Như vậy, trong xã hội Quan họ làng, cùng với sự tồn tại của văn hóa Quan họ làng nói chung là sự tồn tại của văn hóa giao tiếp, ứng xử mà người Quan họ đã gây dựng, vun đắp từ nhiều[r]
Trang 1B
GIAO TIẾP, ỨNG XỬ TRONG XÃ HỘI QUAN HỌ LÀNG
(Qua khảo sát ở làng Viêm Xá – Bắc Ninh)
TRẦN MINH CHÍNH Tóm tắt
Quan họ là một hiện tượng văn hóa tổng thể trong đó bao gồm nhiều yếu tố hợp thành Văn hóa ứng xử góp phần làm nên sự độc đáo và vẻ đẹp thẩm mỹ trong sinh hoạt của người Quan họ và được thể hiện ở một số khía cạnh cơ bản: sự tôn trọng, bình đẳng trên tinh thần “tôn lẫn kính chung”; chơi Quan họ rất đẹp, rất công phu, có lề lối, có tập tục trên cơ sở của tình bạn thủy chung; sự tinh tế, ý nhị trong xưng hô, trong ẩm thực, trong “ miếng trầu Quan họ” mời khách, trong những canh hát nặng tình nặng nghi ̃a Và cuối cùng, Quan họ không chỉ là học hát mà còn là “học ăn, học nói, học gói, học mở” - tức là học giao tiếp ứng xử vì không thế không thành người Quan họ
Từ khóa: Giao tiếp, ứng xử, Quan họ làng
Abstract:
Love duets is a general cultural phenomenon that includes a lot of elements Behavioral culture constributes to the uniqueness and aesthetic beauty in the life of love duet people and is expressed
in some basic aspects: respect, equality in the spirit of “mutual respect” Love duet is very beautiful, meticulous; it has its own manner and custom on the basic of faithful friendship The subtlety is in
communication, food, inviting guest a quid of betel and in the songs of love and sentimetal feelings Finally, love duet not only learn to sing but also “learn to eat, learn to speak, learn to end, learn to begin” which all mean that learn to have good communication because without those you can not become a real love duet people
Keyword: Communication, behaviour, love duets village
àn đến văn hóa Quan họ là bàn đến con người Quan họ Vùng Quan họ có một khái niệm gắn liền với sinh hoạt
ca hát Quan họ, đó là “Người Quan họ” Người
vùng này, đặc biệt là Viêm Xá, thường mở đầu
sự giao tiếp với khách thập phương bằng câu
nói: “Người Quan họ chúng em…” Khó có thể
thấy ngoài Quan họ, một loại hình dân ca khác
có hiện tượng xưng hô độc đáo như vậy Từ một
kiểu xưng hô, ta hiểu và cảm nhận được về một
sự định danh, định vị nào đó của con người
Quan họ - một “kiểu” người văn hóa có bản
sắc riêng Bản sắc văn hóa là sự hội tụ muôn mặt
của đời sống vật chất và tinh thần mà con người
nơi đây đã trải qua với thời gian hàng thế kỷ
Trong muôn mặt của đời sống ấy có sự góp mặt
quan trọng của văn hóa giao tiếp - ứng xử
Phong cách, thái độ của người Quan họ được
thể hiện qua các hành vi giao tiếp, ứng xử cả
trong đời thường lẫn trong ca hát và đã trở
thành thuần phong mỹ tục của một vùng đất
Về vấn đề này nhà nghiên cứu Trần Linh Quý
viết: “nề nếp Quan họ đòi hỏi mọi
người khi đã đến với Quan họ đều phải lịch sự, trang nhã từ trang phục, cử chỉ, ngôn ngữ, khi
ăn, nói, lúc đứng ngồi… cho đến miếng trầu, chén nước Cho nên giao tiếp trong ca hát Quan
họ là một mảng đẹp trong văn hóa lối sống, văn hóa giao tiếp của một thời”(1, tr.48).
