Hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của Công ty TNHH Phúc Kiến

“ Ngoài ý nghĩa về mặt lý luận khi đưa ra những yểu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật, về mặt thực tiễn nghiên cứu giúp cho Ban lãnh đạo và các nhà quản trị thấy đ[r]

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ iv

MỞ ĐẦU 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG

NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA DOANH NGHIỆP Error! Bookmark not defined 1.1 Khái quát về chuỗi cung ứng Error! Bookmark not defined 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Error! Bookmark not defined 1.1.2 Tầm quan trọng của chuỗi cung ứng Error! Bookmark not defined 1.2 Vai trò của nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined 1.2.1 Khái niệm nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined 1.2.2 Vai trò của nguyên vật liệu với sản xuất Error! Bookmark not defined 1.3 Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Error! Bookmark not

defined

1.3.1.“Khái niệm cung ứng nguyên vật liệu” Error! Bookmark not defined 1.3.2 Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined

1.4 Nội dung cơ bản của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Error! Bookmark

not defined

1.4.1 Phương pháp sử dụng trong hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined

1.4.2.“Hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu trong sản xuất” Error! Bookmark not defined

1.5 Những yếu tố “ ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp ” Error! Bookmark not defined

1.5.1 Các yếu tố bên trong Error! Bookmark not defined 1.5.2 Các yếu tố bên ngoài Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÔNG TY TNHH PHÚC KIẾN Error! Bookmark not defined 2.1 Giới thiệu tổng quan về công ty Error! Bookmark not defined 2.1.1 Sự ra đời và phát triển của công ty Error! Bookmark not defined 2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ Error! Bookmark not defined 2.1.3 Sản phẩm của doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 2.1.4 Cơ cấu tổ chức của công ty Error! Bookmark not defined 2.2 Quy trình hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến Error! Bookmark not defined 2.2.1 Kế hoạch thu mua nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined 2.2.2.Tổ chức thực hiện thu mua nguyên vật liệu” Error! Bookmark not defined

2.2.3 Tổ chức dự trữ nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined 2.2.4 Tổ chức cấp phát nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined 2.3 Các tiêu chí đánh giá hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu Error!

Bookmark not defined

2.3.1 Tiêu chí “Giao nhận hàng” Error! Bookmark not defined 2.3.2 Tiêu chí về “Chất lượng” Error! Bookmark not defined 2.3.3 Tiêu chí về “Thời gian” Error! Bookmark not defined 2.3.4 Tiêu chí về “Chi phí” Error! Bookmark not defined 2.4.Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu tại công ty TNHH Phúc Kiến ” Error! Bookmark not defined 2.4.1 Các yếu tố bên trong Error! Bookmark not defined 2.4.2 Các yếu tố bên ngoài Error! Bookmark not defined 2.5 Đánh giá kết quả thực hiện chuỗi cung ứng tại công ty TNHH Phúc Kiến Error! Bookmark not defined 2.5.2 Hạn chế Error! Bookmark not defined

2.5.3 Nguyên nhân của những hạn chế Error! Bookmark not defined

“ CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY TNHH PHÚC KIẾN ” Error!

Bookmark not defined

3.1.Định hướng phát triển của công ty Error! Bookmark not defined 3.2 Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu tại công ty TNHH Phúc Kiến Error! Bookmark not defined

3.2.1.Phát triển số lượng nhà cung cấp, củng cố mối quan hệ với nhà cung cấp”

Error! Bookmark not defined

3.2.2 Hoàn thiện công tác mua sắm nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined

3.2.3 Hoàn thiện công tác tiếp nhận nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined

3.2.4 Công tác xác định cầu và dự trữ nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined

3.2.5 Nâng cấp hệ thống kho tàng Error! Bookmark not defined 3.2.6 Đổi mới, nâng cao trình độ máy móc thiết bị Error! Bookmark not defined

3.2.7 Hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường Error! Bookmark not defined

3.2.8 Xây dựng hệ thống thông tin về quản trị nguyên vật liệu trong công ty

Error! Bookmark not defined

3.2.9.“Giải pháp nâng cao trình độ đội ngũ cán bộ phục vụ công tác quản trị nguyên vật liệu” Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO Error! Bookmark not defined PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined.

DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ

Bảng 2-1.Một số nhà cung ứng truyền thống của công tyError! Bookmark not defined.

Bảng 2.2: Nguồn thông tin và tiêu chuẩn chọn lựa nhà cung cấp của công ty TNHH

Phúc Kiến Error! Bookmark not defined Bảng 2.3 chỉ tiêu thời gian lưu kho Error! Bookmark not defined Bảng 2.4 Chỉ tiêu về định mức chi phí cho nguyên vật liệuError! Bookmark not defined.

Bảng 2.5.Tình hình tài chính của công ty TNHH Phúc Kiến 2014-2016 Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.1 Tiêu chí đánh giá nhà cung ứng Error! Bookmark not defined Bảng 3.2 Nhu cầu của loại nguyên vật liệu chính 2017Error! Bookmark not defined.

Bảng 3.3.Dây chuyền sản xuất đầu tư mới năm 2017Error! Bookmark not defined.

Hình 1.1 Mô hình chuỗi cung ứng điển hình Error! Bookmark not defined Hình 1.2 Kết cấu nhu cầu nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined Hình 1.3 Tổ chức nhập khẩu nguyên vật liệu Error! Bookmark not defined Hình 2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty Error! Bookmark not defined Hình 2.2 Quy trình hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệuError! Bookmark not defined.

Hình 2.3 Quy trình mua sắm nguyên vật liệu nhập khẩuError! Bookmark not defined.

Hình 2.4 Quy trình mua nguyên vật liệu trong nướcError! Bookmark not defined.

Hình 2.5 Quá trình tiếp nhận nguyên vật liệu tại công ty TNHH Phúc Kiến Error! Bookmark not defined.

TÓM TĂT NỘI DUNG

“Hoạt động chuỗi cung ứng sẽ ngày càng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của doanh nghiệp Nhiều doanh nghiệp lớn đã nhận ra vai trò của công tác cung ứng nói chung và chuỗi cung ứng nguyên vật liệu nói riêng để tạo nên lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp mình.”

“Nghiên cứu này được thực hiện nhằm: (1) Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến; (2) Phân tích, đánh giá mức độ tác động của từng yếu tố ảnh hưởng như thế nào đến chuỗi cung ứng nguyên vật liệu; (3) Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến”

Chương 1 của luận văn giúp người đọc có được những kiến thức cơ bản về quản trị chuỗi cung ứng nguyên vật liệu, những nội dung cơ bản và những yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi

“Chương 2 trình bày tất cả thực trạng nội dung hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến thông qua việc tìm hiểu toàn bộ mắt xích của chuỗi: nhà cung cấp, bộ máy quản trị và hoạt động quản trị chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty, tác động của khách hàng tới chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty Từ đó chỉ ra những ưu điểm, hạn chế, và nguyên nhân của nó

để có thể tiến hành tìm ra những giải pháp hoàn thiện cho quản trị chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến.”

“Chương 3 trình bày tất cả các giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty TNHH Phúc Kiến Các giải pháp thực hiện được đưa ra dựa trên phân tích thực trạng ở chương 2 nhằm phát huy những ưu điểm, khắc phục nhược điểm và giúp nâng cao hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu tại công ty Các giải pháp phải được thực hiện đồng bộ, đúng đối tượng và các dự báo phải được thường xuyên theo dõi và điều chỉnh sao cho sát với hoàn cảnh cụ thể của từng năm”

“Ngoài ý nghĩa về mặt lý luận khi đưa ra những yểu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật, về mặt thực tiễn nghiên cứu giúp cho Ban lãnh đạo và các nhà quản trị thấy được tầm quan trọng của việc quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng nguyên vật liệu đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp: góp phần làm giảm chi phí, đạt mức lợi nhuận cao hơn, tăng uy tín trên thị trường, giúp chủ động trong công tác mua và dự trữ nguyên vật liệu, đảm bảo sự thông suốt và liên tục của toàn bộ chuỗi cung ứng ”

