Tải Giáo án Công nghệ lớp 10 - Giáo án điện tử môn Công nghệ lớp 10 học kì 1

øng dông c«ng nghÖ vi sinh s¶n xuÊt chÕ phÈm b¶o vÖ thùc vËt. Môc tiªu bµi häc[r]

Phần I Nông - lâm ng nghiệp Chơng 1 trồng trọt – lâm nghiệp đại c ơng

Tiết 1. Bài 2 khảo nghiệm giống cây trồng

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Biết đợc mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng

- Biết đợc nội dung của các thí nghiệm so sánh giống, kiểm tra kỹ thuật, sản xuấtquảng cáo trong hệ thống công tác khảo nghiệm giống cây trồng

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng so sánh, phân tích

3 Thái độ hành vi

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 ổn định lớp

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu mục đích ý

nghĩa của công tác khảo nghiệm giống

- TT1: GV yêu cầu HS nc SGK và trả

lời các câu hỏi:

- Vì sao các giống cây trồng trớc khi đa

vào SX đại trà phải qua khảo nghiệm?

I mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống

1 Đánh giá khách quan, chính xác vàcông nhận kịp thời giống cây trồng mới

- Mích ý nghĩa của công tác khảo

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu các loại thí

nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng

- TT1: GV yêu cầu HS nc SGK tranh

ảnh H2.1-2.2-2.3 và trả lời các câu hỏi:

- Giống mới chọn tạo hoặc nhập nội đợc

so sánh vớigiống nào? So sánh về các

chỉ tiêu gì?

- Mục đích và phạm vi của thí nghiệm

kiểm tra kỹ thuật?

- Mục đích và phạm vi của thí nghiệm

sản xuất quảng cáo?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- Giống mới chọn tạo hoặc nhập nội

đ-ợc so sánh với các giống phổ biến rộngrãi trong SX đại trà

- Các chỉ tiêu SS: ST – PT, NS, CLnông sản, tính chống chịu

- Nếu vợt trội: gửi đến trung tâm Khảonghiệm giống Quốc gia

2 TN kiểm tra Kỹ thuật

- Mục đích: Kiểm tra những đề xuấtcủa cơ quan chọn tạo giống về quytrình KT gieo trồng

- Phạm vi: Tiến hành trông mạng lớikhảo nghiệm giống Quốc gia

 XD đợc quy trình KT để mở rộng SX

đại trà

3 TN sản xuất quảng cáo

- MĐ: tuyên truyền đa giống mới vào

SX đại trà

- Phạm vi: Diện tích rộng lớn

V Củng cố

1 Nêu mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng

2 Hệ thống khảo nghiệm giống cây trồng đợc tổ chức và thực hiện nh thế nào?

VI Hớng dẫn hoạt động về nhà

1 Trả lời các câu hỏi SGK

2 Chuẩn bị bài 2 và 3

Tiết 2 Bài 2 - 3 sản xuất giống cây trồng

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Nêu đợc mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng

- Trình bày đợc trình tự và quy trình sản xuất giống cây trồng

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng so sánh, phân tích, tổng hợp

3 Thái độ hành vi

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

Câu 1: Nêu mục đích của thí nghiệm quảng cáo giống

Câu 2: ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu mục đích của

công tác sản xuất giống cây trồng

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK

phần I và trả lời các câu hỏi:

- Mục đích của công tác sản xuất giống

I Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng.

- Duy trì củng, cố độ thuần chủng, sứcsống và tính trạng điểm hình của giống

- Tạo ra số lợng giống cần thiết đểcung cấp cho sản xuất đại trà

cây trồng?

- Thế nào là sức sống, tính trạng điểm

hình của giống?

- Thế nnào là sản xuất đại trà?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

xuất giống cây trồng

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK

phần II, quan sát H3.1 và trả lời các câu

hỏi:

- Hệ thống sản xuất giống cây trồng

gồm mấy giai đoạn? Nội dung của từng

giai đoạn đó là gì?

- Tại sao hạt giống SNC, NC cần đợc

SX tại các cơ sở SX giống chuyên

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu quy trình sản

xuất giống cây trồng

- TT1: - TT1: GV yêu cầu HS nghiên

cứu SGK phần III, quan sát H3.2, H3.3,

H4.1 và tiến hành thảo luận nhóm:

- Nhóm 1: cây trồng tự thụ phấn

- Nhóm 2: cây trồng thụ phấn chéo

- Nhóm 3: cây trồng nhân giống vô

tính

Nhóm 4: Sản xuất giống cây rừng

- TT2: Hs thảo luận, cử đại diện nhóm

Tiết 3 Bài 5 xác định sức sống của hạt

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

- Tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật

- ý thức giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực hành

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Biểu diễn thí nghiệm tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

Câu 1: Nêu mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng

Câu 2: Trình bày quy trình sản xuất hạt giống thụ phấn chéo

2 Tiến trình bài mới

a Hoạt động 1 Giới thiệu bài thực hành

- GV nêu mục tiêu bài thực hành

- GV nêu nội dung và biểu diễn quy trình thực hành

b Hoạt động 2 Tổ chức, phân công nhóm

- GV phân nhóm thực hành (theo các tổ)

- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS

- Phân công nội dung và vị trí thực hành cho các nhóm

c Hoạt động 3 Thực hành

- HS thực hiện quy trình thực hành

- GV quan sát các nhóm TH và hớng dẫn thêm

d Hoạt động 4 Đánh giá kết quả thực hành

- HS tự đánh giá và đánh giá chéo từng bớc thực hiện quy trình, kết quả xác định

Tiết 4 Bài 6 ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào Trong nhân giống cây trồng nông – lâm nghiệm

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Biết đợc thế nào là nuôi cấy tế bào, cơ sở khoa học của phơng pháp này

- Biết đợc quy trình nhân giống bằng công nghệ tế bào

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng quan sát phân tích, so sánh, tổng hợp

3 Thái độ hành vi

- Ham hiểu biết khoa học công nghệ

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh liên quan đến bài học

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 ổn định lớp

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu khái niệm về

phơng pháp nuôi cấy mô tế bào

- TT1: GV treo một số tranh ảnh về

ph-I khái niệm về phơng pháp nuôi cấy mô tế bào

ơng pháp nuôi cấy mô tế bào, yêu cầu

- Những tế bào đợc nuôi cấy trong môi

trờng nhân tạo này sẽ phát triển thế

 cây hoàn chỉnh

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu cơ sở khoa

học của phơng pháp nuôi cấy mô tế bào

- TT1: GV phát phiếu học tập, yêu cầu

HS thảo luận nhóm và hoàn thành

1 Cơ sở khoa học của phơng pháp nuôi

cấy mô tế bào? Em hiểu thế nào là tính

toàn năng của tế bào

- TT2: Hs thảo luận nhóm, hoàn thành

phiếu học tập và cử đại diện nhóm trình

bày

- TT3: GV nhận xét và ghi tóm tắt các ý

cơ bản

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu quy trình

công nghệ nuôi cấy mô tế bào

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK

N3: Tạo chồi, tạo rễ

N4: Cấy vào MT và trong vờn ơm

- TT2: Hs thảo luận nhóm và cử đại

Tạo chồi

Tạo rễKhử trùng

Cấy cây vào MTthích ứngTrồng cây trongvờn ơm

Tiết 5 Bài 7 một số tính chất của đất trồng

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Nêu đợc khái niệm keo đất,

- Trình bày đợc khái niệm khả năng hấp phụ của đất, phản ứng dung dịch đất,

độ phì nhiêu của đất

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp

3 Thái độ hành vi

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

Câu 1: Thế nào là nuôi cấy tế bào, cơ sở khoa học của phơng pháp này

Câu 2: Trình bày quy trình nhân giống bằng công nghệ tế bào.