Ở Viêm Xá cũng như phần lớn các làng Quan họ khác trong vùng Kinh Bắc xưa, văn hóa giao tiếp, ứng xử cổ truyền về cơ bản là giống nhau, dù đối với từng làng cũng có điểm riêng nhưng không thật khác biệt
Có thể định hình văn hóa giao tiếp, ứng xử của người Quan họ trên một số điểm sau:
1 Người Quan họ luôn đề cao một cách rất
tự nhiên nguyên tắc “tôn lẫn kính chung” trong
giao tiếp, ứng xử Điều đó có nghĩa là tôn trọng
và bình đẳng trong giao tiếp, ứng xử cả trong sinh hoạt đời thường và trong ca hát Trong lề lối chơi Quan họ bao giờ cũng có hát đôi và là đôi nam hát với đôi nữ; nam giao đãi với nữ và
nữ giao đãi với nam Ở các loại hình dân ca khác, thường đã là nam thì đều xưng anh với
Trang 2nữ, còn nữ thì xưng em với nam như một lẽ tự
nhiên Ví dụ:
Hôm qua anh đến chơi nhà thấy mẹ nằm võng, thấy cha nằm giường thấy em nằm đất anh thương
(Hát ví) hoặc:
Trăm năm em quyết đợi chờ Cầm bằng tóc bạc như tơ cũng đành
(Trống quân) Nhưng trong cách xưng hô của người Quan
họ, bao giờ các liền anh liền chị cũng tôn vinh
bạn chơi của mình là anh, là chị và xưng em
hoặc chúng em, bất luận tuổi tác, trình độ và
dù còn sống trong một xã hội rất khắt khe
trong quan niệm trọng nam khinh nữ như xã
hội phong kiến Việt Nam trước năm 1945 Sách
“Quan họ - nguồn gốc và quá trình phát triển”
đã ghi lại một đoạn đối thoại của các nghệ
nhân Quan họ như sau:
“- Đã lâu ngày Quan họ không về chơi, hôm
nay chúng em mời Quan họ đến chơi bên chúng
em, trước là thầy mẹ chúng em mừng, sau là
chúng em được học đòi Quan họ đôi câu
- Em đỡ lời anh Hai, anh Ba, anh Tư (hoặc chị Hai, chị Ba, chị Tư ) chúng em chỉ sợ nắng
mưa thì tốt lúa đường, chúng em năng đi lại rồi
thầy mẹ lại coi thường chúng em
- Dạ, anh Hai, anh Ba, anh Tư… (hoặc chị Hai, chị Ba, chị Tư…) cứ nói thế, chứ nắng mưa thì
càng tốt lúa soi, mà Quan họ năng đi lại thì thầy
mẹ chúng em coi như vàng đấy ạ”.
Về nghĩa cử giao tiếp này, nói như các nghệ
nhân cao niên làng Viêm Xá thì: “mình tôn
trọng bạn mình là để bạn mình cũng tôn trọng
mình mà Tôn lẫn kính chung là vậy.”
2 Chơi Quan họ, dù là sinh hoạt thường
nhật hay khi ca hát đều là chơi theo tình bạn,
theo sự kết nghĩa giữa Quan họ làng này với
Quan họ làng kia theo một tinh thần tri âm tri
kỷ, thủy chung bền chặt, và vì vậy mang tính tập
thể rất cao Quan họ đến với nhau thấm đẫm
tình người, thể hiện qua cử chỉ hành vi, qua ánh
mắt, nụ cười và qua những lời ca trữ tình lãng
mạn nhưng tuyệt nhiên không hàm chứa sự
phong tình, ngang tắt hay lả lơi… Quan họ chơi
theo bọn (bọn Quan họ), kết bạn theo bọn (tục
rủ bọn) và đi ngủ để học cũng là
ngủ bọn (tục ngủ bọn cùng giới) Vì thế trong lối chơi của Quan họ cổ truyền không có hình thức hát đơn Quan họ hoặc hát đôi một nam một nữ Hãn hữu, nếu có hát đơn hay hát một nam một nữ là trong hát tập, hát truyền nghề, trong gia đình họ hàng, trong làng xóm sở tại Người ta nói chơi Quan họ là chơi thanh lịch
là vì thế Không phải ngẫu nhiên mà ở vùng Quan họ xưa có nhiều làng (nhất là những làng Quan họ có kết chạ) đã tồn tại khá lâu
một phong tục: Quan họ không lấy nhau Thoạt
nghe thì thấy tục này có vẻ nghiệt ngã và khô cứng, nhưng ngẫm ra ở cái thời xưa ấy, khi mà
quan niệm “nam nữ thụ thụ bất thân” còn được
tôn vinh thì rõ ràng trong một chừng mực nào
đó, bản thân quy ước này đã góp phần làm cho tình bạn, làm cho những cuộc chơi Quan
họ thâu đêm suốt sáng được tự tin hơn, trong sáng hơn, bền chặt hơn… Cũng với phong tục này, dường như cái thanh cao, tao nhã và sự sáng trong của tình bạn Quan họ đã làm cho tình yêu nam nữ chỉ giới hạn trên những trang thơ và những giai điệu ngọt ngào của âm nhạc(!)