MỞ ĐẦU

1 Lý do thực hiện đề tài:

Với xu thế toàn cầu hóa,“các công ty sản xuất kinh doanh nói chung và các công

ty sản xuất các sản phẩm bao bì nói riêng đang phải đối mặt với rất nhiều đối thủ cạnh tranh, và khách hàng có quyền lựa chọn các nhà cung cấp đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của họ.“Thiết lập một chuỗi cung ứng phù hợp và hiệu quả với doanh nghiệp

là một vấn đề rất quan trọng của mỗi doanh nghiệp và ngành Bất kể doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực gì, quy mô lớn hay nhỏ thì việc cải thiện sức cạnh tranh của chính mình đang trở nên quan trọng hơn bao giờ hết Trong đó, các doanh nghiệp nên chủ động hợp tác với các nhà cung cấp trong chuỗi cung ứng của chính doanh nghiệp mình Trước những cơ hội và thách thức trong nền kinh tế hiện nay, Công ty TNHH Phúc Kiến cần phải có biện pháp và hướng đi đúng đắn nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh với các công ty khác trong và ngoài nước.”Muốn như vậy Công ty phải nâng cao năng lực cạnh tranh trên thương trường nói chung và năng cao năng lực quản lý chuỗi cung ứng nói riêng.”

Công ty TNHH Phúc Kiến là một doanh nghiệp non trẻ mới đi vào hoạt động từ năm 2010, đây là cơ hội cũng chính là thách thức với công ty trước các đối thủ lâu năm,

có nhiều kinh nghiệm quản lý, có nguồn cung ứng nguyên vật liệu đa dạng và ổn định đòi hỏi công ty phải khác phục điểm yếu, phát huy điểm mạnh phát triển mạnh mẽ hơn và ổn định hơn trong tương lai

Hiện tại,“Công ty đang đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh cùng ngành đóng tại địa bàn trong tỉnh và các tỉnh lân cận như : Công ty cổ phần bao bì Nam Ninh, , Công ty TNHH MTV Bảo Uyên, Công ty Cổ phần Bao bì Tân Á, Công ty Cổ phần sản xuất Bao bì công nghiệp Toàn Cầu, Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ In Và Bao Bì Đại Phúc Hải … Đó là những công ty mạnh về tài chính, quy mô sản xuất lớn, có thế mạnh về nguồn cung ứng, hoạt động kinh doanh ổn định với kết quả lợi nhuận khả quan.”

Nếu Công ty muốn phát triển ổn định bền vững thì phải có cái nhìn nghiêm túc và đúng đắn về chuỗi cung ứng.“Bởi chuỗi cung ứng là phương pháp, là con đường để các doanh nghiệp tự hoàn thiện.”

Qua sự nhận thức này, Công ty dần dần trở nên năng động để tiếp tục thỏa mãn nhu cầu của khách hàng và giảm thiểu các chi phí không cần thiết, đó chính là góp phần

nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo cho Công ty một tính đặc thù riêng biệt góp phần đạt mục tiêu Công ty trở thành một công ty tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh sản phẩm bao bì phục vụ khách hàng ngày tốt hơn.“Nhận thấy hoạt động của chuỗi cung ứng nguyên vật liệu là một khâu quan trọng trong các nhiệm vụ quản lý của công ty, quyết định rát lớn đến thành công và hiệu quả sản xuất kinh doanh của công ty.”Chính vì điều

đó, tác giả chọn đề tài “Hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công

ty TNHH Phúc Kiến” làm đề tài luận văn thạc sĩ của mình.”

