Chương 8: CÁC HỢP CHẤT CÓ NGUỒN GỐC THỨ CẤP Tannin Các acide hữu cơ Glycoside Alkaloid Terpen Cao su và nhựa kết... Các tannin có thể thủy phân được:... Tannin không thể thủy phân được:
Trang 1Chương 8: CÁC HỢP CHẤT CÓ NGUỒN
GỐC THỨ CẤP
Tannin Các acide hữu cơ Glycoside
Alkaloid Terpen Cao su và nhựa kết
Trang 21 Các tannin có thể thủy phân được:
Trang 32 Tannin không thể thủy phân được:
Bao gồm catechin và gallocatechin.
Hai chất này khi phản ứng với gallic acide sẽ tạo
catechingallate và gallocatechingallate
TANNIN
Trang 4CÁC ACIDE HỮU CƠ
1 Citric acide
2 Malic acide
3 Oxalic acide
4 Tatric acide
Trang 6GLYCOSIDE
Trang 71 Hordenine:
Trang 82 Ricinin:
Trang 93 Piperin:
Trang 104 Atropin:
Trang 115 Cocaine:
Trang 126 Morphin:
Trang 137 Cafein:
Trang 148 Nicotin:
Trang 151 Limonen:
Trang 162 Cimol:
Trang 173 Terpinene:
Trang 184 Xivestren:
Trang 195 Pinen:
Trang 206 Menthol:
Trang 21CAO SU VÀ NHỰA KẾT
Trong thực vật được tạo từ isopren: