Bai 2 Khai niem ve dat trong va thanh phan cua dat trong

- Sản xuất giống cây trồng bằng hạt thường được áp dụng đối với những loại cây trồng như: cây ngũ cốc( ngô, lúa,...), câu họ Đậu và một số loại cây lấy hạt khác.. - Ưu điểm: tốn ít cô[r]

Chào mừng Thầy Cô và các

em học sinh

KHỞI ĐỘNG

• Kể tên những giống cây trồng đã và đang được trồng ở địa phương em?

Địa phương em có rất nhiều loại cây trồng

như: lúa, ngô, vải, ổi, nhãn….

Giống cây trồng có những vai trò gì đối với sản xuất nông nghiệp và con người?

• Giống cây trồng có những vai trò gì đối với sản xuất nông nghiệp và con người:

• Tăng năng suất cây trồng

• Tăng vụ trồng trọt trong năm

• Tăng chất lượng nông sản

• Thay đổi cơ cấu cây trồng

• Giúp cơ cấu hóa nông nghiệp

TIẾT 39+ 40 Bài 2 GIỐNG CÂY TRỒNG

1 Khái niệm, vai trò của cây trồng

a Đọc thông tin sách Hướng dẫn học

công nghệ 7 tập 2

b Trả lời câu hỏi

Giống cây trồng là gì? Giống cây trồng có vai trò gì đối với sản xuất nông nghiệp?

Kết luận

- Giống cây trồng là một nhóm thực vật cùng loài,

do con người chọn tạo ra, có các đặc điểm di truyền đồng nhất và ổn định

- Giống cây trồng có vai trò đối với sản xuất nông nghiệp như:

+ Tăng năng suất cho cây trồng

+ Tăng chất lượng nông sản

2 Sản xuất giống cây trồng

a Sản xuất giống cây trồng bằng hạt

- Đọc thông tin, sử dụng những thông tin vừa học được, quan sát sơ đồ trong sách HD học Công

nghệ 7 tập 2 để trả lời các câu hỏi sau:

? Kể tên các bước trong quy trình sản xuất

giống cây trồng bằng hạt?

Sản xuất giống cây trồng bằng hạt được tiến

Dòng 3

Dòng 4

Dòng 5

Hạt giống siêu nguyên chủng

Hạt giống nguyên chủng

Hạt giống sản xuất đại trà

Năm 1

Năm 2

Năm 3

Năm 4

Sản xuất giống cây trồng bằng hạt

thường áp dụng cho các loại cây nào?

Ưu, nhược điểm của các của sản xuất

giống cây trồng bằng hạt là gì?

Sản xuất giống cây trồng bằng hạt

thường áp dụng cho các loại cây nào?

Ưu, nhược điểm của các của sản xuất

giống cây trồng bằng hạt là gì?

Cây bắp(ngô) Cây lúa

Cây cà chua Cây ớt

Cây đậu tương

- Sản xuất giống cây trồng bằng hạt thường được áp dụng đối với những loại cây trồng như: cây ngũ cốc( ngô, lúa, ), câu họ Đậu

và một số loại cây lấy hạt khác.

- Ưu điểm: tốn ít công lao động, đơn giản,

dễ làm, nhanh.

- Nhược điểm: không đảm bảo được mật

độ khoảng cách giữa các cây với nhau, độ nông sâu của cây so với mặt đất, thất thoát nhiều vì sâu kiến.

Kết luận

• a Sản xuất giống cây trồng bằng hạt:

• - Phương pháp sản xuất: Sơ đồ SHD mục a phần 2

- Áp dụng: Cây ngũ cốc, cây họ đậu…

+ Ưu điểm: chọn được nhiều hạt giống tốt.+ Nhược điểm: Tốn thời gian

b Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống

vô tính:

- Đọc thông tin sách Công nghệ 7

- Trả lời các câu hỏi sau:

? Kể tên các phương pháp nhân giống vô

tính? Nêu những đặc điểm giống và khác

nhau của các phương pháp đó?

? Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống

vô tính thường áp dụng đối với những loại cây trồng nào?

?Nêu tuần tự các bước trong quy trình giâm cành, ý nghĩa của từng bước?

Các phương pháp nhân giống vô tính:

Giâm cành, Chiết cành, Ghép cành (ghép mắt)

? Kể tên các phương pháp nhân giống vô

tính? Nêu những đặc điểm giống và khác

nhau của các phương pháp đó?

Giâm cành

Giâm cành:

Cắt một đoạn

cành có

đủ mắt, chồi từ thân cây

mẹ, giâm xuống

đất.

Ghép mắt:

(ghép cành): Dùng một

bộ phận sinh dưỡng (mắt, chồi, cành) của một cây gắn vào một cây khác (gốc ghép).

Ghép mắt

:

mẹ, đem trồng xuống đất.

NHỮNG HÌNH ẢNH SAU ÁP DỤNG PP NÀO ?

HÌNH ẢNH SAU ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP GÌ?