2 Mục tiêu đề tài

Đề tài nghiên cứu nhằm đạt được những mục tiêu sau:

- Hệ thống hóa cơ sở lý luận về chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp

- Đánh giá thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của Công ty TNHH Phúc Kiến

- Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của Công ty TNHH Phúc Kiến

3.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

Luận văn tập trung nghiên cứu hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu trong công ty TNHH Phúc Kiến

3.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về thời gian: Số liệu từ năm 2013 – 2016

- Về không gian: Là các phòng ban và bộ phận trong Công ty TNHH Phúc Kiến

4 Phương pháp thực hiện

Sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, phương pháp mô tả, và phương pháp phân tích:

- Nghiên cứu tại bàn:“Nghiên cứu lý thuyết về hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu qua sách, giáo trình, các tạp chí, các kết quả nghiên cứu liên quan đã được công bố Thu thập dữ liệu thứ cấp, nghiên cứu và mô tả thực trạng hoạt động hoạt động chuỗi cung ứng chuỗi cung ứng tại Công ty TNHH Phúc Kiến.”

- Thu thập dữ liệu sơ cấp “nghiên cứu bằng bảng câu hỏi và kỹ thuật phỏng vấn các nhà quản lý, các bộ phận có liên quan tại các doanh nghiệp.”

- Từ kết quả nghiên cứu trên,“phân tích thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu tại công ty Đưa ra số liệu để phân tích hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu.”Từ đó sẽ đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty

5 Tổng quan nghiên cứu

Các công trình nghiên cứu về“chuỗi cung ứng trên thế giới cũng như tại Việt Nam theo nhiều hướng tiếp cận khác nhau, để tìm ra mẫu số chung về sự linh hoạt, chuẩn mực

và sự hợp tác trong chuỗi cung ứng hay các tác nhân có ảnh hưởng đến chuỗi trong các ngành nghề khác nhau cũng như việc quản trị chuỗi cung ứng thế nào cho hiệu quả:”

Luận văn của Lê Vĩnh Tường (2012) về “quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển An Thái” đã phân tích tình hình hoạt động của công ty từ đó nêu lên các nguyên nhân khiến chuỗi cung ứng hoạt động không hiệu quả Tác giả đề cập đến những mối quan hệ cả bên trong và bên ngoài của chuỗi cung ứng, những nguyên nhân chủ quan và khách quan ảnh hưởng đến việc quản trị chuỗi cung ứng của doanh nghiệp “Từ đó đề xuất các giải pháp hoàn thiện công tác quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển An Thái như: tái cơ cấu tổ chức doanh nghiệp, hoạch định chiến lược cạnh tranh tổng thể, xây dựng chiến lược cho phòng ban chức năng, phân khúc khách hàng, hiện đại hóa sản xuất… Với hi vọng công ty có thể xem xét, áp dụng nhằm xây dựng một chuỗi cung ứng tốt hơn, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho khách hàng và chính doanh nghiệp.”

Luận văn “Hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng tại Công ty TNHH MTV Đầu tư và phát triển chè Nghệ An" năm 2013 của tác giả Dương Trà My nêu lên được thực trạng chuỗi cung ứng của công ty, từ đó chỉ ra những thành công và hạn chế trong công tác quản trị chuỗi cung ứng tại công ty TNHH MTV đầu tư và phát triển chè Nghệ An Thành công ở chỗ công ty chú trọng về hoạt động thu mua nguyên vật liệu đầu vào, ngoài

ra hệ thống kho bãi đáp ứng được tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, hệ thống kho đảm bảo sản lượng lưu trữ , các kho bố trì phù hợp với đặc điểm sản phẩm Tuy nhiên hạn chế ở chỗ mối quan hệ giữa doanh nghiệp và các hộ dân cung ứng chè thiếu chặt chẽ, hệ thống thông tin trong chuỗi chưa đáp ứng được yêu cầu về sản xuất kinh doanh, máy móc thiết bị còn lạc hậu cho năng suất thấp, giá thành sản phẩm cao… Tác giả đưa ra một số giải pháp hoàn hiện quản trị chuỗi cung ứng dựa trên thực trạng tình hình doanh nghiệp như: xây dựng quan hệ bền vững giữa Công ty với các thành