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu keo đất và

khả năng hấp phụ của đất

- TT1: GV yêu cầu HS quan sát H7,

nghiên cứu SGK phần I và trả lời các

- Gải thích tại sao keo đất mang điện?

- Keo đất có mấy lớp ion, đó là những

lớp nào?

- Thế nào là khả năng hấp phụ của đất?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT1: GV yêu cầu HS nhớ lại kiến thức

đã học ở lớp 7 và trả lời các câu hỏi:

- Thế nào là phản ứng dung dịch đất

- Phản ứng dung dịch đất đợc chia làm

mấy loại, đó là những loại nào?

- Vì sao phải nghiên cứu phản ứng dung

dịch đất?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT3: GV nhận xét và ghi tóm tắt các ý

cơ bản

II Phản ứng của dung dịch đất

1 Phản ứng chua của đất

- Độ chua hoạt tính: do H+

- Độ chua tiềm tàng: do H+ và Al3+

2 Phản ứng kiềm của đất

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu độ phì nhiêu

của đất

- TT1: GV yêu cầu HS nhớ lại kiến thức

đã học ở lớp 7, kết hợp đọc SGK và trả

lời các câu hỏi:

- Nêu khái niệm về độ phì nhiêu của

đất?

- Dựa vào nguồn gốc hình thành độ phì

nhiêu của đất đợc chia thành mấy loại,

2 Phân loại

- Độ phì nhiêu tự nhiên

- Độ phì nhiêu nhân tạo

Xác định độ chua của đất

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

- Tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật

- ý thức giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực hành

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị:

- Mẫu đất khô đã nghiền nhỏ

- Biểu diễn thí nghiệm tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

Câu 1: khái niệm: Keo đất, phản ứng dung dịch đất, độ phì của đất, khả năng hấp

phụ của đất

2 Tiến trình bài mới

a Hoạt động 1 Giới thiệu nôi dung bài thực hành

- Bớc 1: Cân 2 mẫu đất (20g) đổ mỗi mãu và 1 bình tam giác

- Bớc 2: Đong 50ml KCl 1N đổ vào bình tam giác thứ nhất và 50ml nớccất vào bình tam giác thứ 2

- Bớc 3: Dùng tay lắc 15 phút

- Bớc 4: xác định pH của đất

b Hoạt động 2 Tổ chức, phân công nhóm

- GV phân nhóm thực hành (theo các tổ)

- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS

- Phân công dụng cụ và vị trí thực hành cho các nhóm

c Hoạt động 3 Thực hành

- HS thực hiện quy trình thực hành

- GV quan sát các nhóm TH và hớng dẫn thêm

d Hoạt động 4 Đánh giá kết quả thực hành

- HS tự đánh giá và đánh giá chéo từng bớc thực hiện quy trình, kết quảxác định pH

- GV căn cứ kết quả thực hành của các tổ để đánh giá, nhận xét rút kinhnghiệm

V Củng cố

Yêu cầu 1 HS nhắc lại quy trình thực hành

VI Hớng dẫn hoạt động về nhà

1 Chuẩn bị bài 9

Tiết 7 Bài 9 biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu

đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

- Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trờng đất

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu biện pháp cải

tạo và sử dụng đất xám bạc màu

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu

I Cải tạo và sử dụng đất xám

bạc màu

1 Nuyên nhân hình thành

SGK phần I và trả lời các câu hỏi:

- Nguyên nhân hình thành đất xám bạc

màu?

- Từ những nguyên nhân đó, hãy nêu

những tính chất của đất xám bạc màu?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT3: GV yêu cầu HS tiếp tục nghiên

cứu SGK phần I và điền vào phiếu học

Hớng sử dụng loại đất này?

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu biện pháp cải

tạo và sử dụng đất xói mòn mạnh trơ sởi

đá

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu

SGK phần II và trả lời các câu hỏi:

- Nguyên nhân hình thành đất xói mòn

mạnh trơ sởi đá?

