoa: dâu tây, hoa hồng, táo, lê

Sự biến đổi các phần khác của hoa thành quả

Đài hoa: rụng sớm hay tồn tại, mọng nước (dâu tằm)

Sự biến đổi các phần khác của hoa thành quả

Đài hoa: mọng nước (dâu tằm), biến thành mào lông

Các loại quả

Quả đơn

Quả hạch Quả mọng Quả khô tự mở Quả khô không mở

Quả

đại

Quả loại đậu

Quả loại nang

Cắt vách Chẻ ô Hủy vách

Quả loại cải

Nứt răng Nứt lỗ Nứt ngang

Quả bế

Quả

có cánh

Quả thóc

Liệt quả

Quả thịt

Quả hạch: vỏ quả trong cứng, đựng hạtHạch 1 hạt: đào, mận, mơ, xoài, cóc, dừa, cà na…Hạch nhiều hạt: cà phê, đào tây

Quả mọng (quả mập): vỏ quả ngoài mỏng, mềm, vỏ quả giữa

và trong nạc

• Quả mọng 1 hạt: bơ, tiêu

• Quả mọng nhiều hạt: đu đủ, cà chua, nho…

• Quả loại cam

• Quả loại bí: cơm quả (vỏ quả giữa + trong + giá noãn)

Quả thịt

Quả thịt

Quả khô

Quả khô Quả khô tự mở Quả khô không mở

Quả

đại

Quả loại đậu

Quả loại nang

Cắt vách Chẻ ô Hủy vách

Quả loại cải

Nứt răng Nứt lỗ Nứt ngang

Quả bế

Quả

có cánh

Quả thóc

Liệt quả

Quả khô không mở

Quả bế: đựng 1 hạt, vỏ quả mỏng (có thể hóa gỗ ít, không dính

vỏ hạt), có thể do 1 hay nhiều lá noãn tạo thành

Ví dụ: quả dâu tây, bồ công anh, “hạt” hướng dương

Quả hạch con: quả bế có vỏ quả cứng chắc

Quả khô không mở

Quả thóc (quả dĩnh): vỏ quả dính vào trầng protid nội nhũ

Họ lúa

Quả khô không mở

Quả phân (liệt quả): bầu nhiều lá noãn dính liền tạo thành bầu nhiều ô, mỗi ô thành 1 quả bế, khi chín tách rời nhau ra

Quả khô không mở

Quả phân (liệt quả): bầu nhiều lá noãn dính liền tạo thành bầu nhiều ô, mỗi ô thành 1 quả bế, khi chín tách rời nhau ra

Quả khô tự mở

6 8

Nang nứt lỗ Nang chẻ ô

Nang nứt ngang (mã đề, rau sam )

Các loại quả

Quả tụ: sinh ra từ một hoa có

nhiều lá noãn rời nhau, mỗi lá noãn tạo thành một quả riêng

Các loại quả

Quả phức (quả kép): sinh ra từ

một hoa tự (nhiều

Các loại quả

Quả đơn tính sinh:

• Quả đơn tính sinh có hạt

• Quả đơn tính sinh không hạt

Công dụng của Quả đối với ngành Dược: tự đọc

Định nghĩa

Sự phát triển của noãn thành hạt

• Giao tử đực (n) + noãn cầu (n) = hợp tử (2n) → phôi (cây mầm): rễ mầm, thân mầm, chồi mầm, lá mầm

• 2 nhân phụ / túi phôi + giao tử đực (n) = tế bào khởi đầu của nội nhũ → nội nhũ (phôi nhũ)

• Phôi tâm: biến mất hay thành ngoại nhũ

• Vỏ noãn → vỏ hạt

Cây lớp Ngọc lan (Song tử diệp): rễ mầm, thân mầm, chồi mầm, hai lá mầm

Cây lớp Hành (Đơn tử diệp): rễ mầm, thân mầm, chồi mầm, một lá mầm

1 Các phần của hạt

Nội nhũ

- Nội nhũ cộng bào: họ Lúa, họ Bầu bí, họ Xoài

- Nội nhũ tế bào: Ổi, Đậu

- Nội nhũ kiểu trung gian

• Dừa: cái dừa và nước dừa

• Nội nhũ nhăn: Mãng cầu, Cau

• Nội nhũ sừng: Cà phê, Mã tiền

3.2 Sự nẩy mầm của hạt

Điều kiện nảy mầm:

• Điều kiện bên trong: hạt phải chín,

• Điều kiện ngoại cảnh: có nước, oxy, nhiệt độ

3 Sự phát tán và nẩy mầm của hạt

3.3 Hiện tượng hình thái của sự nẩy mầm

21/01/21

Sự nẩy mầm trên đất

Sự nẩy mầm dưới đất

Sự nẩy mầm ở cây lớp Hành