3 Đối với các dân ca khác, người ta thường
nói “đi hát”; còn với dân ca Quan họ, người ta nói“đi chơi Quan họ” hoặc“đi ca Quan họ” Sách
Không gian văn hóa Quan họ thống kê có tới
165 chữ “chơi” trong tổng số 213 giọng Quan họ (2) Dùng từ“chơi” để chỉ sinh hoạt Quan họ là
chỉ ra chất lượng và“trạng thái tinh thần” của
một hoạt động văn hóa nghệ thuật Dân gian
thường nói“nghề chơi cũnglắmcôngphu” Chơi
ca hát, lại là ca hát Quan họ, một loại hình dân
ca trữ tình không thể là thứ chơi bỗ bã, giản đơn
và thô thiển Do đó mọi hành vi, ứng xử trong
xã hội Quan họ làng và trong hoạt động của nghệ nhân đều phải đạt đến trình độ mẫu mực
và một bản sắc không thể trộn lẫn
Trong xã hội Quan họ làng, người Quan họ
đã chơi Quan họ là chơi từ sự kết bạn (có thể là
từ sự kết chạ hai làng nữa), chứ không thể có cuộc chơi Quan họ của những người vô tình gặp
gỡ, không quan hệ, không quen biết… Quan họ phải là thân thiết, hiểu nhau như anh em, chị
em một nhà, ở đó có sự gắn kết, cảm thông, trân trọng và vì thế cũng vô cùng ý nhị, tinh tế Chẳng hạn khi nói về bạn, người Quan họ thường hay dùng cách nói gián tiếp, cách điệu hay ẩn dụ để diễn tả một cách trân trọng bạn chơi của mình Có thể lấy ví dụ:
Trang 3“- Người khôn ai chả nâng niu
Hoa thơm ai chả chắt chiu trên cành”
(Nhất quế nhị lan)
“- Quan họ trở ra về có nhớ đến chúng em
chăng
Ai đem người ngọc thung thăng chốn này
Quan họ trở ra về khăn áo người gửi lại đây”
(Con nhện giăng mùng)
“- Thuyền thúng là thuyền thúng ơi
Có về Quan họ cho tôi về cùng”
(Thuyền thúng là thuyền thúng ơi)
Sự tao nhã, trang trọng và thái độ hiếu khách của người Quan họ còn được thể hiện
trong văn hóa ẩm thực Điển hình như cách mời
rượu của người Quan họ:
“Đôi tay nâng chén rượu đào
Đổ đi thì tiếc, uống vào thì say
…Tay nâng đi ̃a muối, đi ̃a gừng Gừng cay muối mặn xin đừng quên nhau…”
(Rót chén rượi đào) (3) Nước uống mời bạn Quan họ bao giờ cũng
là nước trà ướp các loại hương tự nhiên như
hương bưởi, hương ngâu, hương sen, hương
nhài… và được pha, ủ rất cẩn thận Nước trà khi
đã được rót ra là hương thơm ngào ngạt gợi lên
cái không gian ấm áp, ân tình, tri kỷ của người
Quan họ
Và còn đặc biệt nữa, đó là miếng trầu của
người Quan họ (dân gian vùng Quan họ hay nói
chệch thành miếng giầu hoặc khẩu giầu) mời
bạn trong ngày hội, trong hát canh, hát thờ luôn
được quan tâm, và vì thế cũng phải chọn người
khéo nhất để têm trầu Miếng trầu khi têm phải
làm sao“bổ miếng cau, lạng miếng vỏ cho mịn
đường dao Cau chọn loại vừa đến hạt - lá trầu
tìm cho được lá trầu ngon, vừa cay, vừa thơm
Vỏ ngon nhất vẫn là loại vỏ sen, mềm, mịn, dầy
cùi, vị chát ngọt Nếu trời lạnh miếng trầu têm
cánh phượng có cài thêm chút quế, chút hồi cho
thêm nồng, thêm đượm” (3).