- Từ những nguyên nhân đó, hãy nêu

những tính chất của đất xói mòn mạnh

trơ sởi đá?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT3: GV yêu cầu HS tiếp tục nghiên

cứu SGK phần II và điền vào phiếu học

Hớng sử dụng loại đất này?

II Cải tạo và sử dụng đất xói mòm mạnh trơ sỏi đá

1 Nguyên nhân gây xói mòn đất

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Biết đợc sự hình thành, tính chất của đất mặn và đất phèn

- Biết đợc pháp cải tạo và hớng sử dụng đất mặn và đất phèn

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp

3 Thái độ hành vi

- Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trờng đất

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

2 Tiến trình bài mới

Hoạt động dạy và học Nội dung bài học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu biện pháp cải

tạo và sử dụng đất mặn

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu

SGK phần I và trả lời các câu hỏi:

- Nguyên nhân hình thành đất mặn?

- Từ những nguyên nhân đó, hãy nêu

những tính chất của đất mặn?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT3: GV yêu cầu HS tiếp tục nghiên

cứu SGK phần I và điền vào phiếu học

tập

Phiếu học tập

Tổ ……….Lớp………

(thời gian hoàn thành 7 phút)

1 Biện pháp cải tạo và tác dụng của đất

mặn?

2 Hớng sử dụng loại đất này?

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu biện pháp cải

tạo và sử dụng đất phèn

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu

SGK phần II và trả lời các câu hỏi:

- Nguyên nhân hình thành đất phèn.?

- Từ những nguyên nhân đó, hãy nêu

những tính chất của đất phèn.?

- TT2: Hs thảo luận, trả lời các câu hỏi

- TT3: GV yêu cầu HS tiếp tục nghiên

cứu SGK phần II và điền vào phiếu học

tập

Phiếu học tập

Tổ ……….Lớp………

(thời gian hoàn thành 7 phút)

II Cải tạo và sử dụng đất phèn

1 Biện pháp cải tạo và tác dụng của đất

phèn?

2 Hớng sử dụng loại đất này?

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị: Bao bì một số loại phân bón

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu Một số loại

phân bón thờng dùng trong nông nghiệp

- TT1: GV yêu cầu HS kể tên 1 số loại

phân bón trong nông nghiệp theo 3

nhóm: hoá học, hữu cơ, vi sinh

1 Phân hoá học

2 Phân hữu cơ

3 Phân vi sinh

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu đặc điểm, tính

chất của một số loại phân bón thờng

dùng trong nông lâm nghiệp

- TT1: GV yêu cầu HS tục nghiên cứu

SGK phần II và điền vào phiếu học tập

1 Đặc điểm phân hoá học

2 Đặc điểm phân hữu cơ

3 Đặc điểm phân vi sinh

Phân vi sinh

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

- TT3: GV nhận xét và ghi tóm tắt các ý

cơ bản

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu kỹ thuật sử

dụng một số loại phân bón thờng dùng

trong nông lâm nghiệp

- TT1: GV yêu cầu HS tục nghiên cứu

SGK phần III và điền vào phiếu học tập

- TT2: Hs thảo luận, hoàn thành phiếu

và cử đại diện nhóm trình bày

- TT3: GV nhận xét và ghi tóm tắt các ý

cơ bản

III kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón thờng dùng trong nông lâm nghiệp

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Biết đợc ứng dụng của công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón

- Biết đợc một số loại phân vi sinh và cách sử dụng chúng

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp

3 Thái độ hành vi

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh, ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học

2 Học sinh chuẩn bị: Bao bì một số loại phân bón vi sinh

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài giảng

1 Kiểm tra bài cũ

2 Tiến trình bài mới

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu nguyên lí sản

xuất phân vi sinh vật

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK phần I

và trả lời các câu hỏi sau:

- Thế nào ứng dụng công nghệ vi sinh

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu

SGK phần II và điền vào phiếu học tập