kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn 2010

Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam là một hoạt động được nhiều đơn vị thường tổ chức trong ngày 20/10 để tôn vinh giá trị của người phụ nữ.. Để hội thi được diễn ra thành công[r]

Kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn 20/10 Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam là một hoạt động được nhiều đơn vị thường tổ chức trong ngày 20/10 để tôn vinh giá trị của người phụ nữ Để hội thi được diễn ra thành công tốt đẹp không thể thiếu kế hoạch tổ

chức Sau đây mời các bạn cùng theo dõi mẫu kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 được Download.com.vn tổng hợp chi tiết trong bài viết dưới đây

I MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU

1 Mục đích

- Thông qua hội thi tuyên truyền về nội dung, ý nghĩa của ngày thành lập Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam, góp phần nâng cao nhận thức của công đoàn viên

về truyền thống dân tộc, về vai trò và vị thế của người phụ nữ trong cuộc sống hiện đại

- Tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực cho các công đoàn viên, thắt chặt tình đoàn kết, tạo không khí vui tươi sôi nổi trong Nhà trường

2 Yêu cầu

- Tất cả các tổ Nữ công trong trường……… đều tham gia

- Thực hiện đúng kế hoạch, thể lệ và quy định của Ban tổ chức giải

II KẾ HOẠCH TỔ CHỨC

1 Thời gian: từ 14h00’ – 17h00’ ngày……… ( Thứ … )

2 Địa điểm: ………

3 Thể lệ dự thi: - Căn cứ vào số lượng chị em của các Tổ Nữ công, Ban tổ chức chia thành … đội thi như sau: - Đội số 1: ………

- Đội số 2: ………

- Đội số 3: ………

- Đội số 4: ………

- Đội số 5:………

- Đội số 6: ………

- Mỗi đội thi sẽ bốc thăm và nấu 01 món ăn (đảm bảo số lượng ăn cho khoảng

120 người) Các đội được sơ chế nguyên liệu trước khi tham gia Hội thi;

- Các món ăn tham gia trong Hội thi gồm:

3.1 Món mặn: gồm 09 món như sau:

- Súp thập cẩm

- Nộm hoa chuối

- Salad Nga

- Cá vược chiên giòn

- Thịt xiên nướng

- Tôm chiên

- Thịt bò sốt vang (ăn kèm bánh mỳ )

- Mỳ Spaghetti

- Canh cảo nấm thập cẩm

3.2.Món ngọt (tráng miệng) gồm 03 món:

- Chè đỗ xanh hạt sen

- Thạch aga

- Caramen

Yêu cầu các đội dự thi chuẩn bị:

- 01 món ăn theo thứ tự bốc thăm

- 01 bảng tên đội và chủ đề dự thi

- 01 bài thuyết trình (không quá 2 phút)

- Các đội thi sẽ tự chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ (Dụng cụ: bát, đĩa,…có thể mượn từ Tổ nhà ăn khu Giảng đường) Khuyến khích các đơn vị sử dụng bếp

ga du lịch, bếp từ, nồi đa năng…

- Ban Tổ chức sẽ chuẩn bị bàn để các đơn vị trang trí món ăn theo khu vực quy định để Ban giám khảo chấm thi Sau khi chấm thi xong, các đội thi sẽ mang sản phẩm dự thi của mình đến bàn tiệc Buffet chung toàn trường

- Sau khi tổng kết trao giải, dùng tiệc xong, đề nghị các đội thi tự dọn dẹp sạch

sẽ khu vực mình nấu và trình bày món ăn, để đảm bảo vệ sinh môi trường chung

4 Thời gian nấu nướng và trang trí

- Có thể nấu nướng tại nhà CBGVNV trong đơn vị hoặc nấu tại nhà ăn khu Giảng đường Đơn vị nào có nhu cầu nấu tại Nhà ăn của trường, đề nghị đăng

ký với chị ……… (Tổ nhà ăn) để bố trí sắp xếp

- Thời gian trang trí và tổ chức thi như sau:

- 15h30: các đội thi sẽ trang trí các món ăn

- 16h00: Ban giám khảo sẽ tiến hành chấm điểm

- 16h30: Kính mời các đại biểu và toàn thể nữ CBGVNV cùng dự tiệc

5 Thang điểm chấm như sau:

- Chất lượng: 50 điểm

- Hình thức trình bày: 30 điểm

- Thuyết trình sản phẩm: 20 điểm

6 Cơ cấu giải thưởng:

- Giải Nhất: ………… đ

- Giải Nhì:……… đ

- Giải Ba:……… đ

7 Tổ chức thực hiện

- Yêu cầu các đội thi cử 01 đại diện đến tham dự buổi bốc thăm và nhận kinh phí chuẩn bị các món ăn tham gia Hội thi

- Thời gian bốc thăm: 16h00’ ngày ……… tại ………

- Phân công nhiệm vụ như sau:

1 Chủ tịch công đoàn Trưởng ban tổ chức Phụ trách

chung

đoàn Trưởng ban Nữ công

Phó ban Phụ trách nội dung chương trình

3 Nhân viên Tổ Nhà ăn Phó ban Phụ trách chuyên

môn

Hỗ trợ công tác chuẩn bị dụng

cụ, nguyên liệu các món ăn cho các đội thi

Chuẩn bị: công tác bốc thăm, phiếu chấm điểm, etiket giải thưởng

Đồ uống, hoa quả tráng miệng

BCHCĐ

Giấy mời đại biểu cấp trên Thư ký ban giám khảo Phụ trách dụng cụ trong bàn tiệc

7 Ban Nữ công Phụ trách phần phát giải

thưởng

8 Ban Nữ công Phụ trách về Cơ sở vật chất

(Bàn ghế, Âm thanh, Backdrop chương trình)

10 Các chị em trong Ban Nữ công Hỗ trợ, giám sát các công việc

chung trong khi tổ chức Hội thi

Trên đây là kế hoạch tổ chức Hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 Hy vọng với bản kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn này các sẽ có được một bản kế hoạch hội thi nấu ăn 20/10 chi tiết, đầy đủ