NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY - Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu là: + Nguyên tố mà thiếu nó cây không thể hoàn thành chu trình sống.. VAI TRÕ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠ
Trang 1http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy THỊNH NAM (https://www.facebook.com/thaythinhnam)
Hoc24h.vn – Nơi biến những ước mơ đại học thành hiện thực! 1
CHỐNG LIỆT MÔN SINH QUA 20 BÀI HỌC KHOÁ HỌC DÀNH CHO HỌC SINH MẤT GỐC MÔN SINH Lưu ý: Hệ thống khoá học của thầy THỊNH NAM chỉ có tại Hoc24h.vn
NỘI DUNG: LÍ THUYẾT VỀ CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG
I NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY
- Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu là:
+ Nguyên tố mà thiếu nó cây không thể hoàn thành chu trình sống
+ Không thể thiếu hoặc thay thế bằng nguyên tố khác
+ Phải được trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hoá vật chất trong cơ thể
- Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu được chia làm hai nhóm:
+ Nguyên tố đại lượng: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg
+ Nguyên tố vi lượng (chiếm ≤ 100mg/1kg chất khô của cây) chủ yếu là: Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni
II VAI TRÕ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY
Nguyên tố Dạng mà cây hấp thụ Vai trò trong cơ thể thực vật
Nitơ NH4+ và NO3- Thành phần của Protein, Axit nucleic,
Phốtpho H2PO4- và PO43- Thành phần của Axit nucleic, ATP, photpholipit, côenzim
Kali K+ Hoạt hóa enzim, cân bằng nước và ion, mở khí khổng
Canxi Ca2+ Thành phần của thành tế bào, màng tế bào, hoạt hóa enzim
Magiê Mg2+ Thành phần của diệp lục, hoạt hóa enzim
Lưu huỳnh SO42- Thành phần của protein
Sắt Fe2+ và Fe3+ Thành phần của xitocrom, tổng hợp diệp lục và hoạt hóa enzim
Các nguyên tố
vi lượng khác
Mn2+; Ni2+; Cu2+;
B4O72-; BO33-; MoO42-
Hoạt hóa nhiều enzim
II Nguồn cung cấp các nguyên tố khoáng cho cây
1 Đất là nguồn cung cấp chủ yếu các chất khoáng cho cây
Trong đất, các nguyên tố khoáng tồn tại chủ yếu 2 dạng:
- Không tan
- Hoà tan: Cây chỉ hấp thu các muối khoáng ở dạng hoà tan
2 Phân bón cho cây trồng
Bón phân không hợp lí với liều lượng cao quá mức cần thiết sẽ:
- Gây độc cho cây
- Ô nhiễm nông sản
- Ô nhiễm môi trường nước, đất
Tuỳ thuộc vào loại phân bón, giống cây trồng để bón liều lượng cho phù hợp
III Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ
- Cây hấp thụ nitơ chủ yếu ở dạng: NO3-, NH4+
- Nitơ có vai trò đặc biệt quan trộng đối với sự sinh trưởng, phát triển của cây trồng và quyết định năng suất và chất lượng thu hoạch
- Nitơ có trong thành phần của hầu hết các chất trong cây: Prôtêin, axit nuclêic, diệp lục, ATP,…
- Vai trò điều tiết: N là thành phần cấu tạo của prôtêin- Enzim, côenzim và ATP
Trang 2http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy THỊNH NAM (https://www.facebook.com/thaythinhnam)
Hoc24h.vn – Nơi biến những ước mơ đại học thành hiện thực! 2
=> Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao đỏi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm nước của các phân tử prôtêin trong tế bào chất
=> Thiếu nguyên tố nitơ là một trong các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa sinh trưởng kém, thiếu tất cả các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu (trồng trong chậu nước) cây lúa sinh trưởng rất kém
IV Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây
1 Đất là nguồn cung cấp nitơ cho cây
- 2 dạng nitơ tồn tại trong đất: Nitơ vô cơ trong các muối khoáng và nitơ hữu cơ trong xác sinh vật
- Dạng nitơ cây hấp thụ được là dạng ion khoáng NH4+ và NO3-, các nitơ khác cây không hấp thụ được
- Quá trình chuyển nitơ trong xác sinh vật thành nitơ dạng ion khoáng vì cây chỉ hấp thụ được nitơ dạng ion
NH4+ và NO3-
2 Nitơ trong khí quyển
Trong khí quyển nitơ tồn tại ở dạng phân tử (N2) Cây không thể hấp thu được nito phân tử
- Nitơ phân tử trong khí quyển phải nhờ vi sinh vật cố định nitơ chuyển hóa thành NH3 thì cây mới đồng hóa được
- Nitơ ở dạng NO và NO2 trong khí quyển gây độc hại cho cơ thể thực vật
V QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG ĐẤT VÀ CỐ ĐỊNH NITƠ
1 Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất
- Trong đất có quá trình hoạt động của vi sinh vật kị khí làm biến đổi NO3- thành N2 Quá trình này được gọi là phản nitrat hóa và làm nghèo nguồn cung cấp nito cho cây
- Để ngăn chặn sự mất nito ta cần đảm bảo độ thoáng cho đất bằng các biện pháp: làm cỏ, xục bùn,
2 Quá trình cố định nitơ phân tử
- Các nhóm vi sinh vật cố định nitơ phân tử có vai trò to lớn trong việc bù đắp lại lượng nitơ của đất bị mất đi hàng năm
- Quá trình liên kết N2 với H2 để tạo thành NH3 gọi là quá trình cố định nitơ
- Con đường sinh học cố định nito là do vi sinh vật thực hiện Vi sinh vật cố định nito có 2 nhóm là: nhóm vi sinh vật sống tự do và nhóm vi sinh vật sống cộng sinh với thực vật
VI PHÂN BÓN VỚI NĂNG SUẤT CÂU TRỒNG VÀ MÔI TRƯỜNG
1 Bón phân hợp lí và năng suất cây trồng
Để câu trồng có năng suất cao cần bón phân hợp lí: Đúng loại, đủ số lượng và tỷ lệ các thành phần dinh dưỡng, đúng nhu cầu của giống, loài câu trồng, phù hợp điều kiện đất đai và thời tiết mùa vụ
2 Các phương pháp bón phân
- Bón phân qua rễ (bón vào đất)
- Bón phân qua lá
3 Phân bón và môi trường
Khi lượng phân bón vượt quá mức tối ưu, cây sẽ không hấp thụ hết Dư lượng phân bón sẽ làm xấu tính chất lí hóa của đất
Dư lượng phân bón sẽ bị nước mưa cuốn xuống các thủy vực gây ô nhiễm môi trường nước
LƯU Ý: Để ôn luyện mọi lúc, mọi nơi! Các em nên cài APP Hoc24h.vn về điện thoại Khi đó tất cả kho đề
ôn luyện đều có trong APP và các em được sử dụng hoàn toàn miễn phí!
Biên soạn: Thầy THỊNH NAM Đăng kí LUYỆN THI ONLINE tại: http://hoc24h.vn/