HÌNH ẢNH SAU ÁP DỤNG PP NÀO ?

- Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống

vô tính thường áp dụng đối với những loại cây trồng: cây ăn quả, cây hoa, cây cảnh

* Các bước trong quy trình giâm cành và ý

nghĩa của các bước:

Bước 1: Cắt một cành bánh tẻ(không quá non

hoặc quá già) có mang mắt:

- Dùng dao sắc cắt vát cành giâm có đường kính 0,5cm thành từng đoạn 5 – 7cm, có từ 2 – 4 lá

• Bước 2: Nhúng phần gốc của đoạn cành

vào dung dịch kích thích ra rễ

• Nhúng cành giâm vào dung dịch thuốc kích thích ra rễ , nhúng sâu từ 1 - 2 cm trong thời gian 5 - 10 giây.

• Sau đó vẩy cho khô => Làm cho rễ cành 

giâm mau hình thành

Bước 3: Cắm xuống đất ẩm cho cành ra rễ

phát triển thành cây mới

- Cắm cành giâm hơi chếch so với mặt luống

với độ sâu 3 - 5cm, khoảng cách các cành là

5cm x 5cm hoặc 10cm x 10cm

- Nếu cắm vào bầu thì mỗi bầu một cành và

xếp các bầu sát nhau để tiện chăm sóc Cắm

cành giâm hơi chếch so với mặt luống=> có tác 

dụng làm tăng khả năng quang hợp của lá và  cành non khi cành giâm phát triển

Bước 4 : Chăm sóc cành giâm :

- Tưới nước thường xuyên dưới dạng sương

mù đảm bảo cho mặt luống luôn ẩm.

- Phun thuốc trừ nấm và vi khuẩn

c. Sản xuất giống cây trồng bằng phương pháp nuôi  cấy mô tế bào thực vật

• Đọc thông tin:

• Trả lời câu hỏi:

? Kể tên các bước trong quy trình sản xuất giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào thực vật?

? Nêu ý nghĩa của các phương pháp sản xuất giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào thực vật?

• Bài làm:

• Các bước trong quy trình sản xuất giống cây trồng

bằng nuôi cấy tế bào thực vật:

• Tách lấy mô (gồm các tế bào sống) của cây, nuôi cấy

trong môi trường đặc biệt để tạo ra nhiều mô sẹo

• Ý nghĩa của phương pháp sản xuất giống cây trồng

bằng nuôi cấy mô tế bào thực vật: Nhanh chóng tạo ra

một lượng lớn cây giống đồng đều , sạch bệnh phục vụ sản xuất

+ Nhược điểm: Đòi hỏi kĩ thuật cao.

c Sản xuất giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô

tế bào thực vật:

- Phương pháp sản xuất:

B1: Tách lấy mô của cây

B2: Nuôi cấy trong môi trường đặc biệt để tạo ra mô sẹo.

B3: Tách các mô sẹo rồi nuôi trong môi trường mới để tạo cây con hoàn chỉnh.

B4: Huấn luyện cây con trong vườn ươm trước khi đưa ra ánh sáng.

- Áp dụng: Các cây trong vườn ươm như: Cây ăn quả, cây hoa, cây cảnh, cây rau

- Ưu, nhược điểm:

+ Ưu điểm: tạo ra nhiều mô mới.

+ Nhược điểm: Đòi hỏi kĩ thuật cao, phức tạp, kinh phí lớn.

3 Bảo quản hạt giống

a Đọc thông tin:

b Sử dụng những thông tin vừa đọc trả lời những câu hỏi sau:

? Hạt giống cần phải đạt những tiêu chuẩn gì?

- Hạt giống cần đạt những tiêu chuẩn:

khô, mầy, không lẫn tạp,tỉ lệ hạt lép thấp,

không bị sâu bệnh

? Nêu các điều kiện cần thiết để

bảo đảm hạt giống và ý nghĩa của mỗi điều khoản đó?

- Hạt giống cần đảm bảo các điều kiện sau:

+ Hạt giống phải chuẩn: khô, mầy, không lẫn

tạp,tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu bệnh=> Ý

nghĩa: chọn ra những loại hạt giống tốt nhất,

phục vụ cho gieo trồng.

+ Nơi bảo quản ( cất giữ) phải có nhiệt độ và độ

ẩm không khí thấp, phải kín để tránh chim,

chuột, côn trùng phá hoại=> Ý nghĩa: Môi

trường bảo quản tốt giúp hạn chế và tránh cho hạt giống bị hỏng, mốc, giảm năng suát gieo

trồng

+ Trong quá trình bảo quản, thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt để có biện pháp sử lí kịp thời Trong trường hợp bảo quản lâu dài, hạt giống cần được bảo quản trong các kho lạnh có các thiết

bị điều khiển tự động=> Ý nghĩa: giẩm thiểu khả

năng tác động làm hạt giống bị hỏng, bảo quản

được lâu dài mà không sợ hạ năng suất

- Trong trường hợp bảo quản lâu

dài thì hạt giống cần được bảo

quản trong kho lạnh có các thiết bị điều khiển tự động

? Trường hợp nào hạt giống cần phải được bảo quản trong kho lạnh có các thiệt bị

điều khiển tự động?