Quan tâm và cầu kỳ như thế trong việc têm trầu là vì người Quan họ luôn tâm niệm rằng
“miếng trầu là đầu câu chuyện” Miếng trầu là
câu chuyện của tình người, tình yêu sâu đậm
Miếng trầu thể hiện sự lịch lãm và tinh tế, sự
ân cần, chu đáo, trân trọng của chủ nhà đối với
những người bạn Quan họ đến chơi làng mình
vào những dịp hội, lệ
Một trong những biểu hiện đặc biệt nữa trong quan hệ giao tiếp, ứng xử của người
Quan họ chính là Chặng giã bạn của những
canh hát thâu đêm suốt sáng Những lời ca giã bạn thể hiện tấm lòng tri ân, tri kỷ, những tình cảm thủy chung quyến luyến giữa Quan
họ làng sở tại và Quan họ bạn Những lời ca thật cảm động đã nói lên tất cả trong giờ phút chia tay:
“Người về em vẫn khóc thầm Đôi bên vạt áo ướt đầm như xưa Người ơi!
Người ở đừng về! ”
Để rồi từ sự chia ly lại thắp lên ngọn lửa hy vọng cho một ngày gặp lại:
“Khăn áo người gửi lại đây Nhớ thương xếp để dạ này bao quên Quan họ về đến hẹn lại lên!”
Về vai trò của văn hóa giao tiếp, ứng xử Quan họ làng, cụ Nguyễn Văn Thị - một cụ thượng của làng Viêm Xá, người biết Nho học
và cũng là một trong các liền anh “Quan họ cựu” vùng Quan họ, nói với chúng tôi trong
một chuyến điền dã về làng năm 2010:“Ở làng
tôi từ lâu lắm rồi, các em bé cùng với việc được học hát là được học ăn, học nói, học gói, học mở; tức là học giao tiếp, ứng xử nữa Không thế làm sao thành người Quan họ”.
Như vậy, trong xã hội Quan họ làng, cùng với
sự tồn tại của văn hóa Quan họ làng nói chung
là sự tồn tại của văn hóa giao tiếp, ứng xử mà người Quan họ đã gây dựng, vun đắp từ nhiều thế kỷ để góp phần làm nên bản sắc không thể trộn lẫn của một loại hình dân ca đặc sắc - dân
ca Quan họ vùng Kinh Bắc
T.M.C
Tài liệu tham khảo
1 Trần Linh Quý (2012), Trên đường tìm về
Quan họ, Nxb Văn hóa Thông tin, Hà Nội.
2 Nhiều tác giả (2006), Không gian Văn hóa
Quan họ Bắc Ninh, bảo tồn và phát huy, Viện Văn
hóa Thông tin và Sở Văn hóa Thông tin Bắc Ninh xuất bản
3 Trần Linh Quý, Hồng Thao (1997), Tìm hiểu
dân ca Quan họ, Nxb Văn hóa dân tộc, Hà Nội.
Ngày nhận bài: 21 - 1 - 2016 Ngày phản biện, đánh giá: 8 - 6 - 2016 Ngày chấp nhận đăng: 28 - 6 - 2016