Tải Hướng dẫn làm bánh cà phê mềm xốp - Cách làm bánh cafe siêu dễ tại nhà

Với hướng dẫn cách làm bánh cà phê mềm xốp thơm phức cực ngon miệng mà VnDoc.com vừa chia sẻ thì tin rằng chi vài phút là các bạn đã hoàn thành một món bánh ngọt tuyệt vời rồi đấy. Chú[r]

Hướng dẫn cách làm bánh cà phê mềm xốp thơm phức

cực ngon miệng Bánh cà phê là món tráng miệng rất đẹp mắt, thơm ngon mà cách làm lại không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà Sau đây VnDoc.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh cà phê mềm xốp thơm phức cực ngon miệng cho các bạn tham khảo! Nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo.

Nguyên liệu làm bánh cà phê

Phần bánh

 240g bột mì, 240g đường, 220g bơ, 2 quả trứng gà

 1/4 thìa muối

 3 muỗng canh bột cà phê hòa tan

 120ml bơ sữa

 1 thìa cà phê muối nở baking soda

 2 thìa cà phê vani

Phần kem

 150g bơ

 500g đường bột

 2 muỗng canh bột cà phê

 1/4 thìa cà phê muối

 4 muỗng canh heavy cream

Cách làm bánh cà phê

 Bật sẵn lò nướng ở 180 độ

C Trộn đều đường, bột,

muối, để riêng

 Hòa tan cà phê với 250ml

nước sôi

 Đun chảy bơ rồi cho nước

cà phê vào hòa cùng, để

nguội vài phút

 Trộn riêng bơ sữa, trứng,

baking soda và vani, đánh

tan

 Đổ từ từ cà phê vào hỗn

hợp bột, khuấy đều tay để

bột nhuyễn mịn và không

vón cục Sau đó, cho hỗn

hợp trứng vào

 Đổ bột vào khuôn, nướng

20-15 phút Nếu có thể

bạn dùng 2 khuôn tròn có

kích cỡ bằng nhau để khi

nướng xong, ta sẽ có 2 đế bánh mỏng, còn nếu không bạn nướng 1 bánh rồi cắt cũng được

 Bánh chín, lấy ra để nguội

 Đánh bông các nguyên

liệu ở phần kem

 Phết kem lên một chiếc

bánh rồi đặt chiếc bánh

còn lại lên trên Sau đó,

phết kem kín mặt trên và

xung quanh bánh



 Để vào tủ lạnh 1-2 tiếng

trước khi dùng

Nhâm nhi một tách cà phê vào buổi sáng hay đầu giờ chiều giúp bạn thư giãn, thoải mái và tỉnh táo, nhưng còn tuyệt hơn nếu bạn thưởng thức cùng một miếng bánh cà phê mềm mịn và thơm ngậy Đặc biệt, nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo

Với hướng dẫn cách làm bánh cà phê mềm xốp thơm phức cực ngon miệng mà

VnDoc.com vừa chia sẻ thì tin rằng chi vài phút là các bạn đã hoàn thành một món bánh ngọt tuyệt vời rồi đấy Chúc các bạn thành công và ngon miệng!