- Trong quá trình bảo quản thường xuyên kiểm tra

nhiệt độ, độ ẩm, sâu, mọt để có biện pháp xử lí kịp

thời

- Trong trường hợp bảo quản lâu dài, hạt giống cần

được bảo quản trong các kho lạnh có các thiết bị điều khiển tự động.

Kiểm tra đánh giá

Câu 1 Chia sẻ với bạn về cách bảo quản giống

cây trồng và vai trò của cây trồng đối với sản

xuất nông nghiệp và đời sống ở gia đình em?

- Chọn hạt giống phải chuẩn: khô, mầy, không lẫn tạp,tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu bệnh

- Nơi bảo quản ( cất giữ) phải có nhiệt độ và

độ ẩm không khí thấp, phải kín để tránh chim, chuột, côn trùng phá hoại

- Trong quá trình bảo quản, thường xuyên

kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt để có biện pháp sử lí kịp thời Trong trường hợp bảo

quản lâu dài, hạt giống cần được bảo quản

trong các kho lạnh có các thiết bị điều khiển tự động

Vai trò của cây trồng đối với sản xuất nông nghiệp

và đời sống con người:

• Tăng năng suất cho cây trồng

• Tăng chất lượng nông sản

1 Loại cây nào thường sử dụng phương pháp sản xuất giống cây trồng bằng hạt?

1 Loại cây nào thường sử dụng phương pháp sản xuất giống cây trồng bằng hạt?

a.Cây hoa b Cây ăn quả.

c Các cây ngũ cốc d Cây cảnh.

2 Biện pháp nào dưới đây không phải sản

xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô

tính?

2 Biện pháp nào dưới đây không phải sản

xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô

tính?

a Giâm cành b Ghép mắt

c Chiết cành d Gieo trồng hạt

- Học bài theo nội dung ghi bài

+ Thực hành phần C HĐ luyện tập

- Chuẩn bị bài 3 Phân bón cây trồng

+ Tìm hiểu trong gia đình xem sử dụng những loại phân nào, ưu – nhược điểm

Kiểm tra bài cũ

1 Nêu vai trò của giống cây trồng?

2 Tiêu chí của giống cây trồng tốt?

Đáp án

1 Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng

năng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng

vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng.

2 Tiêu chí của giống cây trồng tốt:

+ Sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu, đất đai và trình độ canh tác của địa phương + Có chất lượng tốt.

+ Có năng suất cao và ổn định.

+ Chống, chịu được sâu, bệnh.

HĐ 1: HOẠT ĐỘNG CÁ NHÂN

Là tăng số lượng hạt và cây giống.

Sản xuất giống cây trồng là gì?

Chọn tạo giống khác sản xuất giống như

thế nào?

Chọn tạo giống khác sản xuất giống như

thế nào?

- Chọn tạo giống: Tạo ra giống mới

- Sản xuất giống: Tăng số lượng của giống

và duy trì chất lượng

Mục đích

Nhằm tạo ra nhiều hạt giống cây con giống phục vụ gieo trồng.

HĐ 2: HOẠT ĐỘNG CẶP ĐÔI 3 PHÚT

Sản xuất giống cây trồng bằng hạt

được tiến hành trong mấy năm?

Sản xuất giống cây trồng bằng hạt

được tiến hành trong mấy năm?

- Năm 1: Gieo hạt giống đã phục tráng và chọn cây có đặc

tính tốt.

- Năm 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành từng dòng Lấy hạt

của các dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên

HĐ CÁ NHÂN

Muốn bảo quản tốt hạt giống cần phải đảm bảo các điều

kiện nào?

Muốn bảo quản tốt hạt giống cần phải đảm bảo các điều

kiện nào?

tạp, không sâu bệnh

phải thích hợp (thấp) không để côn trùng phá hoại

HĐ CÁ NHÂN

Trình bày một số phương pháp bảo quản giống cây trồng?

Trình bày một số phương pháp bảo quản giống cây trồng?

Dụng cụ bảo quản: Chum, vại hoặc túi kín khô sạch

Bảo quản trong các kho lạnh

CỦNG CỐ:

Ghép số thứ tự của các câu từ câu 1 đến câu 4 với các

câu từ câu a đến câu d cho phù hợp

1 Chọn tạo giống a Tạo nhiều hạt cây giống.

2 Sản xuất giống b Dùng chum, vại, túi nilon.

3 Bảo quản hạt giống c Chặt cành từng đoạn nhỏ

đem giâm xuống đất ẩm.

4 Nhân giống vô tính d Tạo ra quần thể có quần thể

khác với quần thể ban đầu.

1-d 2-a 3-b 4-c