Tải Chế độ dinh dưỡng cho người mắc ung thư vú - Chế độ ăn cho người mắc ung thư vú

Về chế độ ăn uống nên ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng không phải kiêng khem quá mức, đặc biệt nên ăn nhiều rau xanh, quả chín có chứa nhiều vitamin A, C và chất se-len như: cà rốt, bí[r]

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc ung thư vú

Theo ThS.BS Lê Thị Hải nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng Viện dinh dưỡng Quốc gia, bệnh ung thư vú nếu được chẩn đoán và điều trị sớm, chưa bị di căn thì kết quả khá tốt, người bệnh có thể sống được nhiều năm

Theo

ThS.BS Lê Thị Hải, trước tiên chị T nên thường xuyên đi kiểm tra theo dõi định kỳ theo lịch hẹn của bác sĩ

Về chế độ ăn uống nên ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng không phải kiêng khem quá mức, đặc biệt nên ăn nhiều rau xanh, quả chín có chứa nhiều vitamin A, C và chất se-len như: cà rốt, bí đỏ, các loại rau xanh đặc súp lơ, rau cải chân vịt, rau ngót

Các loại

quả có

màu

vàng và

đỏ như:

cà chua,

đu đủ,

cam,

bưởi,

thanh

long …

Nên

hạn chế

Đồ ăn nhiều chất béo, thức ăn chiên rán: Nghiên cứu mới nhất ở Châu Âu được BBC

đưa tin cho thấy có mối liên hệ rõ ràng giữa một chất được tạo ra từ thực phẩm rán và nướng với bệnh ung thư Theo các nhà khoa học ở Trường Đại học Maastricht, Đức, hợp chất mang tên Acrylamide tạo thành từ đồ nướng, rán, có nguy cơ gây ung thư cao

Thức ăn

chế sẵn,

thức ăn

nhanh vì

đồ ăn

nhanh

thường

chứa rất

nhiều

chất béo

và tinh

bột Điều

này dẫn

đến việc

nếu ăn

quá nhiều

thức ăn

nhanh bạn sẽ thừa cân, béo phì kéo theo hàng loạt các nguy cơ bệnh lý liên quan đến dư thừa dinh dưỡng như mỡ trong máu, huyết áp cao, tiểu đường, đột quỵ, xơ vữa động

mạch, nhồi máu cơ tim và thậm chí cả ung thư….

Thức ăn

nhiều

muối mặn

là nguy cơ

gây nên

nhiều bệnh

như tim

mạch,

huyết áp

trong đó

có ung thư

dạ dày

Theo Sức khỏe đời sống